
Kartuliretseptid
Bataadi magusus sobib selles lihtsas lisandis suurepäraselt India vürtsidega, mis sobib ideaalselt piduliku liha või linnuliha kõrvale. Kata vürtsika püreega Kreeka jogurt ja serveeri kookoshelvestega. loe edasi
Kui sul on grillkana üle jäänud, valmista see maitsev Indiast inspireeritud salat. Kana on segatud mangotšatni kastmega, millele on lisatud salatit ja karriga küpsetatud bataadikuubikuid. Kata värske koriandri, india pähklite ja... loe edasi
Selles retseptis võtavad kiirtoiduosakonnast pärit külmutatud friikartulid ootamatu rolli: ilma praadimiseta muutuvad need kreemjaks supiks! Rosmariin, küüslauk ja roheline sibul annavad supile soojendava, vürtsika maitse ja imelise aroomi. Serveeri koos - loe edasi
Selle retsepti järgi on omatehtud kartulikrõpsud sama krõbedad ja maitsvad kui poest ostetud, ainsa erinevusega, et soola lisamise kogus on teie otsustada ja kunstlike maitseainete asemel on lisatud värskelt jahvatatud musta pipart. loe edasi
„Kartulipannkoogid on minu lemmikviis kartuleid hommikusöögiks nautida!“ ütleb Giada De Laurentiis. „Krõbedad väljast ja pehmed seest – need on lihtsalt ideaalsed. Mõtlesin, et sõbrapäevaks oleks tore lisada natuke kartulit...“ loe edasi
See on lihtne, kuid maitsev ja täitev hommikusöögiburrito ilma igasuguste lisanditeta. Selle retsepti suurepärane omadus on selle lihtne olemus. Peamised komponendid on munapuder ja praekartulid paprikaga, aga võite lisada mida iganes soovite või... loe edasi
See röstitud ja värsketest köögiviljadest salat on sama särav ja värvikas kui Mardi Gras'i karneval, mille järgi see nime sai. Oranžid bataadid, kollased peedid, lilla kapsas ja roheline sibul esindavad pühade traditsioonilisi värve. A - loe edasi
Traditsioonilise Sloppy Joe burgeri tomatikastmes hakklihatäidise asemel proovi Cincinnati tšillit, mis on täis eksootilisemaid magusate vürtside noote. Hakkliha praetakse õunakoogi vürtsidega tšillikastmes ja... loe edasi
See lihtne kartulipüree retsept aitab teil valida õige kartulite, piima ja või suhte. Sõltuvalt teie eelistatud kartulipüree konsistentsist – tükiline või sile – purustage see kartulipurusti, kahvli või muu abil. loe edasi
Feta, värske till, oliivid ja sidrun on teie salajased koostisosad, mis muudavad tavalise kana ja kartulid suurepäraseks Vahemere stiilis roogaks. Kanakoivad küpsetatakse roheliste oliivide, küüslaugu ja punega krõbedaks ja - loe edasi
See kartulipuru suurepärane variant sisaldab bataati, mis on kartuli madala kalorsusega ja tervislikum sugulane. Küpseta mugulad, seejärel kühvelda pooltelt viljaliha välja ja täida need kreemja spinati ja artišokkidega kastmega. loe edasi
Need kana ja spinatiga täidetud kartulipallid on Brasiilia suupiste coxinha variatsioon. Paks täidis mähitakse kartulitainasse ja vormitakse pallideks, mis seejärel kaetakse riivsaiaga ja fritüüritakse. loe edasi
See kartulikoorte eelroog võlub oma mereandide maitse ja aroomiga kõiki, aga tegelikult pole see mereannid! Asi on Old Bay maitseaines, mida tavaliselt mereandidele lisatakse. Lihtsalt puista see küpsetatud kartulikoortele, lisa võid, loe edasi
Kartul, peekon, praemunad ja palju kleepuvat juustu – see on ideaalne kombinatsioon nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. See roog valmib mikrolaineahjus kasutatavas kruusis kõigest kuue minutiga. Isegi laps, kes on koolist koju jõudnud, kui vanemad on tööl, saab sellega hakkama. loe edasi
Kui otsid oma järgmiseks peoks lõbusaid eelroaideid, siis see retsept ei valmista pettumust. Küpsetatud kartulikoored serveeritakse juustusteigi lisandiga: röstitud veiseliha viilud ja praetud sibul, mille peal on juustukaste. Selle eelroa jaoks võid... loe edasi
See retsept ühendab klassikalise juustuburgeri maitsvate küpsetatud kartulikoortega, mis asendavad tõhusalt kuklit, luues maitsva suupiste vaid mõne ampsuga. Lao kõik juustuburgeri komponendid, sealhulgas minikotletid, kihiti peale. loe edasi
Boxty on iiri kartulipannkook. Seda serveeritakse sageli brunchiks, aga see on ka suurepärane eelroog või lisand soolatud veiseliha kõrvale. Selles versioonis täiendavad boxty kartulimaitset imeliselt kreemjas cheddar ja lõhnavad ürdid. loe edasi
Lisa riivitud cheddarit ja tilli kartulipüreele suurepärase lisandina pühadeõhtusöögiks. Juust muudab kartulipüree nätskeks ja kreemjaks ning till oma värskendavalt vürtsika maitsega on ideaalne kaaslane. Serveeri kartulipüreed kuumalt. loe edasi
Need maitsvad, kohevad ja pehmed kartuli-cheddari kuklid sobivad ideaalselt pühadeks ja pidulikeks õhtusöökideks. Need on sõna otseses mõttes juustu täis: riivitud teravat cheddarit lisatakse nii tainale kui ka peale. Ja kartulid lisavad tekstuuri – loe edasi
Punaste kartulite koor on rikas kasulike mikrotoitainete ja kiudainete poolest, seega pole selle salati jaoks kartuleid vaja koorida. Pese need hoolikalt harjaga ja keeda koos porganditega. Seesami-ingverikastme ja rohelise sibula lisavad salatile maitset. loe edasi
Kana marineeritakse apelsini- ja sidrunimahla segus koos koorega ning seejärel küpsetatakse ahjus, mille tulemuseks on väga mahlane ja maitsev kana. Ülejäänud marinaadist valmistatakse kanale kiire kaste. Serveeritakse praekartulite ja... loe edasi
Mahlakas vürtsika karamellikastmega sealiha sisefilee serveeritakse valge bataadisalatiga hapukas kastmes ja vürtsika mangokastmega. Magusate, vürtsikate ja puuviljaste maitsete kombinatsioon annab kogu roale Kariibi mere köögile omase luksusliku maitseelamuse. Sest - loe edasi
Kui sul juhtub käepärast olema hea tükk pancettat ehk Itaalia suitsutamata peekonit, siis mõtle, kui imeline see carbonaraga oleks. Klassikalise spageti asemel võid carbonara kartuleid teha ka murendatud kartulite stiilis. See on... loe edasi
Need krõbedad kartuliviilud vajavad ahjus küpsetamiseks vaid paari supilusikatäit õli, mis teeb neist tervislikuma alternatiivi omatehtud friikartulitele või krõpsudele. Neid saab serveerida ka lisandina, näiteks kana või röstitud veiselihaga. loe edasi
Valmista singisalat ja serveeri seda eelroana küpsetatud kartulikoortel. Puista peale värskeid ürte ja marineeritud kurke ning see pole mitte ainult maitsev, vaid ka muljetavaldav: su külalised ei suuda vastu panna... loe edasi
Maapirukas on sarnane roog lambakarjasepirukaga, välja arvatud see, et see on valmistatud veiselihast, mitte lambalihast. Selles traditsioonilises maapiruka retseptis asendavad kartulipüree krõbedad, kuldpruunid Tater Totsid. Küpseta neid enne... loe edasi
Röstitud kartulid on populaarne lääne roog, mis on valmistatud ülejäänud soolatud veiselihast ja röstitud köögiviljadest ning mida tavaliselt serveeritakse hommikusöögiks koos munapudruga. Kuid paljud inimesed armastavad seda nii palju, et nad valmistavad soolatud veiseliha spetsiaalselt räsitud kartulite jaoks. Seega ülejäänud keedetud köögiviljad... loe edasi
Maitsvaid ja krõbedaid kartulikrõpse on õhufritüüris lihtne valmistada ning nende valmistamiseks on vaja vaid ühte supilusikatäit õli. Mandoliinilõikuriga saate kartulid kiiresti paberiõhukesteks viiludeks lõigata. Ja krõbedate ja mittenakkuvate krõpsude tagamiseks... loe edasi
Maitsev ja ilus lisand kana või liha kõrvale on valgete ja punaste noorkartulite segu, mis küpsetatakse oliiviõlis koos Provence'i ürtidega ning valmib ilma igasuguse vaevata. Noortel kartulitel on nii õhuke koor, et pole vaja isegi... loe edasi
Need kartulipannkoogid on valmistatud ilma lisatud jahuta – ainult riivitud kartulid ja sulatatud või. Seega ärge kooritud kartuleid peske, et tärklis maha ei uhuks. Prae pannkoogid krõbedaks ja serveeri virnade kaupa kitsejuustu ja... loe edasi
Need ahjus küpsetatud kartuliribad on krõbedad ja maitsvad, nagu friikartulid, aga ilma lisaõlita. Maitsev vürtsikas maitse tuleb värske küüslaugu ja paprika kombinatsioonist. Serveeri kartuliribasid suupistena ketšupiga. loe edasi
Nende maitsvate kartulikausside valmistamiseks lõika keedetud kartulid pooleks, kühvelda keskelt viljaliha välja ja küpseta koor krõbedaks. Jääb üle vaid täita söödavad kausid hapukoore ja praetud... loe edasi
Riivitud ja kuldpruuniks kartulipirukaks praetud üliodavad kartulid muutuvad muljetavaldavaks maiuspalaks, mida hindab iga eelarveteadlik kokk. See maitsev ja krõbe kartulipirukas on suurepärane lisand liha kõrvale. loe edasi
Kodused pehmed gnocchid rikkalikus tomatikastmes, samuti nullist valmistatud – mis võiks olla parem hubaseks pühapäevaseks õhtusöögiks perega?! Nii gnocchid kui ka kaste on üsna lihtsad valmistada, seega ärge laske protsessil end heidutada. Võite isegi... loe edasi
Krõbedad ahjukartulid küüslauguse spinatiga on suurepärane lisand igale toidule. Pärast spinati lisamist kartulitele pane kõik minutiks tagasi ahju, et rohelised närtsiksid, kaotamata seejuures vitamiine ja mahlakust. loe edasi
Klassikalised kartuli latked muutuvad veelgi mahlasemaks, tervislikumaks ja maitsvamaks, kui lisada riivitud kartulitele lõhnavat tilli, rohelist sibulat ja kiudainerikast lehtkapsast. Traditsiooniliselt praetakse latkesid kanarasvas, aga tavaline taimerasv on... loe edasi
Kui valmistate saksapärast õhtusööki, pole paremat lisandit kui kartulisalat. Kuigi enamikku kartulisalateid serveeritakse jahutatult, on see parim soojalt süüa. Sinepi ja... tõttu on sellel just parajalt hapukust. loe edasi
Piment, ingver ja kookospiim lisavad sellele hõlpsasti valmistatavale roale, mis sisaldab õrnu hautatud veiselihatükke, bataati ja paprikat, ainulaadse maitse. Liha hautatakse aeglaselt köögiviljadega mitu tundi, mille tulemuseks on maitsev ja... loe edasi
Kui sulle meeldib paksu hakklihatäidisega Sloppy Joe võileib, siis sulle meeldib kindlasti see inspireeriv küpsetatud kartuli retsept, mida saab serveerida nii eelroana kui ka pearoana. Küpseta kartuliviilud ahjus ja kata... loe edasi
Mahlakas praetud New Yorgi ribasteik serveeritakse rikkaliku veini- ja seenekastmega ning sametise sinepiseemnetega maitsestatud kartulipüreega. Kastmeks võite kasutada nii valgeid kui ka pruune šampinjone. loe edasi
Ära oota, et kauboi jäätisekokteil selle populaarse magustoiduga kuidagi sarnaneks! Võib-olla ainus sarnasus on koostisosade kihilisus: suitsutatud sealiha serveeritakse omatehtud friikartulite kuhja peal krõbeda värske salati all. loe edasi
Selle lisandi puhul ei pea te bataati suitsutama! Teie salajane koostisosa on suitsutatud chipotle paprikad adobo kastmes. Kombineerige see keedetud bataadiga majoneesikastmes ja lisand omandab meeldiva suitsuse maitse, mis sobib ideaalselt... loe edasi
Kasulik nipp: Söö palju rohelist sibulat! Juba üks vars annab 43% K-vitamiini soovitatavast päevasest kogusest, mis on südame-veresoonkonna tervisele oluline. Valmista kartuli-tater-kokteilid rohelise sibula, spinati ja magusa sibulaga. loe edasi
Krõbedad väljast ja pehmed seestpoolt – need küpsekartulid, mis on kaetud pehme cheddari kihiga, on suurepärane lisand nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. Parima tulemuse saavutamiseks kasutage kollaseid kartuleid ja küpsetage neid eelnevalt ahjus. loe edasi
Praekartulite juures on parim nende krõbe koorik ja see kartulipirukas on mõlemalt poolt täielikult kaetud! See krõbe kartulipirukas, mis on valmistatud tavaliste kartulite ja bataatide segust ning maitsestatud aromaatse tüümiani ja chipotle paprikaga, saab... loe edasi
See bataadilisand on elegantne ja peen, kuid samas kiire ja lihtne valmistada. Bataat ja kartulid viilutatakse õhukeselt, segatakse ürdivõiga ja küpsetatakse muffinivormis virnadena. Servad on... loe edasi
Küpseta terveid kartuleid ja serveeri neid purusti koos värskendava lehtkapsa, kreeka pähklite ja Šveitsi juustu pestoga. See retsept soovitab kiiret mikrolaineahjus küpsetamise versiooni, aga kui eelistad (ja sul pole kiire), loe edasi
See Hispaania tortilla variatsioon asendab traditsioonilised kartulid kartulikrõpsudega – ideaalne neile, kes otsivad uusi ja lihtsaid kombinatsioone või kellel lihtsalt pole aega kartuleid koorida! Serveeri tortillat eelroana või lisandina. loe edasi
Ideaalne talvesupp. Enne hapukapsa lisamist kartulisupile loputa see kraani all. See aitab selle maitset pehmendada, et see ei varjutaks vorsti suitsuseid noote ja teiste koostisosade maitseid. Serveeri värskete... loe edasi























































