Avaleht » Maailma köögid » Lehekülg 181
 

Retseptid maailma köökidest


Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Virginia grillkanaVaatamisi: 5508

Üksikasjalik retsept fotodega.

kana, apelsinimahl, laimimahl, sidrunimahl, köömned, küüslauk...
Aeg: 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kuuba võileib Mehhiko kurgirelligaVaatamisi: 6 168

Üksikasjalik retsept fotodega.

Ciabatta leib, sealiha, köögiviljasalat, Mehhiko kurk, banaanikrõpsud, Dijoni sinep, pruun suhkur, laimimahl, lager, köömned, koriander, sinepipulber, piment, nelk, apteegitilli seemned, redis, ananass, mesi, jahubanaan...
Aeg: 16 tundi 25 minutit Keerukus: kõva Kogus: 10–12 Kuuba võileiba
Kuuba võileibVaatamisi: 5094

Üksikasjalik retsept fotodega.

Võileivakuklid, sink, sealiha, Gruyère'i juust, veiniäädikas, sinep, majonees, oliivid, rosinad...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Kuuba võileib omatehtud marineeritud kurkidegaVaatamisi: 4 158

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, kurgid, peet, köögiviljasalat, võileivakuklid, šerriäädikas, köömned, loorberileht, pune, tilliseemned, sinepiseemned, koriander, sibul, küüslauk, mesi...
Aeg: -- Portsjonid: 8–10 portsjonit peole
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kuulus kokk
Hautatud veiseliha "Ropa Vieja"Vaatamisi: 8 308

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, jalapeño pipar, sibul, küüslauk, porgand, paprika, laimimahl, veiniäädikas, valge vein, tomatikaste, loorberileht, tšillihelbed, pune, petersell, koriander, pimento pipar...
Aeg: 5 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Kuuba võileivad "Kuuba"Vaatamisi: 37 380

Kuubal nimetatakse neid lihtsalt "võileibadeks", aga see nimi, mis viitab riigile, anti neile Ameerika Ühendriikides...

Võileivakuklid, Gruyère'i juust, sealiha, sink, marineeritud kurk, majonees...
Aeg: 20 minutit pluss liha küpsetamise aeg Keerukus: keskmine Portsjonid: 2
Autor: - kuulus kokk
Kuuba paniniVaatamisi: 7 351

Üksikasjalik retsept fotodega.

baguette, sinep, sealiha, sink, marineeritud kurk, Gruyère'i juust, viinamarjaseemneõli...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 Kuuba võileiba
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor:
Kuuba stiilis grillitud lõheVaatamisi: 6328

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lõhe, kirsstomatid, kirsstomatid, salatisegu, sidrunimahl, šalottsibul, küüslauk, köömned, jahvatatud cayenne'i pipar, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 483
Autor:
Kuuba võileib "Tampa"Vaatamisi: 12 781

Kuuba võileiva peamine koostisosa on Moyo marinaadis sealiha. Valmis marinaadi leiate pudelites Ladina-Ameerika poodidest või kasutage seda retsepti saidilt...

Sealiha, võileivakuklid, sink, salaami, Gruyère'i juust, sinep, laimimahl, apelsinimahl, pune, loorberileht, küüslauk...
Aeg: 3 tundi 5 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 1 Kuuba võileib
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Kuuba roog "Picadillo"Vaatamisi: 7960

See populaarne Kuuba kodune roog on valmistatud hakklihast maitsvas tomatikastmes. Mõnikord nimetatakse seda Kuuba tšilliks, kuigi selle maitsed erinevad Ameerika tšillist üsna palju. See pole ka vürtsikas,...

Chorizo ​​vorst, kirsstomatid, tomatipasta, valge vein, šerri, sibul, küüslauk, loorberileht, pune, köömned, jahvatatud cayenne'i pipar, rosinad, oliivid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 spl. Kalorisisaldus: 248
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor: - kuulus kokk
Mojito kokteilVaatamisi: 6 193

Üksikasjalik retsept fotodega.

laimimahl, sidrunimahl, soodavesi, piparmünt, rumm...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - restoraniärimees
Sea sisefilee kotletid Moyo kastmegaVaatamisi: 5664

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, ploomtomatid, valge vein, apelsinimahl, laimimahl, köömned, pune, küüslaugupulber, sibulapulber, vesihein, avokaado...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restorani kaasomanik
Aeglase pliidi Kuuba võileibVaatamisi: 9377

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, võileivakuklid, Gruyère'i juust, sink, marineeritud kurk, sibul, küüslauk, tšillihelbed, köömned, pune, apelsinimahl, laimimahl, sinep...
Aeg: 6 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Kuuba rantšoVaatamisi: 5462
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tortilla, cheddari juust, mustad oad, tomatikaste, tšillipipar, sibul, küüslauk, pune, köömned, munad, avokaado...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Banaani flambé rummigaVaatamisi: 6482

Üksikasjalik retsept fotodega.

banaanid, rosinad, apelsinimahl, fariinsuhkur, muskaatpähkel, rumm...
Aeg: 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Jamie Oliveri Boogie Woogie PunchVaatamisi: 6620

Seda punši saab teha ükskõik millise rummiga, kui sul on pudel heledat ja pudel tumedat rummi. Võid kasutada tetrapakist ostetud mahlu või lahjendada kontsentraati...

Pruun suhkur, apelsinikoor, ananassimahl, mango, apelsinimahl, siirup, rumm, laim...
Aeg: 35 minutit
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Prantsuse tursaroog "Accra"Vaatamisi: 7743
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tursk, tüümian, piment, tšillipipar, roheline sibul, petersell, esmaklassiline jahu, munad, piim...
Aeg: 30 minutit pluss taigna sõtkumise aeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kuulus kokk
Trinidadi CallalooVaatamisi: 6085

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, lehtkapsas, spinat, okra, tšillipipar, sibul, tüümian, krabiliha, riis, amarant (lehed)...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Kariibi mere suitsutatud terve kalaVaatamisi: 4330

Üksikasjalik retsept fotodega.

Punane snapper, paprika, sibul, küüslauk, ingverijuur, tšillipipar, laimimahl, pruun suhkur, kookospiim, rumm...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Terav, Kiirtoidu jaoks, .
Autor: - kuulus kokk
Kreemjas jerk-kasteVaatamisi: 9 623

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tšillipipar, küüslauk, laimimahl, sojakaste, ingverijuur, pruun suhkur, Worcestershire'i kaste, paprika, tüümian, pune, sibulapulber, nelk, piment, muskaatpähkel, kaneel, koor, mesi, suhkruroomi siirup, Cajun'i maitseaine...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 2,5 spl.
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Kuuba MojitoVaatamisi: 7328

Üksikasjalik retsept fotodega.

laimimahl, siirup, piparmünt, soodavesi, rumm...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud