Balsamiäädikas

Kas teil on kanarindu üle jäänud? Kasutage neid uue roa valmistamiseks, näiteks Jeff Mauro kanasalati jaoks. Ta segab kana sinepi-majoneesikastmega ja serveerib seda salatilehtedel eelroana. See on suurepärane viis... loe edasi

Suvikõrvitsatükid ja erkpunane paprika muudavad selle Bobby Flay hakklihakotleti eriti ilusaks ja kergeks. Peamine koostisosa on taine kalkunihakkliha, millele on lisatud Jaapani panko riivsaia. loe edasi

Naturaalseid sealihakotlette marineeritakse šalottsibula ja tüümianiga vinegretikastmes vaid 5 minutit ning sellest piisab, et need marinaadi rikkalikus maitses täielikult imenduksid. loe edasi

Giada De Laurentiisiga saad kevadisest panzanella salatist sooja ahjuroa, kihistades paksude leivaviilude vahele tomateid ja mozzarellat vürtsika palsamiäädika ja hakitud küüslauguga. loe edasi

Ina Garten kuivatab ploomtomateid kergelt, et neid pehmendada, karamelliseerida ja rikkaliku maitsega maitsestada enne basiiliku ja mozzarella lisamist. loe edasi

• Prantsuse sibulapitsad:
• Salat:

Selles retseptis kasutab Rachel Ray klassikalist prantsuse sibulasuppi, kuid serveerib neid mitte kausis, vaid prantsuse leivaviiludel. Luksusliku roa loob kuhi šerris hautatud sibulat ja kahte tüüpi juustu. loe edasi

• Praad sinepi-rosmariini marinaadis:
• Kana tsitruselise estragoni marinaadis:
• Sidruni-küüslaugu krevetid:
• Balsamiäädika vinegrett köögiviljadele:

Selle retsepti ilu seisneb selles, et saate seda valmistada nii mitmel moel, vastavalt oma maitsele. Küpsetage steiki sinepimarinaadis, kana tsitrusemarinaadis või krevette küüslaugumarinaadis, lisades erinevaid köögivilju, nagu paprika, sibul ja... loe edasi

Võib julgelt öelda, et Guy Fieri mikser teeb selle lihtsa taigna valmistamisel suurema osa tööst ära. Ta teeb taigna tavalisest universaalsest jahust ja küpsetab seda ahjus vaid paar minutit, kuni see on kuldpruun ja krõbe. loe edasi

Guy Fieri retsepti saladus peitub selles, et ta röstib rooskapsaid palsamiäädikas madalal temperatuuril (180°C), et need pruunistuksid ja karamelliseeruksid. Originaalsema maitse ja tekstuuri saamiseks lisab ta lillkapsa, kui see veel... loe edasi

Pakume retsepti ahjus küpsetatud kanakoibade valmistamiseks magushapu ketšupipõhise kastmega, maitsestatud apelsinimarmelaadi ja ingveriga. Liha praetakse esmalt pannil, seejärel pintseldatakse kastmega ja küpsetatakse küpseks. Serveeritakse - loe edasi

Kuidas oleks valmistada parim salat üldse Rachael Ray lihtsa retsepti järgi? See on valmis vaid minutitega: sega salatilehed marjade ja vürtsika kastmega. loe edasi

• Täidis:
• Pealmine kiht:

Ausalt öeldes on rabarber veidi kibe, seega on maitse tasakaalustamiseks mõistlik seda sobitada magusate puuviljadega, näiteks maasikatega. Ja viimane asi, mis teeb sellest Anne Burrelli magustoidust iga pühadelaua tipphetke, on selle krõmpsuv... loe edasi

Rachael Ray segab oma pasta palsamiäädika kastmega, seejärel lisab salatile krõbeda peekoni, kõvaks keedetud munade ja marineeritud punase pimento paprika. loe edasi

Maitsva ja mahlase ürdikoorikuga sealiha sisefilee saladus peitub selle 20-minutilises kõrgel temperatuuril küpsetamises. See meetod võimaldab sealihal seest pehmena püsida ja väljast imeliselt krõbeda koorikuga. loe edasi

Forelli, rukola ja fetajuustuga salati retsept. loe edasi

Sooja grillitud köögiviljasalati retsept, mis on valmistatud grillitud bataadist ja rohelisest sibulast. Maitsestatud oliiviõli, sinepi, kahte tüüpi äädika, mee ja peterselliga. loe edasi

Toscana küpsetatud ubade retsept - loe edasi

• Burgerite jaoks:
• Magusa burbooni kastme jaoks:

Kuulsuste peakokk Guy Fieri hamburgeriretsept. Burgerite nimi tuleb kolmest ingliskeelsest lühendist "B", mis tähistavad veiseliha (Beef), peekonit (Bacon) ja burbooni (Bourbon). Need burgerid koosnevad grillitud veiselihakotlettidest. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Juustupitsa retsept värske salatiga. Tainas määritakse pehme ricotta juustuga, mille peale puistatakse mozzarella ja parmesani juustu. Serveeritakse värske tomati-, rukola-, radicchio- ja endiiviasalatitega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Maitsev eelroa retsept Parma sinki mähitud kammkarpidest. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kastme ja praadi jaoks:
• Röstsaia jaoks:

Veiselihakanaped juusturöstsaiadel grillikastmega. Veisekülg grilliti ja viilutati. Liha pandi grillitud röstsaiadele, mille peal oli Monterey Jacki juust. Paks kaste oli valmistatud redutseeritud palsamiäädikaga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Lehttaivad
• Tankimine
• Caprese salat

Üksikasjalik retsept fotodega.

Itaaliapärased hamburgerid - üksikasjalik retsept loe edasi

• Kartuligratääni jaoks:
• Punase kapsa puhul:
• Kanarindade valmistamiseks:

Teise roa retsept: Hiina vürtsiseguga praetud kanarinnad. Kartuligratään koore, parmesani juustu ja tüümianiga. Ning punases veinis hautatud punane kapsas. loe edasi

• Salati ja krutoonide jaoks:
• Maitsestamiseks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kapsa ja pardiprae lisandi retsept. Savoia kapsast praetakse esmalt sulatatud pardirasvas, seejärel küpsetatakse ahjus pehmeks ja niristatakse peale palsamiäädikat. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Köögiviljade puhul:
• Eelroogade jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.