Grillitud lasanje
Hääled: 3
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 924, rasva koguhulk 37 G., küllastunud rasvad 21 G., valgud 47 G., süsivesikud 98 G., kiudaine 8 G., kolesterool 108 mg naatrium 807 mg suhkur - G.
Kalorid 924, rasva koguhulk 37 G., küllastunud rasvad 21 G., valgud 47 G., süsivesikud 98 G., kiudaine 8 G., kolesterool 108 mg naatrium 807 mg suhkur - G.
Grillil lasanje - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g õhukeselt viilutatud mozzarella juustu
- 1/2 tassi peeneks riivitud Parmesani juustu
- Näpuotsatäis kuivatatud punase pipra helbeid pipar
- Sool
- 2 küüslauguküünt, riivitud
- Oliiviõli
- 3 suurt tomatit (2 õhukeselt viilutatud, 1 riivitud)
- 12 kuiva lasanjeplaati
- 8 tassi (umbes 150 g) beebispinatit, jämedalt hakitud
- 1/3 tassi juustu ricotta
- 1/3 tassi hakitud värskeid ürte (basiilik, piparmünt ja/või petersell)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: mozzarella juust, ricotta juust, Parmesani juust, tomatid, küüslauk, spinat, pastalasanje, basiilik, petersell, punase pipra helbed
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta grill keskmise kuumuseni. Sega kausis mozzarella, parmesan, piprahelbed, 1/2 teelusikatäit soola ja küüslauk (jäta 1/4 teelusikatäit küüslauku serveerimiseks). Nirista peale veidi oliiviõli ja sega läbi. Maitsesta viilutatud tomatid soolaga.
- Laota peale neli kahekihilist fooliumilehte. Pintselda iga leht oliiviõliga, aseta peale lasanjekiht ja vala peale 1 supilusikatäis vett. Laota igale lasanjele pool spinatist, seejärel kata tomativiilude ja mozzarella seguga.
Jätka kihtide laotamist samas järjekorras, lõpetades lasanjega. Nirista peale oliiviõli ja vala lasanje peale 1 supilusikatäis vett. Sulge lasanjepakid tihedalt, näpistades fooliumi servad kokku. - Küpseta lasanjet kaane all umbes 10 minutit mõlemalt poolt, kuni see on pehme. Lülita grill välja ja lase 5 minutit puhata.
Samal ajal sega kausis riivitud tomatid, näpuotsatäis soola, ülejäänud 1/4 teelusikatäit küüslauku ja 1 supilusikatäis oliiviõli. lasanje taldrikutele ja puista peale tomatisegu, ricotta juustu ja ürte.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
