Avaleht » retsept » Pidulikud road » Lehekülg 16
 

Pühade retseptid


Kategooriad: Supid, Kala, .
Autor:
Kuy teavVaatamisi: 1 147

Hiina päritolu riisinuudlisupp Kuy teav on Kambodžas traditsiooniliselt hommikusöögiks. See ühendab harmooniliselt krevettide, sealiha ja köögiviljade maitseid. See roog on eriti populaarne...

Krevetid, hakkliha, riisinuudlid, shiitake seened, idandid, salat, tšillipipar, laim...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1263
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Vorstipallid rohelise sibulagaVaatamisi: 342

Vorstipallid on populaarne peoeelroog ja see retsept ei saaks olla lihtsam: lihtsalt ühenda toored, ümbriseta vorstid kukliseguga, vormi ja...

kupaty (praetud vorstid), roheline sibul, cheddari juust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 40 Kalorisisaldus: 80
Autor:
Õhufritüüris valmistatud taquitod kana ja salsagaVaatamisi: 1453
Retsepti sisu:

Taquitod on Mehhiko täidisega torud, mida serveeritakse eelroana dipikastmetega. Need on soojad, juustused ja ülikrõbedad! Õhufritüür teeb taquitode valmistamise ülilihtsaks. Selles retseptis nad...

Kana, tortilla, salsa, Colby juust, küpsetatud oad, serrano pipar, köömned, pune, Rooma salat...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 727
Autor:
Rohelise tšilli juustukasteVaatamisi: 373

See paks dipikaste, mis on valmistatud toorjuustust ja Mehhiko juustude segust, on infundeeritud roheliste New Mexico tšillidega (või Hatchiga) ja serveeritakse kuumalt otse malmpannilt. Toorjuust...

Toorjuust, tšillipipar, laimikoor, Monterey Jacki juust, tortillakrõpsud...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 374
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Kaheksakihiline tšillikana dipikasteVaatamisi: 300

See maitsev Tex-Mex eelroog koosneb kaheksast erksast kihist (nii värvi kui ka maitse poolest). Serveeri läbipaistvas klaaskausis, et kõik kihid oleksid selgelt nähtavad.

Maisileib, hakklihakaste, paprika, mais, mustad oad, punane sibul, cheddari juust, tortillakrõpsud...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 297
Autor:
Prosecco želee parfaitVaatamisi: 675

See elegantne kihiline magustoit klaasis on ideaalne lõpp pidulikule õhtusöögile. Prosecco tarretis lõigatakse kuubikuteks ja kihiti asetatakse klaasidesse õhulise koorega...

Prosecca, želatiin, mascarpone juust, koor...
Aeg: 4 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 355
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor:
Trifle omatehtud piparkookidega pirni-mee siirupisVaatamisi: 568

See imeline trifle on valmistatud pehmetest piparkookidest, mida saab eelnevalt küpsetada. Küpsiseid leotatakse pirni-mee koorijas (mis annab neile iseloomuliku maitse) ja asetatakse...

esmaklassiline jahu, jahvatatud ingver, kaneel, vahtrasiirup, mascarpone juust, melass...
Aeg: 3 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1151
Autor:
Kuum kaste-eelroog "Guacamole"Vaatamisi: 515

Mõõdukalt vürtsika ja pikantse guacamole saamiseks kasutage iga kahe avokaado kohta ühte tervet jalapeño pipart. Pidage meeles, et tšillipipra seemned lisavad veelgi vürtsikust.

Avokaado, guacamole, punane sibul, jalapeño pipar, koriander, laimimahl...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 175
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Köögiviljad, .
Autor:
Guacamole chorizogaVaatamisi: 487

Muuda oma guacamole eelroog täidlasemaks, lisades avokaadopüreele praetud chorizot. Teine ebatraditsiooniline guacamole koostisosa on chicharronist seanahad, mis...

Avokaado, laim, poblano pipar, guacamole, sealiha naamar...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 161
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Hiina stiilis praetud lestVaatamisi: 1 159

Tervelt küpsetatud kala on Hiina uusaasta pidusöögi traditsiooniline osa, mis sümboliseerib küllust, rikkust ja õnne järgmisel aastal. See retsept sobib aga...

lest, ingverijuur, sojakaste, kalakaste, roheline sibul, riisivein...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 705
Autor:
Guacamole chipotle pipragaVaatamisi: 356

Guacamole on üks tervislikumaid dipikastmeid, mis on valmistatud värsketest köögiviljadest, ürtidest, värskelt pressitud tsitrusmahlast ja ilma liigse rasvata. Aga vahel tahad midagi tervislikumat maitsvamat muuta...

Avokaado, ploomtomatid, laimimahl, chipotle paprikad adobo kastmes, jalapeño paprikad, koriander, guacamole...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 476
Autor:
Suitsutatud guacamoleVaatamisi: 376

Sellel guacamole versioonil on suitsune maitse, mis erineb originaalist. Köögiviljade grillimiseks ei pea grilli sisse lülitama. Adobo kastmes olev näpuotsatäis chipotle pipart lisab just paraja koguse maitset.

Avokaado, punane sibul, adobo kaste, guacamole kaste, koriander, laim...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 252
Autor:
Suvine dipikaste "Guacamole"Vaatamisi: 467

Selle guacamole salajane koostisosa on punase veini äädikas. See asendab laimimahla, lisades täpselt paraja koguse hapukust, mistõttu on see ideaalne, kui sul on tsitrusviljade suhtes allergia. Punane või...

Avokaado, koriander, veiniäädikas...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 165
Autor:
Riis tuvihernestegaVaatamisi: 706

See populaarne Puerto Rico roog valmistatakse enamasti jõuludeks ja teisteks suuremateks pühadeks. Riisi keedetakse ühes potis tuviherneste ja sealihatükkidega, mille tulemuseks on väga maitsev roog...

Pikateraline riis, herned, tomatid, annatto, köömned, pune...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 383
Autor:
MetemgiVaatamisi: 546

See traditsiooniline Guyana roog juurviljadest ja muudest köögiviljadest, sealhulgas maisist ja okrast, valmistatakse suurteks perekondlikeks pidustusteks. See sobib hästi grillitud kala või kanaga või serveeritakse...

Punased kartulid, bataadid, munad, okra, okra, kookospiim, adobo kaste, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 536
Autor:
Arros-con-poyoVaatamisi: 1 136

Arroz con pollo (hispaania keeles: arroz con pollo) on populaarne Ladina-Ameerika riisiroog kana ning mitmesuguste vürtside ja köögiviljadega, sealhulgas roheliste ubade ja roheliste oliividega, mis on täidetud...

Riis, kanarinnad, porgandid, rohelised oad, hele õlu, oliivid, herned, sidrunipipar, küüslaugupulber, köömned, annatto, pune...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 951
Autor:
Peaaegu kuulus guacamoleVaatamisi: 344

See retsept paljastab Chipotle'i kuulsa guacamole saladuse. Võrdsetes osades värskelt pressitud sidruni- ja laimimahla kasutades saadakse rikkalik ja kreemjas guacamole.

Avokaado, guacamole, sidrunimahl, laimimahl, jalapeño pipar, punane sibul...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 163
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Pernil: röstitud sealihakoibVaatamisi: 769
Retsepti sisu:

Pernil on Ladina-Ameerika köögist pärit küpsetatud sealihasink, mida tavaliselt valmistatakse jõuludeks ja teisteks suuremateks pühadeks. Selles retseptis marineeritakse sinki väga vürtsikas marinaadis koos...

Seapraad, apelsinimahl, laimimahl, pune, sidrunipipar, annatto, küüslaugupulber, köömned...
Aeg: 6 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 1099
Autor:
EmpanadaVaatamisi: 608

Krõbedad Mehhiko saiakesed, mis on täidetud vürtsika hakkliha ja paprikaga, fritüüritakse kuldpruuniks ja serveeritakse eelroana omatehtud aioliga. Neid saab...

Hakkliha, esmaklassiline nisujahu, seapekk, paprika, sibul, köömned, pune, sool ja vürtsid, aioli kaste, adobo kaste, laimimahl...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 861
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Šokolaadi-apelsinikookVaatamisi: 999

See rikkalik šokolaadikook on valmistatud palsamiäädikaga, et esile tuua šokolaadimaitse, apelsinimahlaga tsitruselise särtsu saamiseks ja kõige pöörasema koogi koostisosaga üldse...

esmaklassiline jahu, apelsinimahl, palsamiäädikas, kaneel, kakao...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 401
Autor:
Mini pistaatsiapähklikoogikesed sidrunikreemitäidisegaVaatamisi: 688

Miniatuursed koogikesed, mille keskel on auk, lausa anub täitmist. Proovi seda suurepärast magustoitu värskendava sidrunikreemiga, mis sobib ideaalselt pähklise...

esmaklassiline jahu, munad, sidrunikreem, pistaatsiapähklid...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 548
13 Hiina pelmeeniretsepti, mida tasub omandada

13 Hiina pelmeeniretsepti, mida tasub omandada

Pelmeenid on Hiina köögi lahutamatu osa ja tõeline "lohutusroog". Need retseptid sisaldavad nii traditsioonilisi kui ka modifitseeritud versioone.

Kuidas mikrolaineahjus kartulipüreed kastmega valmistada

Kuidas mikrolaineahjus kartulipüreed kastmega valmistada

Kas oled pühade ajal ühiselamus kinni? Või pole pliidil lihtsalt ruumi? Igal juhul pole toiduvalmistamises midagi halba.

Autor: - Telesaatejuht
Kiire jõhvikakreemipirukasVaatamisi: 583

See õhulise, kreemja jõhvika-apelsinitäidisega pirukas muredal põhjal valmib minutitega. Selle saladus peitub eelnevalt valmistatud koostisosade kasutamises, aga pirukas tuleb nii imeline, et...

kondenspiim, jõhvikad, apelsinimahl, lehttainas...
Aeg: 4 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 340
Autor: - Telesaatejuht
Täidetud tammetõru kõrvits Itaalia vorstigaVaatamisi: 563
Retsepti sisu:

Tammetõrud pole mitte ainult maitsev lisand, vaid neist saab teha ka ainulaadseid serveerimiskausse, mis näevad väga muljetavaldavad välja. Lõika need pooleks, küpseta ahjus ja täida röstitud...

Tammetõrvits, kupaty (praadimisvorstid), cheddari juust, kuivatatud jõhvikad, kreeka pähklid, kõrvitsapiruka vürts, paprika, salvei...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 584
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Limonaadi kokteilVaatamisi: 714

See naturaalne limonaad on valmistatud värskelt pressitud sidrunimahlast, veest ja suhkrust. Koostisosade suhe on ideaalne meeldiva ja värskendava maitse saavutamiseks ning lõbusama joogi saamiseks lisa viina...

limonaadi, vaniljeviina...
Aeg: 8 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 665
Lehttaigna eelroogade retseptid

Lehttaigna eelroogade retseptid

Vorstirullid pole kõik: mässi midagi uut lehttainasse.

Kategooriad: Kokteilid, Likööridega, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Veneetsia päikeseloojangu kokteilVaatamisi: 608

Greibimahla, vahuveini viinamarjamahla ja kirsikastme kombinatsioon annab sellele kokteilile Veneetsia päikeseloojangu värvi. Jook on maitsev nii puhtalt kui ka likööriga.

greibimahl, viinamarjamahl, amarettoliköör...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Veneetsia kohvVaatamisi: 703

See kange kohv on imeline magustoit pärast õhtusööki. Itaalia liköörid nagu Amaretto ja Sambuca annavad sellele imelise aniisi ja mandli noodi, aga kui soovite maitset veelgi võimendada...

kohv, amaretto liköör, sambuca...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Autor: - kokk
Veneetsia karnevali võsaVaatamisi: 731

Veneetsia karnevali populaarseimad maiuspalad on igasugused sõõrikud ja suhkruga glasuuritud oksad. Giada de Laurentiis kutsub teid sukelduma pidulikku atmosfääri ja meisterdama ise oksi...

esmaklassiline jahu, munad, brändi...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 72 Kalorisisaldus: 39
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Kuuba nachodVaatamisi: 619

Suure peo jaoks valmistage neid nachosid kõigi Kuuba võileiva maitsetega. Tortilla krõpsud on täis singi- ja sealihafilee tükke, kaetud sinepi, paksu ja pehme juustukastmega ning...

Tortillakrõpsud, Monterey Jacki juust, sealiha, sinep, hele õlu, marineeritud kurk...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 591
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Pühadeõhtusöögi jääkidest tehtud nachodVaatamisi: 2 233

See retsept on suurepärane viis tänupühade järgsel päeval ülejääkide ärakasutamiseks. See sisaldab tänupühade põhiroogasid: kalkunit, röstitud kõrvitsat ja rooskapsast...

Kalkun, tortillakrõpsud, Monterey Jacki juust, chipotle paprikad adobo kastmes, muskaatkõrvits, rooskapsas, oliivid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 402
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tsitruselistes marineeritud kreveti nachodVaatamisi: 646

„See eelroog pole sugugi traditsiooniliste Tex-Mex nachode sarnane. See on jahe, krõbe ja maitsev. Ma armastan seda!“ ütleb Ree Drummond oma tsitruselistes marineeritud kreveti nachode kohta.

Krevetid, tortillakrõpsud, jikama, mango, pimento pipar, apelsinimahl, mesi, queso fresco juust...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 83
Autor:
Nachod guacamole'gaVaatamisi: 820
Retsepti sisu:

Need toekad nachod on täis maitsvust, sealhulgas praetud suitsuvorsti, ube, marineeritud jalapeño'sid ning ohtralt pehmet juustukastet ja guacamole't. Kõik maitsed sobivad harmooniliselt kokku...

Pinto oad, tortilla krõpsud, guacamole, avokaado, laimimahl, koor, maisitärklis, pimento pipar, hapukoor...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 581
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Liha, .
Autor:
Kanepid metsaseente ja metssealihagaVaatamisi: 576

Järgmiseks peoks valmista need miniatuursed võileivad, mis võluvad külalisi oma maitsekombinatsiooniga. Rumpernickeli viilud serveeritakse metssea vorsti, praetud metssea...

seened, metssiga, must leib, tšillipipar...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - kulinaarne kirjanik
Metsiku riisi salat apelsinidegaVaatamisi: 461

Lõhnav metsik riis, erksad magusad apelsinid, valged viinamarjad, hapukad jõhvikad ja rikkalikud pekanipähklid täiendavad üksteist kaunilt selles isuäratavas vaarikavinegreti ja oliiviõliga maitsestatud salatis.

Metsik riis, apelsinid, pekanipähklid, kuivatatud jõhvikad...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 254
Autor:
Leivapuding metsaseentegaVaatamisi: 390

Valmista see maitsev leivapuding oma järgmiseks pühadeõhtusöögiks; see on ideaalne lisand pearoale. Ühepäevane leib sobib kõige paremini ja seened...

Valge leib, munad, koor, parmesani juust, šalottsibul, seened, rosmariin, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 432
Autor: - kokk
Singi ja juustuga täidetud sealiha sisefileeVaatamisi: 2 212

See maitsev roog sobib ideaalselt pühadelauale. Juustu ja singiga täidetud sealiha sisefilee praetakse krõbedaks ning seejärel hautatakse, kuni liha on mahlane ja juust...

Sea sisefilee, sink, Gruyère'i juust, porgand, šampinjonid, tüümian, valge vein, hapukoor...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 699
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, Vahuveiniga, .
Autor:
Valge sangria proseccogaVaatamisi: 1356

See värskendav valge sangria on valmistatud kuivast valgest veinist ja parimatest küpsetest luuviljadest, sealhulgas virsikutest, nektariinidest, ploomidest ja mangodest. Viimase lihvi annab vahuvein. Tipptasemel...

vahuvein, prosecca, valge vein, mango, virsikud...
Aeg: 4 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 151
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, Likööridega, .
Autor:
Müncheni stiilis valge vene kokteilVaatamisi: 548

See joogi versioon erineb traditsioonilisest Valge Vene kokteilist oma keerukama esitluse poolest. Kõigi koostisosade segamise asemel vahusta koor eraldi loksutis ja sega õrnalt...

viin, kohviliköör, koor, kohvioad...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 227
Autor:
Virsiku tequila kokteilVaatamisi: 1 156

Värsketest puuviljadest valmistatud kokteilidel on eriti lummav suvine maitse, nagu see värskendav virsiku-tequila jook. Laimimahl lisab dimensiooni ja veidi...

virsikud, liköör, laimimahl, siirup, tequila, piparmünt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Lo-bak-go: aurutatud naeris (daikon) pirukasVaatamisi: 829

„Lapsepõlves aitasin ema alati köögis uusaasta maiustusi valmistades,“ meenutab retseptide autor Vivian Chan. „Minu peamine töö oli kilogrammide viisi daikonit riivida, samal ajal kui tema...

Riisijahu, tärklis, naeris, daikon-redis, krevetid, shiitake-seened, vorst, valged pipraterad, austrikaste...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 16–20

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud