Makaron on prantsusepärane küpsetis, mis on valmistatud munavalgetest, suhkrust, jahvatatud mandlitest ja toiduvärvist. Koor või moos pannakse tavaliselt kahe tainakihi vahele. Ühe versiooni kohaselt olid makroonid...
Pühade retseptid
See šokolaadikommikook loob meeleolu terveks õhtuks; jaga armastusest pakatavaid tundeid oma partneriga valentinipäeval. See kook näeb välja nagu...
See maitsev ja originaalne magustoit sobib ideaalselt kuumaks suvepäevaks. Kook koosneb korduvatest küpsiste, šokolaadifudge'i, jäätise ja kaunistuste kihtidest.
Mõõdukalt magusad ja vürtsikad kartulid (jamss) keedetakse pliidiplaadil pehmeks, jättes ahju vabaks teiste pühaderoogade jaoks...
Uskumatult maitsev baklažaani eelroog või lisand. Krõmps ja sellele järgnev vürtsikas purske jätavad teid sõnatuks. Paljud ei pea frittimist just tervislikuks valikuks...
Kook ühendab endas Ameerika magustoidu S'mores maitseid: graham-küpsised, vahukommid ja šokolaad on siin magustoidu peeneks meeldetuletuseks. Koogi valmistamiseks küpseta lihtne taimsetest koostisosadest valmistatud biskviitkook...
Ameerika punane sametkook on pidulik kook! Tõeline meistriteos, mis on oma maitse ja erksa punase-valge lõikega imetlust väärt – koogi maitse varjab oma välimust...
Kolmekuningate kook on katoliiklikes maades traditsiooniline küpsetis, mida valmistatakse kolmekuningapäeva püha ajal, mälestades kingitust, mille kolm tarka meest Jeesus-lapsele tegid. Kuigi kõigis riikides...
See magusa ämblikuvõrguga kaunistatud šokolaadine porgandikook ehib teie pühadelauda oma stiilse välimusega ja võlub teid oma maitsva maitsega. Kihid on pehmed ja mahlased, vürtsika aroomiga,...
Kas lihapallid on võimalik teha ilma lihata? Jah, kui asendada need baklažaaniga. Ahjus küpsetades omandab baklažaan lihamaitse, mis teeb sellest suurepärase põhja lihapallidele.
Vaatamata tänapäeva trendikate uute kookide rohkusele suudab vana hea Napoleoni kook maitse poolest vabalt konkureerida. Pehme ja suussulav kihiline, vanillikastmega üleni kook on juba ammu...
Fantastiliselt maitsev kook, mida mäletatakse oma pehme ja niiske biskviidi, õrna pudingitaolise täidise ning intrigeeriva maitsekombinatsiooni poolest. Värskendav piparmünt loob kauni kontrasti...
Brooklyni pimendav šokolaadikook on šokolaadisõbra unistus! Sulav šokolaadibiskviitkook šokolaadipudingitäidise ja šokolaadiglasuuriga. See tume kook leiutati Brooklynis ...
Käskkoogid sobivad ideaalselt pidulikeks sündmusteks; suvel saab neid kaunistada aiaviljadega ning klassikaline maasikate ja koore kombinatsioon ei vanane kunagi. See kook ei kaunista mitte ainult...
Linzeri küpsised on elegantne ja peen delikatess, mis pärineb Austria linnast Linzist. Nende eripäraks on mandlijahust valmistatud muretainas ja atraktiivne võileivalaadne välimus.
Üldiselt arvatakse, et pastat valmistatakse peamiselt lisandina pearoogade – tavaliste kotlettide ja vorstide – kõrvale või itaaliapärase pastaroana. Tegelikkuses on pasta aga suurepärane...
Täpselt öelda, millal ja kus kook esmakordselt leiutati, on võimatu. Ühe versiooni kohaselt ilmus kook esmakordselt Itaalias; teise versiooni kohaselt idas. Siiski on teada, et alguses oli see pigem...
Need kerged baklažaani- ja spargli eelroad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka vapustavalt ilusad. Juustune ricotta täidis, hapukas pecorino ja sidrunivihje annavad sellele roale ainulaadse ja maitsva maitse...
Need on üsna huvitavad ja maitsvad küpsised. Saate neid kaunistada vabalt või vastavalt oma pühademeeleolule. Sidrunilõhnalised noodid muudavad need küpsised huvitavaks. Küpsiste lamedamaks muutmiseks...
Homaar on selle roa kahtlemata staar. Basiilikuvõi lisab täiuslikkust ja terviklikkust. Sobivad on nii terved homaarid kui ka sabad: roog on samavõrd...
See värskendav suvine kokteil on nagu sõõm värsket ja jahedat õhku, mis annab kuumal päeval energiat ja tõstab tuju. Kookosvesi koos küpse arbuusiga lisab...
Punch on läänemaailma populaarseim kokteil, mida valmistatakse suures kausis suurele rahvahulgale. Traditsiooniline rummipunchi retsept sisaldab rummi, sidrunit, puuviljamahla ja vett. Lisa...
See pidulik marjakook saab iga magustoidulaua kroonijuveeliks ja seda hinnatakse kõrgelt. Erinevalt traditsioonilistest punutud pirukatest ei ole selle koogi võrestik tainast,...
Proovige oma kallimale seda kooki toorjuustukihiga teha. Porgandikoogil on pikk ajalugu – sarnaseid kooke küpsetati juba keskajal, sest nendes sisalduv suhkur...
See ebatavaline roog pärineb Itaaliast. Levinud arvamuse kohaselt pärinevad selle esimesed retseptid 8. sajandist. Nagu igal roal, võib ka parmesani juustul olla mitu variatsiooni, kuid see on alati...
Imeline kook šokolaadi-apelsinitäidise ja soolatud karamelliga. Apelsin ja šokolaad sobivad suurepäraselt kokku ning soolatud karamell lisab huvitava maitseelamuse, luues...
Kookide valmistamine võtab tavaliselt kaua aega, aga mitte see. Pakume retsepti koogile, millel on õrn valge šokolaadi võikreemkate ja purustatud küpsisekate.
Puuviljade ja veega segatud vein kõlab romantiliselt ja suviselt, kas pole? Kuid legendid Sangria nime päritolu kohta on selle nimele kohased, kuna see tuleb hispaaniakeelsest sõnast "sangre", mis tähendab verd. Aga ärme...
Kartulisalat on Euroopa köögis väga populaarne roog. Tšehhi ja Saksa köögis serveeritakse seda sageli liha- ja kalaroogade lisandina. Kuid see on maitsev ka iseseisvalt.
Populaarse Margarita kokteili peamised koostisosad on tequila, laimimahl ja apelsiniliköör. Aga kui sul pole käepärast Cointreau'd või Triple Seci pudelit, aitab see retsept sul olukorrast välja tulla...
Mehhiko joogid ja kokteilid: 7 retsepti
Mehhikos tähistatakse 5. mail rahvusliku ühtsuse päeva, mis on püha, mis ühendab kõiki mehhiklasi üle maailma. Liitu paraadiga ja
Parimad Margarita retseptid pidudele
Valmista Margarita oma lemmik Mehhiko roogade kõrvale – külmutatult, jääga või puuviljadega.
Lemon Drop Martini, viinapõhine kokteil meesiirupiga, uhkeldab soojema aroomi ja pehmema maitsega kui tema kuulus apelsinimaitseline vaste.
Lihtne ja maitsev kebab. Seda kana saab serveerida pearoana näiteks riisiga või kasutada täidisena burritode või fajitade jaoks. Et puidust vardad ei...
Ootad külalisi ja sul on vähe aega? Proovi seda lihtsat krevetivarraste retsepti. Kogu roa valmistamine võtab vähem kui pool tundi. Uskumatult lihtne, elav ja mugav roog, mis...
Kui oled Margarita fänn, aga ihkad uut maitseelamust, siis sulle kindlasti meeldib Ultimate Margarita õllega. Sega laimimahl, suhkur, kahte tüüpi apelsinilikööri,...
Jõhvikakaste - 30 jõhvikaretsepti kogumik
Selles retseptikogus saate teada, kuidas traditsioonilisele pühadekastmele mitmekesisust lisada.
See kuldpruun kanakoorik on enamat kui lihtsalt maitsev ja ilus roog – see on kombineeritud küpsetatud kollase sidruni ja lillade radicchio lehtedega. Liha on pehme ja mahlane. Grillimise ajal...
See uskumatult lihtne ja maitsev omatehtud või retsept rõõmustab teid kindlasti. Grillivürtside ja rohelise sibulaga maitsestatud või annab erilise hõngu ja seda saab edukalt ka...
Cava on Parellada ja Xarello viinamarjadest valmistatud vahuvein. Segu annab šampanjale meeldiva happesuse ja troopiliste puuviljade aroomi. Hispaania sangria Cava'ga (tõlkes "koobas")...
Negroni kokteil on nime saanud selle leiutaja itaalia krahvi Camillo Negroni järgi. Traditsiooniliselt koosneb jook džinnist, magusast vermutist ja apelsinibitteritest, mida kaunistab viil...
Suvise kuumuse käes on kõige ihaldatum maiuspala jäätis või sorbett. Tee see veelgi värskendavamaks, segades arbuusipüree mündilehtedega. Külmuta sorbett jäätisepulga vormides, pannes sinna...
Spritzer ehk schorle on traditsiooniliselt veinist ja gaseeritud veest valmistatud kokteil. See jook on eriti populaarne Euroopas, kus seda tarbitakse peamiselt suvel värskendava ja...
Valmista tõeliselt suvine ja värskendav hõljukokteil apelsinisooda, mezcali ja pinnal hõljuva vaniljejäätisepalliga. See kokteil...
Lihtne maisipolenta saab fantastilise maitse ananassitükkide ja hakitud salveilehtedega. Grilli seda, kuni tekivad grillijäljed, ja lisand on...
Kui planeerid sõpradele Rootsi lauda või pidu, kaalu eelroaks vürtsika grillkanaga liugvõileibade valmistamist. Liugvõileibu tehakse tavaliselt minisaiadel, lihtsalt...
6 klassikalistest kokteilidest inspireeritud pirukat
Klassikaliste kokteilide uus lähenemine – magusate külmade pirukate kujul. Kui pirukas läheb "joodiks"... ...on tulemus maagiline.
See "täiskasvanute" pirukas on inspireeritud klassikalisest alkohoolsest kokteilist ja sisaldab kõiki selle koostisosi: šokolaadi, piparmünti ja likööri. Igasugune üleliigne vahukoor võib kuuma šokolaadi sisse segada.
See vintage-pirukas põhineb samanimelisel klassikalisel kokteilil. Soovi korral võite burbooni asemel kasutada rukkiviskit. Retrohõnguline apelsinikate lisab lõbusa viimistluse.
Uute ja ebatavaliste maitsete austajatele meeldivad kindlasti šokolaadiga kaetud kartulikrõpsud. Sulata oma lemmikšokolaad ja kasta lainelised krõpsud sellesse. Lase neil taheneda ja serveeri...




















































