Pühade retseptid

Sangria on Hispaania alkohoolne jook, mis on valmistatud odavast veinist, millele on lisatud puuviljatükke ja mõnikord vürtse. Seda aromaatset puuviljajooki serveeritakse traditsiooniliselt suvel jahutatult ja...

Trifle on inglise magustoit, mis on valmistatud koogikihtidest, marjadest ja vahukoorest. Üksikute trifle'ide eeliseks on see, et neid saab teha ülejäänud koogikihtidest, muffinitest ja marjadest. Näiteks...

Martini nimi viitab nüüd lisaks kuulsale joogile ka kokteilidele, mida serveeritakse spetsiaalses martiniklaasis. Need näevad alati elegantsed ja pidulikud välja ning sobivad ideaalselt pidudele.

Väga lihtne magustoit, aga sobib valge veini ja konjaki kasutamise tõttu ainult täiskasvanutele. Grillimine karamellistab virsikuid kergelt, tuues nende maitse veelgi paremini esile...

Ameerika püha 4. juulil ei ole ainult iseseisvuspäeva tähistamine ilutulestiku ja paraadiga, vaid ka asutajate mälestuspäeva tähistamine. Igal perekonnal on oma lugu ja ükski jõud ei saa seda takistada...

Flan on väga populaarne magustoit Hispaanias ja Ladina-Ameerikas. See on omamoodi küpsetatud kreemjas munasuflee. Selle lähimate sugulaste hulka kuuluvad...

See samm-sammult fotodega koogiretsept näitab teile, kuidas küpsetada kuiva segu abil ainulaadset guacamole-teemalist kooki. Aluseks võite kasutada valmis šokolaadibiskviitkooki ja...

Kuulus troopiline kokteil "Piña Colada", mis hispaania keelest tõlgituna tähendab "kurnatud ananassi", on saanud Puerto Rico rahvusjoogiks, kus see leiutati. Algselt oli "piña colada"...

Hispaania roog "Gambas al Ajillo" (küüslaugukrevetid) on elav näide Vahemere köögist: lihtne valmistada, uskumatult maitsev, tervislik ja maitsev. Praetud krevetid...

Grilli kanakebabe ja serveeri neid India stiilis. Garam masala marinaad ja värskelt valmistatud virsiku chutney lisavad lihale India köögi ainulaadsed maitsed ja aroomid.

Ameerika töörahvapüha pole sugugi täielik ilma grillkanata. Proovige seda retsepti õrnade kanakoibade valmistamiseks piknikuks. Selle retsepti grillikaste on nii hea, et see...

Värskendav jook, mis garanteerib hiti igal peol. See punase veini sangria retsept pakub ideaalset tasakaalu hapukuse ja magususe vahel. Katseta erinevate puuviljadega...

Kolme tüüpi piimaga (kondens-, aurustatud ja täispiim) valmistatud kook on väga populaarne Ladina-Ameerikas, kust see kook pärineb. Näiteks Mehhikos serveeritakse seda sageli pulmades. Värskete puuviljadega...

Kui sulle meeldib külmutatud Margarita, siis see laimimaitseline granita meeldib sulle kindlasti. Sega kokku peamised koostisosad: tequila, laimimahl, triple sec, lisa suhkur...

Banaanisplitt on populaarne Ameerika magustoit, mis koosneb pooleks lõigatud banaanist, mida serveeritakse jäätisepalli, vahukoore, magusa kastme ja kirsiga. See magustoit oli...

Maisitõlvikuid saab mitte ainult keeta, vaid ka röstida, nagu Kesk-Ameerika indiaanlased on teinud iidsetest aegadest. Röstitud mais oma ürgse välimuse ja ahvatleva aroomiga äratab...

Need grillitud ribid rõõmustavad kõiki, kes austavad riigipühi ja tähistavad koos teiega töörahvapüha. Ameerika kalendri järgi tähistatakse seda päeva septembri esimesel esmaspäeval. Sest...

Hispaania keelest tõlgituna tähendab "Tres Leches" "kolm piima" ja on traditsiooniline Mehhiko kook. Selle eripäraks on see, et biskviitkooki leotatakse valmistamise ajal piimas.

2011. aastal, kui prints William abiellus Kate Middletoniga, murdis ta kuningliku traditsiooni: ta tellis oma pulmadeks klassikalise Briti jäätisekoogi eriväljaande küpsistega. See kook on valmistatud...

Tšatnid on India köögist pärit puuviljased ja vürtsikad kastmed, mis on muutunud populaarseks paljudes maailma riikides. See jõhvika-õuna tšatni ingveriga on väga lihtne ja kiire valmistada ning sobib ideaalselt peaaegu...

See klassikaline lisand on kalkuni või mis tahes muu küpsetatud linnuliha põhiroog. Soovi korral võite lisada õunu, seeni, vorsti, pähkleid või kastaneid. Serveeri...

Vinegretkaste on Prantsuse köögi looming. Selle põhikoostisosad on äädikas, õli ja vürtsid. See võib anda igale roale vürtsika ja peene maitse, aga ka ainulaadse ja iseloomuliku...

Whiskey Sour on üks peamisi hapujookide ehk hapude kokteilide esindajaid, mille ilmumine ulatub tagasi 18. sajandisse, kui Inglise meremehed hakkasid skorbuudi ja vitamiinipuuduse ennetamiseks rummi jooma...

Tänupüha tähistatakse Ameerika Ühendriikides novembri neljandal neljapäeval. Selle püha asutasid esimesed Euroopa asunikud, kes tänasid Jumalat ja põlisameeriklasi, kes neid aitasid...

Jõhvikad on sügisel ja talvel ühed võimsamad looduslikud vitamiiniallikad. Lisaks puuviljajookidele, kissellidele ja pirukatele saate valmistada naturaalset ja tervislikku omatehtud jõhvikamarmelaadi. See...

Gimleti kokteil sai oma nime väidetavalt võimest jätta joomisele järgneval hommikul mällu auke. Teise teooria kohaselt sai jook nime härra...

Reuben on Ameerika kuum võileib, mis on valmistatud veiselihast ja hapukapsast. See sai oma nime Omaha (Nebraska) elaniku Reuben Kulakofsky järgi, kes selle leiutas ja...

Kuna see relišš on toores, säilivad selles kõik apelsini ja jõhvika kasulikud omadused. Serveeri seda vitamiinirikast kastet liha või linnulihaga, mis täiustab roa maitset ja...

Jõhvikakastet serveeritakse traditsiooniliselt kalkuniga tänupühade ajal USA-s ja jõulude ajal Ühendkuningriigis. Kuid vaatamata magusale ja hapukale maitsele sobib see hästi peaaegu iga liha või linnulihaga...

Selle kastme valmistamine ei võta palju aega, kuid see näeb pühadelaual ilus ja muljetavaldav välja. Serveeri seda liharoogade või salatitega. Kasuta küpsetistes. Hapukad jõhvikad ja õrnad...

Valmista keetmata jõhvikarelish. Sega lihtsalt jõhvikad, pirn ja apelsin suhkruga ning serveeri. Seda saab kasutada kastmena liharoogadele või moosi määrimiseks...

Hakklihakotlett ehk lihakotlett valmistatakse traditsiooniliselt hakklihast, riivsaiast ja köögiviljadest, nagu sibul, seller ja porgand. Kuid proovige lisada õunu, jõhvikaid ja juustu, et asjale vürtsi anda.

Valget biskviitkooki küpsetatakse ainult munavalgetest, ilma lisatud munakollasteta – see on ideaalne alus pidulikule koogile. Õhuline ja niiske, see imab endasse ja võimendab peaaegu iga glasuuri maitset...

Lamedad suhkruküpsised on uskumatult lihtsad teha ja uskumatult maitsvad! Neid saab küpsetada suurtes kogustes ja serveerida iga päev tee või kohviga. Kata need kuningliku glasuuriga ja need...

Puruküpsis on tüüpiliselt Briti küpsetis, millel on šoti juured. Seda küpsetati esmakordselt keskajal, ainult suuremate pühade puhul. Hiljem sai puruküpsisest...

Relish on kaste, mis on valmistatud väikestest köögivilja- või puuviljatükkidest. See pärineb India köögist, mis on kuulus oma kastmete ja lihakastmete mitmekesisuse poolest. Kuigi relish on väga populaarne...

Imelise omatehtud martsipani retsept, mis sobib igaks otstarbeks, on kiirelt valmistatav ja painduva tekstuuriga. Õhuline ja painduv tekstuur saavutatakse lahtiklopitud munavalgete lisamisega...

Bataat on Lõuna-Ameerikast pärit taim. Selle maitse ja toiteväärtused meenutavad magusat kõrvitsat. Erinevalt kartulipüreest, mida serveeritakse lisandina, on bataadipüree aga üsna...

Klassikaline juustufondüü pärineb mitmest sajandist. Levinud arvamuse kohaselt leiutasid selle Šveitsi Alpides elavad karjased. Nende töö oli üsna keeruline ja...

Ameerika tänavatoit on nii mitmekesine ja omanäoline, et praktiliselt igas osariigis või suuremas linnas saab proovida "ainult seal" leiutatud võileiba. Philadelphia, mis on mänguliselt...

Cacciatore, elav ja maitsev roog, pärineb Itaaliast. Nii valmistasid jahimehed ulukit, mida nad olid küttinud. Ja tänapäeva maailmas, kui jaht pole enam vajalik, saab tavalist kana...

See õpetus näitab teile samm-sammult fotode abil lihtsat viisi makaronivõileivaküpsiste valmistamiseks...

Sa üllatud, kui sarnased need batoonid päris Twixiga on, ja need on lastele ka suurepäraseks maiuspalaks sel halloweenil. Aga kuna need on värsked ja valmistatud kvaliteetsetest koostisosadest, on need veelgi maitsvamad...

Kana Romana ehk Itaalias tuntud kui "Pollo alla Romana" pärineb Rooma ümbrusest. Isegi selle roa paprikate erksad värvid peegeldavad "Igavese Linna" lipu punast ja kollast värvi.

Lapsena tegid kõik mudakooke. Nüüd saate asja veelgi keerulisemaks muuta ja peoks meisterdada mudapiruka nimega "Mudslide". Seda rooga peetakse Ameerika lemmikuks. See...

Hakklihakotletti peetakse traditsiooniliseks saksa roaks. Tegelikkuses võib aga midagi sarnast leida peaaegu igast maailma köögist. Lihtne valmistada ja mitmesuguste täidistega...

Hakklihakotlett (inglise keelt kõnelevates riikides lihakotlett) on uus ja ainulaadne alternatiiv neile, kes on tüdinud tavalistest kotlettidest, ning lisand relish'i kujul (suupistekaste, mis on valmistatud hakitud marineeritud või värskest...

Bourbon on Ameerika päritolu eriline viskisort, mis on valmistatud maisist. Seda rikkalikku kuldset värvi piiritust kasutatakse sageli toiduvalmistamisel. Kombineeri bourbon ja sulatatud...

Mango Margarita on imeline värskendav jook õhtuks sõpradega. Mahlaste troopiliste puuviljade ja joogi jäise jaheduse kombinatsioon kustutab suvisel ajal ideaalselt janu...