Avaleht » Retseptikogud » Kõrvitsaroad » Lehekülg 11
 

Kõrvitsa retseptid


Autor: - kuulus kokk
KõrvitsapüreeVaatamisi: 16 979

Üksikasjalik retsept fotodega.

kõrvits, kõrvitsapüree...
Aeg: 1 tund 57 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 900 g – 1200 g kõrvitsapüreed Kalorisisaldus: 103
Autor:
KõrvitsapuruVaatamisi: 23 646

Kodune pirukas kõrvitsapüree täidise ja kaerahelbekattega....

Kõrvitsapüree, kõrvitsapiruka vürts, munad, koor, kaerahelbed, universaalne jahu, fariinsuhkur, kardemon, puri...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12–14
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor:
Riisi- ja kõrvitsasupp rosinate ja karrigaVaatamisi: 4348

Tomatikastme põhjal valmistatud riisisupp...

Riis, kõrvitsapüree, tomatipasta, õunasiidriäädikas, karri, sibulapulber, paprika, rosinad, india pähklid, mandlid, maapähklid...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kuulus kokk
Kõrvitsa- ja baklažaanikarriVaatamisi: 4604

Üksikasjalik retsept fotodega.

Muskaatkõrvits, ploomtomatid, paprika, sibul, küüslauk, ingverijuur, baklažaan, chutney kaste, muskaatpähkel, karri, tšillimaitseaine, kardemon, laimimahl...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Tai kalakarriVaatamisi: 4509

Üksikasjalik retsept fotodega.

Mahi-mahi, muskaatkõrvits, paprika, karripasta, jalapeño pipar, kookospiim, riis, koriander...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 486
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Tšilli kõrvitsa ja mustade ubadegaVaatamisi: 2545

Üksikasjalik retsept fotodega.

Mustad oad, muskaatkõrvits, kaalikas, paprika, tomatid, sibul, küüslauk, ancho pipar, tšillipulber, köömned, koriander, pune, loorberileht, kõrvitsaseemned, cheddari juust, maisileib...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Prantsuse röstsai toorjuustugaVaatamisi: 5595

Valmista brioche-võileib, segades kõrvitsapüree pehmendatud toorjuustuga. Puista peale tuhksuhkrut ja serveeri hommikusöögiks kuuma joogiga.

brioche-sai, kõrvitsapüree, toorjuust, hapukoor, kõrvitsapiruka maitseaine...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 tk.
Autor:
Röstitud butternut kõrvitsVaatamisi: 11 562

Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta muskaatkõrvitsat pehmeks. Selle magus viljaliha sobib hästi rosinatega.

Kõrvits, jogurt, seesamiseemned, rosinad, laimimahl, roheline sibul, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Spagettkõrvits karri šalottsibulakastmegaVaatamisi: 5 315

Kathy Lee röstitud spagettkõrvits on lisand, mis täiendab iga pearooga. Seda on rikastatud aromaatse võiga, ainult et selles retseptis on see segatud karripulbri, magusate šalottsibulate ja...

Spagettkõrvits, šalottsibul, männipähklid, pesto kaste, sidrunikoor, karri, koriander...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Spagetid kõrvitsa ja salveiõligaVaatamisi: 4 206

Kes ütles, et pastat tuleb serveerida tomatikastmega? Mitte Marcela Valladolid, kes teeb spagette kõrvitsa ja salveiõliga. See on lihtne roog, mis toob esile kõrvitsa maitse...

Spagettide pasta, fusilli spirale pasta, pähklikõrvits, lehtkapsas, kõrvits, sarapuupähklid, parmesani juust, küüslauk, salvei...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Vürtsikad kõrvitsaseemnedVaatamisi: 6850

Nii nagu segad tšilli jaoks tšillipulbrit laimimahlaga, valmista sama ka selle lihtsa eelroa jaoks. Kaks ürti, petersell ja tüümian, lisavad seemnetele värske maitse ning sool võimendab soolast maitset.

kõrvitsaseemned, laimimahl, tüümian, tšillipipar, petersell...
Aeg: 25 minutit
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Kõrvitsaseemned vahtrasiirupigaVaatamisi: 5757

Kõrvitsakoogi vürts lisab maitset mitte ainult lattele, vaid ka neile kõrvitsaseemnetele, mis röstivad väga kiiresti. Kuigi need on segatud lusikatäie pruuni suhkru ja vahtrasiirupiga...

Kõrvitsaseemned, kõrvitsapiruka vürts, vahtrasiirup, fariinsuhkur, paprika...
Aeg: 25 minutit
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Kõrvitsaseemned karri maitseainegaVaatamisi: 6 128

Et karripulber paremini kõrvitsaseemnete külge kinnituks, kata need enne vürtside lisamist vähese kookosõliga. Näpuotsatäis soola aitab tasakaalustada pulbri soojendavat maitset...

kõrvitsaseemned, karri...
Aeg: 25 minutit
Autor: - restoraniärimees
Kitsejuustu ja seentega täidetud tammetõru kõrvitsVaatamisi: 5881

Selles küpsetatud kõrvitsa retseptis seente, paprikate ja kitsejuustuga röstis Guy Fieri kõrvitsat ahjus paar minutit ja täitis selle seejärel toeka ja maitsva täidisega...

Tammetõru kõrvits, valge peakapsas, paprika, kriminiseened, kitsejuust, sibul, küüslauk, petersell...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
KõrvitsaburritoVaatamisi: 5443

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tortilla, mustad oad, muskaatkõrvits, cheddari juust, pruun riis, terav kaste, sibul, tomatipasta, tšillipipar, köömned, salsa, guacamole, hapukoor...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 burritot Kalorisisaldus: 433
Kategooriad: Supid, Kreemsupid, .
Autor: - restoraniärimees
Kõrvitsasupp koore ja juustugaVaatamisi: 6789

Guy Fieri valmistab suure, rikkaliku ja kreemja supi erksate ürdimaitsete, mõne tilga Worcestershire'i kastme ja näpuotsatäie cayenne'i pipraga, et lisada veidi...

Tammetõru kõrvits, parmesani juust, šalottsibul, küüslauk, jahvatatud cayenne'i pipar, valged pipraterad, salvei, estragon, Worcestershire'i kaste, koor...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Õuna- ja kõrvitsapirukas pekanipähklitegaVaatamisi: 15 544

See imeline pühadepirukas on neile, kellele meeldivad võrdselt õuna-, kõrvitsa- ja pekanipähklipirukad. Pole vaja valida – sellel roal on magus pähkline kiht, magushapukas...

Õunad, kõrvitsapüree, küpsisetainas, siirup, fariinsuhkur, sidrunimahl, munad, koor, kõrvitsapiruka vürts, pekanipähklid, jahu...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Supid, Kreemsupid, .
KõrvitsakreemsuppVaatamisi: 5896

Üksikasjalik retsept fotodega.

muskaatkõrvits, tšillipipar, sibul, küüslauk, ploomtomatid, valge vein, tüümian, koor...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, .
Pitsa kõrvitsa ja soppressatagaVaatamisi: 4394

Üksikasjalik retsept fotodega.

Muskaatkõrvits, soppressata, provolone juust, mozzarella juust, parmesani juust, pecorino romano juust, tšillihelbed, palsamiäädikas, pärmitainas, salvei, petersell, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 530
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Muskaatkõrvitsa kreemjas suppVaatamisi: 11 457

Retsept kreemja supi valmistamiseks kanapuljongi ja kõrvitsapüreega....

muskaatkõrvits, muskaatpähkel, sibul...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 125
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Kõrvitsa-Whoopie PieVaatamisi: 11 464

Kerged, õhulised ja kaneelimaitselise toorjuustukreemiga kaetud kõrvitsavõileivaküpsised Patrickult ja Gina Neelylt on luksuslik kõrvitsamaius.

Kõrvits, Philadelphia juust, munad, hapupiim, nisujahu, kakao, tuhksuhkur, kaneel...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 käsnkooki
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kuulus kokk
Kõrvitsapirukad vedela täidisegaVaatamisi: 5 189
Retsepti sisu:

Paula Deen kasutab nende individuaalsete koogikeste valmistamiseks valmis koogisegu. Täidis on kõrvitsapüree ja toorjuust ning koogikesed on kaetud vahukoore ja...

Kõrvitsapüree, muffinisegu, munad, koor, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, Philadelphia juust, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 10 kooki
Autor: - kuulus kokk
Kõrvitsajuustukook täisteraküpsise kooriku ja pekanipähklitegaVaatamisi: 8 117

Juustukoogipõhjale krõbeda tekstuuri andmiseks lisab Emeril Lagasse traditsioonilisele küpsisetaignale hakitud pekanipähkleid ja puistab piruka enne serveerimist glasuuritud kõrvitsaseemnetega.

Kreekerid, Philadelphia juust, pekanipähklid, kõrvits, kõrvitsaseemned, munad, koor, tuhksuhkur, tärklis, vaniljeekstrakt, karamell, kaneel...
Aeg: 6 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kõrvitsajuustukook ingveritartlettidesVaatamisi: 4505
Retsepti sisu:

Kuna need juustukoogid on valmistatud väikestes vormides, on neid väga lihtne serveerida, pakkudes igale külalisele isikupärastatud maiuspala....

Mureküpsised, Philadelphia juust, ingverijuur, fariinsuhkur, kaneel, muskaatpähkel, piment, nelk, munad, kõrvits...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 tartletti
Autor: - restorani kaasomanikud
Kõrvitsa-juustukook kaneelivahukooregaVaatamisi: 6505

Gina Neely juustukoogil on vürtsikas piparkoogipõhi ja selle peal on magus, kaneeliga infundeeritud vahukoor.

Mureküpsised, Philadelphia juust, kõrvits, koor, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, kaneel, jahvatatud ingver, muskaatpähkel, nelk, nisujahu, munad...
Aeg: 5 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - kuulus kokk
Kõrvitsa-juustukook täisteraküpsise koorikugaVaatamisi: 6 163
Retsepti sisu:

Proovige seda juustukooki, mis on valmistatud krõbeda graham-kreekeripõhja ja rikkaliku kõrvitsa- ja toorjuustutäidisega, ning sellest saab kindlasti pere lemmik.

Kreekerid, kõrvits, Philadelphia juust, mascarpone juust, fariinsuhkur, nisujahu, munad, hapukoor, vaniljeekstrakt, kaneel, muskaatpähkel, nelk...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kuulus kokk
KõrvitsapirukasVaatamisi: 7676

Mis võiks olla parem kui kõrvitsapirukas – magustoit, mida saab nautida mitte ainult pühade ajal, vaid aastaringselt, peale kühvel vaniljejäätist ja helde vahukoorekannust...

Kõrvits, Philadelphia juust, küpsisetainas, munad, koor, vaniljeekstrakt, jahvatatud ingver, kaneel...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kokk
Veiseliha- ja butternut-kõrvitsa hautisVaatamisi: 14 675

See toekas roog sobib ideaalselt jaheda sügispäeva jaoks. Rohke köögiviljakogus täiendab liha, muutes selle täisväärtuslikuks eineks. Serveeri krõbeda leivaviiludega.

Veiseliha, muskaatkõrvits, päikesekuivatatud tomatid, sibul, küüslauk, rosmariin, tüümian, petersell, punane vein, jahu, valge leib...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Soe, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Röstitud võikõrvitsa salat sooja vinegreti, juustu ja kreeka pähklitegaVaatamisi: 10 258

Selle tõeliselt sügisese salati jaoks võta röstitud võikõrvits, sega see beebirukola lehtedega ja kaunista mõne lõhnava pähklise parmesani laastuga...

Muskaatkõrvits, rukola, šalottsibul, kuivatatud jõhvikad, parmesani juust, kreeka pähklid, vahtrasiirup, Dijoni sinep, õunasiider, õunasiidriäädikas...
Aeg: 43 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud