Lihtsad ja kiired pastaretseptid

„Mu emal oli pühadeõhtusöögiks paar läbiproovitud ja tõestatud retsepti ning see pasta oli alati hitt,“ jagab retsepti autor Stephen Jackson. „See on üks mu lemmikroogasid tänu...

Lihtsaim viis lehtkapsa maitsvaks kasutamiseks on seda küüslauguga oliiviõlis hautada ja pasta hulka segada. Tulemuseks on tervislik, mahlane ja kiudainerikas pasta, mis lisab veelgi...

Kasutage selles pastaretseptis külmutatud artišokke ja rohelisi herneid ning nautige imelist kevadist maitset aastaringselt. Ja soolased prosciutto tükid on imeline lisand...

See maitsev pasta on täis suviseid maitseid ja valmis minutitega. Lihtsalt sega keedetud spagetid magusate kirsstomatite ja värskete ürtidega kerges kreemjas kastmes.

Valmista spagetid cacciatore kastmes ehk jahimehe stiilis. See roog ühendab endas kõige rikkalikumad ja maitsvamad koostisosad: seened, praetud peekon, tomatid, paprika, parmesan ja pune. Paaritatud...

Itaalia pasta alla vodka on pasta maitsvas tomati-, koore- ja viinakastmes, mis aitab kahel esimesel koostisosal harmooniliselt seguneda ja annab roale kerge ja pikantse maitse. Selles...

Kui külmkapis on paar viilu rostbiifi alles, valmistage kogu perele toekas salat. Kombineerige õhukeselt viilutatud veiseliha keedetud pasta ja blanšeeritud spargliga lõhnavas...

See kerges tomatikastmes pasta köögiviljade, pepperoni ja mozzarellaga on kiire ja lihtne valmistada ning sobib ideaalselt nädala sees õhtusöögiks. Magusad paprikad täiendavad hapukust ideaalselt...

Vorstide ja brokoli-rabe grillimine annab roale suitsuse maitse. Sega köögiviljad ja vorstid keedetud pastaga, puista peale riivitud parmesani juustu ja...

Tavalist aeglast pliiti saab kasutada enamaks kui lihtsalt maitsvate hautiste valmistamiseks. Sellest saab ka suurepäraseid makarone ja juustu! Valige valge riisi või tatra (see...) keetmisrežiim.

Muutke külmutatud poest ostetud kartulivarenikid täielikuks taimetoiduks, sobitades need karrikapsa ja värskendava jogurtikastmega. Selles retseptis ei keedeta varenikke, vaid...

Populaarne Itaalia pasta penne alla viin kohtub selles maitsvas tomati- ja viinaroas selleri, mädarõika ja Worcestershire'i kastmega Bloody Maryga. Alkoholi praepannil süüdates...

Magus muskaatkõrvits ja soolased, krõmpsuvad pancetta tükid kohtuvad selles pastas ainulaadsel ja ebatavalisel kombinatsioonil. Kõrvitsat ei ole lisatud tavapärastes tükkides, aga...

Kui teie tänane peamine koostisosa on tuunikalakonserv, siis valmistage sellest elegantne õhtusöök, mis sobib ideaalselt isegi külalistele serveerimiseks. See on suurepärane alternatiiv tuunikalasalatile (hüvasti...

Ragù, Põhja-Itaalia roog, on tuntud oma toeka maitse poolest ning seda valmistatakse peamiselt lihast ja vähesest kogusest tomatitest. See retsept järgib Itaalia traditsiooni, kasutades veiseliha...

Röstitud brokkoli, päikesekuivatatud tomatid ja mozzarella on pasta jaoks imeline kombinatsioon. See on kastmevaba, kuid kaetud päikesekuivatatud tomatite purgist pärit aromaatse õliga. Ja pane osa tärkliserikkast keeduveest kõrvale...

Tavaliselt mängivad läätsed lisandites peamist rolli, kuid selles roas on neil teisejärguline, kuid mitte vähem oluline roll: koos praetud pancettaga annavad nad pastale rikkaliku ja täidlase maitse ning...

Pasta rannakarpide ja krevettidega kerges tomati- ja sellerikastmes on täis maitseid, milles on tunda vürtsikaid tšillinoote ja kuiva valge veini õrna hapukust. Mereannid on valmis vaid mõne minutiga...

See salat on valmistatud New Orleansi muffuletta võileiva täidistega: marineeritud köögiviljad, oliivid, juust ja delikatessiliha. Keedetud tortellini ja juustu lisamine muudab selle väga täidlaseks ja toitvaks.

Pasta õrnade punaste ubade, soolaste praetud peekonitükkide ja tomatitega on ideaalne õhtusöök nädala sees, kui peate pere kiiresti, maitsvalt ja vaevata toitma. Saate...

Suitsujuust ja kreemjad valged oad muudavad selle pasta väga toitvaks lihata roaks. Spinat lisab maitset ja tervislikke kiudaineid. Ja kui asendada kanapuljong köögiviljapuljongiga, muutub pasta...

Selle retsepti jaoks ei pea külmutatud kartulivareenikke keetma; prae neid otse pannil. See mitte ainult ei lühenda küpsetusaega, vaid tagab ka taigna põhjaliku läbipraadimise, nii et vareenikud...

Kuidas parandada niigi maitsvat pastat, linguine'i karpide ja mereandidega? Lisa sealiha! Täpsemalt pancettat, Itaalia peekonisorti. Pancetta lisab sellele veel ühe maitse- ja aroomikihi...

Sellele pastale keerukama ja sügavama maitse lisamiseks kasutage mitut tüüpi seeni, näiteks šampinjone, austerservikuid või shiitake seeni. Need täiendavad ideaalselt naturaalset Itaalia vorsti...

Spagetid on kergemad, mahlasemad ja värskendavamad, kui kombineerida neid õhukesteks viiludeks lõigatud suvikõrvitsa ja sidruniga. Suvikõrvitsa õhukesteks nuudliteks lõikamiseks võid kasutada spiraalilõikurit või otsida seda supermarketitest...

See Itaalia pastasalat on täidetud salami, mozzarella, tomatite, giardiniera ja basiiliku tükkidega. Pasta radiatore asemel võite kasutada mis tahes väikest pastatükki, mis teil käepärast on...

See toekas, mahlane ja ergas salat ühendab keedetud pasta Itaalia populaarseimate eelroogadega: marineeritud giardiniera, provolone juust, salami ja värsked ürdid. See on...

Need pestoravioolid keedetakse täielikult ühes pannil, mis tähendab, et vett pole vaja keeta, seda kurnata ja kastet eraldi valmistada. Panni põhja jäänud tärkliserikas vedelik...

See pastasalat on ideaalne suveroog. Kollane kõrvits, roheline suvikõrvits ja magusad punased kirsstomatid on maitsestatud erksavärvilises ürdimaitselises chimichurri kastmes. Parim osa?...

See artišokkide, röstitud paprikate, tomatite ja oliividega pastasalat näeb välja nagu oleks see otse väikesest Prantsuse bistroost pärit. Varusta oma sahver konservköögiviljadega ja saad...

Orzo pasta lõhnava rohelise sibula, peterselli ja tilliga on suurepärane lisand igale liha-, kana- või kalaroale. See on maitsev nii kuumalt kui ka külmalt serveerituna ning sobib ideaalselt...

Orzo pasta valmistatakse värskete ürtide, suvikõrvitsa ja purustatud fetaga, et luua täielik taimetoit või lisand, mis on maitsev nii kuumalt kui ka toatemperatuuril.

Tänu veganvorstile ja rooskapsale on see pasta hitt kõigile teie külalistele, nii veganitele kui ka lihasööjatele. Köögiviljade (sibula ja rooskapsa) karamelliseerimine on erksa maitse võti. Kui te...

Et lapsi julgustada tervislikku suvikõrvitsat sööma, küpseta seda pastaga! Kõik armastavad pastat. Ja selles retseptis hautatakse suvikõrvitsat tasasel tulel, kuni see laguneb laiali ja osa sellest muutub...

Orecchiette pasta on maitsestatud magusa ja vürtsika küüslaugu-oliiviõliga ning kaetud röstitud riivsaiaga. Riivitud parmesani juustuga annab küüslaugukaste pastale keeruka maitse ja...

Orecchiette pasta rapiniga (brokoli rabe) on Apuulia piirkonna traditsiooniline roog, mis moodustab Itaalia saapa kannaosa. Et pasta oleks täidlasem, praetakse...

Kui sul on eilsest õhtusöögist külmkapis vaid natuke rostbiifi alles, siis kasuta seda maksimaalselt ära ja valmista see toekas orecchiette pastasalat lihatükkide, bocconcini mozzarella ja...

Pärast nuudlite keetmist ärge valage kogu vett potist välja. See tärkliserikas vedelik on ideaalne alus kergele võisele kastmele. Sega keedetud nuudlid värskete ürtidega ja sul on...

Luteiin, maisis leiduv kollane pigment, kuulub karotenoidide perekonda, mida leidub ohtralt kollastes, oranžides ja punastes puu- ja köögiviljades. Luteiini ei leidu aga kõikjal: peale selle...

Selle lihtsa värskete viinamarjatomatitega kastme valmistamine võtab vaid paar minutit: hauta neid lihtsalt tervelt lõhnavas oliiviõlis küüslaugu ja tšillihelvestega ning sul ongi...

Küpseta pastat omatehtud tomatikastmes seente, peekoni ja nelja juustuliigi – ricotta, Asiago, Parmesani ja mozzarella – abil, et saada pehme vormiroog, mis meeldib nii lastele kui ka...

Valmista see maitsev pastasalat brokkoli, roheliste herneste, singi, salami ja provolone juustuga ürdimajoneesikastmes, mis sobib ideaalselt piknikele ja suveks üldiselt.

See pehme gnocchi versioon kasutab tavalise nisujahu asemel peeneks jahvatatud matsapuru, mis teeb sellest ideaalse maiuse paasapühaks. Nagu traditsioonilised Põhja-Itaalia gnocchid,...

See toekas roog ühendab kaks populaarset paasapühade maiustust: veisebrisketti ja matsat. See on huvitav kombinatsioon, mis põhineb Itaalia bolognese kastmel. Rinnakorvi valmistamiseks...

See lasanje ei sisalda palju juustu, mis maitses sageli domineerib. Selle asemel on rõhk hakklihal, kus veiselihale sobivad hästi seened. Nende maitse on kaunilt esile tõstetud...

Kui sul on sügavkülmas pakk pelmeene ja eilsest õhtusöögist jäänud grillkana, siis valmista see maitsev, paks ja Aasiast inspireeritud supp. Ingver, küüslauk ja roheline sibul lisavad särtsu...

Valmista kiire ja lihtne Vahemere stiilis õhtusöök nädala keskpaigaks. Poest ostetud Itaalia juusturavioolid hautatakse pannil koos kanatükkidega palsamiäädikakastmes. Sisaldab...

Seened ja tailiha kalkuniliha muudavad selle klassikalise lihahautise madala kalorsusega ja kergeks. Paksu punase kastme asemel on roas pehmendatud kirsstomateid ja klassikalise pasta asemel...