Avaleht » retsept » Pagariäri » Lehekülg 14
 

Kodused küpsetamise retseptid


Autor:
Lehttaigna rõngas lihapitsa maitsegaVaatamisi: 634

Rõõmusta oma sõpru peol suurejoonelise eelroaga, mis koosneb täidetud lehttainastest, mis on asetatud ringikujuliselt ümber kausi kastmega. See maiuspala on eriti populaarne lihasõprade seas:...

kupaty (praetud vorstid), pitsakaste, lehttainas, sink, pepperoni, mozzarella juust, või, Itaalia maitseained...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10 Kalorisisaldus: 280
Autor:
Magusad lehttainakotid juustutäidisegaVaatamisi: 727

See elegantne magustoit on ideaalne viimane lihv pidulikule õhtusöögile. Kuldsed, krõbedad filotainast kotikesed, millele on niristatud maitsvat tsitruseliste vürtsidega siirupit ja mille peal on krõbe...

filotainas, kitsejuust, ricotta juust, apelsinikoor, kardemon, pistaatsiapähklid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 kihti Kalorisisaldus: 255
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor:
Maisileiva põhiretseptVaatamisi: 556

Sellel tavalisel maisileival pole midagi üleliia, vaid hädavajalikud koostisosad, mis annavad sellele unustamatu maitse: maisi- ja nisujahu segu, või, hapupiim,...

maisijahu, munad, jogurt, keefir, piim, maisileib...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 223
Autor:
Krabirangoonid peekonigaVaatamisi: 671

Krabirangoonid (või krabirangoonid) on eelroog, mida armastavad kõik, isegi need, kes neid esimest korda proovivad. Kes suudaks vastu panna krõbedatele praetud wontonitele õrna juustu-krabitäidisega?

Wontoni tainas, krabiliha, peekon, toorjuust, munad, sojakaste, Worcestershire'i kaste, tšillihelbed...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 40 kihti
Kategooriad: Pitsa, Pagariäri, Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Lahmajoun - araabia pitsaVaatamisi: 1085

Lahmajoun on populaarne Lähis-Ida lamedavõileib, mille peal on liha. Seda tuntakse ka araabia pitsana. Selles retseptis valmistatakse lahmajoun pitsataignast ja kastmest ning liha...

Pärmitaigen, pitaleib, hakkliha, hakkliha, pepperoncino paprika, granaatõunamelass, männipähklid, pitsakaste, roheline sibul, piparmünt, petersell, piment, kaneel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 680
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor:
Rukkileib kuivatatud puuviljade ja pähklitegaVaatamisi: 2783

Valmista omatehtud rukkileib pähklite ja kuivatatud puuviljadega täidetud leivaga. Täidiseks võid kasutada kreeka pähkleid, pekanipähkleid, mandleid, kuivatatud jõhvikaid, rosinaid, kuivatatud aprikoose või muid käepärast olevaid kuivatatud puuvilju ja pähkleid.

Pärmitaigen, leivajahu, rukkijahu, kaerahelbed, kreeka pähklid, pekanipähklid, mandlid, kuivatatud jõhvikad, kuivatatud kirsid, viigimarjad, rosinad, melass...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 950 grammi
Autor:
Gougères peekonigaVaatamisi: 546

Need väikesed pontsakad tuututaigna maiustused sobivad ideaalselt eelroogadeks pühadeks ja kodupidudeks. Erinevalt teistest tuututaigna loomingutest ei ole gougères'id magusad ja on valmistatud soolastest...

Tuuniküpsetis, munad, premium-jahu, Gouda juust, murulauk, peekon...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 35–40 kuklit
Lehttainas spargli, salami ja mozzarellagaVaatamisi: 797

Neid miniatuurseid äädikas aurutatud lehttaignaid on uskumatult lihtne valmistada ja need tulevad iga kord ilusad. Lehttaignatükk (sobib ka poest ostetud) mähitakse riivitud mozzarella, viilu... ümber.

lehttainas, mozzarella juust, spargel, salami, munad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 suupistet Kalorisisaldus: 105
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor:
Hallah puistetegaVaatamisi: 693

Sellest omatehtud halah-retseptist saab teie retseptiraamatu lemmik. Leib on uskumatult maitsev, täpselt parajalt niiske, pehme ja mis kõige tähtsam, ilus. Järgige lihtsat samm-sammult retsepti...

Pärmitaigen, leivajahu, munad, seesamiseemned, mooniseemned, mesi...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 750 grammi
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor:
Maaleib bataadi ja salveigaVaatamisi: 920

Maitsvat maaleiba saab kodus küpsetada ahjus, isegi ilma spetsiaalse leivaküpsetusmasinata, ja see tuleb välja täpselt nagu värskelt küpsetatud leib. Selleks on vaja kaanega wokipanni, mida tuleb väga kuumaks kuumutada...

pärmitainas, bataat, leivajahu, maisijahu, salvei...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 900 grammi
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor:
Focaccia köögiviljadegaVaatamisi: 1029

Kui leivaküpsetamine 2020. aasta karantiini ajal populaarsust kogus, sai focacciast Instagrami superstaar. Koduküpsetajad hakkasid tainast tühja lõuendina kasutama, luues keerukaid...

Pärmitaigen, salatisegu, helvestatud meresool, mesi...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 500 grammi Kalorisisaldus: 282
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor:
Juuretise puljongVaatamisi: 894

Juuretiseleiva küpsetamine võib tunduda hirmuäratava ülesandena, kuid aja ja harjutamisega võib sellest saada iganädalane rutiin – või õigemini rituaal –, mida kogu pere saab nautida...

juuretisega leib...
Aeg: kell 8 Keerukus: keskmine Kogus: 700 grammi Kalorisisaldus: 290
Autor:
Türgi pide muna ja sujukigaVaatamisi: 1 259
Retsepti sisu:

See klassikaline Türgi lehttainas küpsetatakse tavaliselt telliskiviahjus. Oma koduse versiooni parimaks saamiseks küpseta pide'i enne paar minutit kõrgel temperatuuril ahjus...

esmaklassiline jahu, suhkur, pärm, juust, sujuk, munad...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 5-6 Kalorisisaldus: 1391. aastal
Autor:
Kiche seente, peekoni ja šalottsibulaga ilma koorikutaVaatamisi: 657

Kuigi see quiche on valmistatud ilma tainata, pole see sugugi vähem maitsev tänu kergele parmesani juustuga koorikule traditsioonilise asemel. Lisaks on praetud seente,...

Peekon, või, kriminiseened, šampinjonid, šalottsibul, küüslauk, petersell, parmesani juust, koor, munad, muskaatpähkel, Gruyère'i juust, Šveitsi juust, murulauk...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 228
Autor:
Parim võrepiruka tainasVaatamisi: 919

Kui plaanid teha võrepirukat, on see retsept parim. Tainas sobib ideaalselt võrekatte jaoks. Rasva ja või kombinatsioon muudab selle kasutamise uskumatult lihtsaks,...

esmaklassiline jahu, margariin, suhkur, või, viin...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Jahutusaeg kaasa arvatud Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kogus: Tainas kahe 23 cm piruka või ühe topeltpõhjaga piruka jaoks Kalorisisaldus: 262
Kategooriad: Pagariäri, Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Parim šokolaadilaastuga küpsise krõmpsVaatamisi: 491

Kui eelistad krõbedaid küpsiseid pehmetele, siis see variant meeldib sulle kindlasti. See on maitsev, krõbe, mure ja täis maitsvaid šokolaaditükke. Sest...

esmaklassiline nisujahu, või, suhkur, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, munad, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 tk. Kalorisisaldus: 300
Autor:
Parim võipiruka tainasVaatamisi: 1895

Sellest tainast valmistatud pirukas tuleb õrn, helbeline ja mure. See kõik on tänu helde koguse või, jahutatud viina ja lihtsa, kuid... lisamisele.

esmaklassiline jahu, suhkur, või, viin, õunasiidriäädikas...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Jahutusaeg kaasa arvatud Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kogus: Tainas kahe 23 cm piruka või ühe topeltpõhjaga piruka jaoks Kalorisisaldus: 314
Autor:
Parim suletud õunakookVaatamisi: 775

Et õunakook oleks võimalikult maitsev, kasuta täidiseks rohkem kui ühte õunasorti, eelistatavalt magusat ja hapukat. Puuvilja rikkalik aroom tuleb suurepäraselt esile...

Universaalne jahu, suhkur, või, viin, õunasiidriäädikas, õunad, pruun suhkur, sidrunimahl, kaneel, piment, muskaatpähkel, munad, demerara suhkur...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 301
15 maitsvat grillitud pitsa retsepti

15 maitsvat grillitud pitsa retsepti

Nende retseptide järgi maitsva pitsa valmistamiseks ei ole vaja telliskiviahju. Lihtsalt pane grill põlema ja asu küpsetama!

Rugelach spinati ja fetagaVaatamisi: 1 169

Molly Yeh mitte ainult ei suuda leiutada imelisi uusi roogasid ja magustoite, vaid suudab ka edukalt läbiproovitud retsepte millekski uueks muuta. Võtame näiteks rugelach'i, juudi saiakesed...

Hakitud tainas, spinat, fetajuust, terav kaste, sidrunimahl, koor, helvestatud meresoola...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 bageli
Kategooriad: Pagariäri, Küpsis, .
Autor:
Suvikõrvitsa muffinidVaatamisi: 1 157

Kui otsid rikkaliku saagi ajal midagi muud suvikõrvitsast valmistada, proovi neid muffineid küpsetada. Riivitud suvikõrvits lisatakse otse taignasse, kuid see ei anna muffinitele köögiviljamaitset ja...

Täisterajahu, munad, jogurt, suvikõrvits, kõrvits, muskaatpähkel, kaneel, rosinad...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 muffinit
Kategooriad: Pagariäri, Leib, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Kodused kanafileekoogid jogurtimarinaadisVaatamisi: 941

Selle Lähis-Ida roa salajane koostisosa on jogurt. Seda lisatakse kanamarinaadile, serveerimiseks mõeldud leivatainale ja serveerimiskastmele. Teil on vaja...

Kanarinnad, fetajuust, nisutortillad, isekerkiv jahu, kurgid, tomatid, punane sibul, laim, salatisegu, köömned, kurkum, koriander...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Vegan küpsisedVaatamisi: 1072

Need õrnad kuklid on hitt mitte ainult veganite seas. Mandlipiim ja veganvõi annavad neile niiske ja helbelise tekstuuri, mis meenutab klassikalisi petipiima ja koorega küpsiseid.

esmaklassiline jahu, must pipar, mandlipiim, sidrunimahl, roheline sibul...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 kuklit
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Kartuli-tagurpidi leib hapukoore ja sibulagaVaatamisi: 1036

Armastad hapukoore ja sibulamaitselisi kartulikrõpse? Nüüd saad küpsetada sama maitsega leiba! Tainas on segatud kartulipüreega, mis annab imelise aroomi ja...

Kartulipüree, piim, hapukoor, munad, sibulapulber, küüslaugupulber, Vidalia sibul, kuivatatud sibul...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Tex-Mex stiilis pitsa juustukoorikugaVaatamisi: 1304

See Tex-Mex stiilis pitsa on valmistatud traditsiooniliste taco-lisanditega: ubad, hakitud hakkliha, värskelt riivitud salat, avokaado tükid, pico de gallo ja...

Pärmitaigen, hakkliha, cheddari juust, küpsetatud oad, avokaado, oliivid, pico de gallo kaste, jääsalat, tomatipasta, tšillimaitseaine, köömned, hapukoor...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Taco taskudVaatamisi: 1016

Valmista ebatavalisi ja ebatavalisi takosid suletud, pirukataoliste täidisega taskute kujul. Nisutortilla taskud on täidetud kahe maitsva (ja lihtsasti valmistatava)...

Kanarinnad, salsa, kikerherned, paprikad, jalapeñod, avokaado, tako maitseaine, Oaxaca juust...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 taskut
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Pitsa vorsti ja brokoligaVaatamisi: 1 167

Magus ja mahlane brokkoli sobib selles toekas ja tervislikus pitsas ideaalselt Itaalia vorsti kõrvale koos valge ricotta kastmega. Prae brokkolit kergelt enne selle lisamist kattele,...

Hakkvorst, brokkoli, pärmitainas, püreestatud tomatid, ricotta juust, mozzarella juust, piparmünt, basiilik...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 750
Autor:
Vorstid tainasVaatamisi: 1268

Taignas vorstid on populaarne suupiste, mida kõik armastavad. Ja kui teil on sügavkülmas poest ostetud lehttainast, on nende valmistamine imelihtne: mässige Poola suitsuvorsti tükid...

vorstid, lehttainas...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, .
Autor:
Safranikreemiga skoonidVaatamisi: 945

Need pehmed ja helbelised kuklid on imeliselt kreemja ja vürtsika maitsega, mis on tingitud safraniga maitsestatud vahukoorest. Maitsestatud koort lisatakse nii tainale kui ka...

esmaklassiline jahu, koor, šerri, rosinad, safran...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 kuklit
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Pirukas redise ja suitsulõhegaVaatamisi: 901

See lihtne pirukas on tehtud poest ostetud lehttainast. Küpseta eraldi lehttainapõhi, määri see juustumäärdega ja aseta peale suitsulõheviilud ja õhukeselt viilutatud redis kastmes koos...

Lehttainas, suitsulõhe, munad, koor, kodujuust, šampanjaäädikas, petersell, estragon, helvestatud meresoola...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Lehttainas või, murulaugu ja redisegaVaatamisi: 936

Nautige värskeid ja mahlaseid kevadrediseid, mis on kihiti laotud rikkalikult võiga määritud leivale. Viilutage redised väga õhukeselt (soovitavalt köögiviljakoorijaga) ja serveerige neid lõhnava...

Naanileib, murulauk, redis, helvestatud meresool...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Klassikaline Lorraine'i quicheVaatamisi: 2070
Retsepti sisu:

Selle klassikalise quiche'i mure ja võine koorik on täidetud paksu, kõva vanillikaste ja karamelliseeritud sibula, peekoni ja Gruyère'i juustuga. See prantsuse pirukas ei lähe kunagi moest ja...

Muretainas, Gruyère'i juust, munad, koor, peekon, muskaatpähkel, jahvatatud Cayenne'i pipar, tüümian...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Parker House'i meresoola kuklidVaatamisi: 867

Need imelised õhtusöögirullid võluvad kõiki mitte ainult oma sooja, kreemja maitse ja aroomiga, mida täiendab meeldiv krõmpsuv jäme meresool, vaid ka tekstuuriga. Parker House'i kuklid...

pärmitainas, esmaklassiline jahu, munad, piim, helvestatud meresoola...
Aeg: 3 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 kuklit
Autor:
Panelle ricotta ja mustade oliividegaVaatamisi: 1 207

Panelle'id on lihtsad Sitsiilia praetud pannkoogid, mis on valmistatud kikerhernejahust. Need on populaarne tänavatoit, mida serveeritakse seesamiseemnesaias või iseseisva eelroana, nagu selles retseptis. Prae pannkooke...

kikerhernejahu, kikerherned, ricotta juust, oliivid, petersell...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 suupistet
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Jamon pannilVaatamisi: 3578

Pan de jamón on Venezuela jõulurull, mida müüakse pagaritöökodades üle riigi 1. detsembrist kuni uusaastani. See pidulik leib, mis on täidetud singi, oliivide ja rosinatega, on kõige...

pärmitainas, sink, oliivid, rosinad...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 1 rull
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Pad Thai pitsaVaatamisi: 1372

Kui sa ei suuda pitsa ja Tai nuudlite vahel otsustada, siis ühenda need kaks ühes retseptis! See pitsa pakub parimat mõlemast maailmast: kohevat ja krõbedat koorikut, mille peal on Pad Thai nuudlid ja...

Pärmitaigen, krevetid, kookospiim, maapähklivõi, laimimahl, sriracha kaste, kalakaste, idandid, koriander...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pagariäri, Leib, .
Autor:
Maisileib sealihavorstigaVaatamisi: 4714

Maitsva hommikusöögileiva saamiseks lisa maisileivatainale murendatud sealihavorsti ja salveid. Maisi loomulik magusus sobib suurepäraselt soolase...

Maisijahu, maisileib, kupaty (praetud vorstid), munad, piim, hapukoor, jogurt, salvei...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Lehttaigna rõngas hommikusöögiksVaatamisi: 3556

Hommikusöögivõileiva põhikomponendid – munapuder, kartulipallid, praevorst ja palju juustu – kuhjatakse croissant-taigna sisse, seejärel vormitakse kihid rõngaks ja...

kupaty (praetud vorstid), peekon, munad, koor, kartulid, Ameerika juust, cheddari juust, pärmitainas...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Latkes peedi ja porgandigaVaatamisi: 6002

Need krõbedad kartulipannkoogid saavad oma maitsva, erksa värvi ja rikkaliku maitse riivitud peedi ja porgandi lisamisest. Latkesid praetakse traditsiooniliselt kanaschmaltz'is, aga võite...

kartulid, porgandid, peet, seapekk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 pannkooki
Autor:
Popoverid musta pipra ja Asiago juustugaVaatamisi: 3010

Selles retseptis küpsetatakse popoverid, kohevad ja õhulised õõnsad kuklid jämedalt jahvatatud musta pipra ja Asiago juustuga. Neid saab serveerida eelroana või traditsioonilise leiva asemel kastmete ja...

esmaklassiline jahu, munad, piim, asiago juust...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 sõõrikut
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Maisi-cheddari pannkoogidVaatamisi: 3894

Need pannkoogid on valmistatud maisi- ja nisujahu ning petipiima segust ning on sõna otseses mõttes täidetud pehme cheddari juustu, mahlaste maisiterade ja hakitud murulauguga, mis lisab veelgi maitset...

Maisijahu, munad, hapupiim, keefir, cheddari juust, mais...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kokk
Potipirukas "Pitsa potis"Vaatamisi: 4917
Retsepti sisu:

Hellita oma lähedasi imelise kaks-ühes roaga, kombineerides Itaalia pitsat ja hapukoorepirukat. See hapukoorepirukas sisaldab pitsakatteks kana, brokkolit ja mozzarellat luksuslikus...

Kana, brokkoli, püreestatud tomatid, pärmitainas, mozzarella juust, parmesani juust, tomatikaste, pancetta, rosmariin...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
KanalihapirukasVaatamisi: 4984

Paksu kana- ja köögiviljatäidisega ning kuldpruuni koorikuga potipirukas on klassikaline kodune roog, mis tõstab tuju, täidab kodu vürtsikate aroomidega ja soojendab külmal päeval ideaalselt.

kana, muretainas, munad, koor, valge vein, herned, porgand, sibul, seller, tüümian...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud