Hooajalised road

Nautige selles lihtsas koogis magusate värskete maasikate, lõhnava basiiliku ja hapuka palsamiäädika kombinatsiooni. Marineeritud marjad serveeritakse poolitatud, muredal...

See imeline täiskasvanutele mõeldud piimakokteil on ideaalne maiuspala Püha Patricku päevaks ja suurepärane lõõgastav magustoit pärast õhtusööki. Selle maitset mõjutab otseselt vaniljejäätis...

Selle pealtnäha lihtsa koogi saladus peitub põhjale niristatud laimiglasuuris, mis külmkapis tarretub. Kook maitseb kõige paremini kergelt jahtunult, seega võta see külmkapist välja...

„Minu grillimise vürtsisegu salajane koostisosa on karripulber,“ jagab retsepti autor Cardea Brown. „Koos peotäie teiste kuivatatud vürtsidega, mis mul alati köögis on, lisab see...“

Samdang on iga Korea grilli lahutamatu osa. See on maitsev ja paks pasta, mida saab kasutada dipikastmena värsketele köögiviljadele või süüa kastmena grillitud lihaga, mis on mähitud lehtedesse.

Mis saab, kui ühendada kaks populaarset, kuid täiesti vastandlikku kastet: karamelli- ja srirachakaste? Imeliselt siidine, magus-vürtsikas karamellikaste, mis sobib ideaalselt jäätisele niristamiseks...

Pärast suure kõrvitsa lahtilõikamist ärge visake neid hinnalisi kõrvitsaseemneid ära! Selle retsepti abil saate neid mitte ainult korralikult kuivatada, vaid ka maitsvaks suupisteks muuta. Oleme röstitud kõrvitsaseemnete maitset täiustanud...

Selle sügiskokteili peamine koostisosa on vürtsikas rukkiviski, mida saab kodus valmistada. Lihtsalt vala viskipudel apelsini, nelgi ja kaneelipulga peale ning lase tõmmata...

Iga burgeri südameks on mahlane ja paks kotlett ning selle lisand võib olla ükskõik milline, olenevalt teie isiklikust maitsest! Originaalsete ja ainulaadsete burgerite valmistamiseks on lugematu arv võimalusi ja see...

See aromaatne muskaatkõrvitsasupp on just see, mis külmal sügispäeval soojendab ja tuju tõstab. See retsept pakub kahte lihtsat kõrvitsasupi variatsiooni: klassikalist ja ...

See värskendav jõhvikapunš õuna, vanilli ja tsitruseliste nootidega on valmis minutitega ja sobib ideaalselt igaks pühadekoosviibimiseks. Peresõbraliku joogi valmistamiseks piisab...

See retsept sobib ideaalselt temaatiliseks maiuspalaks. Sulata valge šokolaad, puista sellele mis tahes kate, lase uuesti taheneda ja sul on ainulaadne šokolaaditahvel. See...

Selle tervisliku köögiviljasupi maitse parandamiseks on lisatud topeltportsjon parmesani juustu. Lisa puljongile hautamise ajal parmesani koor, et see umamiga maitsestuks, seejärel puista valmis supile riivjuust.

Valmista mahlane kevadsalat värsketest hernestest, sparglitest, rohelistest ubadest, kurgist ja redisest. Blanšeeri kõik rohelised köögiviljad (välja arvatud kurk) enne, et need kergelt...

Nautige kergete ja mahlaste Aasia kevadrullide imelist maitset salatilaadses roogas. Rullide kokkupanekule pole vaja aega raisata; lihtsalt lõigake kõik koostisosad õhukesteks viiludeks ja segage riisinuudlitega...

Redis on ühed esimestest, mis kevadel aedadesse ilmuvad, ja neist saab kõige maitsvamaid, mahlasemaid ja vitamiinirikkamaid salateid. Selle retsepti jaoks kasutage erinevat sorti ja värvi rediseid – mida värvilisem, seda parem.

„Kui oad on hooajal, pole midagi maitsvamat! Oade ja kreemja, juustuse roheliste herneste segu on ideaalne eelroog,“ ütleb Anne Burrell. Kata kevadised crostini’d...

See kerge kevadsalat on valmistatud roheliste herneste, suhkruherneste, lumeherneste ja hernevõrsetega värskendavas sinepivinegretis. Et maitse liiga...

Valmista lihtne kevadine guacamole, segades avokaado roheliste herneste, värske koriandri, rohelise sibula ja jalapeño paprikaga. Serveeri eelroana koos viilutatud kurkidega dipikastmeks. See eelroog sobib ideaalselt...

Täida need kuradimunad värskendava maitsega, segades munakollased roheliste herneste ja värske mündiga. Varakevadise lehestiku rohelise täidisega on need imeline keskpunkt teie lihavõttelaual.

Lambaliha tükid hautatakse porgandi ja sibulaga kerges tomatikastmes punase veini, aromaatse rosmariini, tüümiani ja küüslauguga. Liha on mahlane, õrn ja sõna otseses mõttes laguneb laiali.

Kreemjas, hapukas rantšokaste ja värsked kevadköögiviljad sobivad ideaalselt sellesse helerohelisse spargli, roheliste, šalottsibulate ja ... salatisse.

Oma 2020. aasta lõpus ilmunud raamatus „Modern Comfort Food“ otsustas Ina Garten lisada klassikaliste roogade retsepte nagu tomatisupp ja kuumad võileivad...

Selle salati jaoks sobivad kõik keedetud teraviljad, näiteks kinoa, pärl oder või bulgur. Täida see erksate kevadvärvidega, lisades erinevat värvi kirsstomateid, rohelisi...

See salat näeb välja kevadiselt särav, kerge ja õhuline, aga tänu pastale on see üsna täitev. Kõik on esituses: õrnad kevadised rohelised pole pastaga segatud, vaid serveeritud...

Proovi seda kevadist versiooni Levantine'i rasvase leiva salatist. Sega röstitud pitaleib krõbedate, mahlaste roheliste, vürtside ja värskendava sidrunikastmega. Serveeri kohe...

Tehke croquembouche'ist oma pühadelaua keskpunkt. See kevadine variant sobib ideaalselt lihavõttepühadeks või mis tahes kevadisteks pidustusteks. Lisaks traditsioonilistele täidetud profitroolidele...

See rikkalik hernesupp suitsuliha ja krutoonidega sobib ideaalselt jahedamateks kuudeks, aga sellest saab hõlpsasti valmistada ka kevad- või isegi suveroa. Valmista supp roheliste, mitte kollaste hernestega...

Paks hernesupp suitsutatud lihaga on klassikaline jaheda ilma roog, millele vähesed suudavad vastu panna. Jeff Mauro valmistab oma versiooni hernesupist burbooni, pune ja...

Värske vaarikakastme intensiivsemaks ja elavamaks muutmiseks lisab Ina Garten veidi vaarikamoosi ja vaarikalikööri. Proovige seda kastet jäätise, pannkookide või juustukoogiga. See...

Seda imelist kastet on lihtne valmistada vaid kahest koostisosast – alkoholivabast õunasiidrist ja raskest koorest – ning see sobib ideaalselt jäätise, muffinite, pirukate ja paljude teiste magustoitude jaoks. Naturaalne...

Kreemjas maapähklivõi sobib suurepäraselt jäätisekastmeks. Sega see lihtsalt kondenspiima ja võiga ning kuumuta ühtlaseks massiks. Vala soe kaste vaniljekastme peale...

See on mitmekülgne retsept klassikalise marjakastme valmistamiseks. Seda saab valmistada nii ühest marjast kui ka segust. Marjasegu sõelal kurnates saate sileda ja läikiva kastme, aga...

Selle Jeff Mauro praekana retsepti parim osa on ilmselt mee-või ja giardiniera. Haki Chicago stiilis giardiniera, või, soola ja mee kombinatsioon on ideaalne...

See hapukas, magus ja kergelt vürtsikas kaste on Ameerika Ühendriikides populaarse teppanyaki steikrestorani kastme variatsioon. See sobib ideaalselt steikide, kana, kala ja koorikloomadega. Mõnes...

See ergas ürdikaste sobib kõigega! Proovige seda kala, linnuliha, teraviljaroogade või grillitud köögiviljadega. Seda saab serveerida ka dipikastmena värskete köögiviljade või krevettidega. See kaste...

See klassikaline kaste sobib ideaalselt paljude roogade ja eelroogadega, alates friikartulitest kuni kalapulkadeni. Traditsioonilise valmistamise jaoks vajate kaussi, visplit ja...

See praetud tofu võileib on nii fenomenaalne, et see võiks veganid ja lihasööjad lõplikult kokku tuua. Tofut leotatakse soolvees, seejärel kaetakse magusa sinepiglasuuriga ja veeretatakse vürtsikasse...

Need õunamuffinid, mis tekstuurilt meenutavad biskviitsõõrikuid, on täidetud riivitud õunaga ja kaetud ideaalselt krõbeda purukattega. Nii taignale kui ka...

Kui väljas on kuum, on jahedad kanasalativõileivad just see, mis aitab maitsvat ja toitvat einet valmistada ilma pliiti kuumaks kütmata. Need on ka suurepärane viis ülejääkide ärakasutamiseks...

Pole mingit põhjust keelata endale maitsvat munaputru paprika ja juustuga hommikusöögiks, isegi kui oled matkal. Ja kõige lihtsam on seda valmistada kartulipudrus! Valmista mugulad kodus ette ja täida need matkarajal...

Kliimuffinite magustamiseks lisab Ina Garten rohkem mustikaid ja asendab osa granuleeritud suhkrut meega. Tulemused on hämmastavad! Täiuslikult niisked, täpselt parajalt magusad ja tervislikud muffinid...

Väikese planeerimise ja koduse ettevalmistusega maitseb teie matkal hommikusöök justkui otse kohaletoimetatult! Need toekad burritod täidetakse ja küpsetatakse eraldi fooliumpakendites otse lõkke kohal. Lisage kõik...

Maitsva ja aromaatse õunakoogi küpsetamiseks aeglases pliidis ei vaja te spetsiaalseid panne ega riistu. See lihtne retsept võimaldab teil seda otse tavalises kausis valmistada.

Muffuletta on pressitud Itaalia võileib, mis on täidetud mitmesuguste deli lihatükkide, juustu ja oliiviõliga ning mis muutub pärast istumist ja maitsvate mahlade nautimist ainult paremaks.

Pehme ja määritav avokaado on pikka aega olnud ideaalne hommikuse röstsaia määre terviseteadlike sööjate seas. Kuid dieedil olevate inimeste jaoks võib röstsai ise olla pisut keeruline...

Lisa need armsad putukad oma suvise peo külaliste nimekirja, aga ainult magustoiduks! Fondant kuivab kiiresti, mis on hea lõpptoote jaoks, aga mitte nii hea, kui...

Siin on suurepärane võimalus alustavatele kondiitritele harjutada tordipritsi kasutamist! Ainult üks tordiprits ja üks otsik, aga milline vahe: koogikesi saab kaunistada sõnadega...