Värske vaarikakaste
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Et värske vaarikakaste oleks veelgi rikkalikum ja elavam, lisab Ina Garten veidi vaarikamoosi ja vaarikalikööri. Proovige seda kastet jäätise, pannkookide või juustukoogiga. See sobib suurepäraselt iga küpsetisega, muutes need imeliseks suviseks magustoiduks!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 170 g värskeid vaarikaid
- 0,5 tassi suhkrut
- 1 tass (340 g) naturaalset seemneteta vaarikamoos
- 1 spl. l. vaarikaliköör (framboise)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: vaarikaliköör, vaarikas
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega väikeses kastrulis keskmisel kuumusel vaarikad, suhkur ja 1/4 tassi vett. Lase keema tõusta, alanda kuumust ja hauta 4 minutit.
- Pane vaarikad, moos ja liköör köögikombaini ja püreesta ühtlaseks massiks. Vala anumasse ja pane külmkappi. Kastet saab külmkapis säilitada kuni nädala.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
