Avaleht » retsept » Eelroad » Lehekülg 89
 

Eelroogade retseptid


Taimetoitlaste suupiste "Nachos"Vaatamisi: 8 904

Vaid 30 minutiga söömiseks valmis "Nacho" on julge ja lihata versioon Mehhiko eelroast ning suurepärane lisa taimetoidule. Aga kuna roog...

Juust, pinto oad, jalapeño pipar, sibul, küüslauk, koriander, köömned, koriander, ancho pipar, küpsetatud oad, friikartulid, hapukoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Ahjus küpsetatud peekon vahtrasiirupi ja pipragaVaatamisi: 9 223

Ükskõik, mida veel hommikusöögiks pakute, lisage kindlasti portsjon krõbedat peekonit Ameerika ajakirjast Food Network. See retsept sisaldab küpsetatud, mitte praetud peekonit, millel on magus ja hapukas...

peekon, vahtrasiirup...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 450 grammi
Kategooriad: Eelroad, Liha, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Hakkliha ja köögiviljadega täidetud seenedVaatamisi: 14 733
Retsepti sisu:

Rachel Ray röstib seenekübarad kiiresti pehmeks, seejärel täidab need hakkliha, spinati ja parmesani juustuga. Vaid paar minutit ahjus ja see maitsev eelroog on valmis.

Seened, kriminiseened, hakkliha, parmesani juust, sibul, küüslauk, seller, paprika, spinat, valge leib...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk. Kalorisisaldus: 94
Kategooriad: Kiirtoit, Hot dogid, Eelroad, Kanepid, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Vorstid kasukasVaatamisi: 6 162
Retsepti sisu:

See minisuupiste, Neely perekonna retsept, on uskumatult kiire ja lihtne valmistada vaid mõne tavalise koostisosaga. See kõik on tänu...

Vorstid, lehttainas, majonees, hapukoor, munad, Dijoni sinep, täisterasinep, seesamiseemned, mooniseemned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Praetud krevettide kokteilVaatamisi: 7014

Ina Garteni lõputult maitsvad ja lihtsad krevetid sobivad kõige paremini tema vürtsika omatehtud kastmega, mis on valmistatud tšillist, ketšupist, mädarõigast ja sidrunimahlast.

Krevetid, Tabasco kaste, Worcestershire'i kaste, tšillikaste, ketšup, mädarõigas, sidrunimahl...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 176
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Suvikõrvitsalõpsud parmesanigaVaatamisi: 115 369

Ellie Krieger soovitab oma toidusedelisse mitmekesistada, valmistades värskest suvikõrvitsast parmesani koorikuga krõpse näksimiseks.

suvikõrvits, parmesani juust, riivsai...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 105
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Krõbedad lehtkapsa krõpsudVaatamisi: 17 836

See roog on valmistatud vaid kolmest koostisosast: lehtkapsast, soolast ja oliiviõlist. Mõne minuti pärast ahjus muutuvad Melissa De Arabian'i köögiviljakrõpsud maitsvaks ja krõbedaks.

lehtkapsas...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 93
Autor: - kuulus kokk
Meega glasuuritud grillitud kananachod juustukastme, avokaadorelishi ja jalapeño paprikagaVaatamisi: 4863

Bobby mahlase ja vürtsika kana saladus peitub laimimahla, tšillipulbri ja Worcestershire'i kastme marinaadis. Bobby Flay marineerib kanakoibi üleöö. Enne grillimist ta...

Kanakoivad, laimimahl, tšillipulber, Worcestershire'i kaste, köömned, küüslauk, mesi, chipotle paprikad adobo kastmes, Dijoni sinep, koriander, paprika, friikartulid, jahu, piim, juust, muskaatpähkel, avokaado, serrano pipar, jalapeño pipar...
Aeg: Kell 9. Keerukus: keskmine Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küüslaugukastmes küpsetatud krevetidVaatamisi: 25 562

Ina Garteni küpsetatud krevetid on segatud lõhnavasse või-küüslaugukastmesse tšillihelveste, kuivatatud ürtide ja sidruniga ning kaetud riivsaiaga...

Krevetid, valge vein, küüslauk, šalottsibul, petersell, rosmariin, tšillihelbed, sidrunikoor, sidrunimahl, munad, riivsai, sidrun...
Aeg: 43 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud kanarind Cordon BleuVaatamisi: 6859

Bobby Flay "transformeeritud" cordon bleu, mis põhineb õrnal grillitud kanal ning on kaetud kreemja juustu, prosciutto ja vürtsika rukolaga, on traditsioonilise roa järjekordne keerdkäik...

Kanarinnad, toorjuust, brie juust, mascarpone juust, sidrun, prosciutto, rukola...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 414
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Praetud rohelised tomatidVaatamisi: 5380

Kui oled sel suvel aiatöödel või toidupoes, siis korja rohelisi tomateid ja kasuta neid selles Neely perekonna lihtsas retseptis. Selle lihtsa valmistamiseks...

Rohelised tomatid, jahu, küüslaugupulber, munad, piim, panko riivsai, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika, õunamahl, fariinsuhkur, petipiim, majonees, grillikaste, laimimahl, roheline sibul...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restorani kaasomanikud
Grillitud krevettide Po-Boy võileibVaatamisi: 11 692

Traditsioonilise po'boy jaoks krevettide pannil praadimise asemel grilli neid küüslaugumarinaadis marineerides ja kreemjas...

Krevetid, küüslauk, sidrunimahl, paprika, jahvatatud Cayenne'i pipar, Worcestershire'i kaste, terav kaste, baguette, salat, tomatid, majonees, köögiviljasalat, Dijoni sinep, kapparid...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 suur võileib
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - restoraniärimees
Tšiili fännideleVaatamisi: 4586

Geoffrey Zakarian ütleb, et selle roa jaoks võite ise liha valida. Ta omakorda soovitab lisada pudeli tumedat õlut ning punaseid ja rohelisi tšillipipraid...

Hakkliha, hakkliha, hakkliha, küüslauk, sibul, roheline sibul, tomatipasta, tšillimaitseaine, tume õlu, praetud tomatid, terav kaste, hapukoor, jalapeño pipar, koriander, tomatid, cheddari juust, Monterey Jacki juust...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Autor: - Telesaatejuht
Veiselihahautis juustu ja enchilada kastmegaVaatamisi: 6026

Entšilladade pakkimise asemel teeb Sunny Anderson maisitortilladest vormiroa, mille kihid on kaetud klassikalise entšilladakastmega, millele on lisatud hakkliha, köögivilju ja topelt...

Sibul, tomatipasta, köömned, tüümian, küüslauk, tomatipüree, paprika, hakkliha, sibulapulber, cheddari juust, Monterey Jacki juust, tortilla...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Röstitud india pähklid rosmariinigaVaatamisi: 14 311

Ina Garteni elegantsete india pähklite valmistamiseks on vaja vaid käputäit koostisosi. Ta soovitab pähkleid kuumalt rosmariini ja pruuni suhkruga segada ning koostisained...

india pähklid, rosmariin, jahvatatud cayenne'i pipar, fariinsuhkur...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: Umbes 3 spl.
Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tofu-täidisega munadVaatamisi: 5875

Ellie Kriegeri klassikalise munaroa valmistamine võtab vaid 25 minutit. Tofu lisab traditsioonilisele sinepikarva munakollasele selgema tooni.

Munad, tofu, majonees, Dijoni sinep, terav kaste, mädarõigas, murulauk, paprika...
Aeg: 24 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tk.
Kategooriad: Eelroad, Juust, .
Autor: - kokk
Küpsetatud brie juustVaatamisi: 10 733

Tyler Florence'i juustuvaagen on imeline eelroog, mille valmistamine nõuab vähe pingutust: küpseta brie-juusturatast, kuni see on pehme ja kreemjas. Serveeri...

Brie juust, seller, porgandid, õunad, kringel, baguette...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Kuum spinati ja artišoki dipikasteVaatamisi: 9482

Järgige Alton Browni eeskuju ja säästke köögis aega, kasutades oma kiirkastme valmistamiseks külmutatud spinatit ja külmutatud artišokke. Ta ühendab hapukoore...

Spinat, artišokid, toorjuust, hapukoor, majonees, parmesani juust, tšillihelbed, küüslaugupulber...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kauss
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Saksa õlu ja cheddari fondüüVaatamisi: 9 260
Retsepti sisu:

Saksa stiilis fondüü retsept õlle ja kahe juustutüübiga...

Cheddari juust, Gruyère'i juust, jahu, hele õlu, sinep, terav kaste, Worcestershire'i kaste, vorstid, lillkapsas, marineeritud kurk, marineeritud sibul, sibularõngad, rukkileib...
Aeg: 22 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Kastmetega, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Krõbedad ahjus küpsetatud kanapulgadVaatamisi: 21 956

Rachel lõikab kanarindafileed suupärasteks pulkadeks, mis sobivad ideaalselt väikestele sööjatele. Krõbedalt küpsetatuna on need pulgad suurepärane alternatiiv kanale,...

Maishelbed, riivsai, pruun suhkur, piment, kanarinnad, jahu, munad, mee-sinep, grillikaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 520
Autor: - kuulus kokk
Artišoki, spinati ja gorgonzola kastmegaVaatamisi: 9 316

See ebatavaline versioon klassikalisest spinati-artišoki dipikastmest on iga pühadeõhtusöögi või peo staar. Rachel serveerib seda saiapulkade, sellerivarte ja...

Spinat, artišokid, küüslauk, jahu, piim, muskaatpähkel, gorgonzola juust, asiago juust, parmesani juust, seller, friikartulid...
Aeg: 37 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3,5 spl.
Kategooriad: Eelroad, Liha, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Täidetud šampinjonid hakklihagaVaatamisi: 11 810

Rachel valmistab selle klassikalise eelroa, täites seeni maitsva jahvatatud kana ja spinati seguga, millele on lisatud juustu.

Šampinjonseened, kanahakkliha, kalkunihakkliha, apteegitilli seemned, sibul, küüslauk, sidrunikoor, asiago juust, riivsai, spinat, männipähklid, mandlid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Praetud krevetid sidrunigaVaatamisi: 16 588

See pole just kõige lihtsam viis grillitud krevettide kiireks küpsetamiseks. Rachel pigistab sidrunimahla otse grillitud krevetipooltele ja laseb neil umbes minut aega liguneda.

krevetid, sidrun...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Liha, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Peekonisse mähitud spargelVaatamisi: 45 902

Neid õrnu sparglikobaraid saab küpsetada kuumas ahjus või grillil, kui olete õues...

spargel, peekon, suitsupeekon, murulauk, roheline sibul...
Aeg: 18 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
7 kihti õnne dipikastetVaatamisi: 5661

Selles retseptis annab Rachel klassikalisele seitsmekihilisele dipile (kihiline salati eelroog, mida süüakse friikartulitega) uue keerdkäigu, täiustades iga koostisosa lisamaitsega, mis...

Küpsetatud oad, terav kaste, roheline sibul, tšillipipar, koriander, mustad oad, köömned, salsakaste, laim, hapukoor, avokaado, küüslauk, sidrunimahl, jalapeño paprika, ploomtomatid, oliivid, krõpsud...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Hiina stiilis kanarinnad salatilehtedelVaatamisi: 22 538

Kanarindu serveeritakse taldrikul salatilehtede ja apelsiniviiludega, nii et igaüks saab otse laua taga eelroa valmistada!...

Shiitake seened, kanarinnad, küüslauk, ingverijuur, apelsinid, paprikad, kastanid, roheline sibul, hoisinikaste, jääsalat...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
"Super Nachos" - Mehhiko suupisteVaatamisi: 64 825

Rachel lõi retsepti Mehhiko roale nimega "Super Nachos", mis koosneb omatehtud juustukastmest, ubadest, vürtsidest, veiselihast ja pico de gallo kastmest. See on suurepärane eelroog õhtusöögiks.

Hakkliha, küüslauk, sibul, jalapeño pipar, tšillimaitseaine, köömned, mustad oad, tomatid, koriander, jahu, piim, pepper jack juust, friikartulid, pico de gallo kaste...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Kanaburgerid kapsasalati ja grillikastmegaVaatamisi: 7 283

Rachel teeb kanaburgeritele paksu ja kontsentreeritud grillikastet. Täidis on majoneesivaba ning maitsestatud sidrunimahla ja meega. Kõik, mida suviseks piknikuks vaja läheb...

Sibul, küüslauk, tomatipasta, Worcestershire'i kaste, terav kaste, hakkliha, mesi, sidrunimahl, köögiviljasalat, hamburgerisaiad, grillitud liha maitseaine...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Liha, .
Hollandi lihakroketid "Bitterballen"Vaatamisi: 45 513
Retsepti sisu:

Bitterballeni lihakroketid on Hollandis lemmiksuupiste. Arvatakse, et 19. sajandil kasutasid koduperenaised neid ülejäänud liha ärakasutamiseks. Tänapäeval serveeritakse Bitterballenit...

jahu, hakkliha, sibul, petersell, muskaatpähkel, munad, riivsai...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 tk.
Brasiilia kanakroketid – Cochinha pirukadVaatamisi: 19 831

Cochinha on maitsev Brasiilia roog, mida on lihtne valmistada ja veelgi kiiremini süüa. Kanakrokette saab nautida nii iseseisva roana kui ka lisandiga.

Kanarinnad, porgand, sibul, loorberilehed, küüslauk, laimimahl, toorjuust, jahu, munad, riivsai...
Aeg: -- Keerukus: keskmine Kogus: 24 tk.
Mehhiko guacamole kasteVaatamisi: 14 013

Guacamole kastme leiutasid asteegid ja algselt kandis see nime "huaca-mulli", mis tähendas "avokaado segu", ning see oli sisuliselt puuvilja (mõned peavad seda köögiviljaks) püree sibula ja...

Avokaado, punane sibul, tomatid, küüslauk, laimimahl, koriander, guacamole kaste...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Kala, .
Arancini krevettidegaVaatamisi: 11 070

Sõna arancini tähendab itaalia keeles "väikeseid apelsine". Need väikesed ja maitsvad pallid on oma nime saanud erksa ja rikkaliku värvi järgi. Pärast praadimist...

riis, arborio riis, roheline sibul, petersell, mozzarella juust, munad, krevetid...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Liha, .
Ahjus küpsetatud pasteetVaatamisi: 8573
Retsepti sisu:

Küpsetatud lihapasteedi retsept porganditega.

Hakkliha, porgand, hapukoor, koor, munad, riivsai, paprika, roheline sibul, kurkum, kõva juust, kõrvitsaseemned, majonees...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Liha, Juust, .
Šampanja suupistedVaatamisi: 21 682

Kuivsingi sisse mähitud kitsejuustust valmistatud šampanjaeelroa retsept.

Kitsejuust, kuivsingi, maisisalati, šampanja, maasikad...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Eelroad, Liha, Köögiviljad, .
Salami ümbrikudVaatamisi: 7893

Eelroa retsept - salaamiümbrikud kurkide, hapukoore ja ürtidega....

salami, kurgid, marineeritud kurk, hapukoor, till, petersell, küüslauk...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, .
Suvikõrvitsa eelroogVaatamisi: 9570
Retsepti sisu:

Retsept suvikõrvitsa eelroa valmistamiseks sibula ja juustuga...

Suvikõrvits, punane sibul, küüslauk, ketšup, majonees, basiilik, juust, salat, veiniäädikas, paprika...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Maalähedased täidetud artišokidVaatamisi: 4757

Eelroa retsept: peekoni, leiva, ürtide ja juustuga täidetud artišokid rantšokastmega.

Artišokid, sidrun, peekon, küüslauk, valge leib, petersell, munad, parmesani juust, rantšokaste...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Köögiviljad, .
Kurgikrõpsud sinepikastmegaVaatamisi: 11 640
Retsepti sisu:

Marineeritud kurkide ja kringlipõhjaga friikartulite retsept. Serveeritakse sinepikastmega.

Marineeritud kurk, kreekerid, munad, jahu, punane sibul, sinep, majonees, paprika, küüslaugupulber, kringel...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Kala, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kurgitopsid suitsulõhe kreemigaVaatamisi: 9 163

Suitsulõhe ja toorjuustu täidisega kurgitopside retsept.

kurgid, suitsulõhe, kodujuust, toorjuust, piim, roheline sibul, sidrunimahl, murulauk...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 tk, 8 portsjonit Kalorisisaldus: 60
Autor:
Roheliste ubade tempuraVaatamisi: 18 102

Fritüüritud roheliste ubade tempura retsept. Taigen valmistatakse jahust, tärklisest ja gaseeritud veest. Valmis roog niristatakse sojakastme, laimimahla ja roheliste...

rohelised oad, laimimahl, roheline sibul, sojakaste, tärklis...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Suitsutatud tomatidVaatamisi: 19 257

Ürtidega grillitud suitsutomatite retsept. Suitsutamiseks kasutatakse puidulaaste, näiteks hikkori-, õuna- või kirsipuulaaste.

ploomtomatid, rosmariin, tüümian, mais, paprika, shiitake seened...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud