Avaleht » retsept » Magustoidud » Lehekülg 91
 

Magustoiduretseptid


Autor:
Külmutatud maasika daiquiri pirukasVaatamisi: 2364

Maasika-daiquiri külmutatud kokteili fännid on kindlasti vaimustuses sellest alkohoolsest maasikasorbeti pirukast, mis mitte ainult ei kajasta nime, vaid sisaldab ka kõiki koostisosi...

küpsised, sorbett, laimimahl, koor, melass, rumm...
Aeg: 1 tund 10 minutit pluss külmumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Ameerika šokolaadiküpsisedVaatamisi: 19 768

Šokolaadiküpsised on Ameerika Ühendriikides traditsiooniline magustoit. Need leiutas 1930. aastate lõpus Massachusettsi restoraniomanik Ruth Wickfield. Küpsised võitsid kohe klientide südamed ja...

esmaklassiline jahu, tume šokolaad, vaniljeekstrakt, pruun suhkur, munad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 25 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
ŠokolaadiküpsisedVaatamisi: 4315

See klassikaline šokolaadiküpsiste retsept on üks lihtsamaid. See on väga lihtne ja kiire valmistada. Võid lihtsalt taigna segada ja küpsised küpsetada või lisada erinevaid maitseid...

esmaklassiline jahu, kakao...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 küpsist
Autor:
Porgandkoogi juustukookVaatamisi: 20 639

Enamik nõustuks, et porgandikoogi parim osa on toorjuustukate, seega on täiesti vastuvõetav see asendada paksu kreemja juustukoogi kihiga. Nendest kahest klassikalisest koogist...

Premium jahu, porgand, toorjuust, kreeka pähklid, munad, hapukoor, sidrunikoor, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, jahvatatud ingver, kaneel...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Klassikaline New Yorgi juustukookVaatamisi: 12 473
Retsepti sisu:

Sellel klassikalisel juustukoogil on sametine tekstuur ja rikkalik, magus maitse. New Yorgi elanikud armastavad oma juustukookide peale panna õhuke kiht hapukoort; see tasakaalustab ideaalselt koogi rikkalikku maitset.

Mureküpsised, toorjuust, munad, hapukoor, vaniljekaun, sidrunikoor...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Musta metsa kookVaatamisi: 8 502

Mõned ajaloolased leiavad viiteid sellele kuulsale šokolaadi-kirsikoogile (Saksamaal nimetatakse seda Musta Metsa koogiks) juba 16. sajandist. Kuid tõenäolisem on, et kook sai oma nime ja populaarsuse...

Kondiitritoodete jahu, mandlijahu, kirsibrändi, vaniljeekstrakt, mandliekstrakt, munad, tuhksuhkur, koor, kakao, kirsid...
Aeg: 3 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Sacheri tortVaatamisi: 3466

Ühel päeval 1832. aastal käskis Austria diplomaat Klemens von Metternich oma kokkadel valmistada kõrgetele külalistele ebatavalise magustoidu. Kuid tema kokk oli sel päeval haige. Köögis olev õpipoiss...

Kondiitritoodete jahu, tuhksuhkur, munad, vaniljeekstrakt, tume šokolaad, mõru šokolaad, aprikoosimoos, rumm...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Genoise'i käsnkook - klassikalineVaatamisi: 26 043

Genoise'i ehk genoese käsnkooki peetakse keeruliseks valmistada, kuid kui järgida rangelt kõiki klassikalise retsepti proportsioone ja soovitusi, saate igale koogile õrna ja õhulise põhja...

esmaklassiline jahu, munad, mesi...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 küpsist
Autor: - kokk
Õunakook - klassikalineVaatamisi: 67 186

Prantsuse õunakook on lahtise pinnaga muretainast pirukas. Täidis on mahlane ja õrn, kerge õunase hapukusega ning koorik on krõbe ja mure. See näeb välja selline...

esmaklassiline jahu, õunad, sidrunimahl, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 3–5
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, Kommid, .
Autor:
JõhvikamarmelaadVaatamisi: 6686

Jõhvikad on sügisel ja talvel ühed võimsamad looduslikud vitamiiniallikad. Lisaks puuviljajookidele, kissellidele ja pirukatele saate valmistada naturaalset ja tervislikku omatehtud jõhvikamarmelaadi. See...

apelsinimarmelaad, apelsinikoor, jõhvikas...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - restoraniärimees
Tiramisu magustoit - klassikalineVaatamisi: 3031

Itaalia kohvidessert Tiramisu, mida võib tõlkida kui "tõsta mind üles", leiutati suhteliselt hiljuti – 1960. aastatel. Sellest ajast alates on selle õrn ja peen maitse võitnud miljoneid...

Mureküpsised, tume šokolaad, mascarpone juust, munad, koor, amaretto liköör, kohv, kakao...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor:
Klassikalised Cinnaboni kaneelirullidVaatamisi: 16 640

Kaneelirullid on kõige populaarsemad Põhja-Euroopas ja Põhja-Ameerikas. Rootsis tähistatakse isegi kaneelirullide päeva 4. oktoobril. See küpsetis valiti selle sündmuse tähistamiseks...

Premium jahu, pärmitainas, munad, piim, vaniljeekstrakt, muskaatpähkel, tuhksuhkur, kaneel...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 kaneelikoogikest
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Juustukook pulgalVaatamisi: 4240

Suure juustukoogijäägi jäämine külmkappi, mille lõpetamisest kõik on väsinud, ei pruugi olla kõige tavalisem nähtus. Kui see peaks juhtuma, on olemas lollikindel viis anda...

šokolaaditükid (graanulid), dražeed, iirisekompvekid, maapähklid...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Autor: - kuulus kokk
Kookospähkli flanVaatamisi: 4383

Hispaaniat peetakse flani ehk karamellipudingi sünnikohaks, kust see levis teistesse riikidesse ja sai üheks populaarseimaks ja armastatumaks magustoiduks. See õrn ja kreemjas puding on valmistatud...

Dolce de Leche koor, kondenspiim, kookospiim, kookoshelbed, vaniljeekstrakt, munad...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kuulus kokk
Kolme piima kookVaatamisi: 11 071

"Kolme piima" kook on õrn biskviitkook, mis on leotatud kolme tüüpi piimas: magustatud kondenspiim, magustamata kontsentreeritud piim ja koor. Algne idee oli leotada biskviitkooki...

esmaklassiline jahu, kondenspiim, kontsentreeritud piim, koor, munad...
Aeg: 45 minutit
Mehhiko churrodVaatamisi: 18 491

Churrod on kohevad, praetud sõõrikud, mis on valmistatud tušštainast. Kuigi nende päritolumaaks peetakse Hispaaniat ja Portugali, valmistatakse churrod peaaegu kõigis hispaania keelt kõnelevates riikides. Mehhiko...

esmaklassiline nisujahu, munad, vaniljeekstrakt, fariinsuhkur, kaneel...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12–14
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
MaasikakookVaatamisi: 3505

Erksad, värsked, mahlased ja maitsvad maasikad muudavad iga magustoidu erakordseks. Nende aroom annab muretainale suve ja päikesepaiste hõngu. Need sobivad suurepäraselt vahukoorega, mis...

muretainas, esmaklassiline jahu, munad, koor, mesi, maasikad, piparmünt...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Melassi küpsisedVaatamisi: 6034

Need krõbedad ja magusad küpsised sobivad ideaalselt tee või klaasi piimaga. Hellita ennast ja oma lähedasi selle lihtsa melassiküpsise retseptiga. Pea meeles, et magusat on kõige parem nautida mõõdukalt, kuigi...

esmaklassiline nisujahu, pruun suhkur, kaneel, jahvatatud ingver, nelk, melass...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 48 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Šokolaadikook Oreo küpsiste ja toorjuustuglasuurigaVaatamisi: 19 202

Oreo küpsised on kuulsad peaaegu igas maailma nurgas. Ja mis võiks olla parem kui Oreo kook? Igas vanuses magusasõbrad ei suuda sellele õrnale magustoidule vastu panna. Kõige parem...

Premium jahu, munad, hapupiim, toorjuust, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, šokolaadiküpsised, kakao...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Koogikook valkudegaVaatamisi: 8 118

Valget biskviitkooki küpsetatakse ainult munavalgetest, ilma lisatud munakollasteta – see on ideaalne alus pidulikule koogile. Õhuline ja niiske, see imab endasse ja võimendab peaaegu iga glasuuri maitset...

esmaklassiline jahu, munad, vaniljeekstrakt, piim...
Aeg: 1 tund.
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Klassikalised suhkruküpsised glasuurigaVaatamisi: 17 510

Lamedad suhkruküpsised on uskumatult lihtsad teha ja uskumatult maitsvad! Neid saab küpsetada suurtes kogustes ja serveerida iga päev tee või kohviga. Kata need kuningliku glasuuriga ja need...

muretaignaküpsised, esmaklassiline jahu, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, munad...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 küpsist
Autor:
Klassikalised sidruni-beseekoogikesedVaatamisi: 2 204
Retsepti sisu:

Küpsisekook ehk väike kook on inglise keelest tõlgitud kui "kook tassis". Koogikesed on viimasel ajal väga populaarseks muutunud. Neid saab süüa igapäevase magustoiduna või valmistada...

Universaalne jahu, munad, vaniljeekstrakt, piim, viinakivikoor, sidrunimahl, besee...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Klassikaline naelkookVaatamisi: 9 139

Naelakook sai oma nime sellest, et selle peamised koostisosad – suhkur, jahu, või ja munad – lisati kõik ühe naela kaupa. Aga te ei pea tingimata nii palju koostisosi kasutama. Lihtsalt...

Universaalne jahu, mandliekstrakt, vanilliekstrakt, kook, munad, piim...
Aeg: 1 tund 35 minutit
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Traditsioonilised šoti küpsisedVaatamisi: 40 139

Puruküpsis on tüüpiliselt Briti küpsetis, millel on šoti juured. Seda küpsetati esmakordselt keskajal, ainult suuremate pühade puhul. Hiljem sai puruküpsisest...

muretaignaküpsised, esmaklassiline jahu, või...
Aeg: 1 tund 30 minutit
Autor:
Ameerika sõõrikudVaatamisi: 4079

Hellita ennast ja oma lapsi Ameerika sõõrikutega. Need on Ameerika kultuuri nii sügavalt juurdunud, et juuni esimest reedet tähistatakse riikliku sõõrikute päevana.

Premium jahu, munad, kondenspiim, vaniljeekstrakt, muskaatpähkel, muskaatpähkel, sõõrikud, tuhksuhkur, kaneel...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 24 sõõrikut
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
ŠokolaadikookVaatamisi: 9625

See vintage-kook pakub küpsetamise ajal tõelist naudingut. Niiske ja mahlane šokolaadibiskviitkook kehastab kõiki kondiitritoodete traditsioone ning rikkalik karamell...

esmaklassiline jahu, munad, piim, vaniljeekstrakt, kakao...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
PähkliküpsisedVaatamisi: 5 238

Imeline šokolaadimaitse teeb neist küpsistest ühe populaarseima maiuse nii laste kui ka täiskasvanute seas. Šokolaadiküpsised pähklitega on uskumatult maitsvad, rikkalikud, aromaatsed ja tervislikud. Need on valmistatud...

esmaklassiline jahu, tume šokolaad, kreeka pähklid, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, munad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 36 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Linnasepiima küpsisedVaatamisi: 2610

Šokolaadiküpsised on muutunud üldtuntud nimeks. Klaas piima ja paar küpsist – mis võiks olla hubasemalt mõnus? Soovitame veidi katsetada ja teha küpsiseid linnasepiimaga,...

esmaklassiline jahu, pruun suhkur, linnasepiimapulber, šokolaaditükid (graanulid), piimašokolaad, munad...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Klassikaline kookVaatamisi: 15 336
Retsepti sisu:

Kondiitrid katsetavad pidevalt maitsetega, kuid nagu me teame, jäävad klassikud ajatuks. See klassikaline vaniljekook sobib ideaalselt igaks koduseks sündmuseks. Ja mis üsna...

esmaklassiline nisujahu, munad, piim, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - restorani kaasomanikud
Kuradi toidukoogikesedVaatamisi: 5764
Retsepti sisu:

Devil's Foodi koogikesed on samanimelise kuulsa Ameerika koogi variatsioon. Nende tihe tekstuur ja rikkalik šokolaadimaitse rahuldavad iga magusasõbra. Ja...

Premium jahu, vaniljeekstrakt, poolmagus šokolaad, munad, piim, koor, kakao, kohv, vaarikad...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Autor: - kuulus kokk
Klassikalised Belgia vahvlidVaatamisi: 22 301

See on üks Belgia köögi tunnusmagustoite. Brüsseli tänavatel jalutades satub regulaarselt arvukatele vahvliputkadele, mis on täis imelist ja iseloomulikku aroomi. Üks...

kondiitritoodete jahu, munad, vaniljeekstrakt, piim...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Prantsuse röstsai kaneelikreemigaVaatamisi: 7 251

Hellita ennast prantsuse hommikusöögiga, mida on nii lihtne valmistada ja mis ei vaja ühtegi tüüpilist prantsusepärast koostisosa. Õrn prantsuse röstsai valmistatakse saiaviiludest,...

Valge leib, munad, koor, tuhksuhkur, vahtrasiirup, vaniljeekstrakt, kaneel...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ananassi tagurpidi kookVaatamisi: 9 311

See ananassiga tagurpidi kook on tihe, magus ja piisavalt niiske, et seda koogiks pidada. Pruuni suhkru ja võikaramellikoor lisab imelise maitse ja kauni viimistluse.

Premium jahu, ananass, munad, piim, vaniljeekstrakt, pruun suhkur, maraschino kirsid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Jaapani puuvillane juustukookVaatamisi: 12 808

Seda õhulist Jaapani juustukooki nimetatakse ka "puuvillase juustukoogiks". See käsnjas kook erineb tavalisest juustukoogist selle poolest, et see sisaldab vähem toorjuustu ja suhkrut. Tulemuseks on vähem magus maitse...

Toorjuust, munad, piim, vaniljeekstrakt, sidrunimahl, viinakivikoor, esmaklassiline nisujahu, tärklis...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Nuugat Nutella ja sarapuupähklitegaVaatamisi: 2788

See pehme ja õhuline nugat on imelise šokolaadi-pähkli maitsega. See sisaldab röstitud sarapuupähkleid ja sobib suurepäraselt omatehtud šokolaaditahvlite täidiseks. Nagu paljud munapõhised magustoidud...

Suhkruvaba šokolaad, munad, maisisiirup, siirup, suhkur, vaniljeekstrakt, šokolaadi-sarapuupähklivõie, sarapuupähklid, šokolaad...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Kogus: 16 takti Kalorisisaldus: 649
ŠokolaadinuugatVaatamisi: 6929

See pehme ja õhuline nugat on rikkaliku šokolaadimaitsega. See sobib suurepäraselt šokolaaditahvlite täidiseks nii eraldi tarvitatuna kui ka teie lemmikute röstitud pähklite või hakitud...

Tume šokolaad, munad, maisisiirup, siirup, suhkur, vaniljeekstrakt, kreeka pähklid, šokolaad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 900 g (6 batooni)
Valge šokolaadi nugatVaatamisi: 5878

Sellel nuugatil on kerge vanilje ja valge šokolaadi maitse (sarnane vahukommidega!) ning pehme ja õhuline tekstuur, millel on täpselt paraja koguse nätskust. Sellest saab imeline kommitäidis – proovige järele...

Valge šokolaad, munad, maisisiirup, siirup, suhkur, vaniljeekstrakt, jõhvikad, kuivatatud aprikoosid, pistaatsiapähklid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 900 g (6 batooni) Kalorisisaldus: 862
Kodune Turron (Itaalia nugat)Vaatamisi: 13 010

Klassikaline Itaalia nugat Turrone on kodus lihtne valmistada. Selle traditsioonilise maiuse retsept kasutab mee, apelsini, mandli ja vanilje ekstrakte, millele on lisatud röstitud...

munad, suhkur, mesi, maisisiirup, siirup, vaniljeekstrakt, mandliekstrakt, mandlid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 223
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Karamelli ja pähklitega kommidVaatamisi: 4 128

Selle lihtsa retsepti abil saab valmistada uskumatult maitsvaid komme vaid viie koostisosaga. Proovige järele ja veenduge ise! Kes oleks osanud arvata, et soolaküpsised on ideaalne alus krõmpsuvale...

Kreekerid, pruun suhkur, šokolaaditükid, poolmagus šokolaad, maapähklid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 385
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Kuidas šokolaadi tempereeridaVaatamisi: 21 125

Professionaalse välimusega šokolaadide saladus on karastatud šokolaad. See ei sula ja sellel on sile pind; nende omaduste saavutamiseks tuleb selle tekstuur ümber kristalliseerida.

šokolaadi...
Aeg: 1 tund.
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Šokolaadiga kaetud küpsisedVaatamisi: 4389

Kas Oreo küpsiseid saab veelgi paremaks muuta? Neid šokolaadipalle saab pulkadele asetada ja koogipulkadena serveerida. See pidulik välimus saavutatakse mitmesuguste värviliste täidiste, kommipulkade ja...

vahvliküpsised, šokolaaditükid (graanulid), valge šokolaad, dražeed...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 867
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Kodune martsipanVaatamisi: 3006

Imelise omatehtud martsipani retsept, mis sobib igaks otstarbeks, on kiirelt valmistatav ja painduva tekstuuriga. Õhuline ja painduv tekstuur saavutatakse lahtiklopitud munavalgete lisamisega...

mandlipasta, tuhksuhkur...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 150
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Kilpkonnakommid karamelli ja pähklitegaVaatamisi: 2825

Kilpkonnade valmistamine on üllatavalt lihtne: võta lihtsalt jalgadeks kreeka pähkleid ja aseta peale karamellikoor. Sa ei pea neid komme nullist tegema; kõik koostisosad on juba olemas...

karamell, kreeka pähklid, pekanipähklid, šokolaaditükid, poolmagus šokolaad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 159
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Kärgstruktuuriga šokolaadidVaatamisi: 3283

Need kommipulgad on väga nätsked ja krõbeda koorikuga, mis sobib ideaalselt šokolaadi kastmiseks. Proovige mõnda, et kogeda nende tõelist maitset, ja seejärel "säilitage" ülejäänud šokolaadis.

tume šokolaad, maisisiirup...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 537
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Martha Washingtoni kommidVaatamisi: 2 002

Martha Washington oli USA esimese presidendi ja Valge Maja esileedi abikaasa. Mõned ajakirjanikud nimetavad Marthat "mineviku kummituseks". Need kreemjad šokolaadiga kaetud kommid aga...

Šokolaad, kondenspiim, kookoshelbed, pekanipähklid, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kalorisisaldus: 503
Autor: - kuulus kokk
Leivapuding šokolaadigaVaatamisi: 4422

Leivapudingut on valmistatud sajandeid. Kunagi peeti seda "vaese mehe toiduks" ja see sisaldas üsna tavalisi koostisosi, kuid tänapäeval on see magustoit armastatud delikatess...

Munad, suhkur, koor, piim, kohv, vaniljeekstrakt, või, hapukoor, magus sai, tume šokolaad...
Aeg: 6 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud