Avaleht » retsept » Pearoad » Kala ja mereannid » Lehekülg 14
 

Kala ja mereandide pearoogade retseptid


Autor: - kulinaarne kirjanik
Pasta puttanescaVaatamisi: 108 398

Itaalia pasta puttanesca on üks lihtsamini valmistatavaid. Selle nimi tuleneb kõige levinuma teooria kohaselt just sellest sõnast, mis ei vaja tõlkimist. Arvatakse, et...

Spagetid pasta, küüslauk, petersell, oliivid, kapparid, anšoovised, pune, tšillihelbed, tomatipüree, rukola, parmesani juust...
Aeg: 17 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 321
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor:
Kookospähkli-paneeritud krevetid vürtsika ananassikastmega (Whole30)Vaatamisi: 21 710

Küpseta ahjus krõbedas paneeringus maitsvaid krevetivardaid. Aga ära kasuta tavalist paneeringut – kasuta kookospähklit. See annab varrastele eksootilisema ilme ja muudab need tõeliselt...

Krevetid, kookoshelbed, laim, munad, koriander, tšillihelbed, küüslauk, ananass...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-7 Kalorisisaldus: 190
Autor:
Pasta krevettide ja suvikõrvitsaribadegaVaatamisi: 73 042

Suvikõrvitsaribad lisavad sellele krevetipastale huvitava välimuse ja mahlasuse. Neid on köögiviljakoorijaga lihtne viilutada. Prae krevette pannil oliiviõlis koos...

Spagetid, pasta, suvikõrvits, krevetid, kirsstomatid, küüslauk, tšillihelbed, puljong, murulauk...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 368
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Prae krevettidegaVaatamisi: 98 182

Kui plaanid kiiret ja toitvat krevetirooga, sobivad tomatid, suvikõrvits ja beebimais maitsvaks lisandiks. Kuna kõik need koostisosad ei vaja pikka küpsetusaega,...

Krevetid, suvikõrvits, mais, kirsstomatid, sidrunimahl, parmesani juust, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 334
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Pannil praetud meriahven tomatillo, avokaado ja fenkoli relish'igaVaatamisi: 3091
Retsepti sisu:

Selle retsepti järgi valmib õrn ja maitsva koorikuga kala, mis läheb vaid paari minutiga krõbedaks ilma üleküpsetamata. Fileeeri meriahven ja prae...

Must ahven, köögiviljasalat, tomatillod, avokaado, serrano pipar, apteegitilli mugul, laimimahl, veiniäädikas, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Aeglase pliidi õhtusöögi retseptide kogu

Aeglase pliidi õhtusöögi retseptide kogu

Kokad on loonud õhtusöögiks hämmastavaid mitme pliitiga roogasid.

5 teraviljakausi retsepti

5 teraviljakausi retsepti

Saage inspiratsiooni nendest roogadest, mis on populaarsed restoranides üle maailma.

Muljetavaldavad ja lihtsad pearoad õhtusöögiks

Muljetavaldavad ja lihtsad pearoad õhtusöögiks

Serveeri neid imelisi roogasid õhtusöögil: need avaldavad kindlasti teie külalistele muljet ja neid on üsna lihtne valmistada.

Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Lestarullid krabitäidisega kreveti- ja mereandide kastmesVaatamisi: 3553

Selle roa valmistamiseks täidetakse lestafileed krabiliha, sidrunikoore ja fenkolilehtede seguga, rullitakse rullideks ja hautatakse tomatikastmes valge veini ja mahla lisandiga...

Lest, karbid, karbid, krevetid, krabiliha, tomatid, fenkoli sibul, valge vein, tšillihelbed, pune...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Nisu, lõhe ja miso kaussVaatamisi: 3330

Tihedad nisuterad lisavad sellele Aasiast inspireeritud roale iseloomuliku tekstuuri. Kreemjas misokaste ühendab maitsed kaunilt. Roa võlu tuleneb...

Täisteranisu, lõhe, miso (sojapasta), riisiäädikas, seesamiseemned, kapsas, avokaado, roheline sibul, nori, sidrun...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor: - kokk
Kreemjas homaari linguine pastaVaatamisi: 6355

Linguine pastat serveeritakse traditsiooniliselt mereandidega ja see retsept pole erand. Keeda pasta ja sega see praetud peekoni ja sibula, tomatipüree ja koore kastmega, mis muudab pasta siledaks...

Peekon, šalottsibul, küüslauk, tšillihelbed, tomatipüree, koor, linguine pasta, parmesani juust, rukola, basiilik, estragon, herned, homaar...
Aeg: 50 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Autor:
Krevettidega täidetud kalmaar polentagaVaatamisi: 5 169
Retsepti sisu:

See Itaaliapäraselt marinara kastmega täidetud kalmaariroog on maitsev pühademaiustus või muudab tavalise argipäeva õhtusöögi pidupäevaks. Täida kalmaar...

Kalmaar, krevetid, munad, juuretisega leib, parmesani juust, petersell, basiilik, sidrun, anšoovised, küüslauk, tšillihelbed, valge vein, ploomtomatid, loorberileht, polenta, või...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Ahjus küpsetatud arktiline paalia ürtidegaVaatamisi: 12 589

Arktika paalia kuulub lõheliste sugukonda ja nagu ka teistel punastel kaladel, on sellel ainulaadne koostis ja hulk kasulikke elemente, mis säilivad kõige paremini kala küpsetamisel...

salvei, petersell, tüümian, rosmariin, sidrunikoor, küüslauk, lõhe...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Lõhekroketid hommikusöögiksVaatamisi: 24 182

Eelmisest päevast üle jäänud lõhest saab teha maitsvaid krokette. Sega purustatud kala kartulipüree, munade, sibula ja jahuga. Vormi pallideks ja prae rohkes õlis.

lõhe, munad, kartulipüree, magus sibul, küüslauk, premium-jahu...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 15 tk.
Autor: - kulinaarne kirjanik
Spelta, lõhe ja köögiviljakaussVaatamisi: 5 213

Kauss on tervislikult toituvate inimeste seas suhteliselt uus trend. See on kauss, mis on täidetud tervislike koostisosadega, milles maitsed, värvid ja tekstuurid on harmooniliselt ühendatud. Kõik...

Sidrun, speltanisu, lõhe, šalottsibul, redis, suhkruherned, avokaado, till...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kreeka stiilis spagetid squash krevettidegaVaatamisi: 4436

Toores olekus on spagettkõrvits sisult praktiliselt identne teiste sortidega. Pärast keetmist on see oma nimele au auväärt. Keedetult on viljaliha üsna...

Spagettkõrvits, küüslauk, krevetid, sibul, tomatid, oliivid, pune, fetajuust...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Suvised õhtusöögiretseptid

Suvised õhtusöögiretseptid

Vaadake neid lihtsaid retsepte ja hooajalisi eineideid suviseks argipäeva õhtusöögiks.

Autor:
Cajun krevetid ja riisVaatamisi: 20 656

Lihtne ja kiire retsept, mis aitab teil eilse riisijäägid vaid mõne minutiga tõeliselt Cajun-roaks muuta. Cajun-köök on Ameerika köögi alamhulk, mis on populaarne...

Või, küüslauk, Cajuni maitseaine, krevetid, ploomtomatid, roheline sibul, riis, petersell, sidrun...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 357
Autor:
Fooliumis küpsetatud kuskus ja sägafileeVaatamisi: 4554

Valmista ühes fooliumpakendis neljale inimesele täisväärtuslik eine vaid poole tunniga. Roa maitse aluseks on oliiviõli, maitsestatud suitsupaprika, soola ja pipraga. Lisad...

Kuskus, säga, sidrunimahl, kirsstomatid, petersell, piparmünt, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 429
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor:
Kreveti tempuraVaatamisi: 5 254

Jaapani tempura eelroad on pikka aega olnud Euroopa ja lääne menüüdes lahutamatu osa. Nendesse krõbedatesse ampsudesse on võimatu mitte armuda. Tempurat kasutatakse tavaliselt köögiviljade, kala, mereandide,...

Krevetid, brokkoli, gaseeritud vesi, riisiäädikas, sojakaste, munad, maisitärklis...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 645
Autor:
Tilapia eskariooli ja sidruni-pipraõligaVaatamisi: 5 802

See kiire ja lihtne tilapiafilee roog kartulite ja eskarioolisalatitega on maitsev, tervislik ja täitev roog imelise aroomiga, mis teile ja teie külalistele kindlasti meeldib.

kartul, küüslauk, eskariool, tilapia, pune, sidrunimahl...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 465
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor:
Fettuccine lõhe ja suhkruhernestegaVaatamisi: 4 133

See suhkruherne ja lõhega pasta retsept on suurepärane õhtusöök kogu perele. See on kiire ja lihtne valmistada ning lisaks tervislik. Herned, valguallikas,...

fettuccine pasta, suhkruherned, või, šalottsibul, lõhe, till, petersell, murulauk, sidrunimahl...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 587
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor: - kokk
Penne krevettide ja ürdikreemikastmegaVaatamisi: 26 293

Itaalia-inglise peakoka Giada De Laurentiisi krevettide ja kreemja tomati-ürdikastmega pasta on maitsev ja täitev roog, mis sobib ideaalselt kogu pere õhtusöögiks. See...

Penne pasta, krevetid, küüslauk, tomatid, basiilik, petersell, tšillihelbed, valge vein, merekarpide mahl, koor, parmesani juust...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Küüslaugukrevetid inglikarva pastagaVaatamisi: 15 566

See Neely's Bar-B-Que kaasomaniku ja teletähe küüslaugu-krevetipasta on ideaalne õhtusöök pärast pikka tööpäeva – seda on ülilihtne teha ja...

Capellini pasta, krevetid, küüslauk, tšillihelbed, sidrun, valge vein, või, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Pearoad, Kala, Salatid, Lehtne, .
Pannil praetud lõhe kapparite ja sidruni-rosée veinikastmegaVaatamisi: 6511

See praetud lõheroog rohelise salatiga sobib ideaalselt kergeks õhtusöögiks. Seda saab teha mis tahes lõhega: lõhe, roosa lõhe, chum-lõhe jne. Peamine on kala kiiresti praadida...

Lõhe, salat, murulauk, petersell, rosé vein, valge vein, sidrunimahl, kapparid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud rosmariini ja sidruni krevetid küüslauguvõigaVaatamisi: 10 031

Proovi krevette võikastmes. Nende maitsvaks muutmiseks nagu parimates restoranides, pole vaja erilisi kulinaarseid oskusi. Asi on õiges...

krevetid, sidrun, meresoolahelbed, küüslauk, tšillihelbed, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor:
Spagetid ja kammkarbid marinara kastmes hautatudVaatamisi: 12 827

See roog sobib suurepäraselt nii pereõhtusöögiks kui ka seltskonnasöögiks. See pasta on kiire ja lihtne valmistada ning tulemused ületavad kõik ootused. Kammkarbid annavad kastmele erilise...

Spagetid pasta, kammkarbid, küüslauk, tšillihelbed, tomatid, marinara kaste, parmesani juust, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 449
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Meriahvena ja kreveti ceviche serrano paprikate, mango, suitsutomatite ja krõbedate banaanilaastudegaVaatamisi: 4 235

Peruu traditsiooniline roog ceviche on üks maitsvamaid viise toore kala serveerimiseks. Kui teil on käepärast värskeid mereande ja olete nende kvaliteedis kindel, on see suurepärane ettekääne...

Punane snapper, krevetid, serrano pipar, mango, kirsstomatid, punane sibul, veiniäädikas, sinepiseemned, banaanikrõpsud, laimimahl, apelsinimahl, koriander...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Uus-Inglismaa stiilis aurutatud karbidVaatamisi: 6934

Uus-Inglismaa, piirkond Ameerika Ühendriikide Atlandi ookeani rannikul, on tuntud oma mereandide ja parimate mereandide retseptide poolest. Aurutatud koorikloomi peetakse üheks...

koorikloomad, loorberileht, must pipar, seller, sidrun...
Aeg: 25 minutit
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Krabipulgakoogid remoulaadigaVaatamisi: 2682
Retsepti sisu:

Krabiliha pole just kõige odavam maiuspala, aga kui sa seda ei leia, siis tee need koogid kättesaadavamatest krabipulkadest. Roog võib tunduda keerukas, aga tegelikult on see üsna lihtne –...

Krabiliha, riivsai, majonees, Dijoni sinep, terav kaste, Worcestershire'i kaste, Cajuni maitseaine, seller, sidrunimahl, roheline sibul, küüslauk...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 kotletti
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Keedetud krabid ja krevetid vürtsitatud kartulitegaVaatamisi: 5 150

Mitte just kõige lihtsam roog, aga esitluse ja maitse poolest uskumatult peen. Kõige raskem on tõenäoliselt leida värskeid ja kvaliteetseid koostisosi, aga kui sul on piisavalt õnne, et neid on...

Krabiliha, krevetid, kartulid, seller, tilliseemned, sinepiseemned, selleriseemned, tšillimaitseaine, koriander, loorberileht, valged pipraterad, tüümian, till, paprika...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krevetivardad küüslaugukastmegaVaatamisi: 23 711

Ootad külalisi ja sul on vähe aega? Proovi seda lihtsat krevetivarraste retsepti. Kogu roa valmistamine võtab vähem kui pool tundi. Uskumatult lihtne, elav ja mugav roog, mis...

krevetid, rukola, ploomtomatid, sidrunimahl, Itaalia maitseained, sidrun...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Krevetid küpsetatud sidruni ja suvikõrvitsagaVaatamisi: 3033

Krevetid on ehk üks mitmekülgsemaid mereande: neid kasutatakse eelroana, salatites, pearoogades ja suppides; arvukalt krevette leidub nii kõrgköögis kui ka...

krevetid, suvikõrvits, ingverijuur, paprika...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Toscana stiilis grillitud tuunikala praed ja täidetud seenedVaatamisi: 4788

Andke grillitud tuunikala steikidele Itaaliapärase maitseelamuse, hõõrudes neid aromaatse sidrunikoore, küüslaugu ja ürtidega hõõrumisse, mille juures valitseb aromaatne rosmariin.

Tuunikala, šampinjonseened, ploomtomatid, suitsutatud mozzarella juust, mescluni salatisegu, palsamiäädikas, Worcestershire'i kaste, sidrunimahl, rosmariin...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restorani kaasomanikud
Grillitud hiidlest grilliõligaVaatamisi: 4 131

See uskumatult lihtne ja maitsev omatehtud või retsept rõõmustab teid kindlasti. Grillivürtside ja rohelise sibulaga maitsestatud või annab erilise hõngu ja seda saab edukalt ka...

Paltus, spargel, kalamaitseaine, roheline sibul, sibulapulber, apelsinikoor, jahvatatud cayenne'i pipar, pune...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor:
Koriandri ja tšillipipraga täidetud hiidkrevetidVaatamisi: 8 378

Need krevetid on täis maitset, selgelt eristuva, kuid mitte liiga domineeriva koriandrimaitsega, mida rõhutab ere laimimaitse. Marinaad sobib selle roaga ideaalselt. Võib-olla paranevad krevetid isegi, kui lased neil seista...

Krevetid, jalapeño pipar, laimimahl, roheline sibul, küüslauk, tüümian, koriander...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Küüslaugukastmes hautatud krevetid ja suvikõrvitsVaatamisi: 5380

Madala kalorsusega suvikõrvitsanuudlid krevettidega küüslaugukastmes on suurepärane asendus tavalisele pastale neile, kes jälgivad oma toitumist või otsivad kerget, kuid sama maitsvat...

Krevetid, suvikõrvits, valge vein, tšillihelbed, sidrunikoor, küüslauk, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Grillitud paellaVaatamisi: 6428

Suure seltskonna toitmiseks on mereandidega paellat kõige parem küpsetada suurel grillpannil. Nii muutub mitte ainult toiduvalmistamine ise huvitavamaks ja lõbusamaks, vaid ka grillitud koostisosad...

Kana, krevetid, karbid, rannakarbid, homaar, kammkarbid, chorizo, ümarateraline riis, piquillo paprikad, safran...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Kammkarbi cevicheVaatamisi: 7031

Ceviche on populaarne Ladina-Ameerika eelroog, mis on valmistatud toorest kalast või koorikloomadest, mis on marineeritud laimi- või sidrunimahlas. Peruus pole ceviche lihtsalt traditsiooniline roog, vaid ka rahvusroog...

Kammkarbid, rohelised tomatid, jalapeño pipar, laimimahl, apelsinimahl, koriander, avokaado...
Aeg: 5 minutit pluss leotamisaeg
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kokk
Tilapia köögiviljadega fooliumis ahjusVaatamisi: 12 498

Tilapia liha on nii õrn, et seda kala nimetatakse mõnikord "mere kanaks". See sobib ideaalselt dieediks või kergeks õhtusöögiks neile, kes otsivad tervislikku einet, kuna see sisaldab...

tilapia, ploomtomatid, šalottsibulad, küüslauk...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 309
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Kreveti boilieVaatamisi: 4519
Retsepti sisu:

USA-s on krevette sööma tulles tavaline neid keeta, mitte lihtsalt keeta. Boiliesid valmistatakse tavaliselt õues suurtes pottides, kus...

Krevetid, andouille' vorst, mais, kartulid, hele õlu, kalamaitseaine, terav kaste, tüümian...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 379
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor: - kokk
Pasta "Fra Diavolo" grillitud mereandidegaVaatamisi: 5534

Fra Diavolo, mis tõlgitakse itaalia keelest kui "Vend Kurat", on vürtsikas Itaalia mereandide pasta. See on nime saanud Itaalia bandiidikangelase Michele Pezza järgi, hüüdnimega...

Homaar, krevetid, rannakarbid, linguine pasta, valge vein, parmesani juust, tomatid, tšillihelbed, petersell...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kuulus kokk
Keedetud vähidVaatamisi: 4755

Lemmik suvine õllesnäkk võib olla ka täidlane lõunasöök, kui keeta vähke koos köögiviljade ja vorstidega. See boilie retsept on ainulaadne ka selle poolest, et vürtsid keedetakse kõigepealt vees, andes sellele vürtsika...

Kartul, andouille'i vorst, mais, must pipar, koriander, nelk, piment, jahvatatud cayenne'i pipar, küüslaugupulber, sibulapulber, paprika, tüümian, pune, sinepipulber, loorberileht, till...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Praetud säga taignasVaatamisi: 5 145

Lihakas, õrn ja uskumatult maitsev säga, millel on minimaalselt luid. See säilitab küpsetamise ajal kogu oma mahlasuse ja tuleb väga õrn. Krõbe tainas...

Säga, Dijoni sinep, terav kaste, sidrunimahl, murulauk, majonees, seller, jahvatatud Cayenne'i pipar, hele õlu, munad...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - restoraniärimees
Moules frites: rannakarbid friikartulitegaVaatamisi: 9 322

„Moules frites” on traditsiooniline Belgia roog, mis koosneb rannakarpidest ja friikartulitest. Rannakarpe serveeritakse tavaliselt samas potis, milles neid keedeti, friikartulid aga eraldi vaagnal.

rannakarbid, valge vein, šalottsibul, küüslauk, täisterasinep, hapukoor, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud