Kanatiivad vürtsikas meeglasuuris

Hääled: 1

Kuidas teha kanatiibu vürtsikas meeglasuuris

Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 478, rasva koguhulk 39 G., küllastunud rasvad 9 G., valgud 20 G., süsivesikud 12 G., kiudaine 0 G., kolesterool 137 mg naatrium 363 mg suhkur 9 G.

Need kleepuvad kanatiivad on ideaalne õllesuupiste, milles on harmooniliselt tasakaalus meemagusus ja tšillivürts. Kasta kanatiivad maitsestatud jahusse, prae pannile ja kata meeglasuuriga. Serveeri soojalt.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

1/4 tassi jahu
0,5 tl sibulapulbrit
0,5 tl küüslaugupulbrit
1/4 tl cayenne'i pipart
900 g kanatiibu
Taimeõli, fritüürimiseks
3 supilusikatäit soolamata võid, sulatatud
1/4 tassi kuuma mett
1,5 spl õunasiidriäädikat
0,5 tl punase pipra helbeid

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: kanatiivad, sibulapulber, jahvatatud cayenne'i pipar, punase pipra helbed, mesi, õunasiidriäädikas

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Sega kausis jahu, 2 teelusikatäit soola, sibulapulber, küüslaugupulber ja cayenne'i pipar. Lisa kanatiivad ja sega läbi, et need oleksid kaetud.
Kuumuta kastrulis 5 cm taimeõli, kuni õli temperatuur fritüüritermomeetri järgi on 175 °C. Lisa tiivad ja prae partiidena 8–12 minutit kuldpruuniks. Tõsta vahukulbiga küpsetusplaadile asetatud restile, et liigne õli ära nõrguks.