Selle juustusnäki nime võib prantsuse keelest tõlkida kui "koorega süda", kuna seda valmistatakse traditsiooniliselt spetsiaalses südamekujulises vormis, millel on augud vedeliku tühjendamiseks.
Pühade retseptid
Ahjus küpsetatud Aasia lihapallid Bostoni salatilehtedel dipikastmega. Suurepärane eelroog pidudele või buffet'dele. Lisaks hakklihale sisaldavad need ka praetud...
Täiuslik ja rikkalik suflee valmistatakse šokolaadikastmest ja võist, millesse segatakse eraldi lahtiklopitud munakollased ja munavalged. Need täidavad taigna miljon mulliga,...
Serveeri oma pühademagustoitu ainulaadsetes šokolaaditopsides šokolaaditaldrikutel, mida saad ka süüa. Sinu külalised on selle esitlusega väga rahul. Šokolaaditopse saab kasutada...
See sametine risotto sisaldab nelja tüüpi seeni: puravikke, shiitake'i seeni, austerservikuid ja šampinjone. Aroom on uskumatu! Seente rikkalikku maitset täiendab suurepäraselt magus muskaatpähkel...
Mahlane homaariliha sobib ideaalselt Ameerika makaronide ja juustu kreemja juustukastmega, muutes selle tüüpilisest igapäevasest lohutustoidust peeneks pühademaiuseks.
Maitsev pasta paksus ja pehmes juustukastmes – Mac'n'cheese – on pere pühapäevaste õhtusöökide lemmik. Pasta on veelgi maitsvam, kui lisada hakkliha.
Valmista rahvale Aasiapäraselt inspireeritud magushapu sojakastme ja sobiva ananassiga võileib. Lõika see suupärasteks tükkideks ja see on sinu kodus hitt...
Kaunista oma halloweeni musta kahetasandilise tordiga, mis on kaetud ämblikuvõrkudega ja mida kummitavad kummitused. See näeb välja õudne, aga kui selle sisse lõigata, ootab ees erksavärviline vikerkaar, eriti...
Seda võileiba saab valmistada toekaks hommikusöögiks, kaasavõetavaks snäkiks või isegi eelroaks peol, kui see väiksemateks portsjoniteks lõigata. Kiiremaks ja lihtsamaks kokkupanekuks...
See saksa stiilis võileib meeldib nii õllesõpradele kui ka teistele. See sobib ideaalselt klaasi õllega ja sellel on õllepõhine kaste. Võileiba serveeritakse pikal baguette'il, mis...
Külmetuse ja gripi ajal hellitage ennast ja oma lähedasi selle soojendava röstitud küüslaugusupiga. Vaatamata kuue küüslaugupea sisaldusele on see supp uskumatult mahe, õrn ja pikantse, magusa maitsega...
Reuben Hot Dip on maitsev ja pehme segu toorjuustust, Šveitsi juustust, hapukapsast, soolatud veiselihast, majoneesist ja ketšupist – kõigist koostisosadest, mida kasutab populaarne Ameerika...
Mehhiko eelroog queso fundido on suurepärane maiuspala suurele seltskonnale. See valmistatakse malmpannil ja asetatakse otse laua keskele, kus kõik on juba innukalt kogunenud...
Värske ricotta õrna maitset täiustab sidrunikoore, hakitud ürtide (tüümian ja rosmariin), tšillihelveste ja vähese riivitud parmesani segamine. Küpseta...
Tervita oma külalisi maitsva eelroaga, mis koosneb kuumast ja maitsvast juustukastmest, mille peal on kerge oliiviõlis viilutatud värskete tomatite ja rohelise sibula salat – ideaalne maiuspala...
See maitsev ja ilus maiuspala meeldib igale lapsele. Pista igasse õuna pikad tikud ja magusa katte saamiseks valmista suhkrust ja maisisiirupist karamell, lisades veidi...
Need erksad küpsised, mis on poolenisti šokolaadi- ja poolenisti apelsiniglasuuriga, on lõbus variatsioon New Yorgi mustvalgest küpsisest ning sobivad ideaalselt Halloweeni maiuspalaks. Seda ideed saab kasutada...
Ameeriklased nimetavad sõõrikuaukudeks pisikesi pallikujulisi sõõrikuid, mis jäävad üle pärast suurematesse sõõrikutesse aukude lõikamist. Neid praetakse koos sõõrikutega ja neid armastatakse peaaegu rohkem kui sõõrikuid endid...
Sherry cobbler on populaarne Ameerika jook, millel on ligi kahe sajandi pikkune ajalugu, millest maailm sai teada pärast selle mainimist Charles Dickensi romaani "Martin Chelswithi elu ja seiklused" lehekülgedel.
Keeda valget teed ja jahuta see korralikult maha – sul on olemas alus imeliselt värskendava kokteili jaoks. Sidruni-tüümiani siirup ja näpuotsatäis küpseid virsikuid annavad jääteele ergutava maitse ja pisut...
Kaunista lastepidu või oma halloweenipidu nende armsate söödavate šokolaadiga kaetud viigihiirtega. Paks must...
See retsept pakub traditsioonilisele avokaadorullipõhjale ainulaadse pöörde, muutes selle ainulaadseks eelroaks, mis on täis avokaado värskust, pehmust ja peeneid pähkliseid noote. ...
See originaalne ja kompromissitu maitsega eelroog sobib ideaalselt õllepeole või mängu vaatamiseks klaasi õllega. Suitsutatud minivorstid on mähitud õhukestesse peekoniviiludesse ja...
Väikesteks tükkideks lõigatud selleripulgad on suurepärane alus maitsvatele ja tervislikele eelroogadele, mida on lihtne valmistada. Need sobivad kõige paremini kreemja täidisega...
Seda kergesti valmistatavat leivapudingipirukat võiks peaaegu kiirkoogiks nimetada: helbeline, maitsev ja mahlane, see on valmistatud ilma taigna või kooreta, aga tänu beseekattega...
Klassikaline peekoni, salati ja tomatite kombinatsioon ehk lihtsalt BLT sobib ideaalselt võileibadele ja salatitele, aga ka eelroogadele, nagu need täidetud tomatid. Need on täidetud...
Pehmekooriliste krabide ilu seisneb selles, et enne uue kõva koore väljaarendamist saab neid tervelt süüa, pakkudes suurepärast esitlust ja imeliselt magusat maitset...
Foie gras on üks Prantsuse köögi kuulsamaid hõrgutisi. Erinevalt tavalisest pardimaksast on foie gras'l rikkalikum maitse ja õrnem, sametine tekstuur. Foie gras'd serveeritakse sageli...
Prantsuse madeleine'id on kammkarbikujulised küpsised, mida on alati peetud koduste teepidude tipphetkeks. Nende küpsiste tunnusjooneks on pähkline maitse, enamasti mandli...
See õrn lõhemousse on ideaalne peoeelroog. See on valmistatud ainult ahjus küpsetatud lõhefileest, toorjuustust, sidrunimahlast ja -koorest ning sortsu brändist. Kõik koostisosad on vahustatud...
Taignas viigimarjad on lõbus peoeelroog, mis teie külalistele kindlasti meeldib. Mahlased viigimarjalõigud asetatakse kitsejuustuviilule ja mähitakse tainaribadesse, et viigimarjad...
See luksuslik restoranistiilis roog on lihtne valmistada ja selle valmistamine võtab vaid pool tundi. Naturaalsed sealiha kotletid, mis on õhukeselt viilutatud seljast, marineeritakse punase veini, ingveri ja kiirmarinaadi segus...
Mereandide gratään on traditsioonilise vormiroa pidulikum versioon. Krevettide, hiidlesta ja krabiliha segu annab roale meeldiva aroomi. See retsept annab neli...
Kui oled grillitud pitsa teinud, siis vaevalt sa tahad ahjus küpsetatud pitsaretseptide juurde tagasi pöörduda – see on nii maitsev ja krõbe ning valmib nii kiiresti, täpselt nagu ahjus. Peaasi, et...
Karamelliseeritud terved šalottsibulad on maitsev prantsusepärane eelroog ja lisand. Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada väiksemaid šalottsibulaid. Neid praetakse kõigepealt võis...
Palmiers on prantsuse küpsis, mida on uskumatult lihtne valmistada ja mis näeb välja uskumatult elegantne. Neid armastatakse oma maitsva helbelise tekstuuri ja suhkruse kooriku pärast. Vaja läheb vaid valmis lehttainast...
Prantsuse köök on kuulus mitte ainult oma kulinaarsete hõrgutiste, vaid ka lihtsa, kuid populaarse kuuma võileiva croque-monsieur poolest, mille nime võib tõlkida kui "Monsieur Crunch". Võileib...
Õhulised, väljast krõbedad ja seest õõnsad profitroolid on ideaalsed jäätisekoored. Jäätis lusikaga poolitatud profitroolidesse pannakse, teine pool kaetakse peale ja...
Coq au vin ehk coq au vin on ajatu klassika, mis rõõmustab alati oma piduliku maitse ja luksusliku välimusega. Krõbedaks ja kuldpruuniks praetud kanatükid...
Kohev, rikkalik ja uskumatult maitsev šokolaadimousse on muljetavaldav magustoit, mida saab serveerida õhtusöögil või pühapäevase pere lõunasöögi lõpus. Selle valmistamiseks vajate...
Kanarind rullitakse väikesteks rullideks ja täidetakse hakitud praetud seente ja kitsejuustuga, mis oma kreemja tekstuuri ja...
Isegi lapsed teavad, et makaronid juustuga on vorsti lisamisega veelgi maitsvamad. See makaron ja juust on valmistatud vormiroana praetud kana-vorstitükkidega...
Need lumivalge, koheva koore ja kookosega kaetud koogikesed näevad välja väga pidulikud ja täiendavad ideaalselt pidulikku kooki või saavad teie pidustuse tähelepanu keskpunktiks.
See kreemjas pirukas mureda kooriku ja õhulise beseega ühendab endas banaani ja kookose rikkalikud maitsed. Täiuslik maiuspala suviseks peoks. Et pirukatäidis saaks taheneda ja...
Valmista kahele peen prantsusepärane õhtusöök, mis sisaldab sulava või ja lõhnavate ürtidega kaetud côte de boeuf'i praadi, tüümianiga hautatud murakaid ja röstitud küüslauku. Côte de boeuf ei ole...
See peen prantsuse martini on segu viinast, vermutist, ananassimahlast ja Chambordi vaarikaliköörist. See on küllastunud Prantsusmaa vaimuga, hoolimata sellest, et see leiutati New Yorgis. Jook on ametlik...
Kui otsid maitsvat ja muljetavaldava esitusega magustoitu, mida on kodus lihtne valmistada, proovi kindlasti prantsusepärast Île flotant'i. Selle nimi tähendab "ujuvat saart": kerge ja...
Toonikokteilid on särav lisa igale lõbusale peole. Kiniin paneb selle joogi ultraviolettvalguses helendama. See on väga silmatorkav ja maitsva nüansi saamiseks sega see...
Üllata oma seltskonda nende erksate pitsamaitseliste shottidega. Shotiklaasid on kaunistatud purustatud parmesani laastudega ja täidetud viina, tomatimahla ja piprasoola kokteiliga, millele on lisatud...
























































