Meega glasuuritud maapähklid
Hääled: 16
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 2 spl.
Keerukus: kergesti
Kogus: 2 spl.
Meega glasuuritud maapähklid - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- Taimeõli
- 3/4 tassi suhkrut
- 2 supilusikatäit mett
- 2 tl vaniljeekstrakt
- Jäme sool
- 2 tassi kooritud soolamata maapähkleid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: mesi, vaniljeekstrakt, Maapähkel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 200 °C-ni. Määri küpsetusplaat vähese õliga.
- Sega paksupõhjalises kastrulis suhkur, mesi, 3 supilusikatäit vett, vanill ja 1/2 teelusikatäit soola. Kuumuta keskmisel kuumusel puulusikaga segades, kuni suhkur on lahustunud.
Lisa maapähklid ja kuumuta segades, kuni segu hakkab podisema, umbes 1 minut. Jätka kuumutamist pidevalt segades, kuni suhkrusegu hakkab kuivama ja kleepub pähklite pinnale, veel 2–4 minutit. Laota pähklid ettevalmistatud küpsetusplaadile ühe kihina. - Küpseta pähkleid, kuni glasuur hakkab sulama, umbes 10 minutit. Sega ja jätka küpsetamist, kuni need on kuldpruunid, veel 2–4 minutit.
Võta küpsetusplaat ahjust välja ja sega pähkleid, et glasuur oleks pähklite pinnal ühtlaselt jaotunud. Lase küpsetusplaadil jahtuda. Pane hoiule. röstitud maapähklid, suletud anumas toatemperatuuril 1 nädal.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
