Ameerika köögi retseptid


Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - Telesaatejuht
Hawaii sealiha spinatigaVaatamisi: 4812

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, ananass, punane sibul, küüslauk, jahvatatud cayenne'i pipar, valged pipraterad, tšillipipar, pune, pähklid, spinat...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Hautatud Kalua sealihaVaatamisi: 5686

Üksikasjalik retsept fotodega.

sealiha, vedel suits, valge kapsas...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Hawaii grillitud veiselihaVaatamisi: 6957

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, sojakaste, ingverijuur, fariinsuhkur, küüslauk, piparmünt, ananass...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Hawaii hautatud sealiha õlgVaatamisi: 6369

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, ananassimahl, sibul, küüslauk, ingverijuur, köömned, koriander, fariinsuhkur, paprika...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Kalua sealihaVaatamisi: 6472

Üksikasjalik retsept fotodega.

sealiha, vedel suits, banaanid...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Hawaii ananassiga marineeritud kanaVaatamisi: 20 315

Üksikasjalik retsept fotodega.

kanakoivad, ananassimahl, pruun suhkur, sojakaste, ingverijuur, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 3
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, .
Autor: - kuulus kokk
Chicago stiilis pitsa (sügavkülmutatud)Vaatamisi: 12 510
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Vorst, tomatikaste, ploomtomatid, punane sibul, küüslauk, punane vein, mozzarella juust, parmesani juust, provolone juust, pecorino romano juust, paprika, basiilik...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, .
Autor: - kuulus kokk
Chicago stiilis pitsaVaatamisi: 5962
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tomatikaste, ploomtomatid, pärmitainas, manna, küüslauk, basiilik, pune, apteegitilli seemned, tšillihelbed, magus paprika, seened, pepperoni vorst, mozzarella juust, parmesani juust, punane vein, oliivid...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Kogus: 2 pitsat (30 cm läbimõõduga)
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, .
Chicago stiilis pitsa spinatigaVaatamisi: 4567
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tomatikaste, pärmitainas, leivajahu, maisitärklis, mozzarella juust, parmesani juust, pecorino romano juust, seened, spinat...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Paisutatud riisi magustoitVaatamisi: 14 298

See meeliülendav küpsetamata paisutatud riisikook maitseb tänu sulanud vahukommi kohevusele käsna ja nätske maitsega.

Vahukommid, vahukommid, helbed, konfetid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor: - Telesaatejuht
Kerged S'mores'i vahukommi trühvlidVaatamisi: 6075
Retsepti sisu:

Sulatatud vahukommi, täisteraküpsisepuru ja kaneeli kihi all on nendel Sunny Andersoni trühvlitel topeltšokolaaditäidis, mis on kondenspiima lisamisega eriti pehmeks muudetud.

Trühvlid, šokolaaditükid (graanulid), poolmagus šokolaad, piimašokolaad, kondenspiim, vahukommid, vahukommid, kreekerid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 trühvlit
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kookoskoogikesed vaniljekreemigaVaatamisi: 12 926
Retsepti sisu:

Need taevalikud kookospähkli koogikesed on kaetud koheva vaniljeglasuuriga...

Toorjuust, Philadelphia juust, munad, hapupiim, premium-jahu, biskviittainas, vaniljeekstrakt, mandliekstrakt, tuhksuhkur, kookoshelbed, kook, koor...
Aeg: 2 tundi 5 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 18–20 koogikest
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kokk
Brownie'd kohviglasuurigaVaatamisi: 11 408

Selles jahuvabas brownie retseptis on vaja vaid kõik koostisosad kokku segada ja pool tundi küpsetada. Seejärel katta võikreemglasuuriga...

Munad, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, biskviitkoogisegu, šokolaaditükid, muffinisegu, kohv...
Aeg: 1 tund ja 17 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 minibrownie't
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Cavatappi pasta homaarilihaga, küpsetatud juustukastmesVaatamisi: 7465

Kui sulle meeldib eriliseks sündmuseks midagi ebatavalist valmistada, siis tutvu Ina Garteni Ameerika makaronide ja juustuga vormiroaga. Selle vormiroa koostisosad, mis on koheselt...

Cavatappi pasta, homaar, Gruyère'i juust, cheddari juust, valge leib, muskaatpähkel, piim...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: .
Autor: - restorani kaasomanikud
Memphise stiilis röstitud kalkunVaatamisi: 5077

Sel aastal tooge oma pühadelauale rikkalikult fritüüritud lind, mis on valmistatud Patrick ja Gina Neely retsepti järgi. See maitsev roog sisaldab maitsvat paneeringut, mis on valmistatud...

Kalkun, maapähklivõi, jahvatatud cayenne'i pipar, sibulapulber, küüslaugupulber, tüümian, paprika...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 10
Kategooriad: Supid, Tankimine, .
Köögiviljasupp kalkuni ja pelmeenidegaVaatamisi: 8086

Pole ehk paremat viisi pärast pühadeõhtusööki toidust pungil külmkapi tühjendamiseks kui see toekas kalkunisupp. Kalkunikontide kasutamine puljongis säilitab kõik...

Kalkun, munad, jahu, sibul, küüslauk, seller, porgand, loorberileht, must pipar, tüümian, mais...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Piparkoogikoogikesed apelsinikreemigaVaatamisi: 7671
Retsepti sisu:

Topeltdoosi rikkaliku ingverimaitse saamiseks segab Ina Garten kuivatatud, kristalliseerunud ingveri melassipõhisesse biskviittaignasse ja puistab seejärel veel kristalliseerunud ingverit siledale, tsitruselisele...

Rumm, melass, rosinad, kook, koor, jahu, hapukoor, Philadelphia juust, apelsinikoor, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, biskviittainas, jahvatatud ingver, kaneel, nelk, suhkrustatud puuviljad...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Autor: - kuulus kokk
Trifle piparkoogi, sidrunikreemi ja mustikakastmegaVaatamisi: 7540

Bobby Flay trifle on hämmastava maitse ja välimusega ning sobib ideaalselt kuni 12-liikmelisele seltskonnale. See magustoit sisaldab võiseid omatehtud piparkooke ja pirukat...

Koogike, koor, biskviittainas, jahvatatud ingver, muskaatpähkel, kaneel, nelk, suhkrustatud puuviljad, pruun suhkur, vaarikaliköör, sidrunimahl, sidrunikoor, munad, koor, jahu, mustikad, melass...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8–12
Autor: - kokk
Maapähklivõi moosi ja kreemikoogikesedVaatamisi: 7556
Retsepti sisu:

Kuidas Tyler Florence nii imelisi täidisega koogikesi teeb? Ta kasutab moosi kookidesse süstimiseks pika tilaga plastpudelit.

Koogikese, biskviiditaina, koor, Philadelphia juust, maapähklivõi, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, konfituur, viinamarjamoos, dražeed, esmaklassiline jahu, munad, piim...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 12 koogikest
Kategooriad: Pagariäri, Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Maapähklivõi küpsised moosi ja muretaignapurugaVaatamisi: 9748

Ina Garten määrib maapähklivõi-mureküpsisepõhjale ühtlase kihi moosi (ta valib vaarika, aga võib kasutada mis tahes maitset) ning lisab seejärel kolmanda ja neljanda kihi...

Maapähklivõi, maapähklid, küpsisetainas, konfituur, vaarikamoos, esmaklassiline jahu, vaniljeekstrakt, munad...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 24 plaati
Maapähklivõi-šokolaadi-juustukookVaatamisi: 8 698

Maapähklivõi-šokolaadipirukas on ehk parim pirukas üldse. See on kaks ühes: toorjuustu-juustukook ja täisterašokolaadi-graham-kreekerikoogid, aga piruka kujul...

Kreekerid, šokolaaditükid (graanulid), maapähklid, pähklid, maapähklivõi, Philadelphia juust, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, koor, piim...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Küpsetamata šokolaadi-maapähklivõi-toorjuustu-brownie'dVaatamisi: 24 749
Retsepti sisu:

Maapähklivõikoogikesed on tavaliselt üsna kaloririkkad, mistõttu on see magustoit pigem maitsev kui tervislik maiuspala. Kuid see küpsetamata versioon on täis madala rasvasisaldusega...

Šokolaadiküpsised, šokolaaditükid, Philadelphia juust, mascarpone juust, jogurt, maapähklivõi, tuhksuhkur, maapähklid...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 plaati Kalorisisaldus: 250
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Maapähklivõi küpsised moosi ja šokolaadigaVaatamisi: 8535

Need maapähkliküpsised sobivad ideaalselt teejoojatele. Mõned inimesed on maapähklite suhtes allergilised, seega palun andke neile teada, kui need sisaldavad maapähkleid.

Maapähklivõi, krõpsud, moos, šokolaad, vaniljeekstrakt, küpsisetainas, esmaklassiline jahu, munad, fariinsuhkur, liköör...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 40–50 tk.
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
KastanikommidVaatamisi: 11 711

Kas soovid proovida loodusest inspireeritud komme? Siis proovi neid šokolaadiga kaetud "kastane", mille sees on maapähklivõi-trühvlit. Ja need näevad välja täpselt nagu puu viljad...

poolmagus šokolaad, tume šokolaad, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, maapähklivõi...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 25 tk.
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Juustukook šokolaadidVaatamisi: 9463

Kui sulle meeldivad juustukook ja maapähklivõikommid või kui sulle meeldivad need armsad väikesed pulgakommid, siis valmista see maapähklivõi-juustukoogi magustoit...

Philadelphia juust, šokolaaditükid, maapähklivõi, vaniljeekstrakt, pruun suhkur, juustukook, küpsisetainas, munad, koor, pähklid, karamell...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 36 tk.
Kategooriad: Salatid, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Buffalo kana ja sinihallitusjuustu salatVaatamisi: 7 165

Kui tavaline salat enam ei sobi, proovi Rachel Ray Buffalo kanasalatit, mis muudab sinu arusaama salatitest kastmetega. See Rooma salati, köögiviljade ja... kombinatsioon.

Kana, Rooma salat, porgand, seller, terav kaste, rantšokaste, sinihallitusjuust...
Aeg: 18 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kuulus kokk
Taimetoitlaste tšilli ubade, suvikõrvitsa ja seentegaVaatamisi: 9506
Retsepti sisu:

Emeril Lagasse serveerib seda vürtsikat tšillit riisiga ning iga kausi peale puistab hapukoort ja pehmeid avokaadotükke...

Suvikõrvits, šampinjonseened, serrano pipar, paprika, pruun riis, mais, avokaado, hapukoor, roheline sibul, tšillipipar, köömned, jahvatatud cayenne'i pipar, küüslaugupulber, pune, tüümian, tomatid, valged oad...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 311
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Tšilli hakkliha ja sealihagaVaatamisi: 5604

See klassikaline roog, mis põhineb Patricku ja Gina Neely retseptil, nõuab klaasi õlut ning musti ja punaseid ube.

Hakkliha, hakkliha, peekon, tume õlu, tomatid, mustad oad, neeruba, punased oad, paprika, sibul, küüslauk, chipotle pipar, tšillipipar, köömned, pune, paprika, roheline sibul, laim, cheddari juust...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kokk
Valge tšilli ubade ja kanagaVaatamisi: 5547

See Itaaliast inspireeritud roog on valmistatud pune, fenkoli ja kreemja Parmesani juustuga...

Hakkliha, cannellini oad, valged oad, mais, parmesani juust, sibul, küüslauk, mangold, köömned, apteegitilli seemned, pune, tšillipipar, tšillihelbed, petersell...
Aeg: 1 tund ja 23 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kuulus kokk
Veiselihahautis uute kartulitegaVaatamisi: 17 422

See täisväärtuslik eine, mis põhineb Emeril Lagasse'i ajaproovile vastu pidanud retseptil, koosneb veiselihast, noorest kartulist, pärlsibulast ja rohelistest hernestest.

Veiseliha, šampinjonid, porgandid, kartulid, herned, sibularõngad, küüslaugupulber, sibulapulber, piment, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika, tüümian, pune, basiilik, petersell, tomatipasta, jahu...
Aeg: 8 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud