Kodused küpsetamise retseptid

Pithivier'sid valmistatakse traditsiooniliselt kahest lehttainakihist, mille vahel on magus või soolane täidis. Piruka pind on tavaliselt kaunistatud noaga tehtud spiraalmustriga, kuid see...

See lihtne leib ei vaja leivaküpsetusmasinat ega spetsiaalset vormi. See on tehtud vaid pärmist, jahust, soolast ja vähesest meest õrna maitse saamiseks. Leib vormitakse otse küpsetusplaadil. Määri see...

Niiske, kohev ja kergelt magus Trisha Yearwoodi maisileib on lihtne valmistada, rikkaliku maisimaitsega ning sobib ideaalselt liha ja kastmete kõrvale, näiteks...

Magusad konserveeritud virsikud ja vürtsikad jalapeñod sobivad Sunny Andersoni maisileivaga suurepäraselt kokku. Niipea kui Sunny leiva ahjust välja võtab, ta...

Trisha Yearwood teeb seda maisileiba vaid kolmest koostisosast ja see võtab vaid paar minutit. Vaja läheb vaid võid, maisijahu ja petipiima! Kui teil on peekonirasva üle jäänud,...

Vürtsita oma pühapäevast brunchi Melissa De Arabian kerge ja koheva maisileivaga. Et leib oleks eriti niiske, lisab ta tainale suhkruvaba õunakastet, mis samuti...

Punase pipra helbed ja rohelise paprika tükid lisavad neile rikkalikele, juustustele muffinitele hapukat maitset, mis on sisuliselt maisileib mugavamas serveerimisvormis...

"See grill-rinnatüki retsept on inspireeritud minu ema roogast, juudi stiilis punases veinis hautatud veise rinnatükist. Kaste ühendab endas minu lemmikgrillikastme (magus!) ja hautatud liha maitsed...

Kui sulle meeldib omatehtud pitsa maitse ja värskus, aga sa kõhkled pärmitaina tegemise osas, siis meil on sulle suurepärane retsept! Võta välja oma leivaküpsetusmasin. See teeb pitsataina segamise lihtsaks:...

Hiina rohelise sibula pannkoogid on pigem lamedate leibade moodi ja neid on lihtne valmistada minimaalsete koostisosadega. Taina jaoks on vaja ainult jahu ja vett ning täidise jaoks taimeõli ja...

Õhufritüüris sealihaga täidetud wontonid on sama krõbedad kui traditsioonilised fritüüritud wontonid, aga vaja läheb palju vähem õli ja köök ei lähe segamini...

Kreemjas ricotta, maitsev provolone ja soolane pecorino moodustavad selles retseptis ideaalse juustuse täidise hõlpsasti valmistatavatele lehttaignast kookidele. Ja...

Krabirangoone armastatakse krõbeda taigna ja pehme, juustuse krabitäidise vahelise imelise kontrasti pärast. See eelroog on eriti populaarne Hiina restoranides Ameerika Ühendriikides, kuid tänu õhufritüürile on see...

Tänu õhufritüürile tuleb lehttainas ideaalselt kuldpruun ja krõbe ning küpsetusaeg on mitu korda lühem kui tavalises ahjus. See pesto kastmega brie eelroog...

Maitsvad traditsioonilised kaneelirullid on geeliga toiduvärvides vikerkaarevärvidega täidetud, et luua kõige erksamad ja rõõmsamad toonid. Kohevad kuklid on kaetud helde niristamisega...

Neid mini-Mehhiko pirukakoorikuid on lihtne poest ostetud pirukatasaga valmistada ja täidise saab täita ülejäänud grillitud või küpsetatud kanaga, mis on segatud poest ostetud...

Nimi niangao ehk riisikoogid tõlgitakse hiina keelest umbes kui "hea aasta", seega lisatakse neid Hiina uusaasta pidustuste ajal sageli magusatesse ja soolastesse roogadesse. See...

Venezuela maisitortillad ehk arepad on suurepärane alternatiiv klassikalistele burgerikuklitele, kui tegemist on tervisliku võileivaga. Arepasid on kodus lihtne valmistada. Lihtsalt lõika need...

„Need leotatud ja kääritatud läätsefritterid on populaarne suupiste Gujaratist, India lääneosariigist, kust mu perekond pärit on,“ ütleb Palak Patel. „Me teeme neid alati pidustusteks...

„Igal aastal Diwali puhul teeme emaga neid fritüüritud sõõrikuid vürtsika rohelise tuviherne täidisega,“ jagab Palak Patel. „Lilva kachori on väga eriline roog...

Krõbedal lehttainapõhjal olev õrn, magus-vürtsikas porrulaugu, spinati ja ricotta täidis on ideaalne pirukas pühapäevaseks brunchiks. Pole vaja...

Karamelliseeritud sibula ja singiga quiche'i peale on lisatud mahlane rohelise spargli salat mündi, peterselli ja tilliga. See roog sobib ideaalselt kevade mahlakuse nautimiseks...

Frita on Kuuba võileib, mis on valmistatud mahlasest veiselihakotletist kuklil, mille peal on hunnik krõbedaid kartulipulki või friikartuleid. Friikartuleid on lihtne valmistada riivitud...

Alcapurria on traditsiooniline Puerto Rico suupiste, mis on populaarne paljudes Kariibi mere riikides, kus seda sageli serveerivad tänavamüüjad. See on krõbe frittike, mis on valmistatud...

Krõbedad Mehhiko saiakesed, mis on täidetud vürtsika hakkliha ja paprikaga, fritüüritakse kuldpruuniks ja serveeritakse eelroana omatehtud aioliga. Neid saab...

Nende helvesteliste küpsiste jaoks segatakse riivjuust ja peeneks hakitud sink otse tainasse. Serveerige soojalt, lõigake pooleks ja määrige meega segatud võiga...

Mugava individuaalse pitsa saab küpsetada poolelt inglise muffinilt. Sunny Anderson soovitab koostisained – minipitsapõhjad ja -katted eraldi ette valmistada – ja need sügavkülmas hoida...

Pizza Verdura on oma nime vääriline, mis hispaania keelest tõlgituna tähendab "köögivilju". Erksavärviline ja mahlane pitsa on täidetud värske spinati, röstitud paprika ja... salatiga.

Hiina piimaleiba armastatakse selle pehme, koheva sisu ja magusa kuldpruuni kooriku poolest. Iga amps sellest pehmest leivast sulab sõna otseses mõttes suus. See leib sarnaneb Jaapani piimaleivaga...

Krõbedad väljast ja pehmed seest praetud seesamipallid (jiang dui) on populaarne suupiste Hiina dim sum restoranides ja mõnedes pagaritöökodades. Tainas, mis sarnaneb Jaapani mochi'ga, saab oma...

Parim viis muuta Itaalia pitsa maitsvaks Mehhiko eelroaks on lisada sellele chorizo ​​ja tomatid. Mehhiko chorizo ​​​​erineb Hispaania chorizost oma rikkaliku vürtsisegu ja...

„Lapsepõlves aitasin ema alati köögis uusaasta maiustusi valmistades,“ meenutab retseptide autor Vivian Chan. „Minu peamine töö oli kilogrammide viisi daikonit riivida, samal ajal kui tema...

Valmista kohevaid ja õrnu aurutatud kukleid porganditäidisega. Nende valmistamiseks rösti porgandeid ahjus ja sega need maapähklite, rohelise sibula, Sriracha kastme ja teriyaki kastmega. Täidis on...

„See retsept on mulle arvukalt auhindu toonud. Need lollikindlad traditsioonilised latked toovad naeratuse isegi kõige skeptilisema inimese näole,“ lubab THE PASTRAMI PROJECT restorani peakokk...

Nende Hiina stiilis kuklite valmistamiseks ei pea te minema Aasia turule ja otsima erilisi koostisosi ega segama erilist tainast. Sandra Lee soovitab kasutada...

See soolane ahvileiva versioon on täis aromaatseid vürtse, krõbedaid toorjuustuga täidetud jalapeño pipraid ja kuhjaga pehmet Monterey Jacki juustu. See lahtikäiv suupiste on ideaalne...

Valmista pitsa strombolirulli kujul, mis on täidetud Itaalia stiilis hautatud veiseliha tükkide, marineeritud giardiniera köögiviljade, röstitud paprikate ja tükikese pehme provolone juustuga. Stromboli...

Täiuslik ja täitev hommikusöök, mis hoiab kõhu pikaks ajaks täis. Riivitud kartulitest valmistatud krõbedad kartulipannkoogid on seestpoolt täidetud pehme cheddari juustuga ja väljastpoolt kaetud Asiago juustukoorikuga. Serveeritakse...

Lihtsalt valmistatav ja maitsev eelroog, mille valmistamine ei võta palju aega. Magusate tomatite, aromaatse basiiliku ja pehme mozzarella kombinatsioon krõbedal koorikul – mis võiks olla parem?

See maitsev, poolavatud pirukas on minutitega valmis, kui sul on poest ostetud pia-tainas käepärast. Kata keskosa lihtsalt ricotta ja tomativiiludega ning kata mozzarellaga. Murra pirukas...

Need mini-tartletid, mille maitsev täidis on kleepuv, hapukas juust ja magusad tomatid muredal koorikul, sobivad ideaalselt pühade eelroaks või pühapäevaseks hommikusöögiks. Sa isegi...

Neid maitsvaid kuldseid spinati- ja juustuküpsiseid on lihtne valmistada minimaalsete koostisosadega, need on väljast krõbedad ja seest mahlased. Neid saab ette valmistada ja külmutada.

Proovisime selle retsepti mitut variatsiooni, sealhulgas ühte, kus oli topeltkogus küpsetuspulbrit. Ja kuigi kuklid tulid kohevad ja ilusad, tulid need lõpuks liiga kuivad...

Nende maisisõõrikute puhul lisatakse tainale otse kuum kaste ja purustatud poest ostetud salsa. Tainale lisatakse ka riivitud cheddari ja praetud peekonitükke. Frittige hushpuppies'eid ja...

See retsept viib teid Ameerika edelaossa, kus Texas kohtub Mehhiko omaga, ning mõne erilise koostisosa ja vürtsiga saab iga rooga...

Poest ostetud croissant'i tainas on juba perforeeritud joontega kolmnurkadeks jagatud: peate need lihtsalt eraldama, täidisega täitma ja küpsetama. Proovige seda imelist Vahemere rooga...