Avaleht » retsept » Õhtusöök » Lehekülg 27
 

Õhtusöögi retseptid


Autor:
BLT krevetivõileibVaatamisi: 1599

Magusate, küpsete tomatite, krõbeda peekoni ja mahlase salati kombinatsioon on muutunud nii populaarseks ja harmooniliseks, et seda nimetatakse lihtsalt "BLT"-ks, mis on inspireeritud peamiste koostisosade esitähtedest. Seda triot serveeritakse...

Krevetid, Old Bay maitseaine, salat, tomatid, marineeritud kurk, peekon...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 512
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor:
Grillitud lõhe tomati-ingverikastmegaVaatamisi: 2266

Vaid poole tunniga saate grillil valmistada täieliku ja maitsva kala- ja köögiviljalisandi eine. Üks pool praetakse võis fooliumisse mähituna ja teine...

Lõhe, tomatid, ingverijuur, lillkapsas, tomatikaste, garam masala, naan-leib, riisiäädikas, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 566
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Salatid, Soe, Pastaga, .
Autor:
Lihtne aiapasta lisand sidruniricottagaVaatamisi: 1767

See lihtne aia lisand sobib ideaalselt nädalavahetuse eineteks õues serveerituna. Lisaks pastale sisaldab see ka hooajalisi suviseid köögivilju. Lisa julgelt kõike, mis sinu aias kasvab...

Spiraalpasta fusilli vormis, suhkruherned, paprika, parmesani juust, ricotta juust, redis, murulauk, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor: - kokk
Aromaatne suvine sangriaVaatamisi: 2411

Nagu traditsiooniline sangria, on ka see alkoholivaba jook täis erksat puuviljamaitsete buketti. Õun, apelsin, sidrun, jõhvikas ja viinamari – kõik ideaalselt tasakaalus ja...

gaseeritud vesi, jõhvikamahl, viinamarjamahl, apelsinimahl, sidrunimahl, kaneel...
Aeg: 10 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Šokolaadiga kastetud piparmündijäätisevõileivadVaatamisi: 1398

Jäätisevõileib on magustoit, mis pakub lõputult katsetamist, kasutades mis tahes jäätist ja küpsetisi, mis teil käepärast on. Näiteks mängige huvitava maitsekombinatsiooniga rikkalikest...

Jäätis, tume šokolaad, maisisiirup, mündiekstrakt...
Aeg: 20 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1 võileib
Autor:
Šokolaadilinnase jäätisevõileibVaatamisi: 1311

Tavalisele vaniljejäätisele saab rikkalikuma maitse anda, segades seda šokolaadi-linnasejoogi seguga. Sama segu kasutatakse raske koore rikastamiseks, mida seejärel...

Linnasepiimapulber, šokolaadipiim, koor, kook, vaniljejäätis, hommikusöögihelbed...
Aeg: 20 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1 topeltvõileib
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Pastakoored suvikõrvitsa ja peekonigaVaatamisi: 2 901

Viilutatud beebisuvikõrvitsat praetakse maitsva Itaalia pancettaga, seejärel segatakse keedetud pastakoorte, riivitud parmesani, värskelt hakitud mündi ja sidruniga...

pasta, suvikõrvits, kõrvits, parmesani juust, pancetta, peekon, piparmünt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 600
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Suhkrustatud mandlidVaatamisi: 2565

Suhkruga mandlid on maitsev Euroopa maiuspala, mis on eriti populaarne talvepühade ajal. Kuid neid saab nautida ka igal muul puhul, isegi ilma erilise põhjuseta.

mandlid, vahtrasiirup, piment...
Aeg: 15 minutit
Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, .
Autor:
Ginger Rogersi kokteilVaatamisi: 4267

Kuigi Ameerika filmistaar Ginger Rogers polnud tuntud suure joodikuna, inspireeris tema nimi, mis inglise keeles tähendab "ingverit", looma...

džinn, ingveriõlu, laimimahl, siirup, piparmünt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Banaanifosteri maitsega popkornVaatamisi: 2794

Kui sulle meeldib magus popkorn, siis proovi kindlasti oma popkornile lõbusat nüanssi lisada banaanifosteriga, mis on praetud banaanid võist, pruunist suhkrust ja...

popkorn, banaaniekstrakt, pruun suhkur, rumm, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 10 minutit
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kana parmesan artišokkidega pannilVaatamisi: 4398

See on lihtsam, kiirem, kuid sama maitsev versioon traditsioonilisest Itaalia-Ameerika roast, kana parmesanist, mis koosneb krõbedatest paneeritud kanarindadest, mis on küpsetatud tomatikastmes ja kaetud ...

Grillkana, San Marzano tomatid, artišokid, focaccia leib, mozzarella juust, parmesani juust, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 520
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Vürtsikad veiselihakotletid kuskussigaVaatamisi: 2632

See täielik Lähis-Ida stiilis roog valmib vähem kui poole tunniga. See sobib ideaalselt kiireks ja maitsvaks argipäeva õhtusöögiks. Hakkliha segatakse vürtsidega, sealhulgas...

Hakkliha, kuskus, porgand, kuivatatud aprikoosid, rosinad, köömned, kaneel, paprika...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 680
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kokk
Tagliatelle pasta maisi ja kirsstomatitegaVaatamisi: 6748

Kuigi mais ei ole Itaalia pasta traditsiooniline koostisosa, lisab see roale suvise maitse, kaotamata seejuures selle Vahemere võlu. Lame pasta...

Tagliatelle pasta, parmesani juust, kirsstomatid, mais, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Fettuccine sidruni ja mooniseemnetegaVaatamisi: 1584

Valmista maitsvat sidruni-mooniseemnetega fettuccine pastat, mis sisaldab ka õhukeselt viilutatud suvikõrvitsat, mis on küüslauguvõis praetud. See lisab rikkaliku, mahlase maitse ja imelise suvise...

fettuccine pasta, parmesani juust, suvikõrvits, mooniseemned...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 440
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - Telesaatejuht
Täidetud tomatidVaatamisi: 3895

Nagu Sunny Anderson ütleb: "Pole midagi magusamat kui täiuslik tomat, mis on täidetud millegi soolasega!" Ja tõepoolest, lihtne soolane parmesani ja riivsaia täidis on suurepärane...

Tomatid, parmesani juust, riivsai, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, Eelroad, Kala, .
Autor:
Grillitud krevettide ja ananassiga fajitaVaatamisi: 2365

Valmista suvine Mehhiko fajita grillitud krevettide ja köögiviljadega. Iga koostisosa grillitakse eraldi, köögiviljad viilutatakse ja serveeritakse koos soojade tortiljadega, et kõik saaksid jagada...

Tortilla, krevetid, tako maitseaine, paprika, jalapeno pipar, ananass, avokaado...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 540
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Rigatoni suvise Bolognese kastmegaVaatamisi: 22 041

Suvine Bolognese ragù sisaldab heldet portsjonit tomateid ja lõhnavat basiilikut; koos annavad need kaks koostisosa roale erksad maitsed ja aroomid. Valmista see ragù veiselihaga...

Rigatoni pasta, hakkliha, parmesani juust, kirsstomatid, valge vein, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 580
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Penne pasta praetud okra ja roheliste ubadegaVaatamisi: 2000

Varusta oma pasta rohkete vitamiinide ja kiudainetega, segades seda okra ja roheliste ubadega. Erksama maitse saamiseks haki köögiviljad ja grilli need. Seejärel pasta...

penne pasta, okra, rohelised oad, parmesani juust, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 560
Autor:
Kreeka meze kalkuni ja grillitud köögiviljadegaVaatamisi: 2888

Valmista kiire ja maitsev õhtusöök Kreeka meze stiilis. Ühe taldriku asemel jagatakse iga eelroog eraldi portsjoniteks ja need täiendavad harmooniliselt üksteist, tagades, et iga portsjon sisaldab...

Dolma (dolmades), hummus, fetajuust, ploomtomatid, kalkun, punased kartulid, pune...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 560
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Cajun Hasselbacki kanaVaatamisi: 4723

Kanarindu hõõrutakse Cajun'i maitseainetega ja seejärel täidetakse, sarnaselt populaarsetele Hasselbacki friikartulitele. Selle saavutamiseks tehakse igasse rinnale sügavad põikilõiked, mis...

Kanarinnad, andouille' vorst, Cajuni maitseained...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Spelta-, sealiha- ja ananassikaussVaatamisi: 3 201

Kauss on tervislik, maitsev ja ideaalselt tasakaalustatud eine ühes kausis. Selle kausi põhi on keedetud poolpoleeritud speltanisu, mis säilitab enamiku oma kasulikest mikrotoitainetest.

Sea sisefilee, sealiha, täisteranisu, tšillimaitseaine, chipotle pipar, laimimahl, köömned, spinat, punane kapsas, pico de gallo kaste, avokaado...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 530
Autor:
Kreeka sealiha kotletid kartulite ja fetagaVaatamisi: 1484

See lihtne omatehtud roog on kiirelt valmistatav ning täis Kreeka köögi hõrgutisi ja aroome. Kartuleid röstitakse ahjus kõrgel temperatuuril kuldpruuniks,...

Sea sisefilee, sealiha, kartulid, fetajuust, kirsstomatid, oliivid, valge vein, pune, till...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 700
Kategooriad: Salatid, Puuvili, .
Autor: - kokk
Mango ja krõbe jikama salatVaatamisi: 2733

See imeline salat ühendab harmooniliselt krõbeda jicama ja kurgi kontrastsed tekstuurid pehme ja küpse mangoga. Nende koostisosade magusat ja puuviljast maitset täiendab karge ja ergutav laimimahl.

Hikama, kurk, mango, anšopipar, laimimahl...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor:
Lambakarree mündi-jogurtimarinaadisVaatamisi: 2618

Kondiga lambaliha pehme sisefilee, mis on lõigatud üksikuteks kotlettideks, on tuntud delikatess, mida tuleb küpsetada, et parandada selle maitset ilma liha sitkeks muutmata.

Lambaliha, sidrunimahl, jahvatatud Cayenne'i pipar, must pipar, sibul, küüslauk, jogurt, piparmünt...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Grill, Liha, .
Röstitud lambakoib vürtside ja võigaVaatamisi: 1711

Pehme lambaliha on iga piduliku õhtusöögi vääriline roog. See retsept nõuab kondita, libliklõikega lambakoiba. Sellel lambalihal on rohkem...

Lambaliha, sidrunimahl, koriander, köömned, petersell, koriander, oliivid, paprika...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ploomiveini sangriaVaatamisi: 2 201

See ebatavaline sangria on valmistatud rohelisest teest ja meest, leotatud valges veinis ning kaetud Jaapani ploomiveiniga. Kirsid, konserveeritud mandariinid ja muud maitsed täiendavad teineteist ideaalselt.

Valge vein, roheline tee, kirsid, litšid, mandariinid, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Arbuus tequilaga vardasVaatamisi: 2614

Tekiilaga maitsestatud arbuusikuubikud on vardasse torgatud ja soolaga puistatud laimiviiludega. See on maitsev ja joovastav peoeelroog. See näeb välja särav ja stiilne. Et...

Arbuus, laim, tequila...
Aeg: 12 tundi 10 minutit Kogus: 30–50 lasku
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Autor: - restoraniärimees
Tennessee limonaadVaatamisi: 4589

Gentleman Jack Tennessee viski lisab sellele limonaadile kindla ja maskuliinse iseloomu. Kokteil sisaldab ka värsket sidrunit, soodaveini, Triple Sec apelsinilikööri ja...

burboon, apelsiniliköör, soodavesi, siirup...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Autor: - kulinaarne kirjanik
Granaatlumi (graniit)Vaatamisi: 1746

See Itaalia maiuspala eristub vaid kolme koostisosa, jäätisemasinata valmistamise lihtsuse ja tohutu lõbu poolest. Granita külmutamiseks segatakse granaatõunamahl...

granaatõunamahl, apelsinimahl, sorbett...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Tsitrusesorbett limoncellogaVaatamisi: 3 143

See maitsev ja värskendav magustoit on valmistatud kolme tüüpi tsitruselistest: sidrunist, apelsinist ja laimist. Igal neist on oma iseloomulikud noodid, mis koos loovad värskendava...

Apelsinimahl, sidrunimahl, limoncello liköör, piparmünt...
Aeg: 8 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Sidrunisorbett sidrunikaussidesVaatamisi: 2 301

Sidrun on suurepärane vili värskendava suvise sorbeti valmistamiseks. Mitte ainult selle mahl, vaid ka koor ise, mis loob ainulaadse kausi muljetavaldavaks külmutatud...

sidrunimahl, sidrun, sidrunisorbett, sorbett...
Aeg: 4 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kala, .
Grillitud krevetivardad sojakastme, värske ingveri ja röstitud seesamiseemnetegaVaatamisi: 4285

Valmista kodus õhtusöögiks maitsev Aasiast inspireeritud kreveti eelroog. Selles retseptis kasutatakse suuri krevette, mis on ükshaaval lühikestele puidust varrastele torgatud ja...

krevetid, sojakaste, veiniäädikas, ingverijuur, laimimahl, seesamiõli, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 243
Autor: - kuulus kokk
Grillitud kaponataVaatamisi: 2551

Kuigi traditsioonilist Sitsiilia caponatat hautatakse praepannil, on see üks neist köögiviljahautistest, mida saab ka grillida, mis ainult täiustab maitset. Pearoog...

Baklažaan, punane sibul, ploomtomatid, oliivid, kapparid, rosinad, männipähklid, küüslauk, tšillihelbed, veiniäädikas, mesi, petersell...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 176
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud sealiha sisefileeVaatamisi: 3619

Lihtsaim viis kondiga sealiha sisefilee mahlasteks ja naturaalseteks kotlettideks küpsetamiseks ei vaja muid koostisosi peale soola ja söegrilli, mida võib samuti kaaluda...

sealiha sisefilee, sealiha...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud panzanellaVaatamisi: 4 331

Panzanella on Itaalia suvesalat, mis on värskendav, kuid samas täitev. Veelgi suvisema maitse saab see, kui osa selle koostisosadest lõhnaval õuegrillil grillida. Grilli sütel...

küüslauk, Dijoni sinep, šampanjaäädikas, kurgid, tomatid, basiilik, kapparid, punane sibul, paprika, fissel-leib, valge leib...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 241
Grillitud steik tapenaadigaVaatamisi: 2915

Prantsuse tapenaadiks nimetatakse vürtsikat oliivipastat, mis annab veiselihale rikkaliku maitsevaliku. Selles retseptis kasutatakse tapenaadi nii veiseliha küljeliha marineerimiseks kui ka serveerimiseks.

Veiseliha, tapenaad (oliivipasta), oliivid, kirsstomatid, tšillihelbed, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 348
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokk
Täidetud part, küpsetatud õunte ja ploomidegaVaatamisi: 3791

Täidetud praepart on suur piduroog, millest saab teie laua keskpunkt. Valmistage see maitsev täidis rukkileiva, õunte, ploomide ja aromaatsete...

Part, pardirasv, selleriseemned, salvei, punane vein, koor, õunad, ploomid...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
50 pastaretsepti

50 pastaretsepti

Vali kaste ja proovi õhtusöögiks uut pastaretsepti.

Kategooriad: Pearoad, Lind, Supid, Pastaga, .
Ramen tonkotsu puljongis krõbeda praetud pardigaVaatamisi: 6763

Tonkotsu ramen on traditsiooniline Jaapani nuudliroog, mida serveeritakse rikkalikus tonkotsu puljongis, mis on valmistatud sea- ja kanaluust. Puljongi maitsvat maitset ja aroomi täiustavad ka...

Nuudlid, hiina kapsas (bok choy), roheline sibul, shiitake seened, sinepilehed, loorberileht, tüümian, pardirasv, puljong, pardikoivad, pardi konfit...
Aeg: 9 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 1

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud