Lihtsad ja kiired retseptid

Kodused pehmed gnocchid rikkalikus tomatikastmes, samuti nullist valmistatud – mis võiks olla parem hubaseks pühapäevaseks õhtusöögiks perega?! Nii gnocchid kui ka kaste on üsna lihtsad valmistada, seega...

Toeka lisandi ja köögiviljadega ühel pannil küpsetatud kana on unistus! Kondita kanakoivad hautatakse suvikõrvitsa ja gnocchi'dega paksus, maitsvas tomatikastmes basiilikuga, mille tulemuseks on...

Seda rahvale meelepärast rooga on lihtne valmistada poest ostetud gnocchi'dega. Gnocchi'd saab kreemjas gorgonzolakastmes eelnevalt ette valmistada ja vahetult enne õhtusööki riivsaiaga üle puistata.

See gnocchi roog mahlaste köögiviljadega pestokastmes ühendab kahe salati maitsed: Itaalia pastasalati ja kartulisalati. Lisa pestokastmele veidi majoneesi ja see...

Need ricotta-gnocchid on maitsev juustune alternatiiv traditsioonilistele kartulignokidele. Kartulite asemel on tainas täidetud helde portsjoni täispiima ricottaga ja lisamaitse andmiseks näpuotsaga parmesani juustu...

Selle lihtsa, kuid maitsva pasta carbonara valmistamiseks vajate vaid viit koostisosa: nuudleid, toorest vürtsikat vorsti, parmesani, muna ja värskeid ürte. Selle valmistamine võtab vaid 20 minutit ja see on ideaalne...

Kreemjas ja pehme maisipuder, mille peal on pehme juust ja mida serveeritakse ürdivõis küpsetatud krevettidega. Ürdivõi valmistamiseks sega see lihtsalt vürtside ja ürtidega ning...

See salatiretsept on inspireeritud BLT (peekoni, salati ja tomati) võileiva maitsetest. Võta leib välja ja haara pasta. Sega see tomatite, rukola ja praetud peekoniga ning serveeri lõuna- või õhtusöögiks. Näiteks...

See kerge eelroog valmistatakse sarnaselt pitsaga, aga palju kiiremini. Võta ükskõik milline lameda leiva (pita või naan), kata õhukesteks viiludeks lõigatud suvikõrvitsa ja spargliga, puista peale riivjuustu ja serveeri...

Suvised köögiviljad annavad sellele pastale rikkaliku ja erksa värvi. Kombineeri keedetud spagetid rohelise suvikõrvitsa, magusate punaste tomatite ja kollase maisiga ning lisa kreeka pähkleid, parmesani ja...

Need krevetid on ahjus praetud, aga tulevad kuldsed ja krõbedad, täpselt nagu fritüüritud krevetid. Sinu salarelv: Jaapani panko riivsai. Need on suuremad ja kohevamad kui tavalised riivsaiad tänu...

Valmista maitsev lisand mõnest lihtsast sahvri koostisosast – munadest, peekonist, parmesanist ja konservubadest! Kõik, mida sa traditsioonilise pasta juures armastad...

Kergem versioon klassikalisest kana parmesanist rukolasalatiga. Õhukesed kanarindaviilud praetakse kiiresti tomatikastmes ja puistatakse pannil mozzarellat peale, et juustumaitset rõhutada...

See klassikalise kartuli- ja porrulauguvichyssoise'i tervislikum ja kergem versioon sisaldab erksa maitsega rukolat ja pole vaja vahukoort. Sellest hoolimata on supp sametine ja...

"Mulle meeldib pühadeks valmistada klassikalisi roogasid, millel on palju erinevaid värve ja tekstuure. Otsustasin sellele salatile lisada jõhvikaid ja vürtsikat sinihallitusjuustu, aga ma arvan, et tõeline staar on kreeka pähklid...

Kuumuta grill, et valmistada klassikalisest Caesari salatist suvise nüansi! Grillitud lehtkapsas segatakse kreemja kastmega ja röstitud leib lisab särtsu...

Radicchio on toekas salat, mille kibedust suurendab kiire grillimine. Grilli veerand salatilehtedest, kuni väliskülg on kergelt kõrbenud, samal ajal kui...

Selles retseptis küpsetatakse värsket ja magusat suvist maisi grillimise moodi. Magusvürtsika maitseainesegu ja hapukas grillikastmega kaetud mais on kaetud maitsva...

Baba ganoush on klassikaline Levantine'i eelroog, mis on valmistatud baklažaanist ja tahinist, seesamipastast, mis on populaarne ka Lähis-Idas. Baba ganoushi erinevad versioonid võivad sisaldada ka jogurtit (tavaliselt...

Pesto ja hummus on kaks populaarseimat peokasti. See retsept ühendab hummuse kahe erinevat tüüpi omatehtud pestoga – punase ja rohelisega –, et luua elav ja maitsev eelroog.

Õhukesed kanarindakotletid on täidetud terava cheddari, krõbeda peekoni ja värskete ürtidega ning grillitud grillikastme all küpseks. Need rullid sobivad ideaalselt...

Natuke hapukat naturaalset jogurtit ja sidrunit muudavad selle kurgi-tilli-mündi salati uskumatult värskendavaks. Sõltuvalt paksusest võib jogurtit vaja minna veidi rohkem või vähem: kurgid...

Serveeri oma suvepeol neid väikeseid roosasid kooke, mis on tegelikult tehtud arbuusist ja koorest. Arbuusikuubikud on leotatud kerges ingveri-laimisiirupis ja seejärel igaüks...

Õrnad kanarindaribad on maisikoera taignas fritüüritud, luues maitsva ja koheva kooriku, jäädes seest mahlaseks. Serveeri eelroana koos...

See kreemjas ja magus Korea eelroog ja lisand serveeritakse traditsiooniliselt otse pannilt susisedes või valmistatakse Korea grilliõhtusöögi ajal. Kõige sagedamini valmistatakse seda...

See paks salsa sobib suurepäraselt enamaga kui lihtsalt friikartulitega. Proovige seda näiteks lisandina ahjus küpsetatud või grillitud kala kõrvale. Salsa ei vaja keetmist ja see lihtsalt püreestatakse, seega...

Kui sul on aeglane pliit, kasuta selle võimalusi, et töölt koju jõudes ootaks sind kuum ja maitsev õhtusöök. Hauta suitsutatud sealiha õlavarre ubade, tomatipasta, tüümianiga,...

Andke oma aeglaselt küpsetatud sealihale maitsvam maitse, lisades Jamaica jerk-kastet. Sea õlg sobib selle retsepti jaoks ideaalselt. Pärast pikka hautamist on see sõna otseses mõttes...

Naturaalne alkoholivaba siider on filtreerimata õunamahl, mis sobib ideaalselt jaheda ilmaga. Keeda seda vürtsikat siidrit aeglases pliidis...

Nelkpiment, ingver ja kookospiim lisavad sellele hõlpsasti valmistatavale roale ainulaadse maitse, mis sisaldab õrnu hautatud veiselihatükke, bataati ja paprikat. Liha hautatakse aeglaselt köögiviljadega...

Congee ehk zhou on populaarne Hiina puder, mis on valmistatud üleküpsetatud riisist, mistõttu sobib see ideaalselt aeglase pliidi jaoks. Hommikusöögiks ja dim sumiks on palju congee variatsioone ning see versioon...

Valmista maitsev peoeelroog. Serveeri praetud mozzarella pulgad suurel vaagnal friikartulite stiilis, peale krõbe peekon, roheline sibul ja hapukoor. Külalised ei pea pettuma...

Kui iirlased nimetavad oma hommikusööki täisväärtuslikuks hommikusöögiks, siis nad ei tee nalja. See retsept sisaldab kõiki traditsioonilisi täisväärtusliku iiri hommikusöögi komponente, aga kui see on teie jaoks liiga palju, võite valida lihtsalt...

See fondüü sobib ideaalselt õuepeole või piknikule. Juustukastet ja lisandeid saab valmistada nii grillil kui ka lõkkel. Tänu laagerdunud juustu ja ...

Pole fondüükomplekti? Pole probleemi! Katie Lee jagas retsepti šokolaadifondüü valmistamiseks maapähklivõiga, mida saab pliidil valmistada. Isegi algajad saavad sellega hakkama. Lihtsalt valmista...

Valmista nädala alguses kilogramm kana, haki see tükkideks ja sul on alus lõpututeks kiireteks ja lihtsateks toitudeks kogu nädalaks. Aeglaselt küpsetatud kana on nii maitsev...

Rohelistel shishito paprikatel on mahe maitse kergelt vürtsika noodiga ning Aasias serveeritakse neid lisandi või eelroana. Shishitod, segatud pruuni või ja parmesaniga,...

Krõbe praekana, peekon ja omatehtud rantšokaste – raske on ette kujutada täiuslikumat kombinatsiooni! Kõik on koos mahlaste salatilehtedega õhukeseks pitaleivaks rullitud ja viilutatud...

Marineeritud pepperoncini paprikad täidetakse juustutükkide ja oliivi tapenaadiga ning seejärel mähitakse õhukestesse Itaalia capicola (coppa) vorstiviiludesse, et saada kiire ja maitsev...

Ahjus valminud pannil praetud kana saab ainulaadse maitse võitüki, lõhnava värske estragoni ja šalottsibula abil. Serveeri koos...

Keeda rohelisi ube paar minutit keevas vees, et need veidi pehmeneksid, kuid säilitaksid mahlasuse, ja sega hautatud seentega lihtsa, maitsva ja tervisliku...

Need pisikesed tacod on ideaalne pühade eelroog. Need on piisavalt täidavad, et kustutada nälg pearoa valmistamise ajal, kuid samas piisavalt kerged, et kõht täis püsiks.

Tavalise omleti eriliseks hommikusöögiks muutmiseks prae see Belgia vahvliküpsetises! Lisa lahtiklopitud munadele hakitud sink ja riivjuust ning vala segu kuumutatud taldrikutele.

Kui sul on Belgia vahvliraud, siis kostita oma lähedasi selle 3-ühes hommikusöögiga: võileib, pitsa ja vahvlid. Tavaliselt kirjeldan neid võileibu kui "pitsa kaasa võtmiseks". Kasuta kindlasti...