Avaleht » retsept » Pidulikud road » Lehekülg 61
 

Pühade retseptid


Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - telekokk
Punases veinis hautatud veiseribidVaatamisi: 7 218

Rikkalikud punases veinis hautatud veiseribid on luksuslik roog, mida on üllatavalt lihtne valmistada ja mis meeldib paljudele. Marineerimist pole vaja.

veiseribid, veiseliha, punane vein, küüslauk...
Aeg: 3 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
6-kihiline dipikasteVaatamisi: 1583

See Mehhiko köögist inspireeritud eelroog pakub kuut kihti maitset, mille saab tortillakrõpsudega kokku segada, et luua maitsev kombinatsioon. Täiuslik maiuspala kogu perele...

küüslauk, mustad preto oad, pinto oad, tšillimaitseaine, cheddari juust, avokaado, jalapeno pipar, Rooma salat, jogurt, koriander, tomatid, roheline sibul, tortilla krõpsud, maisikrõpsud...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10 Kalorisisaldus: 252
Autor: - kulinaarne kirjanik
Makaronid ja 4 juustuVaatamisi: 3475

Sellel kuulsa Ameerika makaronide ja juustuga vormiroa versioonil on ainulaadne maitse ja see ei tulene ainult nelja erineva juustu – Monterey Jacki, terava cheddari, ricotta ja parmesani – segust. Juust...

Pasta, kõrvitsapüree, piim, cheddari juust, Monterey Jacki juust, ricotta juust, sinepipulber, jahvatatud cayenne'i pipar, riivsai, parmesani juust...
Aeg: 43 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 393
Autor: - kokk
GuacamoleVaatamisi: 3899

See guacamole sisaldab lisaks küpsetele avokaadodele sibulat, küüslauku, tuliseid serrano paprikaid, aromaatset värsket koriandrit, oliiviõli ja värskelt pressitud laimimahla – erksate maitsete plahvatus, mis paneb sind tahtma...

Avokaado, laimimahl, sibul, küüslauk, serrano pipar, koriander...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 spl.
Kategooriad: Pearoad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Röstitud rooskapsas lehtkapsagaVaatamisi: 4857

See lisand on vägev, pakkudes samas maitsvat maitset. Rooskapsa ja lehtkapsa kombinatsioon pakub rohkelt kiudaineid, vitamiine, mineraale ning rikkalikku ja mahlast maitset, mis sobib ideaalselt...

Rooskapsas, lehtkapsas, parmesani juust, pekanipähklid...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Lavendli mee koogikesedVaatamisi: 2930

Mee, lavendli ja tsitruseliste maitsete imeline kombinatsioon muudab need koogikesed ainulaadseks, erinevalt kõigist, mida olete kunagi maitsnud. Tainas on valmistatud hapupiima (või keefiri) ja...

Premium jahu, mandariinid, mascarpone juust, munad, hapupiim, lavendel, mesi...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 36 koogikest
Autor: - kuulus kokk
Suurepärased rooskapsasVaatamisi: 14 014

Selle lisandi valmistamiseks lõigatakse rooskapsas pooleks: nii imbuvad nad paremini maitsvat kreemjat kastet. Rooskapsast hautatakse kõigepealt kana...

Või, rooskapsas, puljong, roheline sibul, poblano paprika, männipähklid, koor...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Hautatud rooskapsasVaatamisi: 62 721

Rooskapsaste hautamine pannil pole sugugi keerulisem kui küpsetamine: lisa lihtsalt veidi kanapuljongit, kata kaanega, pane madalale kuumusele ja lase pool tundi tõmmata. Ja siis...

Rooskapsas, või, šalottsibul, puljong...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ilusad küpsetatud rooskapsasVaatamisi: 13 787

Rooskapsas röstitakse ühel küpsetusplaadil koos tükeldatud kõrvitsa ja punase sibulaga, seejärel segatakse värskete granaatõunaseemnetega ja serveeritakse lisandina. Roog...

Rooskapsas, muskaatkõrvits, punane sibul, tšillipulber, granaatõunamelass, granaatõun...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 148
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Moussaka mangoldigaVaatamisi: 1997. aastal
Retsepti sisu:

Kihiline Kreeka moussaka on maitsete ja aroomide segu. See moussaka retsept küpsetatakse Šveitsi mangoldi ja Šveitsi mangoldiga, mis lisavad roale mahlakust ja tervislikkust. See on valmistatud...

Hakkliha, lambahakkliha, baklažaan, kartulid, püreestatud tomatid, valge vein, parmesani juust, fetajuust, mangold, muskaatpähkel, pune, kaneel, loorberileht, juustukaste, lihakaste...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kokaraamatute autor
Ciambella: jogurtikookVaatamisi: 10 262

Ciambella on kohev ja aromaatne Itaalia kook imeliste vanilje ja sidruni nootidega. Koogitainas on valmistatud maitsestamata naturaalsest jogurtist ja ülejäänud topsi kasutatakse...

Universaalne jahu, sidrunikoor, vaniljeekstrakt, jogurt, munad, tärklis...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Liblikasuhkru küpsisedVaatamisi: 1461
Retsepti sisu:

Nende küpsiste valmistamiseks vajate erineva suurusega liblikakujulisi küpsisevorme, et need serveerimisel atraktiivsemad oleksid. Lisage tainale apelsinikoort, mis annab küpsistele kerge tsitruselise maitse.

esmaklassiline jahu, tuhksuhkur, apelsinikoor, munad, piim...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 60 küpsist
Parimad talvise peo retseptid

Parimad talvise peo retseptid

Olenemata sellest, kas korraldate sooja ja hubast õhtusööki või lärmakat koosviibimist, proovige neid peakokkade inspireeritud retsepte.

Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Riivsaias küpsetatud kartulid sidruni ja parmesanigaVaatamisi: 7923

Selle erksa ja maitsva lisandi valmistamiseks vali väikesed, umbes sama suured punased ja kollased kartulid. Lõika need pooleks ilma koorimata ja keeda pehmeks. Seejärel...

Punased kartulid, riivsai, sidrunikoor, parmesani juust...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
Marmoršokolaadibatoon mandlite ja kuivatatud aprikoosidegaVaatamisi: 1701

See šokolaaditahvel kõigi oma puistete ja tumedate ning valgete triipudega näeb välja uskumatult peen ja seda on uskumatult lihtne valmistada. Kaks sulatatud šokolaadi – üks tume ja teine ​​valge – valatakse fooliumilehele ja...

Tume šokolaad, valge šokolaad, kuivatatud aprikoosid, fenkoliseemned, mandlid...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Täidetud kartulileib lehtkapsa ja andouille' vorstiga (lisand)Vaatamisi: 6512

Maitsvat saiatäidist ehk lihatäidist valmistatakse Ameerika Ühendriikides traditsiooniliselt pühadekalkunile lisandina. Kuid seda saab teha ükskõik millise linnuga või isegi niisama süüa, kuna see on väga täitev, mitte ainult seetõttu, et...

Valge leib, lehtkapsas, seller, porrulauk, andouille' vorst, salvei, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Hala, seente, metsriisi ja rosinate täidis (lisand)Vaatamisi: 1070

Linnuliha täidisega täitmiseks on vaja kuivanud leivakuubikuid, et need säilitaksid oma kuju pärast vedelikus leotamist ja küpsetamist ning et garneering näeks isuäratav välja. Seega, kui teil on ainult...

Hala, metsik riis, seller, salvei, tüümian, rosinad...
Aeg: 1 tund 30 minutit
Kategooriad: Pearoad, .
Autor: - kokk
Kartulipüree rohelise sibulagaVaatamisi: 1 188

Valmista pühadeõhtusöögiks lõhnav ja kreemjas kartulipüree. Kooritud kartulid keedetakse loorberilehtedega ning seejärel püreestatakse või jahvatatakse kartuliveskis.

kartulid, murulauk, loorberileht, koor...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Kartulikondid võis küüslaugugaVaatamisi: 33 225

See retsept ei koonerda võiga. Ümarateks viiludeks lõigatud kartulid küpsetatakse ahjus kõrgel temperatuuril, mille tulemuseks on maitsev krõbe välispind ja...

kartulid, või, tšillihelbed, küüslauk, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
5 talvise punši ja jäätee retsepti

5 talvise punši ja jäätee retsepti

Ükski pühademenüü poleks täielik ilma hooajaliste külmade jookideta, mis kustutavad ideaalselt janu.

Kategooriad: Kokteilid, Vahuveiniga, .
Autor:
Prantsuse 75 kokteilVaatamisi: 2921

See klassikaline kokteil leiutati 1920. aastatel Ameerika Ühendriikides. Väidetavalt oli joogi mõju sarnane Prantsuse 75 mm kahurist tulistamisega, sellest ka kokteili nimi...

vahuvein, sidrunimahl, džinn...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Stracotto seenekastmegaVaatamisi: 3 172

Stracotto on traditsiooniline Itaalia köögiviljahautis, mis on uskumatult õrn ja suussulavalt maitsev. See roog on valmistatud veise õla- ja kaelalihast, mida esmalt tervelt praetakse...

veiseliha, puravikud, punane vein, rosmariin, tüümian...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Šokolaaditahvlid: valmistamisvõimalused

Šokolaaditahvlid: valmistamisvõimalused

Kostita oma sõpru omatehtud kommidega: see retsept pakub 129 600 kombinatsiooni!

Sangria: valmistamisvalikud

Sangria: valmistamisvalikud

Loo selle lihtsa retseptide koostajaga oma maitsele vastav jook.

Deviled Eggs: Retseptide Tegija

Deviled Eggs: Retseptide Tegija

Proovige retropeo eelroogade uusi variatsioone.

Kuidas suhkruküpsiseid kaunistada

Kuidas suhkruküpsiseid kaunistada

Meisterda küpsiste kaunistamise kunsti samm-sammult. Õpi, kuidas luua 6 pidulikku kujundust, mis on inspireeritud kokkadest.

8 lihtsat eelrooga 3 koostisosaga

8 lihtsat eelrooga 3 koostisosaga

Muutke kolm lihtsat koostisosa lõbusaks peo eelroaks.

Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Veiseliharullid peekoniga "Bracciole"Vaatamisi: 12 558

Braciola on Itaaliapärane lihakotlett, mis avaldab teie külalistele muljet oma esitluse ja maitsega. Seda on lihtne kokku panna, see sisaldab küpsetamata täidist ja flank-steigi...

Veiseliha, männipähklid, ploomtomatid, munad, provolone juust, parmesani juust, prosciutto, punane vein, loorberileht, pune...
Aeg: 3 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Leivapudingi muffinid burboonikastmegaVaatamisi: 1769

Selle koogi jaoks on vaja 12-kohalist metallist muffinivormi paberist vormidega või sama palju 60 ml muffinivorme. Muffinid on tehtud meenutama miniatuurseid leivapudinge, mis on tehtud...

Must leib, pekanipähklid, munad, koor, õunasiider, sidrunimahl, pruun suhkur, kaneel, burboon...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Autor:
Cassoulet lambaliha ja vorstidegaVaatamisi: 2 190
Retsepti sisu:

Talvine pühapäevane õhtusöök on ideaalne aeg kostitada oma lähedasi cassoulet'ga – soojendava ja aromaatse prantsuse hautisega, mille valmistamine võtab märkimisväärselt aega ja jaguneb kahe päeva peale. See...

Lambaliha, kupaty (praadivorstid), pancetta, valged oad, San Marzano tomatid, apelsinikoor, juuretisega leib, nelk, tüümian, muskaatpähkel, pune, kaneel, jahvatatud Cayenne'i pipar, valge vein, puravikud, kimp garni...
Aeg: 5 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Granaat CosmopolitanVaatamisi: 5724

See Cosmopolitan erineb klassikalisest versioonist selle poolest, et jõhvika asemel kasutatakse granaatõunamahla, mis sobib võrdselt hästi kokteili teiste koostisosadega: viina, apelsinilikööri ja...

viin, apelsiniliköör, granaatõunamahl, laimimahl...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 kokteili
Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, .
Kodune männisiirupVaatamisi: 2563

Head kokad ei raiska kunagi midagi, isegi mitte jõulukuuski! Valmista männimaitselist siirupit otse oma puuokastest. Kuuse- või Douglase kuuseokkad sobivad hästi, aga...

siirup...
Aeg: 3 tundi.
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
KrevetikokteilVaatamisi: 5439

Kokteilkrevetid on suurepärane eelroog igaks sündmuseks. Olgu tegemist piduliku õhtusöögi või vabaaja peoga, need on alati hitt. Maitsvate krevettide valmistamiseks keeda...

krevetid, puljong, loorberileht, tüümian, mädarõikakreem, ketšup...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kokk
Apelsini-ricotta naelakookVaatamisi: 2389

See naelakook on üllatavalt kiire ja lihtne valmistada, ideaalne nii igapäevasteks kui ka pidulikeks teepidudeks. See on ka suurepärane kingitus lähedastele. Jada soovitab...

Koogijahu, apelsinikoor, amarettoliköör, vaniljeekstrakt, ricotta juust, munad...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
IngveritähedVaatamisi: 1 183

Kui sulle meeldib ingveri maitse ja aroom küpsetistes, siis proovi kindlasti neid vürtsikaid pühadetähekujulisi küpsiseid, mis on kaunistatud sädelevate suhkrukristallidega. Lisaks jahule sisaldab tainas ka võid...

esmaklassiline jahu, suhkrustatud puuviljad, toorjuust, munad...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 küpsist
Autor:
Sõõrikud veinisiirupisVaatamisi: 1330
Retsepti sisu:

Nende kuldsete ja õhuliste muffinite valmistamiseks vajad jahu, küpsetuspulbrit ja muna. Apelsinikoore ja -mahla lisamine tainale annab neile värskendava tsitruselise maitse, mis on eriti hea...

Premium jahu, munad, siirup, punane vein, kaneel, apelsinikoor, loorberileht, nelk, granaatõun...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
50 purgis kingituse retsepti

50 purgis kingituse retsepti

Valmista omatehtud söödavaid kingitusi gurmaanidele ja magusasõpradele.

Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Täidetud paprikad Itaalia ragugaVaatamisi: 2300

Toekaid ja mahlaseid täidetud paprikaid saab serveerida pearoana, kaks poolt portsjoni kohta. Need näevad muljetavaldavad välja ja on maitsvad. Kasutage erkpunaseid ja...

Hakkliha kalkuniliha, hakkliha vasikaliha, paprika, kuskus, Asiago juust, Fontina juust, seller, porgand, püreestatud tomatid, rosinad, veiniäädikas, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 539
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - restoraniärimees
Vahtraklaasiga kalkuni trummipulgadVaatamisi: 3237

Enne küpsetamist leotatakse kalkunikoibu 24 tundi soolvees, mis on valmistatud võrdsetes osades soolast, vahtrasiirupist ja burboonist, millele on lisatud teralist sinepit, musta ja punast pipart, nelki,...

Kalkun, täisterasinep, must pipar, tšillihelbed, küüslaugugraanulid, tüümian, nelk, loorberileht, vahtrasiirup, burboon...
Aeg: 1 tund 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
50 magusat kingiretsepti

50 magusat kingiretsepti

Valmista maiustusi sõpradele ja perele.

Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Pekingi pardi rinnadVaatamisi: 34 825

Piduliku Pekingi pardi valmistamiseks võite kasutada ainult pardi kõige lihakamat osa – rinnafileed, mis seejärel lõigatakse õhukesteks viiludeks, laiali laotatakse ja serveeritakse köögiviljadega...

pardirind, viie vürtsi segu, hoisinikaste, sojakaste...
Aeg: 45 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Röstitud veiseliha salmoriglio kastmegaVaatamisi: 1415

See pidulik praad tehakse mahlase veisefileega ribide vahel, hõõrutakse heldelt soola ja pipra seguga ning küpsetatakse ahjus paar tundi. Küpsetamise ajal lisa...

Veise ribid, veiseliha, sidrunimahl, paprika, Kalamata oliivid, kapparid, rosmariin, tüümian, must pipar, roosa pipar, kartulid...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Küpsetatud veiseliha ribid värske mädarõikakastmegaVaatamisi: 1401

Lihtne retsept maitsva pühadeliha valmistamiseks, mida saab valmistada isegi ilma igasuguse küpsetamiskogemuseta. See kasutab paksu veiselihatükki – parimat ribi kondiga. Enne küpsetamist...

Veise ribid, veiseliha, veiniäädikas, hapukoor, rosmariin, salvei, tüümian...
Aeg: Kell viis. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud