Suvised retseptid

See seene- ja spargliquesadilla on imeline taimetoitlaste õhtusöök, mis meeldib kõigile. Köögiviljad laotakse tortillale, mis on heldelt juustuga üle puistatud, seejärel volditakse pooleks ja...

Seelikupraad on suhteliselt odav lihatükk, mis sobib ideaalselt igapäevaseks toiduvalmistamiseks. Kuna see on üsna sitke, sobib see hästi marinaadidega, mis lisab ka maitset. Valmista...

Punase sibula ja tomatillo (füüsali liik) peal küpsetatud lõhefilee annab ideaalselt mahlase ja õrna järelmaitse. Röstitud köögiviljadega serveerituna täiendab tomatillo puuviljane hapukus rooga ideaalselt.

Valmistu krevettide ja riisi jaoks paksus ja maitsvas tomatillo kastmes koos sibula, koriandri, värske jalapeño ja küüslauguga. Mehhiko köögi põhitoiduks olevad tomatillod...

Traditsiooniline Mehhiko salsa verde (roheline salsa) valmistatakse tomatillodest, mis küpsetamisel annavad sügavama ja rikkalikuma maitse ning kerge magususe. Küpseta koos...

Need šokolaadiga kaetud kuivatatud aprikoosid mandlitega on lihtsad valmistada ja näevad suurepärased välja. Need on imeline magustoit pärast õhtusööki, tervislik alternatiiv kommidele või isegi garneeringuks juustuvaagnale.

Nautige Itaaliapärase kanavõileiva erksaid maitseid. Grillitud kanarind, mis on hõõrutud fenkoli ja punase paprikaga, serveeritakse krõbedal kuklil magusate tomatite, aromaatsete...

Need lapsesõbralikud võileivad on valmistatud krõbedast sidruni-kohupiima marinaadis kanast, krõbedatest prosciutto viiludest, värskendavast pesto-majoneesist ja pealt pehmest mozzarella juustust.

Paneeritud praekana röstitud saiaviiludel marineeritud kurkide, värske jääsalati ja suitsutatud chipotle majoneesiga. See retsept kasutab kanakotlette, mis on valmistatud...

Kuna pirnid ja õunad on hooajalised, on see elegantne, kuid hõlpsasti valmistatav pirukas ideaalne küpsetis, mida kogu pere armastab. Aseta õhukeselt viilutatud puuviljad lehttainaplaadile (kasuta...

See prosciuttoga täidetud pirnileib ja värskendav rukolasalat on ideaalne suvine eelroog. See ühendab harmooniliselt magusad ja soolased koostisosad, pehme juustu ja värsked ürdid. Valmistamiseks...

Poest ostetud lehttainas on suurepärane koostisosa omatehtud pirukate jaoks. Hoidke seda sügavkülmas, et saaksite igal ajal puuviljatäidist lisada ja oma lähedasi värskete küpsetistega vaevata rõõmustada. ...

Need võileivad on inspireeritud Vietnami banh mi'st. Poolitatud baguette'i peal on Tai salat, mis sisaldab punases karris mahi-mahi'd, rohelist sibulat, porgandit ja kurki ning millele on lisatud...

Kalavõileivad on tervislik alternatiiv traditsioonilistele veiselihaburgeritele ning õrnal mahi-mahil on suhteliselt mahe maitse, mis loob suurepärase tausta teistele erksatele koostisosadele.

See Kariibi mere kalavõileib sobib ideaalselt suveks. Mahi-mahi filee hõõrutakse vürtsika vürtsiseguga, grillitakse ja serveeritakse kuklil marineeritud Jamaica escowiche paprikatega. Veel üks hämmastav...

Mereannid kuuluvad grillile! Spetsiaalne marinaad annab krevetivarrastele troopilise tsitruselise maitse, samas kui röstitud kookose, koriandri ja hakitud maapähklite kate lisab...

Kas soovid kogeda Alaska dieeti? Siis valmista see kreemjas kuumsuitsulõhedipp! Värskete köögiviljade ja kreekeritega on see ideaalne eelroog teie järgmiseks...

Niçoise on klassikaline prantsuse salat, mis pärineb Nice'ist. Traditsiooniliselt sisaldab see värskeid köögivilju, kõvaks keedetud mune, oliive, anšooviseid ja oliiviõli, aga paljud kokad kasutavad ka...

Need miniatuursed valged kolmnurkse kujuga teevõileivad on suurepärane eelroog mitte ainult pärastlõunaseks teeks, vaid ka igaks peoks. Valmista neid võileibu kahe erineva täidisega: toorjuust ja...

See klassikaline Ameerika vormiroog on täielikult mikrolaineahjus valmistatud värske spinatiga, mis säilitab oma rikkaliku ja erksa rohelise värvuse ka lühikese kuumutamise järel. Sega seda kreemja kastmega,...

Selle imelise pühadelisandi valmistamiseks on vaja vaid porgandeid, veidi võid, teelusikatäit suhkrut ja värsket tüümiani. Porgandid tulevad läikivad ja näevad maitsvad välja, kui...

See retsept meenutab juudi shakshukat: mune hautatakse kastmes. Ainult et seekord on tomatikastme asemel roheline salsa verde, mis on valmistatud tomatillodest. Kaste ka...

Hästi maitsestatud malmpannil on sama mõju kui mittenakkuval pannil, seega piisab õhukesest võikihist, et kook ära ei kõrbeks. Brownie'd pannil...

Mõnda jooki, näiteks jääteed või kokteile, on granuleeritud suhkruga raske magustada, kuna sellel kulub külmades vedelikes kaua lahustumist. Sellisel juhul hoidke tavalist suhkrut käepärast...

See ahjus küpsetatud suvikõrvitsa retsept on uskumatult lihtne, kuid kvaliteetse ekstra neitsioliiviõli ja värske tüümiani lisamisega on suvikõrvits uskumatult maitsev ja sobib ideaalselt...

Ahjus küpsetatud mais on palju maitsvam kui keedetud mais. Ja selle lihtsa retseptiga on see sama lihtne. Küpseta maisitõlvikuid otse kestades, olles eelnevalt "karvad" eemaldanud ja...

Värskendav Mehhiko stiilis alkoholivaba kokteil, mis on valmistatud greibimahlast ja serveeritud klaasis, mis on kaunistatud tulise Cayenne'i pipra ja paprikaga. Soovi korral võib lisada tequilat...

Oad on kiudaine- ja valgurikkad ning maitsvad sulatatud juustuga. See vormiroog valmib mikrolaineahjus vaid 10 minutiga ja sobib ideaalselt maitsvaks ja tervislikuks hommikueineks.

See salat on valmistatud populaarsete Mehhiko tako täidistega: jalapeñod, hakitud kana, rohelised, redis, punane sibul, juust ja jicama. Punase sibula maitse pehmendamiseks leota...

Sulatatud vaniljejäätisest saab maitsva šokolaadimousse'i valmistada, lisades veidi kakaod, tumedat šokolaadi ja vahukoort. Enne serveerimist lase mousse'il külmkapis taheneda ja...

Värske brokkoli sobib suurepäraselt mitmesugustesse retseptidesse, kuid see versioon sobib kõige paremini brokkolipeaga, mis on mõnda aega külmkapis seisnud. Lihtsalt haki see ja hauta aeglaselt oliiviõlis ja ürtides. ...

See ainulaadne külm gazpacho supp on valmistatud kantalupi melonist ning selle magusust tasakaalustavad grillitud küüslauk, vürtsikad serrano paprikad, paprikad ja vürtsikad sibulad. Serveeri gazpachot hästi...

Magusad tomatid, piprane rukola, krõbe pitaleib ja mahlane kana moodustavad selle kerge, kuid tervisliku ja toitva Vahemere stiilis salati. Kana kiireks ettevalmistamiseks...

See ergas kurgipõhine kokteil on suvel imeliselt värskendav. Kurgi maitset täiendavad harmooniliselt õrnad magusad meloninoodid, mida toovad esile nii värske melon kui ka meloniliköör. Andke see...

Tüümian, tomatid ja oliivid lisavad lihtsatele kartulitele ja lihale Vahemere hõngu. Küpseta kartuleid tomativiiludega praetud sibula ja tüümiani peal ning serveeri lisandina praetud...

See kihiline hummusekaste sobib ideaalselt kodupidudeks. Muuda poest ostetud hummus millekski eriliseks, lisades julgelt maitsestatud Vahemere lemmikuid ja...

Kuigi paljudes lihapalliretseptides lisatakse hakklihale viil valget leiba, kasutatakse selles retseptis tortillakrõpse. Valmis lihapallid serveeritakse praetud paprikate ja sibulaga (populaarne...

See maitsev quiche on täidetud kartulipüree, peekonitükkide ja praetud Itaalia vorstiga. See on täidlane ja sobib kerge, krõbeda salatiga vinegretikastmes, mis sobib ideaalselt...

Spagetid lihapallidega rikkalikus tomatikastmes on populaarne Itaalia roog pühapäevaseks pereõhtusöögiks. Kuid saate sellest hõlpsasti valmistada ka eelroa sõpradega peetavale peole:...

Selle jäätisevõileiva salajane koostisosa on matsa! See on ideaalne paasapühade maiuspala, aga nii maitsev, et võiksite seda teha aastaringselt. Vaniljejäätise asemel...

Valmista maitsvaid ja krõbedaid friikartuleid nullist, mitte külmutatult. Krõbeda välispinna ja pehme sisu saladus peitub kahekordses praadimises. Lõigatud kartulid peaksid olema...

See Mehhiko versioon Bloody Maryst kasutab viina asemel mezcali. See kokteil lausa anub eelroogade järele. Valmista need ka Mehhiko stiilis! Kaunista iga klaas...

Jaapani matcha roheline tee sobib lisaks kuumadele jookidele suurepäraselt magustoitude ja kokteilide jaoks. Näiteks selle ürdinoodid täiendavad piña colada troopilist maitset...

Selle traditsioonilise Colombia veiseliharoa maitsva maitse saladus peitub söegrillil küpsetamises. Terve veise sisefilee mähitakse veiniga immutatud riidesse, millele on lisatud soolakiht, ja asetatakse...

Selles võileivas, mis on täidetud vürtsika sealihakotleti, täiesti loodusliku vürtsika vorsti ja praetud omatehtud peekoniga, on maitsvast sealihast kindlasti puudust. Vahtrasiirupist peekon on peamine koostisosa ja see on parim...

See kolmekordne kalkunivõileib krõbedaks praetud pancettaga on täis maitset, nii soolaseid, vürtsikaid kui ka magusaid noote. Peamiseks koostisosaks on omatehtud rukola ja kuivatatud rukola pesto...

Parim täidis maitsvale võileivale on mahlane omatehtud liha. Veiseliha saab ette küpsetada, õhukeselt viilutada ja oma võileibades kasutada, mis kõigile meeldivad...

Samal ajal kui Londoni broileristeik pannil praeb, valmista ahjus Yorkshire'i puding, lisades taignale maitsva ja nätske pudingi saamiseks riivitud teravat cheddarit. Serveeri pudingi asemel...

Hapukas majoneesikastmes homaarisalat serveeritakse söödavates kaussides, mis on valmistatud kõvadest salatilehtedest. Soovi korral võite lisada tšillipipraid, mooniseemneid või seesamiseemneid. Ideaalne kerge...