Soolased pirukad ja pitsaretseptid

Brie juust kreeka pähklitega on ideaalne maitsekombinatsioon, mida leidub peaaegu igal juustulaual. Miks mitte kasutada seda maitsva struudli täidisena? Kuna struudel küpsetatakse...

Maitsev sai, mis on täidetud populaarse klubivõileiva koostisosadega ja küpsetatud nagu pätsi leiba. Sõtku pärmitainas oliiviõliga läbi. See annab saiale imelise...

Kanalihapirukas on populaarse Ameerika kanalihapiruka portsjonversioon, mida küpsetatakse sügavas pannil ja mis koosneb suletud kestast, mis on valmistatud...

Serbia lihaga börek küpsetatakse kõige õhukestest filotainalehtedest, mis pintseldatakse võiga ja laotakse ahjuplaadile, täites keskelt hakklihaga. Hakkliha on eelnevalt täidetud...

Balkanil ja Lähis-Idas populaarne börek küpsetatakse õhukesest tainast, mis mähib täidise enda ümber, luues kihilise välimuse. Üks populaarsemaid...

Placinte on traditsiooniline lamedate leibade retsept Moldovas ja Rumeenias, mis on täidetud mitmesuguste täidistega. Need meenutavad ümmargusi pannil praetud pirukaid. Lõhnav, maitsev ja krõbe placinte on...

Traditsiooniline Sloveenia pirukas, mis on valmistatud rullitud tainatükkidest. Sõna povitica tähendab "rull" ja see pärineb Kagu-Sloveenia Bela Krajina piirkonnast. Õhuke tainas, mis on segatud...

Banitsa on traditsiooniline Bulgaaria pirukas, mis on valmistatud õhukesest lehttainast ja kaetud juustutäidisega. Banitsa küpsetatakse tavaliselt teo kujul ja suurematel pühadel, nagu jõulud või uusaasta, kaetakse see...

Spankopita on Kreeka kihiline pirukas, mis on täidetud spinati ja fetajuustuga. See kombinatsioon on vapustav. Nagu iga Kreeka roog, on ka spankopita Vahemere maitsetega täidetud. Selle valmistamiseks...

Maitsev ja täitev pirukas kreemja juustuomleti täidise, krõbeda helbelise kooriku ja krõbeda peekonivõrega. Seda pirukat on üsna lihtne hommikusöögiks valmistada, kui sul juba on...

See hiiglaslik kringlikujuline pirukas on maitsev ja muljetavaldav peoeelroog. Rulli valmis pitsataigen pikaks plaadiks. Täida see juustu ja marineeritud jalapeño paprikatega ning...

Paljud inimesed jätavad pitsat süües välimised koorikud alles. Aga selle pitsaga seda ei juhtu; iga viimane kui maitsev viil süüakse ära! Lõppude lõpuks on selle koorik täidetud pepperoni ja...

See värskelt küpsetatud pirukas rikkaliku kõrvitsa-, spinati- ja juustusegutäidisega on samavõrd maitsev nii hommikusöögiks kui ka kuuma joogi kõrvale suupisteks. Võite kasutada...

Selle krõbeda lehttainakoore sees leiad Itaalia capellini ehk "inglijuuksest" pasta tomatipõhises spinatikastmes, mille peal on mahlane sulatatud mozzarella ja...

Juusturavioolid on selle pitsa jaoks suurepärane alus, täites selle maksimaalse maitsega. Pitsal on krõbe ja juustune põhi ning see koorik on kohev, juustune ja nätske. Sega küpsetatud...

Ahvileib on populaarne Ameerika küpsetis, pirukas või suur kook, mis on valmistatud paljudest täidisega täidetud rullitud tainapallidest, mis seejärel käsitsi eraldatakse ja süüakse. See pärineb tõenäoliselt...

Antipasto on Itaalia eelroog, mida serveeritakse enne pearooga. Tavaliselt on see suur taldrik, mis sisaldab eraldi kuhjades Itaalia juustusid, viilutatud lihatükke, köögivilju ja leiba. Sel põhjusel...

Selle pitsaretsepti kohaselt on pitsale paks põhi, mis on seest pehme ja väljast krõbe. Saladus peitub pitsataigna praadimises oliiviõlis malmpannil ja seejärel ...

Läänelikud brunchid on meie riigis üha populaarsemad – pühapäeva hilishommikusöögid või pühade hommikusöögid, kus on tavaks koguda lähedased ja veeta aega pingevabas ja mitteametlikus õhkkonnas...

Õpi selle samm-sammult fotoõpetuse abil, kuidas muretainast valmistada...

Roheliste tomatite praadimise asemel proovige nendega pirukat teha. Kastke tomativiilud suhkrusegusse ja seejärel kihiti peale kollaseid rosinaid.

Kastmerullid on Lõuna-Ameerika Ühendriikides populaarne hommikusöök, mis koosneb väikestest skoonilaadsetest kuklitest, mille peal on vorstilihast, jahust ja piimast valmistatud valge kaste.

Elektriline vahvlimasin võib pitsa valmistamisel olla ahju vääriline asendaja. Kõigepealt küpseta pitsataigen vahvlimasinas, seejärel laota kõik koostisosad sellele ja prae...

Anna oma küpsisele rikkalik sidruniaroom ja -maitse, lisades tainale sidrunikoort. Seejärel pintselda valmis kook sidruniglasuuriga. Ahvatlevama tulemuse saamiseks puista peale dekoratiivset kollast suhkrut ja...

Nende üksikute pitsade retsept on uskumatult lihtne. Sa ei pea tainast sõtkuma ega kastmeid valmistama. Võta valmis pitsataigen ja rulli see väikesteks lamedateks pätsideks, venitades neid altpoolt lahti ja andes neile...

Nautige seda rikkalikult maitsekat pirukat nädalavahetuse brunchiks koos klaasi kerge valge veiniga. Seda on ka uskumatult lihtne valmistada: määrige küpsetatud koorik...

Ameerika pirukas on küpsetusnõus küpsetatud pirukas. Traditsiooniliselt valmistatakse see köögivilja- ja lihatäidisega ning kaetakse krõbeda lehttainakihiga. See...

Suurepärane ja kiire valik, kui isutad pitsat, aga pole aega ega soovi taignaga jännata. See retsept grillib lavaši mõlemalt poolt koos fontina juustuga. Kata...

Calzone on poolkuu kujuline pitsa, mille peal on mitmesuguseid täidiseid – juust, sink, liha, tomatid ja muud koostisosad. Kesk- ja Lõuna-Itaaliale tüüpiline calzone...

Börek on Türgi kihiline liha- või köögiviljatäidisega pirukas, mis ei ole küpsetatud lehttainast, vaid kõige õhematest yufka või filotaina lehtedest, mis täidise mahla imades muutuvad väga...

Türgi börek on lihatäidisega küpsetis, mis on valmistatud õhukesest yufka tainast, määritud munaga ja kihiti hakklihaga. Hakkliha valmistamiseks prae seda sibula ja paprikaga ning aseta seejärel munaga määritud plaatidele...

Tourtière on iidne kinnine pirukas, mis pärineb Kanada Quebeci provintsist. Kõik prantsuse kanadalased peavad seda traditsiooniliseks jõulukoogiks...

See lehttaigna retsept erineb traditsioonilisest lehttaignast selle poolest, et see rullitakse lahti teistpidi. Kui klassikalises prantsuse retseptis mähitakse tainasse võid, siis siin on või...

See muretainas sobib ideaalselt pirukate, Ameerika pirukate ja tartide küpsetamiseks. Seda saab ette valmistada ja sügavkülmutada. See tainas on alati kasulik lihtsate pirukate jaoks. Kui...

Pitsataigna grillimine lisab pehmele pitsataignale veelgi maitset ja maitsva kooriku. Valmista sellest pitsast inspireeritud eelroog. Kata juustukastmega ja...

Nagu me kõik teame, on pitsa aluseks korralikult valmistatud tainas ja hea tulemuse saavutamiseks ei pea tingimata kasutama kõiki saadaolevaid koostisosi. Piisab sellest, kui...

Grilli kolm pitsat, suupärast pitsat mahlase ja soolase rukola, kreemja burrata juustu, magusate karamelliseeritud virsikute ja krõbeda prosciuttoga. Kui sul on juba...

Muretaignast on palju lihtsam sõtkuda, kui esmapilgul tundub. Peamine on veenduda, et või on väga külm. Siis mureneb see kergesti ja seguneb ideaalselt jahu ja teiste koostisosadega...

Focaccia on lame Itaalia leib, mida küpsetatakse ahjus ja mis on välimuselt ja tekstuurilt sarnane pitsataignaga. Focacciat valmistati juba Vana-Roomas, kuid tänapäeval seostatakse selle päritolu peamiselt...

Pitsa on kahtlemata üks populaarsemaid ja armastatumaid roogasid. Kuigi kõik peavad pitsat Itaalia roaks, laenasid itaallased selle kreeklastelt, kes küpsetasid seda ürtidega maitsestatuna ja...

Ärge laske end petta. Need pole tavalised kaks korda küpsetatud kartulid: krõbeda kartulipüree all peitub toekas veiseliha- ja köögiviljatäidis. Ja erinevalt vormiroast on need kartuli"kartulid"...

Kiire omatehtud pitsa valmistamiseks kasuta valmis külmutatud pitsapõhjasid...

Samm-sammult retsept piduliku pitsa "Uusaasta pärg" jaoks...

Talvise muinasjutu teemaline aplikatsioonidega pirukas...

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Proovi tõelist suverooga – naudi klassikalist Itaalia toidukombinatsiooni...

Üksikasjalik retsept fotodega.