Valmista oma lähedastele kingitus pühadeõhtusöögiks, mis on kindlasti üllatus. Maitsev pastavorm kleepuva juustu, spinati ja lihapallidega tomatikastmes...
Pajaroogade retseptid
Sellel vormiroal on kreemjas maisipõhi, mida täiustab hämmastav singi ja lehtkapsa maitsekombinatsioon. Segule on lisatud maisileiba ja riivitud cheddari juustu,...
Neli juustu – mozzarella, parmesan, ricotta ja asiago – annavad teie pastale unustamatu maitse ja vapustava tekstuuri. Ja päikesekuivatatud tomatitükid aromaatses kastmes lisavad vajaliku tomatimaitse...
Pasta, valges kastmes sealihavorstikaste, juust ja spinat sobivad selles lasanjes harmooniliselt kokku, muutes selle maitsvaks ja toitvaks hommikusöögiks. Kastme jaoks eemalda sealihavorsti ümbrised ja prae...
Küpsetatud õunamagustoidud on palju tervislikumad kui tavalised pirukad, kuid sama maitsvad, eriti kui õunad on kaetud maitsva ja krõbeda kattega, näiteks selle purukookiga. Purukook valmib nii kiiresti, et saate isegi...
See täiusliku kartuligratääni retsept sobib suurepäraselt lisandiks erilisteks sündmusteks. See on maitsev ja uskumatult lihtne valmistada. Peeneks hakitud kartulid...
Leivavorm, Ameerikas tuntud ka kui saiatäidis, on traditsiooniliselt lisand, mida serveeritakse pühadeks mõeldud kalkuni või kana kõrvale. Saiatäidist saab küpsetada linnu sees või...
Täidetud artišokid on paljudes piirkondades populaarne roog. Värsked artišokid täidetakse kroonlehtede vahele erinevate täidistega ja seejärel aurutatakse või hautatakse. Aga kui teie oma pole päris selline...
See vormiroog sobib ideaalselt pühapäevaseks hommikusöögiks, mis sulandub sujuvalt lõunasöögiks. See sisaldab kõiki tavalise hommikusöögi koostisosi: leiba, vorsti, muna ja juustu. Kuid seda serveeritakse ...
Portobello seened on hiiglaslike kübarate ja nööpseentega seeneliik. Kuuest sellisest kübarast piisab maitsva ja toitva gratääni – krõbeda vormiroa – valmistamiseks. Aseta küpsetusnõusse...
Selle vormiroa ehk vormiroa jaoks ei ole vaja terveid sealihavorste, vaid pigem tooreid jahvatatud vorste, millest on sool eemaldatud. Prae need eelnevalt läbi ja aseta ahjuplaadile koos saiaviilude ja riivitud...
Pühade-eelses kiirustamises, kui ahjus on mitu rooga rivis, saad need tühjaks laadida ja aeglases pliidis roheliste ubade gratääni teha. Sa pead vaid küpsetama...
Sügis on lõikusaeg ja kõrvitsatoitude tähistamine. Pudrude, suppide või isegi lihtsalt küpsetatud kõrvitsaga on raske kedagi vaimustada, aga neid on põnev valik...
Lihtne kartulipuder omandab spagettkõrvitsaga kombineerituna huvitavama maitse ja tekstuuri. Kõrvitsat tuleks eelnevalt keeta, et kiud saaksid kergesti eraldatud...
Lasanjet peetakse tihti maitsvaks ja toitvaks roaks, aga ka üsna rasvaseks ja kaloririkkaks. Selle arvamuse viimast osa lükkab pakutav retsept kergesti ümber. Lasanje koos...
Sügisesed taimetoiduretseptid
Looge taimetoitlaste sügisroogasid värskete hooajaliste köögiviljadega, nagu kõrvits, brokkoli, seened ja kartulid.
Kõige maitsvam hakklihakook valmib erinevate lihade segust. Sega hakkliha, vasikaliha ja sealiha riivsaia, munade, ürtide ja maitseainetega ning vormi hakklihakook. Aseta see...
See pühapäevane õhtusöögiroog võib olla sama traditsiooniline kui klassikaline liha ja kaste. Need koostisosad on aga valmistatud saksa roa Sauerbrateni jääkidest – marineeritud lihast,...
Sügisesed retseptid hooajaliste köögiviljade ja puuviljadega
Avastage kokkade parimad retseptid värskete sügiseste puu- ja köögiviljadega: kõrvits, õunad, pirnid, seened, bataat ja lillkapsas.
Kui oled siin aastaajal, mil maisipõllud päikese käes peesitavad ja terad tõlvikutel valmivad, siis see roog on just sulle. Proovi piimamaisi polenta pilvel koos hautatud...
Brown Betty on krõbeda sisuga puuvilja- ja marjadessert, mis on väga sarnane pirukaga, kuid palju õrnem ja mahlasem. Kui sulle meeldib jäätist serveerida sooja...
Paljud inimesed on harjunud nädalavahetustel leivavormiroogasid valmistama, mis annavad leivale magustoidulaadse välimuse. Kui magustoiduleiva tegemiseks aega pole, saab hakkama poest ostetud leivaga, mille peal on kuivatatud puuvilju ja mida on pehmendatud...
Lihtne ja tervislik lillkapsas võib olla tõeliselt maitsev lisand, kui valmistate seda gratäänina – vormiroana õrna täidise ja krõbeda sulatatud juustu koorikuga...
Köögiviljavarude ärakasutamiseks valmistavad paljud põllumehed ja aednikud mitmesuguseid taimetoite. Nii saadakse kergemad ja tervislikumad versioonid. Selle retsepti järgi saate valmistada ka ühe...
Pikka aega kasutati suvikõrvitsat puhtalt aiakaunistuseks ja alles umbes kaks sajandit tagasi hakati seda sööma. Nüüd kasvatatakse seda peaaegu igas aias, mis...
Leivapudingu ajalugu ulatub umbes 800 aasta taha. Algselt 13. sajandil Inglismaal ilmunud magustoitu peeti vaese mehe toiduks ja see valmistati peamiselt kuivanud leivast, mida oli leotatud vees koos...
Väga lihtne retsept noore suvikõrvitsa vormiroa jaoks, mis on valmistatud vaid mõnest igas kodus leiduvast põhikoostisosast. Prae suvikõrvitsat, sibulat, küüslauku, ürte ja leotatud...
Suvise kuumuse ajal, kui ahju sisse lülitada ei viitsi, aga soovid ikkagi ennast ja oma lähedasi maitsva ahjukartuliga kostitada, võid kasutada grilli. Tulemuseks on toekas roog...
Itaallased jumaldavad pastat, söövad seda pearoana, lisavad salatitesse ja isegi küpsetavad seda. Küpsetamisel kasutavad nad tavaliselt ohtralt mozzarella juustu, mis on tuntud oma pehme tekstuuri poolest...
Odav Itaalia roog, mis rõõmustab teid oma valmistamise lihtsuse ja maitsva maitsega. Soovi korral võite baklažaanipastale lisada keedetud kana. Samuti...
Selle maitsva köögiviljavormiroa põhielemendiks on paks juustukaste, mida Ina Garten lillkapsa täiendamiseks kasutab. Pealmise kihi jaoks kasutab ta Parmesani ja Gruyère'i juustude segu, mis annab...
Itaalia pasta baklažaani, hakkliha, marinara kastme ja mozzarellaga on ideaalne täidis maitsvale quiche'ile. Valmista iga koostisosa eraldi: keeda capellini'd,...
Kuigi me kutsume gnocchit Itaalia pelmeenideks, peetakse neid ikkagi pastaks. Ja nagu iga pasta, sobivad need suurepäraselt iga kastme ja köögiviljaga. Lisaks sellele, et gnocchit saab lihtsalt...
Moussaka, kreeka baklažaanivormiroog, on oma suurepärase maitsega juba ammu võitnud südameid üle maailma. See on aromaatne, täitev ja nii suvine. Miks mitte muuta see oma toidusedelis põhitoiduks?
Timbale'ist sai kuningliku õukonna Prantsuse kõrgköögi kroonijuveel juba 18. sajandil. Tol ajal peeti timbale'i valmistamist hea maitse ja progressiivsete kulinaarsete vaadete märgiks. Mõiste ise...
Gratäänide peamine eristav omadus teistest vormiroogadest on nende krõbe, kuldpruun koorik, mis on valmistatud riivsaiast või riivjuustust. Selle gratääni retseptil on maitsev koorik...
Koos lasanjega peetakse baklažaani-parmesani kõige populaarsemaks Itaalia kihiliseks vormiroaks, mida armastatakse mitte ainult Itaalias, vaid kogu maailmas. Baklažaanid on eelnevalt paneeritud ja...
Prantsuse salatikastme ja Itaalia roogade harmooniline kombinatsioon avaldab pastasõpradele muljet. Kaste on lasanje retseptide oluline komponent ja seda valmistatakse enamasti...
Hakklihakotlett on kodukokkade lemmikroog. Seda on lihtne valmistada, selle valmistamiseks on vaja minimaalselt koostisosi ja see võtab väga vähe ettevalmistusaega.
Selles vormiroas valmistatakse kana paprikash lisandi kõrvale. Paprika on ebatavaline lisand, kuid see on rikas C-vitamiini poolest ja annab loomulikku magusust. Pruun riis...
See lasanje-spagettide hübriid tomatikastmega on suurepärane soojendav lõunasöök. Kasutades ülejäänud keedetud pastat ja valmis tomatikastet, saab selle vormiroa väga...
Kaks toekat rooga üheks terviklikuks eineks – see uus ja põnev variatsioon on külaliste seas hitt. Iga ampsuga saate nautida nii maitsvat hakklihakotletti kui ka juustust lasanjet kastmega.
See traditsiooniline Briti liharoog kartulipüreega koorikuga premeerib teid oma maitsega, kuid selle valmistamine nõuab veidi kannatlikkust. Arvatakse, et lambakarjase piruka puhul...
See vormiroog sobib suurepäraselt grillitud liha kõrvale ja on ka toekas pearoog. Pärast panni ahjust välja võtmist võid pinnale puistata mozzarellat. Kui teed sama ka...
Kalkunilihakotlett seentega on mahlane ja hoiab hästi kuju, iga ampsu on rikkaliku maitsega. Soola kogust tuleks kohandada vastavalt...
Taimetoidule mõeldud hakklihakotleti valmistamiseks asenda hakkliha seenehakklihaga. Hakklihakotleti võib küpsetada terve pätsina ja seejärel viilutada või serveerida eraldi portsjonitena vormides.
Ameerika Ühendriikides valmistatakse roheliste ubadega vormirooga traditsiooniliselt tänupühadeks kalkuni kõrvale. Algselt 1950. aastatel leiutatud roog ei vajanud palju ettevalmistust.
Hakklihakotletti peetakse Baieri köögi traditsiooniliseks roogaks, kuigi see kannab puhtalt ingliskeelset nimetust meatloaf (mis tähendab sõna-sõnalt "hakklihakotlett") ja britid väidavad endiselt, et neil on ajalooline autorlus...
Hakklihakotlett on mitmekülgne roog, mida armastavad kokad üle kogu maailma. Seda saab serveerida pearoana, eelroana, viilutatud roana või vorstide ja kotlettide asendajana, olles samal ajal üllatavalt lihtne valmistada ja vaja läheb vaid mõnda koostisosa...
Lasanje on üks populaarsemaid Itaalia roogasid kogu maailmas. Kuigi selle juured ulatuvad tagasi Vana-Rooma aega, on lasanje tänapäevasel kujul tuntud juba 14. sajandist. Roog koosneb...






















































