Poolside Bearsi koogikese lahtitõmmatav kook

Hääled: 2

Kuidas teha - basseiniäärsete karude lahtitõmmatav koogikesekook

Aeg: 1 tund ja 30 minutit pluss tardumisaeg
Keerukus: keskmine
Kogus: 24 koogikest

Koogikesekook on superarmas idee suviseks basseinipeoks. Magustoit näeb suurepärane välja ja kõik saavad koogikese. Ainulaadse koogikesekoogi jaoks on vaja vaid koogikese segu, glasuuri ja värvilisi maiustusi pagariosakonnast. Lastele meeldib see magustoit kindlasti mitte ainult maitse pärast. Nad on põnevil, kui saavad vaadata graham-küpsiskarude seiklusi "basseinis".

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

Koogikesed

Üks pakk (430 g) kasutusvalmis vaniljekoogisegu (lisaks muud vajalikud koostisosad)
1360 grammi vaniljeglasuur
Sinine toiduvärv vastavalt vajadusele
Spetsiaalvarustus2 muffinivormi (igas 12 muffinivormi); 24 paberist muffinivormi; suure ümmarguse otsaga kondiitrikott; spaatel; 2 kokteilivarju

Kaunistused

170 g sinise glasuuriga šokolaadikomme, näiteks M&M'si
400 g valge glasuuriga šokolaadikomme, näiteks M&M'si
1 pakk (85 g) sinist magustatud želatiinipulbrit (1/4 tassi)
1 Extreme kummikommide pael
11 täisteranisu grahami kreekerikaru
2 kommi käevõru
1 ümmargune karamelliga kaetud komm nätske keskosaga "Jowbraker" müügiautomaadist
2 kummikommi, näiteks Lifesavers Gummies
1 nätske šokolaadikomm, näiteks Tootsie Roll
1 valge, lame, nätske komm, mis sarnaneb taffyga, näiteks Airheads
1 roheline, lame, nätske komm, mis sarnaneb taffyga, näiteks Airheads

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: koogisegu, dražee, iiris, karamell, želatiin

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Koogikeste küpsetamine eraldi

Vooderda kaks 12-kuupmeetrist muffinivormi paberist küpsetuspaberiga. Valmista muffinid pakendi juhiste järgi. Tõsta restile ja lase täielikult jahtuda.
Puhtas mikserikausis sega 680 g glasuuri umbes 1/4 teelusikatäie sinise toiduvärviga. Vahusta ühtlaseks ja triibuvabaks massiks. Vajadusel lisa sinise glasuuri saamiseks veel toiduvärvi.

Koogi vormimine koogikestest

Määri ühe koogikese paberist vooderdise põhjale väike kogus sinist glasuuri (see aitab seda serveerimisalusele kinnitada). Seejärel määri koogikese peale heldelt glasuuri. Kinnita see serveerimisalusele, mis mahutab 24 koogikest. Korda sama ülejäänud koogikestega, asetades need tihedalt koos nelja 6 koogikese kaupa ritta.
Nihutatud spaatliga määri sinine glasuur koogikeste peale, lisades vastavalt vajadusele rohkem. Tulemuseks peaks olema üks kiht, kus üksikud koogikesed on peidetud. Määri ülejäänud glasuur koogikeste külgedele, et katta koogikesed, aga mitte paberist küpsetuspaberit.
Pane ülejäänud 680 g valget glasuuri tordipritsi, millel on suur ümmargune ots. Joonista koogikese pealmise osa ühe lühema külje lähedale ristkülik (umbes 12,5 x 18,5 cm), et teha "bassein". Pritsi glasuur ristküliku ümber, täites koogi servadeni jääva tühimiku valgega, jättes "basseini" sisemuse siniseks. Laota valge glasuur laiali nihutatud spaatliga.
BasseinAseta valgele glasuurile rida siniseid MM-komme ümber "basseini" perimeetri. Seejärel tee sama ümber koogikese välisserva. Võta valged MM-kommid ja täida siniste kommide vahelised tühimikud valgete ridadega, et luua "basseini" ümber "tekk". Pane kook 30 minutiks külmkappi, et glasuur taheneks.
Samal ajal kuumuta väikeses kastrulis 1/2 tassi vett keemiseni. Sega hulka sinine želatiin, kuni see on lahustunud. Sega mõõteklaasis vesi ja jää, et saada 1/2 tassi. Sega see segu lahustunud želatiini hulka, kuni jää sulab. Pane külmkappi, kuni glasuur on tahenenud. 30 minuti pärast vala želatiin "basseini". Pane külmkappi, kuni see on täielikult tahenenud (umbes 2 tundi).
Lõika "Extreme" taffy riba pooleks, tehes iga riba veidi suuremaks kui kreekerikaru. Need peaksid olema "rannarätikud". Aseta igale ribale üks karu ja aseta need "basseini" äärde, kus nad peaksid lõõgastuma. Aseta lähedale kokteilivari, et varju pakkuda.
Lõika käevõrud ühenduskohast läbi, et tekiks kaks pikka helmeste kiudu. Kärbi need "basseini" pikkuseks ja aseta želatiinile, et imiteerida eraldusjooni. Tõmba kiud ettevaatlikult välja ja viska ära, jälgides, et kommide sirged jooned ei häiriks. Aseta kolm karu "basseinis" oleva kõva kommi, mida nimetatakse "lõuamurdjaks", ümber, justkui nad mängiksid võrkpalli. Aseta ka igasse kummikaru rõngasse üks graham-küpsisekujuline loomake, mis toimib "ujukrõngana", ja aseta need "basseini".
Lõika šokolaadine kummikomm ristipidi neljaks tükiks, et teha "hüppelaua" jalad. Lõika lamedast valgest, kleepuvast, taftilaadsest kommist 4 cm pikkune tükk. Kinnita see jalgade külge, et moodustada "hüppelaud". Aseta see "basseini" servale ja kinnita karu, kes on hüppevalmis.
Lõika lamedast rohelisest kummikommist ristkülik, mis on veidi suurem kui küpsisekaru. Kasutades noa nüri otsa, tee kommi sisselõiked, mis meenutavad täispuhutava madratsi kõrgendatud osi. Kinnita karu ja aseta see "basseini". Pista ülejäänud küpsisekarud "vette" puhkama.