Avaleht » Retseptikogud » Kõrvitsaroad » Lehekülg 7
 

Kõrvitsa retseptid


Autor:
Spagettkõrvits lehtkapsa pestogaVaatamisi: 2552

Taldrikut vaadates võid arvata, et vaatad pestokastmega spagette. Tegelikkuses on see madalaima kalorsusega ja tervislikum "pasta", mille loodus on kunagi loonud. Sest viljaliha...

Spagettkõrvits, sarapuupähklid, lehtkapsas, petersell, küüslauk, rosinad, parmesani juust, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 377
Autor:
Vorsti ja valgete ubadega täidetud spagettkõrvitsVaatamisi: 3 196

Erkroheline spinat, punased tomatid ja valged oad näevad küpsetatud kõrvitsa oranžides pooltes kaunid välja, nende värvid meenutavad Itaalia lippu. See roog on seotud selle Lõuna-Euroopa riigiga...

Spagettkõrvits, vorst, kirsstomatid, tüümian, tšillihelbed, küüslauk, valge vein, koor, valged oad, spinat, parmesani juust...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Lasanje spagettkõrvitsa ja kanagaVaatamisi: 8786

Lasanjet peetakse tihti maitsvaks ja toitvaks roaks, aga ka üsna rasvaseks ja kaloririkkaks. Selle arvamuse viimast osa lükkab pakutav retsept kergesti ümber. Lasanje koos...

Spagettkõrvits, sibul, küüslauk, lehtkapsas, kana, ricotta juust, munad, mozzarella juust, marinara kaste, basiilik...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 9 Kalorisisaldus: 362
Retseptid butternut-kõrvitsaga (pudelikõrvits)

Retseptid butternut-kõrvitsaga (pudelikõrvits)

Valmista hooajalist kõrvitsasalatit, suppi või pastat kuulsuste kokkade parimate retseptide järgi.

Porgandi- ja kõrvitsamuffinid vaniljeglasuurigaVaatamisi: 7436
Retsepti sisu:

Need maitsvad köögiviljamuffinid ei maitsegi nagu köögiviljad, vaid sulanduvad harmooniliselt teiste koostisosadega, luues imelise sügisese maiuse kaneeli ja ingveri soojade nootidega. Sest...

Porgand, kõrvitsapüree, nisujahu, munad, hapukoor, piim, tuhksuhkur, vaniljepasta, jahvatatud ingver, kaneel...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 koogikest
Maisipada kõrvitsa ja veiselihaga aeglases pliidisVaatamisi: 2632

See pühapäevane õhtusöögiroog võib olla sama traditsiooniline kui klassikaline liha ja kaste. Need koostisosad on aga valmistatud saksa roa Sauerbrateni jääkidest – marineeritud lihast,...

Veiseliha, mais, cheddari juust, porrulauk, marineerimismaitseained, bouquet garni, veiniäädikas, punane vein, tüümian, muskaatkõrvits, seller, porgand...
Aeg: 8 tundi 40 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 587
Autor:
Valge maisipuder küpsetatud kõrvitsa, sarapuupähklite ja sinihallitusjuustugaVaatamisi: 4277

Maisipudrud on tervislik toode, mis on rikas vitamiinide ja mikroelementide poolest ning peaks kuuluma iga inimese toidusedelisse. Lõppude lõpuks on see ka maitsev lisand sooja ja isuäratava maitsega...

Maisitangud, seened, sinihallitusjuust, sarapuupähklid, muskaatkõrvits, ploomtomatid, tüümian, jahvatatud cayenne'i pipar, pruun suhkur, piim...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor: - restorani kaasomanik
Soojad võileivad kõrvitsa, juustu ja karamelliseeritud sibulagaVaatamisi: 6615

Soojad võileivad sulatatud juustuga, vürtsikas küpsetatud kõrvits vahtrasiirupis, aromaatses palsamiäädikas karamelliseeritud sibul ja röstitud mandlilaastud. Veel üks huvitav...

Muskaatkõrvits, Manchego juust, palsamiäädikas, vahtrasiirup, tšillimaitseaine, kõrvitsapüree, mandlid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 4 võileiba
Autor:
Küpsetatud spagetid squashVaatamisi: 12 151

Valmista itaaliapäraselt köögiviljadega spagettkõrvits. Küpseta terve spagettkõrvits ahjus, et säilitada võimalikult palju vitamiine. Jaga küpsetatud viljaliha...

spagetid kõrvits, parmesani juust...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
KõrvitsapirukasVaatamisi: 4042
Retsepti sisu:

Traditsiooniline Ameerika pirukas, millest saab sügisese kõrvitsasaagi põhiroog, täites paljud kodud oma sooja, vürtsikas-magusa aroomiga. Kõrvitsapirukat küpsetatakse tavaliselt...

Täisterajahu, kõrvitsapüree, sidrunimahl, pruun suhkur, munad, kondenspiim, jahvatatud ingver, kaneel, nelk...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Jack-O-Lantern kõrvitsapirukasVaatamisi: 8 817
Retsepti sisu:

Üks populaarsemaid sügiseseid kõrvitsaroogasid on kõrvitsapirukas. Selle hõrk maitse ja magus-vürtsikas aroom soojendavad jahedat ilma ja loovad hubase tunde. Klassikaline Ameerika...

Muretainas, kõrvitsapüree, fariinsuhkur, munad, koor, piment, jahvatatud ingver, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Magus kõrvitsapüree koriandrigaVaatamisi: 3921

Kõrvitsapüree, vaatamata oma magusale maitsele ja aroomile, võib õigesti valmistatuna olla mitte ainult magustoit, vaid ka suurepärane lisand liharoogadele. See sobib ideaalselt...

Kõrvitsapüree, muskaatkõrvits, apelsinikoor, vahtrasiirup, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Küpsetatud tammetõru kõrvits jalapeño paprikagaVaatamisi: 3978

Küpseta tammetõrudest kõrvitsat sibula, värskete jalapeño paprikate ja vürtsidega köögiviljalisandiks, mis pakub tõeliselt intrigeerivat magusa kõrvitsa ja vürtsika tšillipipra maitsekombinatsiooni. Valmista see...

tammetõru kõrvits, jalapeño pipar, šalottsibul, tüümian...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Küpsetatud kõrvits tomatitegaVaatamisi: 9 105

Kõrvitsa lisanditel on huvitav ja ainulaadne maitse, kuna kõrvits on köögivili, kuid siiski magus. See loob vapustava efekti koos teiste köögiviljade ja maitseainetega. Näiteks küpseta...

Tammetõru kõrvits, tomatid, palsamiäädikas, parmesani juust, küüslauk, rosmariin...
Aeg: 50 minutit
Autor:
Küpsetatud kõrvits granaatõunaglasuurisVaatamisi: 4372

Sügise saabudes ilmuvad poeriiulitele kaks vitamiinirikast puuvilja: kõrvits ja granaatõun. Kombineeri need kaks tervislikku toitu ühes lisandis, mida on ülilihtne ja kiire valmistada ning mis näeb välja ja...

tammetõrudest kõrvits, granaatõunamelass, piparmünt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Alfredo pasta võikõrvitsagaVaatamisi: 7023

Traditsiooniline Itaalia pasta Alfredo on võis ja koores fettuccine, mille peal on parmesani juust, mis pastavedeliku ja võiga kombineerituna muutub maitsvaks kastmeks...

fettuccine pasta, muskaatkõrvits, parmesani juust, muskaatpähkel, koor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kokk
Penne pasta kõrvitsa ja kitsejuustugaVaatamisi: 3 130

Sügis on ideaalne aeg hooajaliste, maitsvate ja tervislike kõrvitsate köögis maksimaalseks ärakasutamiseks. Kõrvitsamenüüd saad mitmekesistada, valmistades Itaalia pastat kõrvitsa ja kitsejuustuga. Enne...

Penne pasta, butternut kõrvits, kabocha kõrvits, kitsejuust, parmesani juust, kreeka pähklid, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Köögivilja spagetid fetajuustugaVaatamisi: 7 103

Valmista spagetid-kõrvitsa-köögiviljapasta tomatikastmes. See madala kalorsusega roog on kiudaine- ja vitamiinirikas ning rõõmustab teid oma ainulaadse ja intrigeeriva aroomi ning maitsega. Sest...

spagetid kõrvits, tomatipasta, fetajuust, oregano...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 247
Autor:
Aurutatud kõrvits röstitud kikerhernestegaVaatamisi: 4046

See roog näeb taldrikul ilus välja ja pakub rohkelt tervisele kasulikke omadusi. Juba ainuüksi oranži kõrvitsa ja heleroheliste herneste värvika kombinatsiooni vaatamine tekitab positiivseid...

Kabocha kõrvits, muskaatkõrvits, ingverijuur, lillkapsas, roheline sibul, suhkruherned, koriander, kikerherned, seesamiseemned, piparmünt...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 368
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Kõrvitsafrittata (itaalia omlett)Vaatamisi: 6 329

Frittata on Itaalia omlett mitmesuguste täidistega. See on üks lihtsamaid roogasid, mida saab valmistada peaaegu igast mittesoolasest koostisosast, lisades peale muna. Valmista frittata...

munad, muskaatkõrvits, chorizo ​​vorst, paprika, roheline sibul, küüslauk, rukola...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Posole, paks maisihautisVaatamisi: 8 196

Traditsiooniline Mehhiko supp posole valmistatakse hominyst, spetsiaalselt leostatud maisist, mida kasutatakse laialdaselt Mehhiko köögis. Sõna posole ise tähendab keeles "hominys"...

Mais, muskaatkõrvits, pico de gallo kaste, tšillipipar, köömned, pune, avokaado...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 415
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Mehhiko kalkuniguljašVaatamisi: 8 401

Valmista hautis kõrvitsast, kartulist, suvikõrvitsast ja kalkunist, lisades Mehhiko nüansi salsa verdega – rohelise Mehhiko kastmega, mis on valmistatud tomatillodest ja rohelistest tšillipipradest. Maitse lisamiseks...

Kalkun, muskaatkõrvits, kartulid, suvikõrvits, salsa, köömned, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 491
Autor:
Küpsetatud tammetõru kõrvitsVaatamisi: 6 148

Väike tammetõruga kõrvits oma erkrohelise välispinna ja oranži sisemusega näeb mee-balsamiäädika glasuuris vapustav välja ja on ideaalne täiendus igale pühadele...

Tammetõrvits, palsamiäädikas, šalottsibul, sarapuupähklid, koriander, salvei, mesi...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Köögiviljahautis kõrvitsa ja kikerhernestega aeglases pliidisVaatamisi: 9 146

Kaasaegne köök on täis mitmesuguseid elektriseadmeid, mis on loodud elu lihtsustama. Õhufritüürid, aurutid ja multikeetjad on juba pikka aega populaarsed olnud, kuid on veel üks huvitav...

Muskaatkõrvits, mangold, kikerherned, parmesani juust, tomatipasta, tšillihelbed, sibul, küüslauk...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 428
Autor:
Kuskus seitsme suvise köögiviljagaVaatamisi: 8 287

Juba vürtside ja köögiviljade koos keetmise aroom tõotab uskumatut elamust. Need ootused täituvad kindlasti, kui maitsestate saadud rooga: täiuslik maitseainete kombinatsioon,...

Kuskus, muskaatkõrvits, suvikõrvits, kikerherned, tomatid, naeris, porgand, apteegitilli mugul, ingverijuur, mandlid, rosinad, köömned, paprika, kurkum, nelk, kaneel, aedkapsas, petersell...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Empanadas de Calabaza – Mehhiko kõrvitsaküpsetisedVaatamisi: 4925
Retsepti sisu:

Need maitsvad ja krõbedad empanadad küpsetatakse pärmitainast kõrvitsatäidisega. Täidis valmistatakse kõrvitsa hautamisel piloncillost – aurustatud rafineerimata suhkruroost – valmistatud suhkrusiirupis...

Kõrvits, piloncillo, kaneel, aniisiseemned, nelk, esmaklassiline jahu, munad, piim, suhkur, või...
Aeg: Keerukus: keskmine Kogus: 12 tk.
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kokk
Tortellini magusa kõrvitsatoidu ja pruuni võikastmegaVaatamisi: 3237

Roa valmistamine võtab tõenäoliselt aega, aga tulemus on seda väärt. Tortellini maitse kannab teid Itaaliasse ja tekitab lugematul hulgal komplimente. Lisaks...

Tortellini pasta, muskaatkõrvits, ricotta juust, parmesani juust, pruun või, kuivatatud jõhvikad, kreeka pähklid, Provence'i ürdid, muskaatpähkel, salvei...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 pelmeeni
Autor:
Täidetud kõrvits metsriisi ja salveigaVaatamisi: 4049

Veganid ja taimetoitlased hindavad seda rooga pearoana, samas kui kõigile teistele on see sügisene lisand. Kõrvitsat seostatakse traditsiooniliselt tänupühadega USA-s ja Kanadas...

Muskaatkõrvits, metsik riis, kuivatatud kirsid, kreeka pähklid, õunasiidriäädikas, vahtrasiirup, karri, jahvatatud cayenne'i pipar, kaneel, salvei...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–8 Kalorisisaldus: 480
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kiirelt röstitud kõrvits ja lehtkapsasVaatamisi: 4454

Praetud muskaatkõrvits ja lehtkapsas sobivad suurepäraselt lisandiks või täisväärtuslikuks lõunasöögiks. See roog pole mitte ainult maitsev, vaid täiendab ka tõsist lähenemist tervislikule toitumisele.

kõrvits, lehtkapsas, tšillimaitseaine...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 179
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Küpsetatud sealiha kõrvitsa ja õunakastmegaVaatamisi: 4463

Inglisepärase hõnguga roog „Sealiha kõrvitsa ja õunarelissiga” on sügisel, kõrvitsa- ja õunasaagi hooajal, aktuaalsem kui kunagi varem. Need väljendavad ideaalselt selle hooaja maitseid, olles samal ajal ka...

sealiha, muskaatkõrvits, õunad, rosmariin, salvei...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 487
Autor:
Kinoa röstitud kõrvitsa, spinati ja tüümianigaVaatamisi: 7067

See sügisroog muskaatkõrvitsaga on oma lihtsuses suurepärane – täida laud lihtsalt looduse küllusega. Teravilja, pistaatsiapähklite ja jõhvikate lisamine muudab selle veelgi huvitavamaks. Kõrvitsat süüakse...

Kinoa, muskaatkõrvits, spinat, jõhvikad, pistaatsiapähklid, veiniäädikas, tüümian...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kõrvitsa-seesami kreekeridVaatamisi: 2744

Need väikesed küpsised on nagu prossid, millele lisavad maitsvat krõmpsu seesami- ja kõrvitsaseemned. Need on suurepärane suupiste, neid on lihtne kaasa võtta ja need ei kleepu sõrmede külge tänu lisatud...

Universaalne jahu, apelsinimahl, sidrunimahl, vahtrasiirup, kõrvitsaseemned, seesamiseemned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 küpsist
Kõrvitsajuustukook mustrigaVaatamisi: 2537

Kõrvitsa-juustukook on imeline sügisene magustoit, mis sobib tee kõrvale, täites kodu sooja aroomiga ja luues hubase atmosfääri. Juustukook on aromaatne ja täpselt parajalt magus, rikkaliku kõrvitsa-kreemi maitsega...

Universaalne jahu, toorjuust, kõrvitsapüree, munad, vaniljeekstrakt, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Lehtne, .
Autor:
Salat redise, spinati ja kõrvitsaseemnetegaVaatamisi: 4447

See kerge kevadsalat beebispinatist, värskest redisest ja krõmpsuvatest kõrvitsaseemnetest on vitamiinide ja kasulike mikroelementide aaretelaegas. Täiustage selle maitset murendatud soolatud juustu lisamisega,...

Spinat, redis, queso fresco juust, kõrvitsaseemned, laimimahl, mesi...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kõrvitsa crème brûléeVaatamisi: 2850

Traditsioonilistes crème brûlée retseptides võidakse lisaks koorele, piimale ja vaniljele kasutada ka mitmesuguseid looduslikke lõhna- ja maitseaineid, näiteks sidruni- või apelsinikoort. Aga kui seda kombineerida...

Muskaatkõrvits, vaniljekaun, pruun suhkur, kõrvitsapüree, munad, koor, jahvatatud ingver, nelk, kaneel, brändi...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Käsnkook kõrvitsa ja toorjuustugaVaatamisi: 3587
Retsepti sisu:

Kõrvitsahuvilistele meeldib see lihtne biskviitkook – kõrvitsatäidis küpsetatakse otse vürtsika biskviidipõhja sisse. Taigna pärast pole vaja muretseda; võite lihtsalt...

Koogikese segu, munad, vaniljeekstrakt, toorjuust, kõrvitsapiruka vürts, kõrvitsapüree, tuhksuhkur, vahukoor...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Kana, brokkoli ja juustuga täidetud spagettkõrvitsVaatamisi: 9 696

Kas sa armastad pastat, aga jälgid oma figuuri? See imeline retsept aitab selle dilemma lahendada. Sul on vaja spetsiaalset sorti spagettkõrvitsat ja mitte grammigi õli, sest see imeline...

Spagettkõrvits, brokkoli, lehtkapsas, kodujuust, parmesani juust, mozzarella juust, kanarinnad, piim, jogurt...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Sügisese rapsoodia võileivamähisVaatamisi: 4456

See värviline sügisese saagiga wrapitud võileib meenutab küllusesarve. See näeb taldrikul vapustav välja ja selle maitse õigustab paljusid ettevalmistamiseks vajalikke samme. Sarnased...

Tammetõrvits, kalkun, peekon, lehtkapsas, pirnid, tortilla, gorgonzola juust, kreeka pähklid, sarapuupähklid, salvei...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 rulli
Autor: - kokk
Pannkoogid kõrvitsa- ja õunatäidisega ning omatehtud jäätisegaVaatamisi: 1925

Üksikasjalik retsept fotodega.

Pannkoogid, muskaatkõrvits, õunad, jäätis, vaniljeekstrakt, crema dolce de leche, tuhksuhkur, pruun suhkur, mineraalvesi, õunasiider, universaalne jahu, munad, piim, koor, kreeka pähklid, kaneel, burboonijook...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Kõrvitsa chutneyVaatamisi: 10 927

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tšatnikaste, kõrvitsapüree, aprikoosimoos, ingverijuur, tšillipipar, jahvatatud cayenne'i pipar, muskaatpähkel, kaneel, rosinad...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4–6
Parimad kõrvitsast magustoidud

Parimad kõrvitsast magustoidud

Vaadake neid kõrvitsamagustoidu retsepte pühadeks: kõrvitsakoogike, kõrvitsajuustukook ja kõrvitsapirukas.


Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud