Magusate pirukate, tartide ja vormiroogade retseptid


Autor:
Õunakook on muretainast valmistatud pirukas, millel on võrekujuline pealispind.Vaatamisi: 68 101
Retsepti sisu:

Sügise algus on ideaalne aeg kostitada oma lähedasi õunamagustoitudega, mis juba hakkavad valmima. Koguge kõik laua taha ja kostitage neid üllatavalt maitsva ja aromaatse õunakoogiga.

muretainas, muskaatpähkel, kaneel, õunad...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Võrepirukas õunte ja kuivatatud viigimarjadegaVaatamisi: 6830

See võrepirukas on maitsev maiuspala väikeseks perepeoks. Selle välimus ja maagiline aroom toovad teie koju soojust ja hubasust ning vürtsikate õunte ja kuivatatud puuviljade maitse jätab teid...

Muretainas, tapiokk, apelsiniliköör, õunabrändi, sidrunikoor, rosinad, ploomid, viigimarjad, kuivatatud kirsid, piment, kaneel, õunad, kuivatatud puuviljad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - kulinaarne kirjanik
Õunakook-galetteVaatamisi: 3507
Retsepti sisu:

Väga lihtne õunakoogi retsept, mida saate oma suvilas teha ja mis ei nõua palju vaeva. Ja õunatäidist pole vaja isegi ette valmistada. Valige lihtsalt oma...

küpsisetainas, sidrunimahl, pruun suhkur, õunad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 371
Hollandi õunakookVaatamisi: 17 948
Retsepti sisu:

Hollandi õunakooki, nagu ka Ameerika versiooni, küpsetatakse pirukavormis õhukese äärega koorikul, millele asetatakse paks kiht sidrunimahla, suhkru ja õunaseguga keedetud täidist.

Muretainas, sidrunimahl, pruun suhkur, kreeka pähklid, muskaatpähkel, piment, kaneel, õunad, strüsel...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Sauternes'i õunakompoti pirukasVaatamisi: 2 235
Retsepti sisu:

Kui oled küpsetamisest täielikult loobunud ja laual pirukaid pole, siis see pirukas sobib kindlasti. See kasutab klassikalist Ameerika pirukapõhja, mis annab taignale elastsuse ja pehmuse,...

küpsisetainas, valge vein, sidrunimahl, õunad, kaneel, kardemon...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Kurdiline õunakookVaatamisi: 8937
Retsepti sisu:

Spiraalse keerdumuse loomiseks sõtku tainas külma võiga läbi. See muutub painduvaks ja saad spiraale käte vahel keerata. Kaunistus on üsna lihtne ja visuaalne efekt on...

Muretainas, veiniäädikas, sidrunimahl, õunad, mustikad, murakad, vaarikad, munad, toorjuust...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Vegan õunakookVaatamisi: 14 400
Retsepti sisu:

Ka veganid võivad seda õunakooki nautida ja see on sama maitsev kui traditsiooniline Ameerika pirukas. Rafineerimata ekstra neitsioliiviõli on suurepärane või asendaja...

Universaalne jahu, kookosõli, mandlipiim, sojapiim, sidrunimahl, õunakoogi maitseaine, õunad...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Õuna- ja pirnipirukasVaatamisi: 24 899
Retsepti sisu:

See õunatäidise ja pirnidega suletud pirukas omandab rikkalikuma ja sügavama maitse, mida täiustavad kaunilt aromaatsed vürtsid. Kaneel, ingver ja muskaatpähkel on peamised...

õunad, pirnid, esmaklassiline jahu, munad, muskaatpähkel, jahvatatud ingver, kaneel...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Küpsetamata maapähklivõi juustukookVaatamisi: 10 225

Traditsiooniline juustukook on pirukas, mis on valmistatud Philadelphia juustust, munadest ja koorest ning kaetud värskete puuviljadega. Juustukoogi põhi on kas küpsetatud või valmistatud murendatud küpsistest. ...

Toorjuust, hapukoor, maapähklivõi, tuhksuhkur, maapähklid, kreekerid, maapähklivõi graanulid, koor, kakao, konfetti...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Maapirukas-galette õunte ja kuivatatud kirssidegaVaatamisi: 8 107
Retsepti sisu:

Maalähedastel pirukatel on oma ainulaadne võlu, need õhkuvad soojust ja mugavust. Neid on ka uskumatult lihtne teha ja mida vähem sa püüad neid korralikult teha, seda huvitavamad need välja tulevad. ...

Täisterajahu, premium-jahu, mesi, jogurt, kirsid, õunad, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 230
Autor:
Suletud küpsisepirukas värskete virsikutegaVaatamisi: 3710
Retsepti sisu:

See virsikutäidise, kaneeli ja muskaatpähkliga suletud pirukas on imeliselt maitsev omatehtud magustoit. Selle piruka viilud näevad taldrikul isuäratavad välja ja virsikutäidis on...

Universaalne jahu, suhkur, või, virsikud, pruun suhkur, tapiokk, kaneel, vaniljeekstrakt, muskaatpähkel, sidrunimahl, koor...
Aeg: 5 tundi 25 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 1 pirukas (20 cm)
Autor:
Brown Betty õuna- ja murakapadaVaatamisi: 9 349

Brown Betty on krõbeda sisuga puuvilja- ja marjadessert, mis on väga sarnane pirukaga, kuid palju õrnem ja mahlasem. Kui sulle meeldib jäätist serveerida sooja...

õunad, murakad, muskaatpähkel, kaneel, mandlid, straussel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 325
Autor: - kokk
Õuna- ja kreeka pähkli pirukasVaatamisi: 4764

Pirukas pakatab õunte, röstitud kreeka pähklite ja apelsinilikööris leotatud jõhvikate maitsetest. Lisage sellele kaneeli ja vanilli soojad aroomid, mis on segatud...

Premium jahu, õunad, kreeka pähklid, apelsinikoor, munad, apelsiniliköör, kuivatatud jõhvikad, kaneel...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
PirniklafutiVaatamisi: 12 498

Pirni-clafoutis on prantsuse pirukas, mis on valmistatud viilutatud pirnidest, kaetud taignaga ja küpsetatud ahjus. Clafoutis on sama populaarne magustoit prantsuse kokkade seas...

pirnid, munad, koor, sidrunikoor, pirnibrändi...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Autor:
Mandli- ja õunakook beseegaVaatamisi: 5343

Õuna-beseepirukas on vääriline asendus traditsioonilistele õunakookidele. Selle tekstuur on hämmastav: krõbe muretainas, õrn õunatäidis kerge vaniljemaitsega...

Muretainas, õunad, mandlid, sidrunimahl, vaniljeekstrakt, munad, besee...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kokk
Virsiku ja maasika puruVaatamisi: 3444
Retsepti sisu:

Puru on pirukas, mis jõudis meieni inglise köögist ja inglise keelest tõlgituna tähendab "purunema, murenema" ning on pirukas, mis on valmistatud üsna kuivast tainast puru ja puuviljade või marjade kujul...

Või, sidrunimahl, noolejuur, maasikad, virsikud, pruun suhkur, universaalne jahu, kaerahelbed, mandlid, kaneel, koor, jäätis...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Küpsetamata mustikajuustukookVaatamisi: 5469

See küpsetamata mustika-juustukook on tuntud Ameerika peakoka ja autori Virginia Willise magustoit, kelle retseptides on esindatud Ameerika lõunaosariikide ja Prantsuse köök. See magustoit on valmistatud...

Pekanipähklid, nisujahu, suhkur, või, tuhksuhkur, želatiin, koor, toorjuust, vaniljeekstrakt, mustikad, tärklis, sidrunimahl...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 20–24
Autor: - kulinaarne kirjanik
Maapähklivõi pirukasVaatamisi: 14 003

Küpsetamata maapähklivõipirukas on maitsev magustoit, mida saab teha suurele seltskonnale. Purustatud graham-kreekeritest koorik on kaetud kerge maapähklivõi-toorjuustukatetega.

Piim, šokolaaditükid (graanulid), toorjuust, maapähklivõi, tuhksuhkur, koor, vaniljeekstrakt, kreekerid, maapähklid...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
LaimipirukasVaatamisi: 12 742

Laimipirukas on Ameerika magustoit, mis on valmistatud laimimahlast, munakollase ja kondenspiimaga tainakoorikus. See on Florida ametlik osariigi pirukas. Klassikaline pirukas on valmistatud...

laimimahl, suhkur, või, munad, kreekerid, koor, tuhksuhkur, laimikoor...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor:
Talvine leivapuding kuivatatud pirnidega aeglases pliidisVaatamisi: 3993
Retsepti sisu:

Paljud inimesed on harjunud nädalavahetustel leivavormiroogasid valmistama, mis annavad leivale magustoidulaadse välimuse. Kui magustoiduleiva tegemiseks aega pole, saab hakkama poest ostetud leivaga, mille peal on kuivatatud puuvilju ja mida on pehmendatud...

Täisteraleib, pirnid, kuivatatud aprikoosid, kreeka pähklid, pekanipähklid, munad, koor, muskaatpähkel, viski, burboon, kaneel...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Suletud õunakookVaatamisi: 16 686
Retsepti sisu:

Maitsev suletud õunakook ideaalse täidisega, mis täidab täielikult ülemise ja alumise kihi vahelise ruumi, jätmata ühtegi tühja kohta. Täidis ei leki ja lõigatud tükk...

esmaklassiline jahu, sidrunimahl, munad, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Õunakook rosinate ja kaneeligaVaatamisi: 4970

Sügis on saagikoristusaeg ja see on eriti rikas õunte poolest. Need imelised viljad pole mitte ainult toitainete ja kiudainete poolest rikkad, vaid pakuvad ka uskumatult laia valikut kulinaarseid võimalusi. Tihedad...

küpsisetainas, munad, piim, õunad, rosinad, sidrunimahl, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Kõrvitsa, sinihallitusjuustu ja tüümiani galetteVaatamisi: 3976
Retsepti sisu:

Kõik on juba ammu tuttavad kuiva küpsise tüübiga, mida nimetatakse galetiks, kuid sama nimetus kehtib ka keerukamate küpsetiste kohta. Prantsusmaal on galette'id lahtised lamedad koogid mitmesuguste täidistega...

Premium jahu, õunad, täisterasinep, sinihallitusjuust, munad, rosmariin, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Õunakook karamelli-pähklikattegaVaatamisi: 4438

Kui oled selle magustoidu valmistanud, unustad kõik oma eelmised õunakoogiretseptid. Koor on tõeliselt täiuslik: sulab suus ja on maitsvalt kreemja maitsega. Ka õunatäidis on...

Universaalne jahu, kaerahelbed, pruun suhkur, dolce de leche kreem, sidrunimahl, munad, kaneel, muskaatpähkel, pekanipähklid, strüsel...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Birnbrot on Šveitsi pirnileib.Vaatamisi: 5042
Retsepti sisu:

Šveitsi birnbroti leib erineb teistest leivasortidest oma rikkaliku kuivatatud puuviljatäidise poolest, mis koosneb peamiselt kuivatatud pirnidest, millele on lisatud muid kuivatatud puuvilju, pähkleid, suhkrustatud puuvilju ja...

Piim, täisterajahu, premium-jahu, või, suhkur, hapupiim, pirnid, rosinad, ploomid, suhkrustatud puuviljad, sarapuupähklid, kreeka pähklid, mandlid, aniisiseemned, tähtaniis, koriander, nelk, jahvatatud ingver, kaneel, pirnibrändi, munad, koor...
Aeg:
Traditsiooniline Bakewelli pudingVaatamisi: 4017

See puding on eksimatu; nagu paljud inglise pudingid, erineb see põhimõtteliselt kreemjast massist, mida sööd lusikaga. Legendi kohaselt leiutati Bakewelli puding...

Lehttainas, vaarikamoos, või, suhkur, munad, mandlid, sidrunikoor, mandliekstrakt, tuhksuhkur...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1104
Mehhiko leivapudingVaatamisi: 3 141

Nagu kõik leivapudingid, küpsetatakse ka see kuivanud leivast, võimaldades kokkuhoidlikel koduperenaistel anda ülejäänud leivale magusama "elu" ja samal ajal kostitada oma pereliikmeid kiire...

Valge leib, piim, munad, või, suhkur, vaniljeekstrakt, kaneel, rosinad...
Aeg: Portsjonid: 10–12
Šokolaadikook ganache'igaVaatamisi: 4 112
Retsepti sisu:

See ainulaadne šokolaadimagustoit on küll peen, kuid valmistamine pole keeruline. Peamine aeg, mis kulub ganache'i – šokolaadist ja koorest valmistatud kreemi – tarretumiseks. Legendi kohaselt on see...

šokolaadiküpsised, tume šokolaad, piimašokolaad, koor...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Magi pirukasVaatamisi: 4378
Retsepti sisu:

Kolmekuningate kook (hispaania keeles Rosca de Reyes – "Magade sõrmus") on kolmekuningapäeva, 6. jaanuari peamine maiuspala kõigis hispaania keelt kõnelevates riikides. Erinevalt teiste katoliiklike riikide maagide kookidest...

Premium jahu, suhkur, munad, apelsiniekstrakt, või, apelsinikoor, tuhksuhkur, viigimarjad, suhkrustatud puuviljad, kokteilikirsid, piim...
Aeg: Portsjonid: 16
Capirotada – Mehhiko leivapudingVaatamisi: 5 175

Capirotada on Mehhiko lihavõttepuding, mida traditsiooniliselt küpsetatakse suurel reedel. Vorm täidetakse vürtsikas siirupis kaneeli ja nelgiga leotatud kuivanud leivakihtidega, mitmesuguste...

Piloncillo, kaneel, nelk, või, baguette, cotija juust, maapähklid, rosinad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 465
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Pannil õunakook kaneeli ja vahukooregaVaatamisi: 6 229

Olime eelmisel nädalavahetusel maal ja see kirjeldamatu tunne, et oled looduse lähedal ja oma juurtega kursis, pole sind maha jätnud. Miks mitte siis täita oma köök piruka aroomi ja sellega kaasneva mugavustundega? Nii...

õunad, küpsisetainas, fariinsuhkur, koor, kaneel...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kiire õunakookVaatamisi: 9 396

Õunapiruka valmistamine on kiire ja lihtne. Vaid 25 minutiga on pirukas valmis ilma igasuguse vaevata. Retsept sobib ideaalselt oma otstarbeks, kuna pirukaid serveeritakse sageli teega ja iga...

lehttainas, õunad, fariinsuhkur, sidrunimahl, pekanipähklid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Puuviljapirukas "Jazz Plaza"Vaatamisi: 8 196

See sädelev ja ettearvamatu värskete puuviljadega biskviitkook on ideaalne valik suviseks teepeoks või piknikuks. Selle valmistamine on ülikiire – sega lihtsalt biskviittainas...

Premium jahu, munad, hapukoor, sidrunikoor, aprikoosid, virsikud, muskaatpähkel, kaneel, mandlid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24
Leivast valmistatud õunašarlottVaatamisi: 11 625

Traditsiooniline õunašarlott, mida on Euroopas valmistatud aegade algusest, erineb oluliselt postsovetlikus ruumis populaarsest õunabiskviitkoogist. Esiteks, see...

Või, õunad, sidrunikoor, sidrunimahl, suhkur, kaneel, muskaatpähkel, vaniljeekstrakt, valge leib, koor, jäätis...
Aeg: Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Sidrunitart "Tarte au Citron"Vaatamisi: 7624

See imeline prantsuse sidrunikook on nii kerge, suvine ja õrn. Selle elav maitse ja aroom täidavad teid lihtsalt positiivse tuju ja energiaga. Koogi valmistamiseks küpseta kõigepealt kest...

Või, tuhksuhkur, munad, vaniljeekstrakt, kondiitritoodete jahu, suhkur, sidrunikoor, sidrunimahl, hapukoor...
Aeg: Keerukus: keskmine Portsjonid: 8-10
New Yorgi juustukookVaatamisi: 27 048
Retsepti sisu:

New Yorgi juustukook eristub teistest juustukookidest ja sellel on oma eripärad, mis muudavad selle eksimatuks. Esiteks koosneb New Yorgi juustukook traditsiooniliselt kolmest...

Mureküpsised, suhkur, või, toorjuust, tärklis, vaniljeekstrakt, sidrunikoor, munad, hapukoor, sidrunimahl...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 12 Kogus: 1 pirukas (23 cm)
Vaarika ricotta tatarVaatamisi: 6484

Ameerika pandla (ingliskeelsest sõnast "buckle" - punnitama) on marjadega (harvemini puuviljadega) pirukas, mis on kaetud jahust, suhkrust ja võist valmistatud strüseliga, mis küpsetamisel...

Ricotta juust, suhkur, munad, või, vaniljeekstrakt, sidrun, jahu, kaneel, vaarikad...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 20
KaramelliõunakookVaatamisi: 3723

Võib-olla kõige hubasemaks ja kodusemaks pirukaks peetakse õigustatult õunakooki. See on see, mida ema ja vanaema küpsetavad sügisese saagikoristuse ajal. Aga õunte ilu seisneb selles, et see vili on väga kauapüsiv ja taskukohane...

lehttainas, fariinsuhkur, koor, õunad...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Muretaigna tartletid kirssidegaVaatamisi: 3064
Retsepti sisu:

See magustoit ühendab endas kirsikoogi võrratu maitse ja mugava koogikese suuruse. See sobib ideaalselt näiteks piknikule. Need minipirukad on pealt kaunistatud, nagu klassikaline...

muretainas, esmaklassiline jahu, sidrunimahl, tärklis, kaneel, kirss...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 minipirukat
Inglise Minsmithi pirukasVaatamisi: 8526
Retsepti sisu:

Hakklihapirukas on traditsiooniline magus jõulupirukas ingliskeelsetes riikides, mille täidiseks on hakitud õunad ja kuivatatud puuviljad, mis on segatud suhkru, mee, aromaatsete...

Premium jahu, suhkur, või, sidrunimahl, õunad, rosinad, kuivatatud jõhvikad, suhkrustatud puuviljad, pruun suhkur, mesi, brändi, apelsinikoor, sidrunikoor, piment, muskaatpähkel, nelk, munad...
Aeg: Keerukus: keskmine Kogus: 1 pirukas (23 cm)
Autor:
Küpsetamata ilutulestiku juustukookVaatamisi: 3340

Öine taevas muudab šokolaadipõhise juustukoogi uskumatult pidulikuks koogiks. Erksate ilutulestikega valgustatud öötaevas võib teie lauale ilmuda lihtsalt...

Koogikese segu, toorjuust, piim, hapukoor, sidrunimahl, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, želatiin...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud