Võta sel nädalavahetusel aega, et valmistada neid maitsvaid ja mahlaseid Itaalia lihapirukaid, mis pakuvad kõhutäit kogu nädalaks. Nende pirukate täidis...
Kiirtoidu retseptid
See Mehhiko köögist inspireeritud vokiroog sobib ideaalselt nii nädalavahetuse kui ka tööpäeva õhtusöökideks. Et vältida tundide veetmist köögiviljade hakkimise ja pliidi ääres seismisega pärast tööd, valmista ette...
Nahata ja kondita kanakoivad sobivad ideaalselt aeglase pliidi jaoks, kuna need jäävad pehmeks ja mahlaseks isegi pärast mitmetunnist hautamist. Ja kaste, milles neid hautatakse...
Kui oled gluteenivabalt toitunud ja igatsed sageli päris pitsat, siis see retsept tuleb appi. Saad teha isegi maitsvat pitsat gluteenivaba põhjaga. Tainas on valmistatud hirsijahu, speltajahu ja... segust.
Kuigi see pitsa on tehtud ilma tainata, leiate siiski võiduka brokkoli ja juustu kombinatsiooni, mis on alati muljet avaldanud. Selle retsepti brokkoli on topeltfunktsiooniks:...
Veise rinnatükki hautatakse maitsvas kastmes poblano paprikate, suitsupaprika ja tomatimahlaga pehmeks, seejärel serveeritakse tortiljades kastme ja muude traditsiooniliste...
Nende burgerite kotletid on tehtud hommikusöögivorstidest, mitte traditsioonilisest hakklihast. Peate toorvorstidelt sooled eemaldama, hakkvorstist kotletid vormima ja need praadima.
Kreemja munapudru, suitsuforelli ja rohelise sibulaga täidetud burrito on suurepärane idee ainulaadseks ja toitvaks hommikusöögiks. Et munapuder oleks võimalikult pehme,...
Mahlakas ja vürtsikas veiselihakotlett serveeritakse magusal brioche-koorikul kreemja sulatatud brie ja vürtsika vesiheinaga. Oodake vapustavat kontrastsete maitsete ja tekstuuride kombinatsiooni. Serveeri...
Unusta tainas ja pärm! See kiire pitsa tehakse viilutatud baguette'il – mis võiks olla mugavam? Täida oma pitsa kõigi traditsioonilise hommikusöögi koostisosadega – munapuder,...
Hellita oma perekonda ainulaadse Mehhiko köögist inspireeritud hommikusöögiga. Need burritod on täidetud populaarsete hommikusöögi koostisosadega: grillvorst, munapuder, kartulipuder, juust ja...
Need maitsvad, vürtsikad ja tervislikud burgerid on üllatavalt kiired ja lihtsad valmistada. Kuigi kotletid on valmistatud tailihast jahvatatud kanalihast, on need õrnad ja mahlased. Kõik tänu lisatud...
Alex Guarnaschelli õpetab, kuidas pannil leiba küpsetada: "Leiba lisanditega kaunistades aseta need kindlas järjekorras, visualiseerides iga tükki eraldi." See pole lihtne...
Need maitsvad ja mahlased võileivad on valmistatud kondita sealiha õlast, mida on mitu tundi hautatud fenkoli, rosmariini, loorberilehe, küüslaugu ja ekstra neitsioliiviõliga.
Portobello seened ja sojakaste lisavad kotlettidele umami noote, rõhutades suurepäraselt nende veiseliha maitset. Prae kotletid pannil ja pane burgerid täisteranisusaiadele (inglise...
Selle pitsa valmistamiseks ei pea tainaga töötama. Kasuta tavalist pitsat või lavaši põhjana, määri peale praetud hakkliha sibula ja paprikaga ning aseta see...
See retsept ühendab populaarseid Mehhiko roogasid: burritosid ja enchiladasid. Traditsiooniliste täidetud torude asemel küpseta paar veiseliha- ja mustade ubade burritot kastmes. Serveeri koos...
Kõigile pitsasõpradele ja tainast vihkavatele entusiastidele soovitab see retsept põhjaks prantsuse baguette'i. Lõika see tükkideks ja seejärel lõika iga tükk horisontaalselt pooleks...
Magus ja vürtsikas grillikaste suitsuse ja terava cheddari noodiga aitab ülejäänud pulled porki maitsvaks leivaks muuta, mis sobib ideaalselt peol eelroana serveerimiseks, mitte...
Vaatamata nimele küpsetatakse seda sealiha ahjus, seega saate selle suvist grillimaitset nautida igal aastaajal ja igasuguse ilmaga. Selle valmistamiseks vajate tihedalt suletavat pada...
Valmista need veise sisefilee crostini'd pidulikuks eelroaks. Röstitud baguette'i viilud serveeritakse filee mignon'i viilude ja värske neljaürdise salsa verde'ga –...
Grilli maitse nautimiseks ei pea grilli sisse lülitama. Veise rinnatükki hautatakse tundide kaupa omatehtud grillikastmes, mis on valmistatud burboonist, melassist ja suitsupaprikast.
Need võileivad valmivad minutitega ja maitsevad nagu grillkana. Vaja läheb poest ostetud grillkana ja grillikastet. Rebi kana ribadeks, kuumuta läbi...
Kui valmistad praemunavõileibu suurele seltskonnale, siis küpseta neid portsjonite kaupa praadimise asemel ahjus omletina. See on kiirem ja lihtsam. Lõika valmis omlett tükkideks ja...
Avokaadolõigud muudavad need klassikalised peekoni-, salati- ja tomativõileivad (BLT-d) täidlasemaks ja tervislikumaks. Neid on lihtne valmistada ja need sobivad ideaalselt täisväärtuslikuks vahepalaks kogu päeva jooksul. Suurepärane...
Need tervislikud avokaado ja suitsulõhega röstsaiad on luksuslik ja maitsev viis keskpäevaseks ergutuseks! Valmis vaid minutitega ning on täis värskeid maitseid ja isuäratavaid...
Need quesadillad on täidetud juustu, grillitud spargli ja paprikaga. Need on maitsvad ja väga mahlased, eriti krõbeda tortilla ja pehme mozzarella kombinatsioon. Need sobivad ideaalselt...
Nende kintsulihade küpsetamise põhimõte ei erine kuigi palju ühestki teisest grillimisest: hõõrud neid vürtsiseguga, marineerid ja seejärel grillid, pintseldades mopikastmega. Ja mis annab neile...
Kodune rukola ja sarapuupähkli pesto, värske mozzarella ja beebisuvikõrvits on kolm peamist koostisosa, mis muudavad selle pitsa uskumatult maitsvaks ja erinevalt kõigist pitsadest, mida olete kunagi proovinud.
Rullitud pitsa on kompaktne, mugav ja ideaalne kaasavõetavaks söömiseks. Seda pitsatüüpi nimetatakse stromboliks ja selle valmistamine pole palju keerulisem kui klassikalise versiooni. Selles retseptis rullitud...
Kui isutab maitsva omatehtud pitsa järele ja ei taha taignaga jamada, sobib lavašš või mõni muu käepärast olev lamedavõileib. Määri sellele ricottat ja küpseta krõbedaks, seejärel...
Nagu lõhestki, saab ka arktilisest paaliast suurepäraseid burgerikotlette, mis on tänu kapparite, sidrunikoore ja teralise sinepi lisamisele mahlased ja kergelt hapukad. Serveeri neid õhukese...
Grillitud pitsa tuleb kaunilt pruunistunud ja krõbe, ilma et oleks vaja kogu kööki üles kütta – ideaalne suveks. See retsept nõuab grillimist ainult...
Taco-baari kokkupanek kõigest 15 minutiga või vähem. Osta eelnevalt riivitud coleslaw'i segu, chipotle majoneesi ja konserveeritud ube. See ajasäästlik funktsioon võimaldab...
Rahulda oma lihakotletiisu kõigest 15 minutiga, valmistades traditsioonilise lihakotleti asemel õhukesi kotlette. Grilli neid ahjus ja need on minutitega valmis. Serveeri...
Eluhäkk: Suurele seltskonnale korraga munade praadimiseks kasuta muffinivormi ja ahju. See säästab tohutult aega! Serveeri Mehhiko stiilis mune krõbedatel tortiljadel...
Maitsvate paninide valmistamiseks kodus pole vaja spetsiaalset paninipressi. Isegi paninirulle saab asendada lihtsate sarvesaiadega. Pane võileivad singi ja juustuga kokku ning grilli need, vajutades...
Traditsiooniline New Orleansi po' boy võileib on suur ja pehme prantsuse baguette, mis on täidetud rannikult pärit värskete mereandidega. See taimetoitlastele mõeldud versioon säilitab...
Kana, paprika ja sibul marineeritakse eelnevalt maitsvas koriandri, mee, laimimahla, jalapeño ja rohelise sibula pürees ning seejärel grillitakse maitsvaks ja lihtsaks eineks.
Kana fajita on üks värvikamaid, kuid samas lihtsamaid Mehhiko roogasid. Selle põhikoostisosad on paprika, sibul, vürtsid ja liharibad (antud juhul...).
Selle maitsva Mehhiko stiilis õhtusöögi valmistamine võtab vaid pool tundi. Entšilladad on maisitortilla torud, mis on täidetud kanaga ning kaetud kastme, juustu ja...
See võileib on tehtud Bing-stiilis lamedast leivast, mis omakorda on tehtud tavalisest jahutatud pitsatainast. Rullitud tainas puistatakse seesamiseemnetega ja praetakse pannil...
Valge pitsa erineb traditsioonilisest pitsast selle poolest, et selles puudub tomatikaste. Ainult üks koostisosa, aga pitsa on täiesti erinev, tundudes kergem, värskem ja kevadisem. Kreemjas ricotta kaste,...
Kõik hakkliha- ja köögiviljakotletid ei ole grillimiseks piisavalt tugevad, vastasel juhul kannatab nende maitse sageli. See burgerikotlettide versioon on täis...
Sealiha õhtusöögiroad: kotletid, ribid ja sealiha sisefilee
Valmista õhtusööki mis tahes sealihatükist, olgu see siis sisefilee või naturaalsed kotletid: siin on retseptid igaks nädalapäevaks.
Laste lõunasöögid
Värvilised saiakesed ja pasta, omatehtud pastilla ja maiustused lõunakarbi – need maitsvad lõunaroad rõõmustavad teie lapsi kindlasti.
Suhkruga kaetud ehk karamelliseeritud peekon on ideaalne lisand igale võileivale! Selle retsepti järgi kaetakse suitsutatud peekoniviilud heleda pruuni suhkruga ja küpsetatakse ahjus, kuni rasv sulab...
Aasiapärased lihapallid valmistatakse hakklihast ning maitsestatakse küüslaugu, ingveri, vesikastani, koriandri ja tumeda seesamiõliga. Kõik need vürtsid annavad neile ainulaadse maitsebuketi...
Kas soovite, et teie laps naudiks tervislikku vahepala? Valmistage tervislikke võileibu lõbusate kujunditega. Seda on lihtne teha erinevate küpsisevormidega ja teie lapsele meeldib see...
Miks mitte anda traditsioonilisele hummusele uus keerdkäik? Küpsetatud bataat on ideaalne valik. Selle pehme tekstuur sobib suurepäraselt kikerhernepüreega, luues täiusliku...






















































