Avaleht » retsept » Pidulikud road » Lehekülg 12
 

Pühade retseptid


Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Täidetud sealiha kotletid ahjusVaatamisi: 416

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid täidetakse külgpilu kaudu maisileiva, pähklite ja kuivatatud puuviljade täidisega, praetakse pannil ja küpsetatakse ahjus.

Sea sisefilee, maisileib, kreeka pähklid, kuivatatud kirsid, rosinad, salvei, mustad pipraterad, sinepipulber...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 878
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Juust, .
Autor:
Täidetud Piquillo paprikadVaatamisi: 620

Väikesed Hispaania suupisted, tuntud ka kui tapad, serveeritakse veini või õllega külaliste külaskäigul, samuti paljudes Hispaania baarides. Marineeritud piquillo paprikad, mis on täidetud kitsejuustu ja juustuga...

piquillo pipar, kitsejuust, mesi, sidrunikoor, paprika, šerriäädikas...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kalorisisaldus: 141
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Tort üllatusegaVaatamisi: 724

Su külalised on selle tordi erksavärvilisest välimusest kindlasti vaimustuses. Palu neil kaamerad liiga vara käima panna: niipea kui kooki lõikama hakkad, hakkavad keskelt kommid välja voolama – üllatus! Kook on...

esmaklassiline jahu, munad, kookoshelbed, sidrunimahl, toiduvärv, apelsinimarmelaad...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 1210
Autor:
Täidetud paprikad lambaliha ja baklažaanigaVaatamisi: 469

Baklažaani rikkalik maitse täiendab lambaliha nendes täidetud paprikates ideaalselt, sobides nii pühadeõhtusöögiks kui ka igapäevaseks lohutusroaks. Paprikaid saab valmistada...

paprikad, baklažaanid, kartulid, tomatid, anšoovised, fontina juust, lambaliha, rosmariin...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1234
Autor:
Baklažaani, riisi ja juustuga täidetud paprikadVaatamisi: 385

See täidetud paprikate taimetoitlastele mõeldud versioon asendab hakkliha lihaka baklažaaniga. Tulemus on samavõrd fantastiline! Baklažaan on küpsetatud Arborio riisi ja kreemja juustuga ning...

paprika, riis, baklažaan, valge vein, tomatid, mascarpone juust, basiilik...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 687
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Juust, .
Autor:
Itaalia täidisega paprikadVaatamisi: 580

Marineeritud Peppadew paprikad on täidetud rullitud soppressata viilude, basiiliku ja sinihallitusjuustuga, pakkudes maitsvat itaaliapärast eelrooga, mis sobib ideaalselt veiniga. Lisa...

peppadew pipar, soppressata, basiilik, sinihallitusjuust...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 66
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Juust, .
Autor:
Peppadew täidetud paprikadVaatamisi: 673

Kiire ja maitsva eelroa saamiseks täida marineeritud Peppadew paprikad pehme ürtidega kitsejuustuga ja pritsi need kondiitrikotiga. Kui sul kondiitrikotti pole, kasuta tavalist kilekotti...

peppadew pipar, kitsejuust...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 42
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor:
Täidetud rannakarbidVaatamisi: 612

Rannakarbid täidetakse küpsena ja serveeritakse koorega maitsva pühadeeelroana. Liha koorest eraldades on seda lihtsam süüa. Täidis on...

rannakarbid, marineeritud kurk, kapparid, kurgid, paprika, sidrunimahl...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 113
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Parma stiilis täidetud baklažaanidVaatamisi: 442

Kõik populaarsete Parma baklažaanide maitsed on ühendatud nendes võluvates väikestes paatides, mis saavad iga pühadelaua keskpunktiks. Baklažaanide fritüürimise asemel küpseta neid ahjus ja...

baklažaan, parmesani juust, riivsai, tomatikaste, pune, basiilik...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 573
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Täidetud datlidVaatamisi: 644

Gurmaanid hindavad kahtlemata seda eelrooga, mis sobib suurepäraselt veiniga. Iga dattel on täidetud maapähklivõitäidisega ja kaetud krõbeda hakitud pardinaha, helveste...

datlid, pardiliha konfit, maapähklivõi, bonito...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 2172
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor:
Karbid pune ja harissagaVaatamisi: 416

On lihtne arvata, et selle eelroa üks peamisi koostisosi on lõhnav ürt – pune, mis annab vürtsika riivsaia kihi all küpsetatud koorikloomadele oma nime. Lisaks punele on vürtsikas...

karbid, riivsai, harissakaste, valge vein, pune, petersell...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 65
Kategooriad: Salatid, Lehtne, .
Autor:
Rukolasalat maasikatega krõbedates parmesani kaussidesVaatamisi: 496

Selle salati parim osa on söödav juustukauss, milles seda serveeritakse. Parmesan muutub küpsetamise järel krõbedaks ja tagurpidi muffinivorm sobib ideaalselt selle vormimiseks...

Rukola, maasikad, veiniäädikas, mesi, parmesani juust, pekanipähklid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 396
Autor:
Maasika- ja Prosecco skoonid vahuveini sidruniglasuurigaVaatamisi: 590
Retsepti sisu:

Need kohevad, kihilised küpsised on täidetud maasikatükkide ja valge šokolaadiga – ideaalne kombinatsioon pidulikuks maiuspalaks sõbrapäeval, 8. märtsil või emadepäeval. Kaetud sädeleva...

esmaklassiline jahu, hapupiim, keefir, tuhksuhkur, prosecco, sidrunikoor...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 332
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, Tequilaga, .
Autor:
Maasika Fizz "Arita" tequilagaVaatamisi: 603

See vahune kokteil on valmistatud värsketest maasikatest, Lillet-Rose veinist, tequilast, sidrunimahlast, apelsini bitteritest ja suhkrusiirupist. Suhkrusiirupit saab hõlpsasti valmistada...

Pastöriseeritud munad, tequila, Aperitif Lille Blanc, maasikad, sidrunimahl...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Autor:
MaasikakookikastmegaVaatamisi: 481

Traditsiooniline suvine magustoit "Maasikakook" on muudetud magustoidukastmeks, mis sobib ideaalselt pärast õhtusööki kastmiseks koos naelkoogi või küpsistega. Sega maasikamoosi...

maasikamoosi, hapukoort, vahukoort, küpsiseid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 175
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Maasikakooki eelroogVaatamisi: 426

See magustoidu eelroog ühendab kõik traditsioonilise maasikakoogi maitsed – värsked maasikad, küpsisepuru ja vahukoore – üheks ampsusuuruseks maiuseks. Serveeri seda...

maasika siirup, küpsised küpsistega, koor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 231
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Autor:
Magusate paprikate ja fetaga täidetud falafelVaatamisi: 787

Poest ostetud falafeli segu lühendab selle toeka juustutäidisega suupiste koostisosade loetelu ja vähendab ettevalmistusaega. Samal ajal on ootamatu falafeli koostisosa nagu...

kikerherned, paprika, fetajuust, veiniäädikas, tahini, piparmünt, kurk, sidrun...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 302
Autor:
Profitroolid toorjuustu, rohelise sibula ja puistetegaVaatamisi: 769

Lisa klassikalisele tušštainale bagel-katet (seesami, mooni, sibula ja küüslaugu segu), küpseta sama kattega kuldseid profitroole ja täida need soolase...

esmaklassiline jahu, munad, mooniseemned, seesamiseemned, kuivatatud sibul, toorjuust...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 40 Kalorisisaldus: 82
Autor:
Pizza "Luu" juustutäidisegaVaatamisi: 427

Kui korraldad koerapidu, rõõmusta oma külalisi selle kontide kujuliste ja juustuga täidetud minipitsade eelroaga. Järgi samm-sammult retsepti, et tainast hõlpsalt konte vormida.

pärmitaigen, ricotta juust, parmesani juust, mozzarella juust, marinara kaste, pune, seesamiseemned...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 255
Autor:
Täidetud kalmaar snapperi ja fregolaga kirsstomatikastmesVaatamisi: 549

Krevetipasta ja ürtidega täidetud kalmaar hautatakse kerges kastmes lõhkenud kirsstomatitega ning serveeritakse praetud snapperfileega keedetud fregola pasta ja maisiga.

kalmaar, krevetid, kirsstomatid, mais, punane snapper...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1014
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Kanatiivad mängu vaatamiseksVaatamisi: 464

Jalgpallimäng teleris, õlu ja tiivad käivad käsikäes. Selle praetud tiibade retseptiga, mis on valmistatud korraga kolmes erinevas maitses, rõõmustad kõiki oma sõpru. Aga pea meeles...

Kanatiivad, terav kaste, sidrunimahl, mesi, rantšo maitseaine, Worcestershire'i kaste, küüslaugupulber, petersell, sidrunipipar, parmesani juust...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 2112
Autor: - kokk
Lehtkapsas peekonigaVaatamisi: 599

Melissa d'Arabiani hautatud lehtkapsas ühendab endas suitsuse peekoni, vürtsika punase paprika, küüslaugu ja sidrunikoore maitsed. Rikkalik ja keerukas maitse muudab selle lisandi...

Lehtkapsas, punase pipra helbed, peekon...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 86
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Autor: - restoraniärimees
Mai Tai kokteil tequilagaVaatamisi: 730

Proovi Guy Fieri maitsvat ja värskendavat kokteili, mis on sõna otseses mõttes puuviljadest pakatav. Mango ja ananass sobivad tequilaga suurepäraselt kokku, luues tõeliselt troopilise maitse. Jook on valmistatud...

Ananass, mango, apelsinimahl, guajaav (nektar), tequila, grenadiinisiirup...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 143
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, Külmutatud, .
Autor:
Tequila Granita litši ja yuzu kreemigaVaatamisi: 638

„See on üks meie parimaid suviseid magustoite Trus,“ jagab restorani kondiiter Gail Gand. „Üks selle koostisosadest on litši, lihakas valge vili punase koorega. Selle kivi meenutab...“

laimimahl, tequila, želatiin, greip, litši...
Aeg: 8 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 730
Kategooriad: .
Autor:
Teriyaki lõhe salatikaussidesVaatamisi: 466

See retsept sisaldab kahte väikest, aga olulist koostisosa, mis muudavad need salatikausid imeliseks: marineeritud ingver ja riivitud nori. Hapukas ingver ja soolane merevetikas...

lõhe, riis, salat, marineeritud ingver, nori...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 85
Autor:
Jamsipirukas suhkrustatud pekanipähklite ja kookospähkli täidisegaVaatamisi: 436
Retsepti sisu:

Granaatõunamagustoit lisab sellele erilisele pühadepirukale erksa värvi ja sametise tekstuuri. Kui sa granaatõunamagustoite ei leia, kasuta tavalisi oranže bataate. Need on ikkagi maitsvad ja mahlased, aga...

bataat, pekanipähklid, kookos, piment, jahvatatud ingver...
Aeg: 5 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 475
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, Eelroad, Juust, .
Autor:
Punutud pitsaVaatamisi: 605

Tomatikastmes pepperoni ja mozzarella tükkidega kastetud rullitud sai on täis kõiki populaarse pepperoni-pitsa maitseid. Suurepärane valik, kui soovite oma külalistele muljet avaldada ja neile pakkuda...

Pärmitaigen, pitsakaste, mozzarella juust, pepperoni vorst, küüslaugupulber, pune, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 511
Autor: - kulinaarne kirjanik
Vürtsikad karamelliseeritud bataadidVaatamisi: 728

Aja kokkuhoiuks valmistab Sandra Lee selle lisandi konserveeritud bataatidest. Seda on lihtne valmistada aeglases pliidis või multikeetjas: laadi lihtsalt bataadid potti, puista peale vürtse ja võid need mõneks ajaks unustada...

Bataat, pekanipähklid, apelsinimahl, kõrvitsapiruka vürts, jahvatatud cayenne'i pipar, vahukommid...
Aeg: 3 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 460
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, .
Autor:
Kalas sõõrikud musta riisigaVaatamisi: 441

Kalad on magusad praetud riisisõõrikud, mis on maitsestatud ingveri, kaneeli ja muskaatpähkliga. Krõbedad väljast ja pehmed seest, sobivad need ideaalselt talvepühadeks, sealhulgas...

Nerone must riis, riisijahu, munad, mesi, kookossuhkur...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 372
Kategooriad: Joogid, Tee, .
Autor:
Alkoholivaba hõõgvein hibiskuse ja mimoosi-kwanzaa kokteilVaatamisi: 661

See alkoholivaba hõõgvein on maitsvalt vürtsitatud jook, mis on valmistatud Aafrika teedest (punane rooibos ja hibisk) ja küpsetest punastest puuviljadest, andes joogile täiusliku...

Kuivatatud hibiskuseõied, piment, nelk, ingverijuur, apelsinikoor...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Rohelised heade tegude eestVaatamisi: 453

"Mulle väga meeldib see lähenemine hautatud roheliste valmistamisele, sest see on meeskonnatöö ja vastutus, millele annavad ellu lisakäed, mida on vaja koorimiseks ja hakkimiseks..."

lehtkapsas, naeris, granuleeritud küüslauk, paprika, magus pipar...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 106
Autor: - kuulus kokk
Bataadipüree pruuni võigaVaatamisi: 522

Oma bataadipüree rikkalikkuse ja intensiivsuse maksimeerimiseks kasutab Alex Guarnaschelli küpsetatud bataate. Pärast küpsetamist on viljaliha lusika või vispliga lihtne purustada. Alex patsutab kartulipüree kuivaks...

bataat, apelsinimahl, koor, šerri, melass...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 503
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Punase jänese kokteilVaatamisi: 506

Kui oled Bloody Mary fänn, proovi seda kuulsa kokteili versiooni, mis on valmistatud viinast ja tomatimahlast ning millele on lisatud porgandimahla. See on veidi magusam, aga muidu on see ikkagi...

tomatimahl, sidrunimahl, viin...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 126
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor:
Brasiilia marjakokteilVaatamisi: 543

Brasiilia cachaça rumm, värsked maasikad ja näpuotsatäis kaneeli muudavad selle retsepti maitsvaks suviseks kokteiliks. Mõõdukalt magus, kergelt vürtsikas ja värskendav, serveeritakse jääga ja sobib ideaalselt...

cachaça, maasikas, kaneel, agaavinektar...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Bloody Mary baarVaatamisi: 642
Retsepti sisu:

Kas soovid oma järgmisel peol elegantset Bloody Maryt serveerida? Valmista tomatipõhi kannus ja serveeri seda Rootsi laua stiilis koos viina, tequila ja igasuguste muude jookidega...

...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Melon MartiniVaatamisi: 650

Maitsva suvise martini valmistamiseks ei ole vermuti vaja. Peamine maitsekomponent on kõigi lemmikhooajavili: melon! See retsept ühendab kahte melonisorti – kantalupi ja...

Kantalupi melon, agaavinektar, viin...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Autor:
Mais "Caesar"Vaatamisi: 481

Paljud inimesed arvavad, et Caesari salat on Itaalia roog, aga tegelikult leiutati see Caesari restoranis Tijuanas Mehhikos. See retsept sisaldab maisi, mis on valmistatud Caesari stiilis.

mais, hapukoor, anšoovised, laimimahl...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 275
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - kokk
Yakitori piduVaatamisi: 516
Retsepti sisu:

„Ma tõesti armastan yakitorit,“ tunnistab Justin Warner. „Meil naisega on isegi väikesed anumad, kuhu paneme „hukkamõistetud“ vardad, et saaksime lugeda, kes kõige rohkem sõi. Mis minu arvates...“

kana, riisivein, roheline sibul...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 260
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Suvine kokteil "Orkaan"Vaatamisi: 776

See ikooniline troopiline kokteil on kuumal suvepäeval meeldivalt värskendav ning selle puuviljane maitse tekitab tunde kaugel saarel puhkamisest. See Hurricane'i kokteili versioon sisaldab mitut...

kannatuslill, rumm...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 451
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Limonaad piknikuleVaatamisi: 651

Koduse limonaadi valmistamisel on oluline säilitada värskelt pressitud sidrunimahla, vee ja suhkru õiged vahekorrad. Siis on teie jook ideaalselt värskendav, tasakaalustatud maitsega ilma...

sidrunimahl, siirup, limonaad...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Autor:
Lynchburgi limonaadVaatamisi: 1247

Lynchburgi limonaad on nime saanud Lynchburgi järgi Tennessees, mis on Jack Daniel'si viski sünnikoht. See on üks populaarsemaid Tennessee viski baasil valmistatud kokteile. Seal on...

Apelsinimahl, viski...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor:
Punch suurele ettevõtteleVaatamisi: 919

See aromaatne punš, mis on valmistatud mustast teest, Batttavia Araki rummist, laimist ja aromaatsetest vürtsidest, on ideaalne valik igaks peoks või pühadeks, eriti sügisel ja talvel. Serveeri hästi...

laimimahl, rumm, muskaatpähkel...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 30
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, Õllega, .
Autor:
Margarita kokteil õllegaVaatamisi: 779

Õllemargarita on ahvatlev klassikalise kokteili versioon, mis ühendab tequila, õlle, laimimahla ja külmutatud laimikontsentraadi. Tulemuseks on värskendav õlu...

laimi limonaad, hele õlu, tequila...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud