Pühade retseptid

Kõik on juba ammu tuttavad kuiva küpsise tüübiga, mida nimetatakse galetiks, kuid sama nimetus kehtib ka keerukamate küpsetiste kohta. Prantsusmaal on galette'id lahtised lamedad koogid mitmesuguste täidistega...

Kujutage ette grillimist – täielikult kommidest valmistatud! Pikniku või õuepeo korraldamisel saate sõõrikute abil valmistada lihtsa ja muljetavaldava temaatilise magustoidu – Ameerika stiilis sõõrikud...

Šveitsi birnbroti leib erineb teistest leivasortidest oma rikkaliku kuivatatud puuviljatäidise poolest, mis koosneb peamiselt kuivatatud pirnidest, millele on lisatud muid kuivatatud puuvilju, pähkleid, suhkrustatud puuvilju ja...

Berliini sõõrikud ehk lihtsalt Berliini sõõrikud valmistatakse magusast pärmitainast, millele lisatakse hapupiima, mune ja võid. Tainast lõigatakse ringid ja praetakse rohkes õlis...

See kookoskreemiga kihiline banaanikook on täis rikkalikku aroomi ja maitset. Taignale lisatud banaanid muudavad koogid imeliselt mahlaseks ega vaja...

Piparkooke meenutavad piparkoogid on Euroopas saanud jõulude lahutamatuks osaks – neid küpsetatakse erinevate loomade, pühade- ja religioossete sümbolite kujul, kaunistatakse glasuuriga ja kingitakse...

Kolmekuningate kook (hispaania keeles Rosca de Reyes – "Magade sõrmus") on kolmekuningapäeva, 6. jaanuari peamine maiuspala kõigis hispaania keelt kõnelevates riikides. Erinevalt teiste katoliiklike riikide maagide kookidest...

See klassikaline inglise magustoit võlub teid oma lihtsusega; juba selle nimi, trühvel, tähendab inglise keelest "trifle". Võib-olla kõige keerulisem osa valmistamisel on küpsetamine...

Capirotada on Mehhiko lihavõttepuding, mida traditsiooniliselt küpsetatakse suurel reedel. Vorm täidetakse vürtsikas siirupis kaneeli ja nelgiga leotatud kuivanud leivakihtidega, mitmesuguste...

Sealiha õuntega, see imeline inglise roog, aitab sul oma staatust tõsta. Kui oled selle roa valmistanud, kehtestad end igaveseks suurepärase kokana, külalislahke ja...

Prantsuse piparkoogid on üks paljudest Euroopa jõuluküpsetiste näidetest, mis soojendavad kodu oma vürtsika aroomiga, luues hubasuse ja talvise pidulikkuse tunde.

Valmista miniatuurseid Mehhiko stiilis võileibu, kasutades kana ja vürtsika punase salsaga täidetud pambosa-kukleid. Punane salsa ehk salsa roja on traditsiooniline ja üks populaarsemaid...

Polvoron on populaarne küpsis hispaaniakeelsetes riikides. See on küpsetatud muretainast ja lisatud pähklitest ning uskumatult maitsev, väga pähkline ja lihtsalt sulab suus. Mehhikos...

Ristisaiad on Briti Rahvaste Ühenduse katoliiklikes riikides populaarne lihavõttepühade küpsetis. Neid küpsetatakse traditsiooniliselt suurel reedel rikkalikust tainast aromaatsete vürtside ja...

Besee seened tulevad väga realistlikud ja näevad välja nagu päris šampinjonid. Vahusta munavalged suhkru ja viinakivikoorega, mis aitab beseedel oma kuju säilitada ja annab...

Tourtière on iidne kinnine pirukas, mis pärineb Kanada Quebeci provintsist. Kõik prantsuse kanadalased peavad seda traditsiooniliseks jõulukoogiks...

Jõulupuding ehk ploomipuding on Briti pühadelaua põhiroog. Anglikaani kiriku traditsiooni kohaselt alustati ettevalmistustega alati mitu nädalat enne jõule. ...

See magustoit meeldib kindlasti šokolaadisõpradele ja romantikutele. Valge šokolaadimousse tulbikujulistes šokolaaditopsides – see kõlab ja näeb välja uskumatult peen. Saate...

Croquembouche (prantsuse keelest croquer en bouche – krõbe suus) on üks silmapaistvamaid näiteid 19. sajandi alguse Prantsuse kõrgköögist. Magustoit on valmistatud suurest...

Kuninglik šarlott erineb tavapärasest õunašarlottist põhimõtteliselt oma välimuse, koostise ja maitse poolest. Selle šarlotti pompoosne disain õigustab täielikult selle kuninglikku tiitlit. Selline...

Koogipulgad on viimasel ajal populaarseks pühademaiuseks saanud. Need on pulkade otsas olevad minikoogid, mis on suure pulgakommi kujulised, kaetud glasuuriga ja kaunistatud kaunistustega. Koogipulgad on suurepärased, sest need on magustoit, mida saab süüa...

Kõik geniaalsus peitub lihtsuses. Ja see aromaatne kohvikook on selle tõestuseks: vaatamata suurele mahule ei kanna see šokolaadi raskust ning lääge maitse pehmendamiseks täiendavad šokolaadi- ja vaniljekihid...

Hakklihapirukas on traditsiooniline magus jõulupirukas ingliskeelsetes riikides, mille täidiseks on hakitud õunad ja kuivatatud puuviljad, mis on segatud suhkru, mee, aromaatsete...

Koogikesekook on suurepärane idee suviseks basseinipeoks. Magustoit näeb suurepärane välja ja kõik saavad koogikese. Selle ainulaadse koogikesekoogi jaoks on vaja vaid...

Maitsev eelroog juustuga täidetud ja krõbedasse peekonisse mähitud paprikatest, mis sobib ideaalselt igale peole või tähistamisele. Lõika jalapeñod pooleks ja eemalda membraanid...

See kerge ja peaaegu kaalutu kook uhkustab oma ilu poolest lihtsusega. Klassikaline vaniljebiskviidi ja koheva glasuuri kombinatsioon, mis on üle pritsitud värvilise konfetiga, loob koheselt atmosfääri...

Võib-olla pole te kunagi varem kuulnud pop-up magustoitudest, aga paljud pagaritöökojad üle maailma kasutavad neid rõõmuga värviliste kihiliste magustoitude valmistamiseks. Tänu läbipaistvale...

Need suvised kreemitäidisega koogid on tõeline hitt igal lastepeol. Siiski on raske uskuda, kui lihtne on luua selliseid keerukaid kaunistusi. Maksimaalselt...

Klassikalisele koogile saab anda uue elu ja uue ilme, kui seda kaunistada värviliste puistetega, mis meenutavad sädelevat uusaastatiiba. Pidulik tunne tekib sellise magustoidu nägemisest...

Uskumatult ilus ja sama maitsev sünnipäevakook jääb kauaks meelde pärast pidustusi. Samuti võite lasta sünnipäevalapsel või -tüdrukul ise magustoidu kujunduse valida. Retsept sisaldab...

Need küpsised rõõmustavad nii lapsi kui ka täiskasvanuid juba ainuüksi oma ainulaadse välimusega. Need on valmistatud nagu piñatasid, Mehhiko küpsetist, mis on viimasel ajal populaarseks saanud...

Jäätisevõileib sobib ideaalselt õues peetavale peole, sest seda saab süüa ka ilma lusikata, lihtsalt hoia seda käes. Aseta jäätisepallike kahe küpsisepoole vahele ja...

Sidruni aroom ja hapukas maitse pakatavad ootamatult värskusest, meenutades säraküünlaid. See kokteil särab grillipeol. Juba ainuüksi vahuveini välimuse tõttu...

Klassikaline ja õrn kombinatsioon õhulisest vaniljebiskviidist ja lõhnavast sidrunikreemist, mille peal on kleepuv ja krõbe beseekook. Selle koogi valmistamine nõuab veidi kannatlikkust ja...

See imeline kohvikook sobib pigem täiskasvanutele. Selle iseloomulik vaniljemaitse tuleb Itaalia vanilje-tsitruseliköörist Tuaca, mille 500-aastast retsepti rangelt valvatakse. Tükid...

Mis on suurepärase sünnipäevatordi saladus? Atraktiivne disain ja peen maitse. Aga mis siis, kui mängida veidi kujuga ja lisada väike üllatus – tarretisekook? Need ainulaadsed piñata-koogid...

Kui sulle on Bloody Mary alati meeldinud, siis armud sellesse pärast selle versiooni proovimist. Loomulikult saad koostisosade koguseid vastavalt oma maitsele kohandada...

Ükski õuepeo poleks täielik ilma õlleta; see lisab juustukastmele mõnusa tekstuuri. See eelroog sobib ideaalselt hubaseks koosviibimiseks lähedaste sõpradega. Kõik...

Mehhiko köögiviljasalsa on suurepärane lisand igale roale, olgu see siis liha, kala või lisand. Salsat saab keeta või valmistada toorest koostisosast. Tavaliselt on nende hulka kuuluvad punase salsa jaoks tomatid,...

Restorani kaasomanike ja telesaatejuhtide, Neely perekonna ainulaadne magustoit on mustika-pekanipähklikrõpsud. See sobib ideaalselt kogu perele või väikesele seltskonnale maiuspalaks. See magustoit...

Ameerika pirukaroa "Virsikupirukas" päritolu kohta on mitu teooriat. Ühe kohaselt visati pirukaid lavale siis, kui lärmakas publik näitlejate etteastetesse süvenes ja väljendas...

Emadepäeva hiline hommikusöök võib alata köögist õhkuva imelise aroomiga. Need maitsvad petipiimakoogid valmivad kiiresti. Need on kohevad, pigem nagu küpsisekook ja...

Lihtne ja värske salat köögiviljade ja pastaga, mis sobib ideaalselt lõunaks või piknikuks, võib olla just see, mida vajate maikuu pühade tähistamiseks. Tänu värvilistele koostisosadele ja...

Kuigi bruschetta valmistamiseks on lugematu arv viise, väärib see traditsioonilise Itaalia eelroa versioon erilist tähelepanu. Rukola kerge kibedus ja kvaliteetse baguette'i krõbedus...

Blackout-kook sobib ideaalselt unustamatuks galaõhtuks. See ühendab magususe meeldiva hapukusega ning on ka välimuselt vapustav. Selle kuulsa koogi retsept...

Glasuuriga küpsised on laste lemmik maiuspala. Need sobivad ideaalselt igaks perepeoks, sünnipäevadest uusaastani. Piparkoogiküpsised on sageli glasuuriga kaetud, aga põhilised...

See maitsev ja krõbe juustu- ja singivõileib on suurepärane alternatiiv traditsioonilistele kuumadele hommikusöögivõileibadele või maitsev eelroog peol. Selle valmistamine võtab oluliselt vähem aega...

Panforte on traditsiooniline Itaalia jõulutoit. Seda võib võrrelda piparkoogi, piruka või pehme kozinakiga. Panfortet küpsetati esmakordselt Siena kloostris eelmise sajandi alguses...

Juustuvaagen Rootsi lauas suudab jäädvustada kogu selle rõõmsameelsuse, mille puhkuselt kaasa tõite. Andke eelroale troopiline nüanss, et esile kutsuda taevalikku naudingut. Ananass kui...