Pühade retseptid

See magustoit on valmistatud ainult looduslikest koostisosadest ega sisalda rafineeritud suhkrut. Kommi aluseks on kuivatatud datlid. Need on iseenesest üsna magusad ja kergelt karamellise maitsega.

Spritzer (või schorle) on populaarne Euroopa suvine gaseeritud kokteil kerge maitsega, mis on valmistatud veinist ja gaseeritud veest. Kuigi traditsioonilisel spritzeril puudub maitse sügavus ja selle peamine...

Veneetsia kokteil "Aperol Spritz" on oma värskendava puuviljase maitse ja valmistamise lihtsusega võitnud miljonite südamed üle maailma. Lõppude lõpuks koosneb see vaid kolmest koostisosast...

Peekoni praadimisel sulav rasv on täis maitset ja rikkalikku suitsust aroomi. Sellest üksi piisab roheliste ubade kastmes nii taimeõli kui ka vürtside asendamiseks. Ja...

See kook on nii vapustava välimuse ja luksusliku troopilise maitsega, et keegi ei arvagi ära, kui lihtne seda teha oli. Selle valmistamiseks pole vaja ahju ega spetsiaalset panni.

See magustoit ei vaja küpsetamist ja kogu protsess selle täielikuks kihiliseks koogiks muutmiseks toimub külmkapis. Sellest ka nimi "jääkast", mis tähendab sõna-sõnalt "külmkapist". Kihid...

See taimetoit kasutab pannil praadimiseks sobivat kõva tofut. Eemaldage enne võimalikult palju vedelikku. Seejärel praaditakse nõrutatud tofut...

Selle salati valmistamiseks ei ole vaja kana suitsutada. Kanarindu hõõrutakse suitsupaprikaga ja grillitakse. See paprika annab maitsva suitsuse maitse, mis täiustab...

Veiselihastrooganoff on praetud lihatükid, mis on kastetud maitsvasse hapukoorekastmesse. Maitse on mitmekülgne ja pidulik ning roog valmib minutitega. Veiselihastrooganoff on valmistatud...

See Ameerika pirukas oma mureda põhjaga ühendab kaunilt kaks täidist: õrna vahukoore-juustukatet ja lõhnavaid kirsse siirupis. Põhi on küpsetatud...

Need, kellele meeldib suvekuumuses Hispaania sangriaga värskendada, hindavad veelgi värskendavamat selle joogiga valmistatud puuviljajäätist. Punane vein aurutatakse pliidil ja seejärel lisatakse...

Me kasutame naturaalseid, kondita sealiha sisefilee kotlette. Selle õrna ja mahlase liha grillimine mõlemalt poolt võtab vaid paar minutit. Serveeri kotlette...

Kui sa kõhkled toore veiselihaga carpaccio valmistamises, on õhukeselt viilutatud rare rostbiif suurepärane valik. Laota viilud taldrikule ja serveeri keedetud...

Mereandide austajatele on mereandide küpsetamine tõeline maiuspala. Ja kuigi traditsiooniliselt valmistatakse seda lõkke kohal rannapiknikul, on see pliidil valmistatud versioon sama maitsev. ...

Vahuveiniga virsikutee on imeline ergutav ja värskendav tee, mis toob rõõmu kuumal suvepäeval. Seda jooki valmistatakse suurtes kogustes ja see sobib ideaalselt lõbusateks kodupidudeks. Jäämust tee...

Selle salati kastmeks on kasutatud grillikastet (retsept on samuti allpool). Seda saab ette valmistada või kasutada pärast liha küpsetamist ülejäänud kastet. Osa kastmest...

See pastasalat, mida serveeritakse kreemjas hapukoore, majoneesi ja sidrunimahlaga kastmes, on täis populaarse Ameerika sukkotashi salati traditsioonilisi koostisosi: limaube,...

Kiirkeevast odrast saab maitsva ja tervisliku pilaffi, mis valmib samuti kiiresti. Serveeri seda oliiviõlis hautatud porrulauguga (magusamad ja õrnemad...).

See pilafi retsept on nii lihtne valmistada ja nii elegantne, et sobib ideaalselt igale pühadelauale. See on basmatiriisi ja metsiku riisi segu, mis on täidetud pehme...

Selle pilafi valmistamiseks kasuta kiirkeeduvat otra ja kogu asi ei võta rohkem kui pool tundi. Kõik pilafi koostisosad keedetakse eraldi ja seejärel kombineeritakse ühes pannil, aga...

See salat on kõige populaarsem Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Tavaliselt valmistatakse seda ülejäänud maisileivast, millele lisatakse selliseid koostisosi nagu mais, konservoad, tomatid, paprika, riivitud...

Lisaks avokaadole sisaldab see kerge suvesalat jikamat (võib asendada redisega), mangot ja ananassi. Kõik need koostisosad annavad roale mitmesuguseid kontrastseid tekstuure ja maitseid, mis...

See kartulisalat toidab rahvast, samal ajal kui sina liha grillid, ja see on kaugel traditsioonilistest salatitest, mis on tehtud ülekeedetud kartulite, majoneesi ja...

Et teie külalised suure pearoa oodates nälga ei jääks, valmistage kiire eelroa salat nimega "Antipasto". Keedetud pasta segatakse mitmesuguste Itaalia hõrgutistega,...

Kreemjas mais on Ameerika lisand, mis on kõige populaarsem Kesk-Läänes. See koosneb kreemjas kastmes hautatud maisiteradest, mis sobivad ideaalselt...

Paljud kokad armastavad kuskussi mitte ainult selle maitse, vaid ka kiire valmistamise pärast, mis säilitab paljud selle kasulikud omadused. Sellest saab maitsev lisand vaid viie minutiga. Lisaks...

See ergutav kokteil on valmistatud burboonist, segatud lihtsa siirupi ja värskelt pressitud laimimahlaga, mis koos purustatud värskete piparmündilehtedega annab joogile ebatavaliselt erksa maitse...

Kuigi Ameerika filmistaar Ginger Rogers polnud tuntud suure joodikuna, inspireeris tema nimi, mis inglise keeles tähendab "ingverit", looma...

Kuigi selle Rootsi filmitähe Greta Garbo järgi nime saanud kokteili päritolu kohta on vähe teada, pole üllatav, et nii peen jook kannab tema nime. Selle alus on...

See kohvikokteil oli Hollywoodi filmitähe Cary Granti lemmikjook ja sai hiljem tema järgi nime. Serveeritakse laias Old Fashioned klaasis jääga ning see koosneb laimimahlast,...

Legendi kohaselt armastas Marlene Dietrich oma põskede ja põsesarnade toonimiseks sidruniviilu lutsida, seega on tema signatuurjook kaunistatud sidruniviiluga. Kokteili alus...

See kokteil, mis leiutati New Yorgi moodsa Waldorf-Astoria hotelli baaris, arvatakse olevat esimene filmitähe järgi nimetatud jook. See leiutati enne keeluseadust...

See kokteil on valmistatud külmutatud värsketest ploomidest, millele on lisatud sake, ploomiveini ja ananassi-ingverisiirupit, mis annab joogile imelise hapuka maitse. Serveeri seda...

See peen värskete maasikate ja šampanja kokteil sobib ideaalselt igaks sündmuseks, olgu selleks ametlik üritus või pruudipidu. Parim on see ette valmistada...

Härjasisefileed peetakse üheks parimaks alternatiivpraeks, pakkudes korralikku liha mõistliku hinnaga. See on lahjem ja veidi sitkem kui premium-praad, aga...

Selle burgeri kotlett on tehtud nagu krokett: hakkliha, mis on riivsaias fritüüritud. Eesmärk on kuldne ja krõbe koorik, seega kui vormida need toorest...

Traditsiooniline prantsuse tarte flambée on hapukoore, juustu, sibula ja peekoniga kaetud lehttainas, kuid see muutub veelgi täidlasemaks ja maitsvamaks, kui seda katta munapudru ja...

Caipirinha kokteil on Brasiilia uhkus. Selle peamised koostisosad on cachaça, laim ja suhkur. Laimilõigud purustatakse klaasis mahla vabastamiseks ja valatakse seejärel alkoholiga. Selles retseptis...

Ainus erinevus selle joogi ja kuulsa Tequila Sunrise'i vahel on see, et tequila asemel kasutatakse selle "suurt venda" mezcali, millel on tugevam aroom ja maitse. Ülejäänu...

Hawaii poke-salat valmistatakse värskest toorest tuunikalast, mis lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja segatakse sama suurusega viilutatud kurkide ja rohelise sibulaga. Salat on maitsestatud sojakastmega...

Selle Itaalia kokteili peamised koostisosad on võrdsetes osades segatud Campari bitterid, džinn ja magus vermut. Klassikalise joogi magus ja vürtsikas aroom jääb aga...

Selle joogi värskendavat kirsi-tsitruse maitset täiendavad huvitavalt soolased suitsused noodid. Selle saavutamiseks lisatakse paar tilka vürtsikat...

See hõlpsasti valmistatav kokteil koosneb võrdsetes osades kookosrummist ja tsitruselisest vürtsikast liköörist Blue Curaçao ning sidrunimahla pressist. Seda on lihtne valmistada...

See pilkupüüdev arbuusi-kokteilianum hämmastab teie külalisi ja on ideaalne taust suvisele õuepeole. Teil on vaja vaid kraani ja arbuusi. Esiteks...

Magus ja mahlane arbuus on suurepärane alus suvistele kokteilidele. Vali suur arbuus, et teha peole piisavalt särtsu. Blenderda pulp ja lisa viin,...

Valmista maitsev ja kõrge jäätisekook, mis võlub kõiki oma piduliku välimuse ja erksate värvidega. Kihid koosnevad seitsmest erinevat tüüpi jäätisest...

Viigikaktuse vilju saab kasutada maitsvate ja ergutavate kokteilide põhikoostisosana. Selleks kühvelda see koorest välja (kandke kindaid!) ja hauta suhkruga, kuni...

Nagu Sunny Anderson ütleb: "Pole midagi magusamat kui täiuslik tomat, mis on täidetud millegi soolasega!" Ja tõepoolest, lihtne soolane parmesani ja riivsaia täidis on suurepärane...

Arbuusi grillimine karamelliseerib selle suhkrud, täiustades selle maitset ja andes mahlasele viljalihale maitsva suitsuse noodi. Suurepärane koostisosa...

Kange ja aromaatse kohvi austajad saavad seda ergutavat jooki nautida isegi kuumuses, valmistades värskendava Itaalia granita. See külmutatud magustoit ei vaja erilisi...