Brownie lasanje
Hääled: 1
Aeg: 3 tundi 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 726, rasva koguhulk 44 G., küllastunud rasvad 17 G., valgud 8 G., süsivesikud 81 G., kiudaine 2 G., kolesterool 131 mg naatrium 580 mg suhkur 61 G.
Kalorid 726, rasva koguhulk 44 G., küllastunud rasvad 17 G., valgud 8 G., süsivesikud 81 G., kiudaine 2 G., kolesterool 131 mg naatrium 580 mg suhkur 61 G.
See šokolaadilasanjekook, mis on kihiti kaetud toorjuustukattega, on valmistatud lihtsustatud meetodil: tainas segatakse poest ostetud Devil's Foodi biskviitkoogiseguga. Lasanje kokkupanekuks määri jahtunud kihtidele kate ja kaunista šokolaadisiirupi ja šokolaadilaastudega. See lasanje on tõeline magusasõbra unistus!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 pakk (430 g) kuiva Devil's Food koogisegu, näiteks Duncan Hines
- 1/3 tassi taimeõli
- 3 suurt muna
- 220 g toatemperatuuril toorjuustu
- 110 g (8 spl) soolamata võid, toatemperatuuril
- 2,5 tassi tuhksuhkrut
- 1,5 tl vaniljeekstrakti
- Šokolaadisiirup, kaunistamiseks
- 3 spl šokolaaditükke
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175 °C-ni. Pihusta 22 x 32 cm (9 x 13-tollise) metallist küpsetusvormi küpsetusspreiga.
- Sega köögikombaini kausis kuiv koogisegu taimeõli, munade ja 1 tassi veega. Sega vispliga madalal kiirusel 1 minut, seejärel suurenda kiirust keskmisele ja klopi ühtlaseks massiks. Vala tainas ettevalmistatud pannile ja silu pind spaatliga.
- Küpseta, kuni kooki torgatud tester tuleb puhtalt välja, 18–24 minutit. Aseta kook pannile restile ja lase täielikult jahtuda.
- Köögikombaini kausis vahusta toorjuust ja või mikseriga madalal kiirusel kreemjaks. Lisa tuhksuhkur, korraga 1/2 tassi kaupa, segades pärast iga lisamist. Lisa vanilliekstrakt ja vahusta ühtlaseks massiks.
- Keera kook alusele tagurpidi. Lõika see sakilise noaga horisontaalselt pooleks ja seejärel lõika iga kook uuesti horisontaalselt pooleks, tehes kokku 4 kooki. Aseta üks kook lõikepinnaga ülespoole serveerimisvaagnale; määri sellele umbes 3/4 tassi glasuuri. Monteeri kogu kook samamoodi, määrides viimase 3/4 tassi glasuuri viimase koogi peale.
- Külmuta kooki, kuni glasuur taheneb, umbes 1 tund. Lõika kõik karedad servad sakilise noaga ära, et tulemus oleks sile. Nirista kook šokolaadisiirupiga ja puista peale šokolaadilaastud. Lase 15 minutit toatemperatuuril seista ja serveeri.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
