Peen magustoidubanaanide foster lõi tuntud peakokk Paul Blonger 1951. aastal restoranis Brennan ja see sai nime omaniku sõbra järgi. Restoran asus New Orleansis, mis...
Magustoiduretseptid
Imeline, tervislik, maitsev ja kergesti valmistatav magustoit – lehttainas küpsetatud õunad. Täidise magusus tasakaalustub harmooniliselt õunte hapukusega, samas kui lehttainas hoiab ära mahlade väljavoolamise ja...
Nende ainulaadsete šokolaadiga täidetud küpsiste valmistamisele kulutatud aeg on seda väärt. Kuna šokolaad sulab käte kuumuse käes, on kõige parem sellega võimalikult õrnalt töötada...
Seda banaanikastmega sarnast pudinguversiooni võiks nimetada "laiskaks". Vaatamata väiksemale valmistamisvaevusele on tulemus sama hea...
Selle roa retsept pärineb 1951. aastast ühest New Orleansi restoranist. Selle peene magustoidu populaarsus koos oma suurejoonelise flambeerimisega (alkoholi süütamine) on ammu ületanud...
Tainas küpsetatud õunad on näide maitsvast küpsetisest, mis sulab suus ja silme all. Valmistamine nõuab vähe pingutust ja protsessi käigus täitub ruum uskumatult...
6 klassikalistest kokteilidest inspireeritud pirukat
Klassikaliste kokteilide uus lähenemine – magusate külmade pirukate kujul. Kui pirukas läheb "joodiks"... ...on tulemus maagiline.
See "täiskasvanute" pirukas on inspireeritud klassikalisest alkohoolsest kokteilist ja sisaldab kõiki selle koostisosi: šokolaadi, piparmünti ja likööri. Igasugune üleliigne vahukoor võib kuuma šokolaadi sisse segada.
See vintage-pirukas põhineb samanimelisel klassikalisel kokteilil. Soovi korral võite burbooni asemel kasutada rukkiviskit. Retrohõnguline apelsinikate lisab lõbusa viimistluse.
Oled ilmselt näinud filme Ameerika lastest, kes lõkke ümber istudes pulkadel vahukomme röstivad. Nii et siin on, kuidas nad valmistavad traditsioonilist Ameerika magustoitu s'mores'i, mis on...
Riivitud jää on värskendav magustoit, mis on populaarne Aasias, Lõuna-Ameerikas ja Ameerika Ühendriikides. See meenutab lumepalli, millele on tilgutatud erinevaid siirupeid, magusaid kastmeid ja kondenspiima. Sest...
Riivitud jää ei näe mitte ainult šikk välja ja omab iseloomulikku Korea maitset, vaid uhkeldab ka vapustava maitsega. Selle peamine omadus on erinevate tekstuuride kombinatsioon ühes magustoidus.
Traditsiooniline Ameerika banaanipuding, kuigi populaarne üleriigiliselt, peetakse lõunaosariikide magustoiduks. Õrn vaniljekaste, banaanid ja küpsised laotakse pannile kihiti ning kaetakse beseega...
Mustvalged küpsised on üks New Yorgi kondiitritoodete ikoone. Need pehmed ja ümmargused küpsised on kaetud poolvalge ja pooltumeda glasuuriga. Ameerikas nad...
Brown Betty (tuntud ka kui Mulatto Betty) on traditsiooniline Ameerika magustoit, mis koosneb küpsetatud õuntest maitsva riivsaiapõhjaga. Riivsaia jaoks on kõige parem kasutada...
New Froze kokteil on külmutatud kokteili ja sorbeti ristand. Froze (sõnadest frozen ja rosé – külmutatud roosa vein) on kuumal suvepäeval suurepäraselt värskendav ja sobib suurepäraselt...
Banaanipuding on traditsiooniline Ameerika magustoit, mis on valmistatud vaniljekastmest, banaanidest ja vahukoorest. Kuigi banaanipudingi tehakse sageli küpsistega, ei sisalda see retsept neid...
Bananas Foster on magustoit, mis sisaldab kreemjas kastmes flambeeritud banaane, mis on asetatud jäätisepallile. Seda peent magustoitu pakutakse ainult parimates restoranides...
Taignas õunad on paljudes riikides lemmikmagustoit. Õunad mähitakse või kastetakse tavaliselt tainasse ja praetakse või küpsetatakse krõbedaks. See retsept muudab valmistamise lihtsamaks, sest...
Küpsisetainajäätis on juba ammu klassika; see pole midagi uut. Aga üks Ameerika lemmikmaiuspalasid on küpsisetainajäätis. Mäletad, kui maitsev see lapsena oli...
Sangria on Hispaania alkohoolne jook, mis on valmistatud odavast veinist, millele on lisatud puuviljatükke ja mõnikord vürtse. Seda aromaatset puuviljajooki serveeritakse traditsiooniliselt suvel jahutatult ja...
Looge luksuslik magustoit värskete virsikutega, kihiti vahukoore ja kerge burboonivihjega. Serveerige läbipaistvates kaussides või klaasides ja lisage peale röstitud pekanipähkleid.
Valmista armsaid minivõileibu, asetades jäätist kahe küpsiseringi vahele. Veereta minivõileibu šokolaaditükkides, külmuta need ja sul on ainulaadne kohvimagustoit! See retsept...
See imeline suvine magustoit ei vaja küpsetamist ja on valmis hetkega! Sega lihtsalt koostisosad, tõsta saadud juustukreem tartlettidesse ja kaunista värskete marjadega...
Trifle on inglise magustoit, mis on valmistatud koogikihtidest, marjadest ja vahukoorest. Üksikute trifle'ide eeliseks on see, et neid saab teha ülejäänud koogikihtidest, muffinitest ja marjadest. Näiteks...
Väga lihtne magustoit, aga sobib valge veini ja konjaki kasutamise tõttu ainult täiskasvanutele. Grillimine karamellistab virsikuid kergelt, tuues nende maitse veelgi paremini esile...
Flan on väga populaarne magustoit Hispaanias ja Ladina-Ameerikas. See on omamoodi küpsetatud kreemjas munasuflee. Selle lähimate sugulaste hulka kuuluvad...
See samm-sammult fotodega koogiretsept näitab teile, kuidas küpsetada kuiva segu abil ainulaadset guacamole-teemalist kooki. Aluseks võite kasutada valmis šokolaadibiskviitkooki ja...
Krõbe on populaarne Ameerika magustoit, mis koosneb puuviljadest, mis on kaetud muretainapõhjaga ja küpsetatud ahjus. Purukate loob imeliselt krõbeda kooriku...
Ideaalne piknikumaius on magus grillitud paninivõileib. Täidis on ideaalne banaani ja šokolaadi kombinatsioon. Valmistamiseks...
Brown Betty on traditsiooniline Ameerika magustoit, mis on valmistatud puuviljadest ja vürtsikatest riivsaiadest või riivsaiast. Kuigi seda kasutatakse peamiselt...
See maitsev grillitud ananassiga magustoit valmib minimaalse vaevaga, suurem osa ajast kulub puuvilja marineerimisele. Laimimahl lisab mõnusa maitsenüansi...
Kolme tüüpi piimaga (kondens-, aurustatud ja täispiim) valmistatud kook on väga populaarne Ladina-Ameerikas, kust see kook pärineb. Näiteks Mehhikos serveeritakse seda sageli pulmades. Värskete puuviljadega...
Traditsiooniliselt valmistatakse Hispaaniast ja Portugalist pärit churrod tušštainapõhjal ja praetakse õlis. Ameerika maisimuffinid küpsetatakse ahjus. Neid kahte retsepti kombineerides...
Banaanisplitt on populaarne Ameerika magustoit, mis koosneb pooleks lõigatud banaanist, mida serveeritakse jäätisepalli, vahukoore, magusa kastme ja kirsiga. See magustoit oli...
Valmista kiire, maitsev ja tervislik magustoit, röstides ananasse ja niristades neile šokolaadikastet. Kreemja viimistluse saamiseks lisa kreemjat mascarpone juustu ja puista peale purustatud pähkleid.
Piknikul olles kostita ennast söeküpsetatud puuviljadest koosneva magustoiduga. Aseta purustatud küpsised koos viilutatud puuviljadega fooliumisse, puista peale suhkrut, nirista peale laimi, keera fooliumisse ja rösti. Sul on...
Isuäratavad ja aromaatsed grillitud ploomid sobivad ideaalselt gelato, Itaalia madala rasvasisaldusega jäätise kõrvale. Soovi korral võite selle asendada mis tahes muu gelatoga.
Valmistage grillitud puuviljasalatiga särav, kerge ja tervislik magustoit. Et puuviljad ja marjad pudruks ei muutuks, valige kindlad ja veidi valmimata puuviljad. Grillige neid kuni...
Hispaania keelest tõlgituna tähendab "Tres Leches" "kolm piima" ja on traditsiooniline Mehhiko kook. Selle eripäraks on see, et biskviitkooki leotatakse valmistamise ajal piimas.
Nimetus "lehtrikook", mida võib tõlkida kui "lehtrikook", viitab selle magustoidu valmistamismeetodile. Seda delikatessi müüakse sageli laatadel ja muudel sarnastel massiüritustel...
Klassikaline Ameerika õunakook on fantastiline magustoit krõbeda kooriku ja maitsva, mahlase täidisega, mis püsib lõikamisel paigas. Tänu suhkrule ja vähesele...
Halo-halo ehk haluhalo ("segatud") on populaarne Filipiinide magustoit, mis on valmistatud purustatud jääst ja kondenspiimast, millele lisatakse mitmesuguseid koostisosi, sealhulgas keedetud magusaid ube, kookospähklit, saagot,...
See kook on Prantsusmaal väga populaarne ja see võitis juba ammu Julia Childi südame, kes pani oma versioonile nimeks "Le Glorieux" (kuulsusrikas). Algne retsept ei ole päris...
2011. aastal, kui prints William abiellus Kate Middletoniga, murdis ta kuningliku traditsiooni: ta tellis oma pulmadeks klassikalise Briti jäätisekoogi eriväljaande küpsistega. See kook on valmistatud...
See vegan juustukook, mis on valmistatud ilma piimatoodete ja munadeta, on õrn ja maitsev tänu pehme tofu ja vegan toorjuustu kombinatsioonile. Tofu on pehmem ja...
See juveelilaadne tagurpidi kook saavutab magusad, karamelliseeritud marjad tänu saladusele: neid küpsetatakse koogivormis enne taigna lisamist. Sest...
Kõrvitsahuvilistele meeldib see lihtne biskviitkook – kõrvitsatäidis küpsetatakse otse vürtsika biskviidipõhja sisse. Taigna pärast pole vaja muretseda; võite lihtsalt...
Populaarne Ameerika magustoit, maasikakook, on muretainast valmistatud põhi, mille peal on vahukoor ja ohtralt värskeid maasikaid. Seda saab...
Dark 'n' Stormy Pie on kondiitritoodete versioon kuulsast alkohoolsest kokteilist "Dark 'n' Stormy", mis on valmistatud ingveriõllest, tumedast rummist ja laimist. Põhijook...























































