Eelroogade retseptid

Selle populaarse prantsuse supi hämmastav maitse ei tulene mitte puljongist ega vürtsidest, vaid sibulatest, mida praetakse peaaegu tund aega, vabastades oma suhkrud ja karamelliseerudes. Täpselt nii...

Valmista ette suurte seente kübarad ja prae eraldi toore Itaalia vorsti täidis riivsaia, küüslaugu, vürtside, seenevarte, fontina juustu ja parmesaniga. Kaks erinevat...

Tavalistele soolvees oliividele saab maitset lisada, marineerides neid tsitrusemarinaadis karri, estragoni, punase paprika ja küüslauguga. See ebatavaline kombinatsioon pikaajalisel laagerdumisel...

Seenekroketid valmistatakse kahes etapis. Esmalt hautad paksu seenesegu tasasel tulel ja kui see on tahenenud, vormid kroketid, paneerid need ja praed neid. Mida rohkem erinevaid seeni sa...

Kaunilt serveeritud köögiviljataldrik koos mitmesuguste köögiviljade ja dipikastmega näeb välja üsna muljetavaldav ja stiilne. Serveeri seda veiniga või aseta pühadelauale ja sa esitled oma...

Arancini, Sitsiilia eelroog, on väikesed, kuldsed, fritüüritud täidetud riisipallid. Veelgi huvitavama maitse saamiseks proovige neid teha...

Crudite on tervislik eelroog, mis on valmistatud köögiviljade hajutamisest vaagnale ja mis saavutas populaarsuse esmalt Prantsuse köögis ning seejärel kogu Euroopas ja Ameerika Ühendriikides tänu tervisliku toitumise entusiastidele.

Pikkade krõbedate saiapulkade teine ​​nimetus on grissini ja need pärinevad Itaaliast, kus neid on pikka aega serveeritud eelroana toitude kõrvale. Neid leidub sageli...

Kui plaanid filmiõhtut, pole paremat suupistet kui popkorn. Valmista erilist popkorni, mida sa isegi kinost ei leia, segades palju...

Crostini on Itaalia eelroog, mis on valmistatud krõbedast leivaviiludest ja kaetud mitmesuguste maitsvate lisanditega. Proovige crostinit ricotta ja jõhvikasiirupis küpsetatud rooskapsaga.

Toores köögiviljavorm on korralikult asetatud vaagen tooreste, küpsetatud või blanšeeritud köögiviljadega ja dipikastmega. Et köögiviljavaagen ei näeks välja nagu segane salat, on kõige parem...

Sa üllatud, aga isegi kõrvitsaseemneid saab röstida tõeliseks delikatessiks. Mõne lisandi ja vürtsiga omandavad su seemned uue ja huvitava maitse.

Huvitav juustueelroog, serveeritud ainulaadsel viisil. Brie juusturatas on kaetud viigimarjakompotiga, mähitud pirukapõhja ja küpsetatud ahjus. Kompotti on lihtne valmistada...

Raske on leida kedagi, kellele juustupulgad ei meeldiks. Need on isuäratavad, krõbedad ja maitsvad. Tahad neid lõputult krõmpsutada, aga need kaovad nii kiiresti. Igaks juhuks on hea mõte neid käepärast hoida...

Valmista Aasia stiilis riisi hakklihast, seentest ja ingverist ning serveeri seda suurtest seenekübarast valmistatud kaussides. See on maitsev ja ülikiire eelroog, eriti kui kasutad valmis...

Viimasel ajal on isegi suurtel pidudel või tähtpäevadel üha populaarsemaks eelroaks muutunud toored köögiviljad – toored või blanšeeritud köögiviljad, mida serveeritakse tervelt või ribadeks viilutatud kujul. Ja...

Krevetikokteil on eelroog, mis on külaliste seas alati hitt. See on kerge, maitsev ja aitab alati pearoa ootamist helgemaks muuta ilma ebavajalikke kaloreid lisamata.

Need crostini’d on peekonisse mähitud mitte ainult esteetika pärast. Küpsetamise ajal tilgub sulatatud peekon otse leivale, pruunistades viile, muutes need kuldpruuniks, krõbedaks ja maitsvaks.

Need täidetud seened sobivad ideaalselt eelroaks igaks pühaks või eriliseks õhtusöögiks. Need on maitsvad, atraktiivsed ja praetud seente täidise tõttu täis hämmastavat maitset...

On mitmeid maitsvaid roogasid, milles sibul mängib võtmerolli. Juba ainuüksi prantsuse sibulasupp on tõeline maiuspala. Kuid seda lihtsat ja ehk ka kõige odavamat köögivilja saab kasutada ka...

Maitsev ja tervislik võileib täisteraleivast ning röstitud küüslaugu ja värskete ürtidega. Neid võileibu saab valmistada suupisteks või pühade eelroaks...

Selle brokoli retseptiga saate maitsvalt krõbedad, praetud õisikud peotäie närtsinud õisikute asemel. Kõik on küpsetamismeetodis: brokoli laotatakse...

Siin on küpsetatud ainult koorik, aga kõik köögiviljad pakatavad värskusest. See on ka hea ettekääne, et haarata välja see vidin nimega riiv-purustaja. See lameda leiva oma kaootiliselt kattuvate roheliste ja valge-punaste...

Neid miniatuurseid seenemütse saab kiiresti kokku panna ja minutitega ahjus küpsetada. Serveeri neid niisama või lisa peale sea sisefilee või grillkana viilud.

Retsept neile, kes armastavad krõmpsuvaid krõpse, aga soovivad, et need oleksid võimalikult tervislikud. Need krõpsud on valmistatud rohelistest ubadest ja küpsetatud ahjus praadimise asemel. Tulemuseks on...

Kuigi kinoa saavutas tervisliku toitumise pooldajate seas populaarsuse alles 21. sajandil, on see olnud tuntud juba sajandeid ja oli osa Lõuna-Ameerika indiaanlaste toidusedelist. Erinevalt teistest teraviljadest...

Neid poolkuukujuliselt täidetud saiakesi saab süüa leiva asemel koos soojade roogadega või kaasa võtta vahepalaks. Need on maitsvad, juustused ja mis kõige tähtsam, üsna lihtsad valmistada. Sa ei pea...

See maitsva juustukoorikuga brokolilisand rahuldab isegi neid, kes peavad end brokolivihkajateks. Riivitud terava cheddarist, riivsaiast, rohelisest sibulast ja...

Täidlast ja maitsvat Mehhiko burritot saab valmistada hommiku-, õhtusöögiks või toekaks vahepalaks. Kuna burritod on kiirtoit, saab peaaegu kõik koostisosad eelnevalt valmistada...

Täidetud kartuleid ehk "puru" saab kasutada lambakarjase piruka söödava alusena. Klassikalises lambakarjase piruka retseptis on hautatud köögiviljad hakklihaga, mille peal on...

Nende võileibade tegemiseks vajate umbes 15 cm pikkuseid kukleid. Lõigake need pooleks ja röstige kuldpruuniks, seejärel määrige majoneesikastmega ja täitke...

Tee oma burrito nii, nagu koopainimesed kiviajal tegid, kui nad seda üldse tegid. Sest muidu jääksid nad paljust ilma. Lõppude lõpuks on kapsalehtedesse mähitud burrito...

Proovi seda ainulaadset avokaado röstsaia muna ja köögiviljadega. Avokaado pooled on kaetud küüslauguvõis praetud krõbedate riivsaiaga, kaetud praemunaga ja kaunistatud õhukeste...

Tänu nutikalt disainitud piludele saab selle leivakausi küljed ära murda ja need pehmesse sulatatud juustu ja maitsvasse jõhvika-rosmariinikastmesse kasta. Brie juustu tihe koor hoiab juustu...

Peekonisse ja seejärel lehttainasse mähitud rooskapsas on üsna huvitav eelroog, mis valmistatakse sarnaselt vorstirullidele. Võtke küpsetatud rooskapsas ja rullige igaüks neist...

Need imelised muffinid sobivad ideaalselt lõbusaks hommikusöögiks või eelroaks peol. Neid küpsetatakse muffinivormis, mille iga süvend on täidetud ringiga...

See pähkline suupiste, mis on rikas raua ja kiudainete poolest, meeldib kõigile teie perepeol. Need on toitvad, täidavad kõhtu ja on suurepärane viis oma menüüsse rohkem rohelisi lisada, mis...

Sa üllatud, kui hämmastavaks ja värskeks muutub supi maitse, kui seda valmistada röstitud köögiviljadega. Röstitud kartulid, porrulauk ja rukola ahjus rikastavad suppi peene kibedusega.

Kuubikuteks lõigatud ja mitmesuguste täidistega küpsetatud ümmargune leib on suurepärane eelroa idee kodupeoks. Täidis peaks olema paks ja nätske, et kõik külalised...

Mida suuremad on seente kübarad, seda maitsvam on nende täidis. Täidise jaoks prae toorest Itaalia vorstihakkliha eraldi, eemalda ümbris ja lisa...

Mehhiko tacod on mahlane lihatäidis kastme ja värskete köögiviljadega, mida serveeritakse väikestes maisitortillades, mis seejärel volditakse kokku ja süüakse kätega. Tacode lihatäidis...