Avaleht » retsept » Pidulikud road » Lehekülg 100
 

Pühade retseptid


Kategooriad: Salatid, Kala, Ubadega, .
Salat ubade ja krabipulkadegaVaatamisi: 71 468

See salat koosneb punastest ubadest, krabipulkadest ja munadest. See lihtne ja maitsev salat sobib ideaalselt pühadelauale.

punased oad, krabiliha, munad, majonees, till...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Autor: - kuulus kokk
Röstitud kalkun rosmariinigaVaatamisi: 15 932

Ingveriga marineeritud ja vedelas soolvees küpsetatud kalkuni retsept rosmariiniga. Lind on täidetud punase õuna, aromaatse kaneeli ja vürtsiks oleva salveiga...

Kalkun, ingverijuur, must pipar, fariinsuhkur, õunad, sibulad, kaneel, salvei, rosmariin, piment...
Aeg: 9 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Autor: - kuulus kokk
Lasanje lillkapsa ja metsaseentegaVaatamisi: 10 218

Lasanje retsept – iseseisev roog, mis sobib ideaalselt pühadeks ja suurteks koosviibimisteks. Lasanje alumised kihid on leotatud tomatikastmes, ülemine kiht aga kaetud küpsetatud juustukoorega.

Sibul, küüslauk, ploomtomatid, basiilik, petersell, mesi, lillkapsas, jahu, piim, muskaatpähkel, Pecorino Romano juust, seened, lasanjepasta, ricotta juust, tüümian, šalottsibul, fontina juust...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Liha, .
Autor: - kokk
Pidulik sealiharull "Porchetta"Vaatamisi: 13 571

Porchetta con sing retsept – Itaaliapärane pühaderull sealihast. Küpsetatud pancetta singist, rosmariinist, küüslaugust, kapparitest ning apelsini- ja sidrunikoorest valmistatud lihapastaga.

Pancetta, kuivsink, sealiha, küüslauk, sidrunikoor, apelsinikoor, petersell, rosmariin, tšillihelbed, kapparid...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12–15
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, Rummiga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Jõulutee rummi ja vaniljeviinagaVaatamisi: 7755

Rummi ja vaniljeviinaga teejoogi retsept, mis on valmistatud aeglases pliidis. Lisatud on kondenspiim...

Masala tee, must tee, rumm, viin, kaneel, kondenspiim...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Grill, Liha, Eelroad, Kanepid, Võileivad, .
Autor: - kuulus kokk
BBQ veiseliha külg palsamiäädikakastme ja juusturöstsaiagaVaatamisi: 6342

Veiselihakanaped juusturöstsaiadel grillikastmega. Grillitud veise sisefilee viilutatud kujul. Serveeri grillitud röstsaiadel Monterey Jacki juustuga. Paks kaste...

Veiseliha, palsamiäädikas, sibul, küüslauk, ketšup, paprika, Dijoni sinep, veiniäädikas, Worcestershire'i kaste, chipotle paprikad adobo kastmes, fariinsuhkur, mesi, melass, baguette, Monterey Jack juust, tšillimaitseaine...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Riisi ja pancettaga täidetud kalkunirulaadVaatamisi: 7594

Kuigi see kalkun vajab täidist, ei ole see traditsiooniline leivatäidis. Selles Food Networki ajakirja retseptis tambitakse rinnafilee pooled õhukeseks ja täidetakse seejärel mangoldi ja riisitäidisega...

Kalkun, mangold, riis, arborio riis, lühiteraline riis, mangold, peekon, pancetta, küüslauk, rosmariin, Gruyère'i juust, roheline sibul, basiilik, petersell, sidrun, muskaatpähkel, munad, valge vein, tšillihelbed...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kalkunirull jõhvikate ja aprikoosidegaVaatamisi: 6859

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kalkun, mandlid, pähklid, apteegitilli seemned, konjak, jõhvikad, kuivatatud aprikoosid, šalottsibul, petersell, valge vein...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 541
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kokk
JõulupitsaVaatamisi: 8 101

Üksikasjalik retsept fotodega.

Pärmitaigen, jahu, maisijahu, kartulipüree, cheddari juust, piim, kalkun, kanakoivad, jõhvikakaste, lihakaste...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: Üks 30 cm pitsa
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Mereandide kokteil kammkarpide ja krevettidegaVaatamisi: 9 711

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kammkarbid, krevetid, punane sibul, tomati-meremahl, ketšup, laimimahl, koriander, tšillipipar, terav kaste, Tabasco kaste, kreekerid, krõpsud...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 kokteili Kalorisisaldus: 139
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor:
Krevetivardad sidrunitegaVaatamisi: 5771

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sidrun, sidrunhein, tšillikaste, Tabasco kaste, küüslauk, kalakaste, fariinsuhkur, krevetid, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 140
Kategooriad: Salatid, Soe, Lehtne, .
Autor:
Soe salat pähklitegaVaatamisi: 8552

Üksikasjalik retsept fotodega.

Valge vein, šalottsibul, loorberileht, salat, sarapuupähklid, murulauk, petersell, kirvel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Soe, Köögiviljad, Muna, .
Autor:
Brokoli salat munadegaVaatamisi: 10 179

Keedetud brokolisalati retsept munade, šalottsibula ja täisterasinepi-äädikakastmega.

brokkoli, täisterasinep, veiniäädikas, šalottsibul, munad...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 163
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Spargli- ja juustupirukasVaatamisi: 24 660

Üksikasjalik retsept fotodega.

Spargel, lehttainas, jahu, fontina juust, Comté juust, šalottsibul, munad, piim, muskaatpähkel, sidrunikoor...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
PastitsioVaatamisi: 12 621
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Ziti pasta, rigatoni pasta, hakkliha, sibul, kaneel, Worcestershire'i kaste, valge vein, tomatipüree, petersell, riivsai, munad, parmesani juust, jahu, jogurt, muskaatpähkel...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, .
Autor:
Alkoholivaba kokteil "Egg Nog" madala rasvasisaldusegaVaatamisi: 5 221

Munatotit ei peeta tavaliselt madala rasvasisaldusega joogiks, kuid see versioon asendab täispiima ja rasket koort lõssi ja paksendajana kasutatava maisitärklisega. Koorekiht...

Piim, apelsinikoor, sidrunikoor, vaniljekaun, munad, tärklis, rumm, burboon, muskaatpähkel...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 90
Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Autor:
Ürtidega täidetud munadVaatamisi: 4523

Retsept kuradimunade valmistamiseks estragoni, murulaugu ja peterselliga.

munad, piim, majonees, sinepipulber, petersell, murulauk, estragon, paprika...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Autor:
Bloody Mary kokteil tequilagaVaatamisi: 7 819

Vajad lõbusat viisi, kuidas oma tavapärast Bloody Mary retsepti vürtsitada? Proovi viina asemel tequila või mezcali, et saada hoopis teistsugune (kuid mitte vähem maitsev) maitse.

Tomatimahl, mädarõigas, Worcestershire'i kaste, ketšup, sidrunimahl, terav kaste, must pipar, tequila, sidrun, seller...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 kokteili
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Šokolaadikook õlle ja beseegaVaatamisi: 13 393
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tume šokolaad, suhkruvaba šokolaad, munad, turbinado suhkur, Guinnessi õlu, vaniljeekstrakt, poolmagus šokolaad, maisisiirup, viinhape...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8–10

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud