Eelroogade retseptid
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Õrn suitsulõhemousse, mis on valmistatud vahukoorest, želatiinist, sidrunikoorest, kapparite ja tilliga. Seda mousse'i saab kasutada kurgiviilude, saiapulkade või kreekerite kaunistamiseks või täidiseks...
Erinevalt kuulsast prantsuse magustoidust croquembouche, valmistatakse seda variatsiooni juustuprofitroolidest, mis on kuhjatud vaagnale ning kaunistatud peenelt riivitud parmesani ja tüümianiokstega. Sest...
Värsketest mereandidest koosnev eelroog sidrunimahla ja tšillipipraga. Serveeritakse karpides.
Fritüüritud kanapallide retsept cheddari juustuga. Serveeritakse sinihallitusjuustukastmega.
Maitsev lihaeelroogade retsept sealiharullist polentaviiludel...
Kala eelroa retsept, mida serveeritakse praeleivaviiludel. Kihiti vaheldumisi röstitud tšillipipra, pannil praetud forelli, kuuma tšillikastme, oliivide ja värske peterselliga.
Retsept miniatuursete küpsetiste jaoks, mis on kihiti vormidesse laotatud, näiteks lasanje. Iga koogike on tehtud õhukesest wonton-tainast, kihiti hakklihaga ja niristatud chutney-kastmega. Kaste...
Retsept riivsaias praetud mozzarella pulgadest parmesani juustuga. Serveeri paksu marinara kastmega dipikastmeks.
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Maitsev eelroa retsept Parma sinki mähitud kammkarpidest.
Kreemja supi retsept piimast, lillkapsast ja rooskapsast. Enne serveerimist kaunistatakse kreemjas supp värske tüümiani, praetud rooskapsaste ja lõhekaaviariga.
Kreemja valge oasupi retsept praetud peekoni ja šalottsibulatega, segatud koorega. Serveeritakse kitsejuustuga kaetud krutoonidega.
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
See kuulsa Rootsi lihapalliretsepti variatsioon kasutab hakklihaks lõigatud kalkunit ja sealiha, mis on segatud šerri ja meega. Serveeritakse vardas pohlamoosikastmega,...
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Ahjus meega sulatatud brie juustu retsept. Serveeritakse aperitiivina kreekerite ja õuntega.
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Originaalne eelroog pühadelauale, lihtne valmistada....
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Säästa suurel päeval aega, sulatades lehttainast külmkapis üleöö...
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Avokaado ja singiga täidetud munade retsept...
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Mehhiko kiirtoiduretsept: nachod lihahautisega. Valmistatud hakklihavorstist, maitsestatud vürtside, loorberilehtede ja tüümianiga, lisaks köögiviljad, küüslauk,...
Mündiks lõigatud ingverijuurt saab kodus hõlpsalt marineerida ja järgmisel päeval nautida. Tai tšillipipar ja aromaatne aniis annavad ingverile imelise Aasia maitse ja aroomi.
Suupiste retsept – fritüüritud maisipallid jalapeño paprikaga. Maissipallid on valmistatud valmis muffinisegust, pannkoogisegust, munadest ja konserveeritud maisist.
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Porchetta con sing retsept – Itaaliapärane pühaderull sealihast. Küpsetatud pancetta singist, rosmariinist, küüslaugust, kapparitest ning apelsini- ja sidrunikoorest valmistatud lihapastaga.
Cheddari juustuga tušštaignast gougères'i retsept. Täidetud õunakastmega ja kaetud salveisingiga.
Suitsuforelli kanapeede retsept, mis on valmistatud koorega küpsetatud ja seejärel kuldpruuniks fritüüritud noortest kartulitest. Kaetud kerge crème fraîche'iga. Ja...
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Veiselihakanaped juusturöstsaiadel grillikastmega. Grillitud veise sisefilee viilutatud kujul. Serveeri grillitud röstsaiadel Monterey Jacki juustuga. Paks kaste...
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Kreemja Coeur juustu eelroa retsept tilli ja rohelise sibulaga. Kreemjas mascarpone või Philadelphia juust vahustatakse raske koorega, vormitakse palliks ja pannakse kõrvale...
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Itaaliapärased hamburgerid - üksikasjalik retsept...
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.
Itaaliapärane antipasto, mis on valmistatud salatina suitsuvorsti ja bocconcini mozzarella juustuga. See eelroog serveeritakse enne pearooga.
























































