Pühade retseptid

See, mis eristab Rootsi piparkooke traditsioonilistest küpsistest, on nende paksus. Need peaksid olema väga õhukesed ja krõbedad. Taigna õhukeseks ja korralikuks lõikamiseks on kõige parem see üleöö külmkapis hoida ja lasta...

Krõbedad praetud tostone'i jahubanaanid serveeritakse mahlase homaari- ja palmisüdamesalatiga. Salatile lisab troopilist maitset mangopüree, kookospiima ja vürtsika...

Kuigi need saiakesed ei sisalda riisi ega kala ning maitsevad pigem võileibade moodi, on nende valmistamine siiski lõbus, eriti lastega. Giada De Laurentiis esitles kahte variatsiooni – prosciutto ja...

Blanšeeri rohelisi ube, et neid veidi pehmendada, kuid säilitada siiski krõbedus, ja sega neile punase veiniäädika-suhkru glasuur, mis lisab armsa magushapu maitse.

See magustoit ühendab endas kõik parimad elemendid, mida matkamaiuspalaks pidada võib: rikkalik šokolaad, graham-küpsised ja röstitud vahukommid. Ree Drummond tõi selle lapsepõlve lemmiku lõkke äärde...

Kui soovid sünnipäevalast üllatada, lõika erksavärvilisest koogist välja tema nimetäht ja küpseta see koogikese sees. See näeb välja nagu traditsiooniline sünnipäevakook, kaetud koheva...

Krõbe tempuratuunikala serveeritud vürtsika wasabi-majoneesikastmega – ideaalne Jaapani stiilis eelroog teie järgmiseks peoks. Tuunikala saab praadida lihtsalt seda vette kastes...

Leivatäidis on populaarne lisand pühadekalkuni või -kana kõrvale. Kui aga küpsetate seda linnu sees, ei pruugi sellest kõigile külalistele jätkuda. Seetõttu on parim variant küpsetada see eraldi suures...

See eelroog on kiire ja lihtne valmistada ning sobib ideaalselt kodupidudele, eriti kui külalised ootamatult külla tulevad. Teil on vaja ainult kolme koostisosa: toorjuustu, riivitud cheddarit ja...

Praetud peekon, päikesekuivatatud tomatid ja palsamiäädikas annavad sellele hautatud lehtkapsale laia valiku maitseid, nii magusate, soolaste kui ka hapukate nootidega. See lisand valmib minutitega ja on ideaalne...

See magus bataadi lisand sobib ideaalselt röstitud kalkuniga. Mustaks röstitud vahukommid annavad vormiroale imelise karamellise maitse, mis täiendab seda ideaalselt.

Bataat, kuigi köögivili, on suurepärane magustoit ja see õhuline pekanipähklisuflee on selle tõestuseks. Õrn ja kerge, selle peal on...

Seda New Orleansi kokteili peetakse üheks Ameerika vanimaks kokteiliks. Traditsiooniliselt konjakiga valmistatud kokteilis asendas Sunny Anderson oma retseptis viski ja absindi asemel otsustas ta...

Prae veisesteiki kaunilt pruuniks ja lõpeta seejärel rikkaliku kreemja kastmega, mis on täis vürtsikaid maitseid. Steik tuleb mahlane ja sul on väiksem tõenäosus...

See retsept sobib kõige paremini miniatuurse võikõrvitsaga, näiteks võikõrvitsa või meekõrvitsaga. Küpseta seda mikrolaineahjus, lõika pooleks ja kühvelda viljaliha välja, et moodustada "paate".

Kui soovid grillitud maisi tõeliselt nautida, on kõige parem seda küpsetada õues grillil, et lisada vürtsidele meeldiv suitsune maitse. Tehke igale maisitõlvikule lehtede abil mugavad käepidemed...

Kui soovite serveerida grillitud steiki nagu elegantses restoranis, lisage sellele maitsvat Béarnaise'i kastet. See on üks olulisemaid kastmeid Prantsuse köögis. See on valmistatud munakollaste ja võiga...

Marineeri sealiha ananassimahlas, ingveris, gochujangi pastas, küüslaugus, pruunis suhkrus ja sojakastmes ning grilli seejärel vardas või grillpannil. Liha tuleb välja...

Leota kalkunit apelsini-tüümiani-salvei soolvees üleöö või paar päeva. Enne küpsetamist hõõru apelsinikoort maitseainete seguga, et saada imeline tsitruseline maitse.

Kas otsite eelrooga, mis meeldiks kõigile teie külalistele? Kindel valik igaks sündmuseks: need ricotta-röstsaiad omatehtud pestoga. Võrreldes poest ostetud pestoga on omatehtud pesto palju...

On üks leib, mis ei vaja sõtkumist ja on tehtud ilma pärmita. See on Ameerika lusikaleib. See on pehme, õhuline täidisega maisileib, mida tegelikult süüakse...

Värskendav, kuid samas maitsev suvine eelroog. Pane külmutatud köögiviljad ja rohelised herned blenderisse (ära sulata!) ning püreesta toorjuustu ja röstitud küüslauguga ühtlaseks massiks.

Juust ja spinat on populaarne kombinatsioon, mis lisab igale lisandile või küpsetisele maitsva nüansi ning need täidetud seened pole erand. Täida suured mütsid Boursini juustu, spinati ja...

Ereda kihiga parfee graatsilises klaasis näeb alati elegantne ja pidulik välja, hoolimata sellest, et seda on lihtne valmistada. See magustoit meenutab luksuslikku punast sametkooki. Päikeseline...

„Need on minu lemmikküpsised Crave'ist Sherman Oaksis Californias,“ jagab Sunny Anderson. „Mulle meeldib ka katse-eksituse meetodil kodus retsepte uuesti luua asjade jaoks, mida ma alati kätte ei saa. Need...

Pastinaagipüree on väärt alternatiiv kartulipüreele. Pastinaagil on meeldiv, magus, pähkline maitse, mis küpsetamisel intensiivistub. See püree on valmistatud...

Küpseta ümmarguses kimpvormis mahlane hakklihakook, seejärel puista peale õhukeselt viilutatud kartulid ja küpseta uuesti kuldpruuniks. Serveeri niristades...

Värskendavad limoncellol põhinevad kokteilid sobivad ideaalselt suvisteks pidudeks. Selle vahuveini spritzeri tsitruselist maitset täiendab suurepäraselt joovastav kirsi noot, samas kui viski lisab särtsu. Samal ajal...

Kiire ja lihtne halloweeni eelroog. Vormi hakklihapulgad, aja need varrastele ja kinnita igale pulgale küüslauguküüs, et teha küüned. Grilli ja serveeri.

Õrnad, kreemjad kartulid, mis on täis lõhnava salvei ja küüslaugu aroome, on lohutav roog, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Kuid mis teeb selle vormiroa veelgi erilisemaks, on...

Lisa värskele salsale troopilist maitset, asendades tomatid küpsete mangoviiludega. Magusate puuviljade, vürtsika tšillipipra ja aromaatse koriandri kombinatsioon on lihtsalt võrratu! Maitsesta salsa baaskastmega...

Lõuna-USA-s on traditsiooniline uusaastaks valmistada roogasid mustasilm-ubadega. Usutakse, et need meelitavad ligi õnne ja suurendavad rikkust. Valmista see Sunny Andersoni rahasalat ja oledki valmis...

See magus ja soolane puuviljase nüansiga eelroog on teie peo lemmik. Peekon küpsetatakse krõbedaks, seejärel glasuuritakse pehme tüümianiglasuuriga ja...

Mähi riivjuust, singist ja jalapeño'st koosnev täidis lehttainasse ja küpseta pärjakujuliselt. Serveeri eelroana peol. Croissant'id on vürtsikad, väga...

Ideaalne eelroog suuremale seltskonnale. Seda saab küpsetada ahjus või grillil, kui lõõgastute tagaterrassil. Selle retsepti jaoks vajate kokkuklammerdatud õhtusöögisaiakesi. Täitke need...

Valmista saksapärane õhtusöök. Krõbedas riivsaias paneeritud vasikalihast jahišnitsel serveeritakse rikkalikus seenekastmes praetud spaetzle-pelmeenidega. Sunny Anderson lisab spaetzle-taignale...

Suure hulga võileibade kiireks kokkupanekuks suurele seltskonnale vajad korraga 12 saiakest. Valmista need nagu vormiroog! Lõika kõik saiakesed korraga...

Vürtsikate tiibade austajatele vürtsikat maitset küllaga! Tiivad on kaetud jahu ja cayenne'i pipra segusse, fritüüritud ja seejärel segatud vürtsika kastmega. Serveerimiseks valmista...

Selleks, et terve kalkun grillil ühtlaselt küpseks ja nahk krõbe oleks, on kõige parem lind liblikas küpsetada. Eelnevalt leotage teda soolases soolvees ürtide ja sidruniga ning seejärel liha...

Selle supi sparglit ja rohelist sibulat saab ahjus küpsetada, aga õues grillides annab see roale ainulaadse suitsuse maitse. Serveeri suppi jogurtiga niristades...

Vürtsika toidu austajatele meeldivad need jalapeño-popperiga hot dogid. Hakitud paprikad segatakse kreemja kuklimäärde ja valmis hot dogidele lisatakse seejärel fritüüritud jalapeño paprikad.

See suurele seltskonnale mõeldud eelroog valmistatakse sarnaselt Mehhiko nachodega, aga krõpsude asemel kasutatakse friikartuleid. Aseta küpsenud friikartulid ahjuplaadile, kata tšilli con carne kastmega,...

Karpide kaste on traditsiooniline Uus-Inglismaa suupiste, mis on populaarne kogu Ameerika Ühendriikide Atlandi ookeani rannikul. Igal Uus-Inglismaa elanikul, kes selle kastmega tuttav on, on ilmselt oma...

See taimetoitlaste eelroog valmistatakse sarnaselt klassikalisele veiseliha Wellingtonile, aga liha asemel kasutatakse porgandeid. Mähi porgandid lehttainasse koos praetud seente ja kitsejuustuga ning...

Za'atar on Lähis-Ida vürtsisegu, millest saab üks teie lemmikmaitseaineid kohe, kui seda proovite. Valmistage need krõbedad za'atariga maitsestatud lehttainapulgad poest ostetud lehttainast...

„See on klassikaline peoeelroog, mida me kogu aeg teeme,“ jagab Jet Tila. „Kujutage ette croissanti, mis on täidetud sulatatud brie juustu, magusate puuviljade ja moosiga. Siin...“

See lihtne ühe ampsuga eelroog võlub kõiki teie külalisi. Sinihallitusjuustu, peekoni ja rohelise sibulaga täidetud viinamarjatomatid ei vaja küpsetamist ja serveeritakse värskelt. Peamine nüanss on vürtsikas...

Üllata oma külalisi selle maitsva eelroaga. Krabikooke saab teha mis tahes naturaalse krabilihaga – värske, konserveeritud või külmutatud. Ree Drummond praadib neid...