Avaleht » retsept » Pidulikud road » Lehekülg 4
 

Pühade retseptid


Kategooriad: Joogid, Kohv, Kuumad joogid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kodune kuum šokolaadVaatamisi: 812

Et muuta oma kuum šokolaad eriliseks ja muljetavaldavaks maiuspalaks, võite muidugi sellele šokolaadipommi teha, kuid lihtsaim variant on kaunistada see šokolaadipitsiga, mis sulab...

tume šokolaad, piim, koor, vaniljeekstrakt...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 322
Kategooriad: Joogid, Kohv, Kuumad joogid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kakaost valmistatud kuum šokolaadVaatamisi: 1029

Ellie Kriegeri maitsev kuum šokolaad on valmistatud vaid mõnest tavalisest koostisosast, mida leidub peaaegu igas köögis. Rikkalik kakaopulber ja aromaatne kaneel muudavad selle maitsvaks ilma...

piim, kakao, kaneel...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 139
Autor: - kokk
Maisipirukas karamelli-kreeka pähkli lisandigaVaatamisi: 620

Giada De Laurentiis on sellesse niiskesse maisileiba lisanud mitmeid traditsioonilisi pühademaitseid, näiteks hapukas jõhvikas ja värskendav apelsin. Iga viil on niristatud...

Maisijahu, munad, koor, kuivatatud jõhvikad, apelsinikoor, kreeka pähklid, pruun suhkur...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 868
Autor:
MunatotikookVaatamisi: 501

See kiire kook valmistatakse poest ostetud biskviidi- ja pudingiseguga. Lihtsalt laota kõik koostisosad pannile (sõtkumist pole vaja!), kata munalikööriga ja pane ahju, kus...

koogisegu, kreeka pähklid, muskaatpähkel...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 641
17 hämmastavat eelrooga uusaastapeoks

17 hämmastavat eelrooga uusaastapeoks

Alusta oma aastavahetuse pidu suurepäraste eelroogadega.

Autor:
Kookoskoogikesed valge šokolaadi glasuurigaVaatamisi: 807

Nautige nendes elegantsetes koogikestes kookose ja valge šokolaadi peent kombinatsiooni. Taignale lisatud kookospiim mitte ainult ei lisa erilist maitset, vaid muudab koogikesed ka imemaitsvaks...

Premium jahu, munad, kookoseekstrakt, kookospiim, tuhksuhkur, valge šokolaad, kookoshelbed...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 560
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, Likööridega, .
Autor: - kokk
Apelsinipunch viski ja soodagaVaatamisi: 1052

See kerge ja vahuveiniga kokteil serveeritakse suures kausis nagu punš. See meeldib nii viskisõpradele kui ka neile, kes eelistavad puuviljaseid kokteile. Lisa kaussi palju jääd...

Apelsinimahl, apelsiniliköör, vermut, soodavesi, murakad, apelsinid, viski...
Aeg: 5 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 204
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, Likööridega, .
Autor:
Tere tulemast vihmametsa kokteili juurdeVaatamisi: 667

See jook on sama värskendav, nagu nimigi ütleb. Üks lonks seda guajaavi, laimi, litši ja vürtsika rummikokteili kannab teid otsekui Kariibi mere piirkonda. Lisage rohkelt jääd, kaunistage...

Rumm, agaavinektar, laimimahl, grenadiinisiirup, angostura bitterid...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Uusaasta magustoidud, 31 retsepti

Uusaasta magustoidud, 31 retsepti

Need magusad ja värvilised magustoidud muudavad uusaasta veelgi lõbusamaks.

Kategooriad: Kokteilid, Likööridega, .
Autor:
Kokteil kohvilikööri ja kooregaVaatamisi: 1276

Kohvi, koore ja õrnade aniisimaitsete kombinatsioon teeb sellest kokteilist ideaalse maiuspala neile, kes eelistavad magusamaid jooke. Serveeri jahutatult klaasides, mis on täidetud...

sambuca, kohviliköör, koor, kohvioad...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, Likööridega, .
Autor:
Kokteil "Martini-Valentini"Vaatamisi: 1058

See võluv puuviljane martini arbuusi, apelsini, jõhvika ja ananassi nootidega on ideaalne maiuspala poissmeesteõhtuteks, 8. märtsiks ja sõbrapäevaks. Serveeri väga jahutatult...

viin, apelsiniliköör, ananassimahl, jõhvikamahl, vahuvein...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Rummiga, Likööridega, .
Autor: - restorani kaasomanik
Orkaani kokteil apelsinimahlagaVaatamisi: 692

Kuigi klassikaline Hurricane'i kokteil on valmistatud passioniviljamahlast, on Jeff Mauro apelsiniversioon sama troopiline ja maitsev. Apelsiniliköör täiustab värskelt pressitud...

rumm, apelsinimahl, agaavinektar, apelsiniliköör, bitterid...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 257
Autor:
Friikartulid juustukastme, peekoni ja rohelise sibulagaVaatamisi: 1545

See nacho-stiilis eelroog sobib ideaalselt kodupidudele. Vahvliks lõigatud friikartulid serveeritakse suurel vaagnal, mille peal on paks cheddari ja mozzarella juustukaste ning...

Friikartulid, cheddari juust, mozzarella juust, juustukaste, roheline sibul, hapukoor, sinepipulber, pimento pipar, peekon, tärklis...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 812
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Ahjus küpsetatud kana krõbeda koorikugaVaatamisi: 991

Miljoni dollari suurune kana on üks populaarsemaid roogasid New Yorgi restoranis The Standard Grill, kus seda serveeritakse malmpannil sidruni, saiaviilude ja...

Kana, hapukoor, sidrun, šalottsibul, rukkileib, küüslauk, loorberileht, tüümian, õisik, tšillihelbed...
Aeg: 8 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor:
Pannil praetud vasikaliha piccata valge veinigaVaatamisi: 884

Õhukesed vasikakarbonaadid veeretatakse jahus ja munas, seejärel praetakse maitsvaks kuldpruuniks ja serveeritakse imeliselt hapuka või-, kappari- ja valge veinikastmega. See on...

spagetid pasta, vasikaliha, valge vein, kapparid, petersell...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1040
Kategooriad: Salatid, Soe, Liha, Leivaga, .
Autor:
Steigisalat koriandri-laimikastmegaVaatamisi: 981
Retsepti sisu:

See retsept kasutab odavat Londoni grillpraadi, mis talub tugevat marinaadi ja kõrgel kuumusel küpsetamist, kuid on piisavalt suur mitme inimese jaoks. Natuke...

Veiseliha, paprika, avokaado, laimimahl, koriander, punane sibul, salatisegu, Worcestershire'i kaste, paprika, pune, tšillimaitseaine, köömned, tortilla...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 363
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, Salatid, Lehtne, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Salat õuna, kreeka pähklite ja sinihallitusjuustugaVaatamisi: 1 122
Retsepti sisu:

Ina Garten lisab oma rukolasalatile pool tassi magushapukaid kuivatatud jõhvikaid, viidates Cape Codi kokteilile, koos röstitud kreeka pähklite, viilutatud õuna ja...

Rukola, õunad, Roquefort juust, kreeka pähklid, kuivatatud jõhvikad, õunasiidriäädikas, apelsinimahl, vahtrasiirup, apelsinikoor, peekon...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 748
Autor:
Salat avokaado, küpsetatud ubade ja munagaVaatamisi: 1513

„Ma sündisin ja kasvasin Ghanas ning me tähistasime alati iga olulist sündmust suure pidusöögiga,“ meenutab retsepti autor Gabi Odebode. „Pereliikmed ja sõbrad kogunesid laua taha...“

Munad, küpsetatud oad, kurgid, punane sibul, avokaado, porgand, Rooma salat, kirsstomatid, must pipar...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 244
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Autor:
Vürtsisegu liha jaoksVaatamisi: 1002

Pühadelauale mitmesuguste roogade valmistamine ammendab kiiresti teie kuivatatud ürtide ja vürtside varud. See vürtsikas vürtsisegu aitab neid teie võõrustajatel täiendada. Uskuge mind, iga...

Ancho pipar, köömned, koriander, küüslaugupulber, sibulapulber, jahvatatud Cayenne'i pipar, must pipar...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 120 grammi Kalorisisaldus: 155
Kategooriad: Kastmed, Bensiinijaamad, .
Autor:
RosmariiniäädikasVaatamisi: 1055

Kuna rosmariini ja tsitruseliste maitsed domineerivad paljudes jõulu- ja uusaastaroogades, sobib see värske rosmariini, apelsinikoore ja küüslauguga infundeeritud äädikas suurepäraselt...

riisiäädikas, rosmariin, apelsinikoor, küüslauk...
Aeg: 8 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 600 ml. Kalorisisaldus: 53
Kategooriad: Joogid, Kohv, Kuumad joogid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kuum šokolaadisegu vahukommidegaVaatamisi: 849

Kuum šokolaad sobib ideaalselt jõuludeks või uusaastaks kingituseks. Ree Drummond valab kuuma šokolaadi segu kaunite kihtidena purki ja lisab juhendiga märkme...

Kuuma šokolaadi segu, kakao, piimapulber, šokolaad, vahukommid...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 418
Autor: - kulinaarne kirjanik
Uusaasta koogikesed koore ja vahukommidegaVaatamisi: 730

Need armsad koogikesed teevad teie pühadehommiku helgemaks juba ainuüksi neid vaadates. Kummikommide, pulgakommide, tarretiseubade ja kringlite abil saate need hõlpsalt muuta põhjapõtradeks, kuuma šokolaadi tassideks ja muuks.

Koogisegu, mündiekstrakt, jõhvikamahl, koor, pulgakommid, apelsinimarmelaad, vahukommid, dražeed...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Niisked šokolaadist mini jõulupuu koogikesedVaatamisi: 861

Need imelised šokolaadikoogikesed küpsetatakse koonusekujulistes pabervormides, seejärel niristatakse peale sulatatud šokolaadi ja kaunistatakse punaste, roheliste ja hõbedaste dražeedega. Need näevad välja täpselt nagu...

esmaklassiline jahu, kakao, munad, piim, vaniljeekstrakt, poolmagus šokolaad, valge šokolaad, dražeed...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 20 Kalorisisaldus: 373
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kaerahelbegranola pruuni võigaVaatamisi: 749

Granola armastajad armastavad kõige rohkem leitud tükke või kobaraid. Miks mitte siis ise kobaratest granolat teha? Ree Drummond paneb need kottidesse, seob paeltega kinni ja...

Nisuidud, kaerahelbed, granola, mesi, kuivatatud jõhvikad, linaseemned, mandlid, melass, pruun või...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 451
Kumkvati limoncelloVaatamisi: 1085

Populaarsele Itaalia liköörile limoncello ainulaadse maitse andmiseks asenda sidrunid hooajaliste kumkvattidega – talviste tsitrusviljadega, mis oma väiksusest hoolimata on väga...

Limoncello liköör...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1282
Kategooriad: Pagariäri, Küpsis, Eelroad, Suupisted, .
Krõbe bagelimaitseline leibVaatamisi: 733
Retsepti sisu:

Igaüks, kes on kunagi New Yorgis käinud, on proovinud neid erilisi bageleid, mille peal on mooniseemned, seesamiseemned, sool, kuivatatud sibul ja küüslauk. Need krõbedad saiad maitsevad just nii – täiesti hämmastavad! Nende...

Täisterajahu, kuivatatud sibul, küüslaugugraanulid, mooniseemned, tšillihelbed...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 48 Kalorisisaldus: 272
Kategooriad: Kastmed, Bensiinijaamad, .
JõhvikaäädikasVaatamisi: 1 201

Läbipaistvad pudelid, mis on täidetud äädika, värskete jõhvikate ja tüümianiokstega, näevad erksad ja pidulikud välja. Kingi need ideaalse jõulu- või uusaastakingitusena oma lähedastele ja sõpradele.

jõhvikas, tüümian...
Aeg: 8 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 70
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Baklava trühvlidVaatamisi: 665

Need baklava-maitselised trühvlid ei vaja küpsetamist ja on nii lihtsad valmistada, et saate kogu pere, isegi kõige pisemad, kaasata suure portsjoni valmistamiseks. Enne kui arugi saate, olete...

kreeka pähklid, hommikusöögihelbed, kaneel, mesi...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 170
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor: - kuulus kokk
Vürtsika maitsega maapähklikrõbeVaatamisi: 769

„See maitsev brittle on minu versioon maapähkliretseptist, mille sõber mulle andis,“ jagab Rachel Ray. „Kohandasin seda, lisades mitut tüüpi pähkleid, tšillipipart, kaneeli ja natuke...“

Sarapuupähklid, mandlid, maapähklid, suhkrustatud pähklid, anšopipar, kaneel, vaniljekaun, maisisiirup, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 491
Autor:
Söödav juustukrõpsude kinkekarpVaatamisi: 731

Need armsad söödavad jõulukingid on valmistatud krõbedatest omatehtud kreekeritest. Igas karbis on helde portsjon juustumääret, mis sobib ideaalselt erinevate suupistete kastmiseks, sealhulgas...

Universaalne jahu, õunasiidriäädikas, kreekerid, munad, sinepipulber, paprika, kurkum, toorjuust...
Aeg: 3 tundi 30 minutit (sh taigna jahtumisaeg) Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 2364
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Kodune pähklipraadVaatamisi: 877

Värske ja krõbe omatehtud brittle ei jäta kedagi ükskõikseks. Seda on lihtne valmistada ja mis kõige parem, võid kasutada mis tahes pähkleid ja maitset iga kord kohandada. Proovi järele...

Makadaamiapähklid, kreeka pähklid, pekanipähklid, sarapuupähklid, maisipähklid, Brasiilia pähklid, suhkrustatud pähklid...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 370
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - telekokk
Pannil praetud maisitärklised valge veinigaVaatamisi: 980

Küüslauk, valge vein ja aromaatne praetud peekon annavad neile kanadele imelise rikkaliku maitse. Kuigi maisitükid küpsetatakse tervelt, võtab kogu roog, sealhulgas kaste, vaid...

valge vein, küüslauk, peekon...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 253
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor: - telekokk
Cosmopolitan kokteil mandariinimahlagaVaatamisi: 615

Talvepühad on ideaalne aeg nautida aromaatseid mandariine erinevates vormides, sealhulgas jookidena. See Cosmopolitan kokteili versioon on valmistatud mandariinimahlaga ja...

Jõhvikamahl, siirup, vaniljeviin, laimimahl, mandariinid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 220
Autor: - kokk
KastanipüreeVaatamisi: 991

Valmista kastanipüree eriliseks lisandiks pühadelihadele. Lisa võid, et saada rikkalik, kreemjas maitse ja sametine tekstuur. Sinu külalised...

kollased kartulid, kartulipüree, kastanid, koor...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 307
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kodune šokolaadibatoon pähklite, kuivatatud jõhvikate ja kuivatatud aprikoosidegaVaatamisi: 964

See särav ja pilkupüüdev šokolaaditahvel, mis on täis kuivatatud jõhvikaid, kuivatatud aprikoose ja india pähkleid, on suurepärane kingitus või isegi maiuspala külalistele, kes tassi kohvi joovad. Lisaks on see maitsev!

tume šokolaad, india pähklid, kuivatatud aprikoosid, kuivatatud jõhvikad...
Aeg: 2 tundi 25 minutit (sh jahtumisaeg) Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 293
Autor: - kokk
Leivapuding pähklite ja kaneeligaVaatamisi: 649

Sega kaks populaarset magustoitu – kaneelirullid ja saiapuding – üheks vormiroaks, mis meeldib kõigile. Ei, sa ei pea selle pudingu jaoks oma lemmikrulle murendama. Selle asemel kasuta tükke...

Brioche'i kukkel, kaneel, munad, koor, piim, kreeka pähklid, vaniljeekstrakt, halah, pähkliliköör...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 328
Autor: - telekokk
Kodune mokka-beseebatoon mandlitegaVaatamisi: 630

See õhuke beseebatoon on täidetud mokka peene maitsega, millele on lisatud šokolaadi, kohvi ja mandli noote. Krõbe ja õhuline, see on suurepärane alternatiiv tavalisele šokolaadile ning ebatavaline...

munad, mandlijahu, kohv, mandlid, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 170
Autor: - restorani kaasomanikud
Grillitud veise sisefilee spargli ja gorgonzola koorekastmegaVaatamisi: 1 105

See rikkalik õhtusöök võib tunduda igavikulise valmistamisena, aga see ei võta kaua aega. Sa ei pea isegi grilli sisse lülitama! Lihtsalt grilli steiki grillpannil kuni see on medium-rare (liha...

Veiseliha, spargel, gorgonzola juust, šalottsibul, koor, grillimaitseaine, sibulapulber, paprika...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 763
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - kokk
Šokolaadi-sarapuupähkli küpsisedVaatamisi: 774

Tavalise kakaopulbri asemel lisab Giada De Laurentiis küpsisetainale šokolaadi-sarapuupähklivõiet, mis mitte ainult ei lisa küpsistele šokolaadimaitset, vaid võimendab ka sarapuupähkli maitset. Kerge ja...

esmaklassiline jahu, šokolaadi-sarapuupähklipasta, sarapuupähklid, fariinsuhkur, munad...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 36 Kalorisisaldus: 97
Autor: - kuulus kokk
Braciole - pannil praetud veiseliharullidVaatamisi: 1615

Braciole on veiseliharullid, mis on täidetud parmesani juustu, ürtide ja riivsaiaga. Selles retseptis kasutatakse kuivsingi viile, et anda neile rikkalikum ja mahlasem maitse.

Veiseliha, Parma sink, kuivsink, riivsai, Parmesani juust, šampinjonseened, rukola, petersell, valge vein, tomatid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 691
Autor:
Timbale riis lihagaVaatamisi: 7736

Aseta maitsev hakklihatäidis juustuse riisikoore sisse, et oma õhtusöögikülalistele selle piduliku vormiroaga muljet avaldada...

Arborio riis, ümarateraline riis, sibul, kupaty (praevorstid), hakkliha, basiilik, küüslauk, tomatipasta, riivsai, munad, pecorino romano juust, provolone juust...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 701
Villane leib kaneeli ja šokolaadiga (rull-rull)Vaatamisi: 1289

Villane leib sai oma lõbusa nimetuse sarnasusest villase niidi tokiga. Selle efekti saavutamiseks lõigatakse pärmitainas õhukesteks ribadeks ja rullitakse rulli. See oli esimene omataoline...

Leivajahu, munad, piimapulber, vaniljeekstrakt, toorjuust, tuhksuhkur, kakao, pruun suhkur, kaneel, pärmitaigen...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 411
Autor: - kulinaarne kirjanik
Praetud kitsejuust tomatikastmesVaatamisi: 998

Ideaalne kuum eelroog veini kõrvale. Kitsejuustu viilud röstitakse ahjus rikkaliku tomatikastme ja paprika peal pehmeks ja kuldpruuniks. Serveerige otse...

Kitsejuust, tomatid, Itaalia maitseained, paprika, valge vein, magus pipar, sidrunikoor, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 164
Kategooriad: Joogid, Kohv, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Vürtsikas külm kohv koorega "Cowgirl"Vaatamisi: 869

Kui sulle meeldib kohvijookidega katsetada, siis see võib olla kõige võrratum jääkohv, mida oled kunagi proovinud. See on üks populaarsemaid kohvisid restorani menüüs...

kohv, koor, piim, šokolaadikaste, jahvatatud cayenne'i pipar, kaneel...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud