Fudge-brownie'd
Hääled: 1
Aeg: 1 tund 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8–10
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8–10
Fudge-brownie'd - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass suhkrut
- 1 tass roosuhkrut
- 2 tl vaniljeekstrakti
- 1/2 tl soola
- 4 suurt muna
- 1 tass (250 g) võid
- 250 g šokolaaditükke
- 1/2 tassi premium-jahu
- 1/2 tassi kakaopulbrit
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: šokolaaditükid (graanulid), munad, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, esmaklassiline jahu, kakao
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 180 °C-ni. Kata 22 x 33 cm küpsetusplaat või -vorm küpsetuspaberiga ja piserda küpsetusspreiga.
Sega suures kausis tavaline suhkur, fariinsuhkur, vanill, sool ja munad ühtlaseks massiks ja pane kõrvale. - Sulata või ja šokolaad veevannis ning sega ühtlaseks massiks. Vala šokolaadisegu suhkrusegu hulka ja sega hoolikalt läbi. Lisa jahu ja kakao.
Vala tainas ettevalmistatud vormi ja küpseta, kuni tainasse pistetud hambatikk tuleb puhtalt välja, 30–35 minutit. Lase koogil enne viilutamist täielikult jahtuda.
Proovige süüa teha koogid Brownie fudge iirisekastmega.
Kategooriad:
retsept / Magustoidud / Koogid / Brownie / / Ameerika köök / Ted Allen
Sarnased retseptid
