Magusate pirukate, tartide ja vormiroogade retseptid


Autor: - kuulus kokk
MustikakookVaatamisi: 2912
Retsepti sisu:

See mustikapirukas on uskumatult mahlane ja pakatab suviste marjade erksast maitsest. Krõbeda muretainapõhja all, mis on kaetud maitsva apelsini-suhkruglasuuriga, oled...

või, premium-jahu, suhkur, mustikad, mustikamoos, sidrun, apelsinimahl...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8-10
Autor:
Suvine muraka leivapudingVaatamisi: 3328

Kõige maitsvamad marjamagustoidud valmistatakse värsketest suvemarjadest, mis annavad neile kütkestava aroomi ja mahlasuse. Muraka-leivapuding on suurepärane näide. Lisaks valmistatakse seda...

Sidrunikoor, sidrunimahl, või, valge leib, vaniljekaun, koor, tuhksuhkur, murakad, suhkur, mesi, siirup...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti
Autor:
Lihtne ploomikook lehttainagaVaatamisi: 5 210

See lihtne ja maitsev ploomikook valmib minimaalse vaevaga ning näeb vapustav välja. Küpseta eraldi koogipõhi valmis lehttainast mandlitäidisega ja kata sellega...

Lehttainas, mandlid, suhkur, sidrunimahl, ploomid, või, vaniljekaun, vaniljejäätis...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor: - kuulus kokk
Mustika pandlaVaatamisi: 12 010
Retsepti sisu:

Kui sulle meeldivad krõbeda kattega puuviljapirukad, siis see mustikabacl meeldib sulle kindlasti. See suvine pirukas sisaldab hunnikut värskeid, terveid mustikaid, mis on pesitsenud tiheda puru sees...

jahu, jahvatatud ingver, või, suhkur, munad, piim, mustikad, muskaatpähkel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 pirukas (23 cm)
Autor: - kokk
Sidruni-kohupiimaga leivapudingVaatamisi: 3485

Leivapudingu ajalugu ulatub umbes 800 aasta taha. Algselt 13. sajandil Inglismaal ilmunud magustoitu peeti vaese mehe toiduks ja see valmistati peamiselt kuivanud leivast, mida oli leotatud vees koos...

Brioche'i kukkel, sidrunimahl, tuhksuhkur, munad, piim, koor, mustikad, maasikad, vaarikad, murakad...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Banaani-maapähkli semifreddoVaatamisi: 7037
Retsepti sisu:

Itaalia magustoit semifreddo (itaalia keeles "poolkülm") ühendab endas jäätise, koogi ja vahukoore parimad omadused. Semifreddo valmistatakse vahukoorest, munadest ja suhkrust ning...

Maapähklid, kreekerid, või, munad, suhkur, banaanid, liköör, koor, maapähklivõi...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Küpsetamata juustukook laimiželeegaVaatamisi: 5 239
Retsepti sisu:

Maitsvaid juustukooke saab valmistada ilma küpsetamiseta. Lihtsalt pane juustukook külmkappi ja lõika see seejärel batoonideks. Need on suurepärane magustoit kuumal suvepäeval.

Biskviitküpsised, toorjuust, tume šokolaad, kontsentreeritud piim, vaniljeekstrakt, laimimahl, želatiin...
Aeg: 35 minutit pluss hangumisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 24 takti
Suviste puuviljade magustoitude retseptid

Suviste puuviljade magustoitude retseptid

Suviste hooajaliste puuviljadega, nagu virsikud, arbuus, kirsid ja mustikad, katsetatud ja testitud magustoiduretseptid on kokaraamatutest avamaale kolinud.

Autor: - restoraniärimees
Pitsa virsikute ja mustikategaVaatamisi: 2538

Oleme kõik juba ammu harjunud pitsaga, mis sisaldab liha, mereande või köögivilju, aga sellest maailmakuulsast Itaalia sümbolist saab hõlpsasti magustoidu teha. Mustikate ja virsikutega pitsa on väga...

Pärmitaigen, kondenspiim, Grand Marnier' liköör, virsikud, mustikad, pistaatsiapähklid, toorjuust, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 30 minutit
Autor: - restorani kaasomanikud
Mustika krõbeVaatamisi: 2095
Retsepti sisu:

Restorani kaasomanike ja telesaatejuhtide, Neely perekonna ainulaadne magustoit on mustika-pekanipähklikrõpsud. See sobib ideaalselt kogu perele või väikesele seltskonnale maiuspalaks. See magustoit...

Mustikad, kaerahelbed, pekanipähklid, muskaatpähkel, kaneel, strüsel...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Suletud virsikupirukasVaatamisi: 6925

Ameerika pirukaroa "Virsikupirukas" päritolu kohta on mitu teooriat. Ühe kohaselt visati pirukaid lavale siis, kui lärmakas publik näitlejate etteastetesse süvenes ja väljendas...

virsikud, küpsisetainas, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 3 tundi 10 minutit
Autor: - kulinaarne kirjanik
Külmutatud laimipirukasVaatamisi: 7088
Retsepti sisu:

Laimipirukas, mis on täidisega valmistatud kondenspiima, laimi ja munakollastega, on Ameerika Ühendriikide Florida osariigi traditsiooniline magustoit. Väidetavalt leiutasid selle kohalikud käsnapüüdjad, kes...

Mureküpsised, laimimahl, laimikoor, vaniljeekstrakt, munad, kondenspiim, koor...
Aeg: 8 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Muretaignapõhi pirukateleVaatamisi: 12 947

Muretaignast on palju lihtsam sõtkuda, kui esmapilgul tundub. Peamine on veenduda, et või on väga külm. Siis mureneb see kergesti ja seguneb ideaalselt jahu ja teiste koostisosadega...

esmaklassiline jahu, sidrunimahl, küpsisetainas...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 kooki
Autor:
Maasikajuustukook GaletteVaatamisi: 14 415
Retsepti sisu:

Kerge magustoit, mis kindlasti meeldib juustukookide austajatele, kuid mida on palju lihtsam valmistada. Kreemjas täidis sobib suurepäraselt krõbeda koorikuga. See galet on kindlasti üks parimaid...

Premium jahu, toorjuust, maasikad, vaniljeekstrakt, munad, tärklis...
Aeg: 55 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetamata laimipirukas kondenspiimagaVaatamisi: 4566
Retsepti sisu:

Uskumatult lihtne, kuid samas ilus ja maitsev magustoit, mis sobib ideaalselt suveks. Laimipirukat peetakse klassikaliseks Ameerika magustoiduks ja seda tunnustatakse isegi Florida osariigi ametliku pirukana.

Mureküpsised, laimikoor, laimimahl, vaniljeekstrakt, kondenspiim, koor, munad...
Aeg: 25 minutit pluss hangumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Virsikujuustukook aeglases pliidisVaatamisi: 3 261

See lihtne aeglases pliidis valmistatud juustukoogi retsept on lihtne valmistada ega vaja pidevat tähelepanu. Saadud magustoit on uskumatult õrn. Aeglases pliidis valmistatud juustukook sobib ideaalselt suveks...

Mureküpsised, toorjuust, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, hapukoor, munad, virsikud...
Aeg: 10 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kõrvitsajuustukook mustrigaVaatamisi: 2537

Kõrvitsa-juustukook on imeline sügisene magustoit, mis sobib tee kõrvale, täites kodu sooja aroomiga ja luues hubase atmosfääri. Juustukook on aromaatne ja täpselt parajalt magus, rikkaliku kõrvitsa-kreemi maitsega...

Universaalne jahu, toorjuust, kõrvitsapüree, munad, vaniljeekstrakt, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16
Snickersi juustukookVaatamisi: 4536
Retsepti sisu:

Ebameeldivalt luksuslik juustukook Snickersi šokolaadi maitsega. Oreo küpsisepuru ja võiga koorik on kaetud õrna kohupiimatäidisega, mis on täis Snickersi tükke, küpsetatud ja...

Küpsiseküpsised, toorjuust, šokolaadikommid, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, viinhape, koor, munad...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Küpsetamata juustukook šokolaadikeerudegaVaatamisi: 3044

Üksikuid juustukooke saab kaunistada kahevärvilise toorjuustitäidisega, mis on määritud krõbedale põhjale. Selle kaunistuse näiline keerukus on täiesti petlik ja pisikesed mustvalged keerised...

täisterajahu, mascarpone juust, tume šokolaad, munad, vaniljekaun, kakao, kohv, mesi...
Aeg: 45 minutit pluss hangumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Retseptid suviste roogade jaoks ilma kuumtöötluseta

Retseptid suviste roogade jaoks ilma kuumtöötluseta

Kui pliidi või ahju sisselülitamiseks on liiga palav, saate ikkagi nautida omatehtud suvesuppe, salateid, võileibu ja maiustusi

Labneh jogurti-juustukookVaatamisi: 7563

Juustukook on muutunud eriti populaarseks Euroopa kohupiima- ja juustumagustoitude seas. Tänapäeva juustukook pärineb Ameerikast, kuid arvatakse, et juba vanad kreeklased oskasid sarnast magustoitu valmistada. Maitse...

Ricotta juust, jogurt, küpsised, sidrunikoor, munad, vaniljeekstrakt, mesi, mango...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Hapukoorepirukas streuseligaVaatamisi: 4 266
Retsepti sisu:

Sulad selle pirukaga kohvitassi taga kiiremini kui arugi saad. See on uskumatult maitsev, õrn ja kaetud krõmpsuvate pekanipähklitega. Seda pole liiga keeruline teha ja see säilib kuni kolm päeva, kuigi see on ebatõenäoline...

Premium jahu, biskviittainas, pruun suhkur, pekanipähklid, munad, hapukoor, vaniljeekstrakt, piment, kaneel, strüsel...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Klassikaline tagurpidi pirukasVaatamisi: 8 815
Retsepti sisu:

See uskumatult lihtne ja elegantne koogitaoline koogike sobib ideaalselt improviseeritud pidustusteks. Lihtsad koostisosad ja lihtne valmistamine annavad vapustava tulemuse – kuldpruuni...

Premium jahu, ananass, kookoshelbed, pruun suhkur, sidrunimahl, vaniljeekstrakt, muskaatpähkel, munad, hapupiim...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Virsikupirukas vaarikate ja vanillikastmegaVaatamisi: 4840
Retsepti sisu:

Kookide ja pirukate lihtsaim ja maitsvaim kaunistus on värsked puuviljad, eriti suvel. Need näevad erksad välja ja lisavad magustoitudele värskust ja magusust. Selles retseptis on õrnad...

Virsikud, vaarikad, õunasiidriäädikas, maisijahu, apelsinikoor, munad, apelsiniliköör, brändi...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Ameerika tarkade meeste kook Mardi Grasi jaoksVaatamisi: 5 610
Retsepti sisu:

Kolmekuningate kook on katoliiklikes maades traditsiooniline küpsetis, mida valmistatakse kolmekuningapäeva püha ajal, mälestades kingitust, mille kolm tarka meest Jeesus-lapsele tegid. Kuigi kõigis riikides...

Leivajahu, pärmitainas, munad, piim, pruun suhkur, tuhksuhkur, apelsinikoor, pekanipähklid, muskaatpähkel, kaneel, rosinad, burboon...
Aeg: 55 minutit pluss käärimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Chelsea rosinarullVaatamisi: 3639
Retsepti sisu:

Chelsea pärmirulli retsept põhineb samanimelistel kuulsatel inglise rosinarullidel. Need magusad, kleepuvad ja sulavad rullid on oma tekstuuri ja rikkaliku maitsega maailma võlunud...

Pärmitaigen, esmaklassiline jahu, munad, piim, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, sidrunikoor, suhkrustatud puuviljad, rosinad...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. pluss käärimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Maasika- ja beseetartletidVaatamisi: 4870
Retsepti sisu:

Kook on tüüpiline prantsusepärane lahtise pinnaga pirukas, mille täidis on laotatud muretainapõhjale ja millel on ääristatud servad. Kook võib olla nii magustoit kui ka pearoog, kui täidis...

esmaklassiline jahu, sidrunimahl, munad, tärklis, maasikad...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 6 tartletti
ÕunagalettVaatamisi: 2 901
Retsepti sisu:

Galette on prantsuse köögis kasutatav termin, mis kirjeldab erinevat tüüpi lamedaid, ümmargusi või muul viisil vormitud krõbedaid küpsiseid või lamedaid leibasid. Näiteks Bretooni galetid on...

Premium jahu, õunad, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, sidrunimahl, kaneel, hapukoor...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 küpsist
Kookosjuustukook laimikreemigaVaatamisi: 11 531

Juustukook on magustoit, mis koosneb ühest või mitmest kihist. Alumine ja kõige õhem kiht koosneb pehme värske juustu (tavaliselt toorjuustu või ricotta), munade, vanilje ja suhkru segust. Alumine kiht...

Toorjuust, kondenspiim, piimapulber, koor, hapukoor, munad, laimimahl, vaniljeekstrakt, premium-jahu, mustikad...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12–16
Autor:
Küpsetamata kodujuustu ja šokolaadikookVaatamisi: 7 100

Selle magustoidu algne nimi on jäätisekook, mis tähendab sõna-sõnalt "külmkapikooki". See sai oma nime valmistusviisi järgi – õhuke, krõbe šokolaadikook...

Šokolaadi-sarapuupähklivõi, küpsised, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, mascarpone juust, koor...
Aeg: 35 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
PloomikookVaatamisi: 11 014

Imeline suvine pirukas küpsetest ja mahlastest ploomidest pähklise kooriku peal. Seda on ka üsna lihtne valmistada minimaalsete koostisosadega. Sega mureda muretainasegu...

esmaklassiline jahu, kreeka pähklid, pruun suhkur, munad, ploomid...
Aeg: 1 tund.
Autor: - kulinaarne kirjanik
Crostata virsikute ja ploomidegaVaatamisi: 5 702
Retsepti sisu:

Crostata on üks vanimaid Itaalia küpsetisi, mis pärineb keskajast, kui talupojad küpsetasid lahtisi pirukaid mitmesuguste täidistega, olenevalt aastaajast. Kuumad suved...

esmaklassiline jahu, apelsinimahl, virsikud, ploomid, mustikad...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kokk
VirsikukrõbeVaatamisi: 5723
Retsepti sisu:

Peach Crisp on krõbe magustoit suvise maitsega. Hellita ennast sellega kui kergema piruka alternatiiviga. See ühendab aromaatsed küpsetatud puuviljad krõbeda maitsega...

Virsikud, sidrunimahl, esmaklassiline nisujahu, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, mandlid, kaerahelbed, rosinad...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Koor kreemitäidise ja maasikategaVaatamisi: 23 707
Retsepti sisu:

Tart on madal, lahtise pinnaga pirukas, mis võimaldab täidistega katsetada. Selle kuju meenutab lamedat korvi või suurt tartletti, mis tähendab, et sellel on kõrgendatud servad...

maasikad, õunasiidriäädikas, nisujahu, vaniljekaun, munad, koor, piim, tuhksuhkur, želatiin...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Clafoutis vaarikategaVaatamisi: 4023

See on prantsuse magustoidu clafoutis variatsioon, mida tavaliselt küpsetatakse kirssidega, kuid selles versioonis lisavad vaarikad klassikalisele quiche'ile ainulaadse nüansi. Uskumatult...

mandlijahu, fariinsuhkur, munad, koor, tuhksuhkur, tärklis, vaarikad...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kokk
Šokolaad prantsuse röstsai (Pan Perdu)Vaatamisi: 5398

Kui sul on vana leib ja südametunnistus ei lase sul seda ära visata, saad selle mitte ainult taaselustada, vaid ka valmistada uskumatult maitsva šokolaadimagustoidu. Prantsuse röstsai "Pain perdu" (prantsuse keeles "pain perdu")...

valge leib, šokolaad, vaniljeekstrakt, piim, koor, munad...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Marjakook 10 minutigaVaatamisi: 6699

See retsept on ideaalne, kui pead valmistama maitsvat magustoitu, aga sul pole aega või ei taha pool päeva köögis veeta. Vaja läheb vaid valmis koogipõhja, segu...

Vaniljepuding, vaarikamoos, maasikas, murakas, mustikas, vaarikas, piparmünt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 311
6 klassikalistest kokteilidest inspireeritud pirukat

6 klassikalistest kokteilidest inspireeritud pirukat

Klassikaliste kokteilide uus lähenemine – magusate külmade pirukate kujul. Kui pirukas läheb "joodiks"... ...on tulemus maagiline.

Rohutirtsu pirukasVaatamisi: 2427
Retsepti sisu:

See "täiskasvanute" pirukas on inspireeritud klassikalisest alkohoolsest kokteilist ja sisaldab kõiki selle koostisosi: šokolaadi, piparmünti ja likööri. Igasugune üleliigne vahukoor võib kuuma šokolaadi sisse segada.

Biskviitküpsised, vahukommid, tuhksuhkur, koor, liköör, mündiekstrakt, kakao, piparmünt...
Aeg: 35 minutit pluss hangumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Vanamoodne alkohoolne pirukasVaatamisi: 2766
Retsepti sisu:

See vintage-pirukas põhineb samanimelisel klassikalisel kokteilil. Soovi korral võite burbooni asemel kasutada rukkiviskit. Retrohõnguline apelsinikate lisab lõbusa viimistluse.

Universaalne jahu, õunasiidriäädikas, apelsinikoor, kirsimahl, tuhksuhkur, munad, koor, apelsinid, burboon...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Autor: - kuulus kokk
Pruun Betty õunamagustoitVaatamisi: 5778

Brown Betty (tuntud ka kui Mulatto Betty) on traditsiooniline Ameerika magustoit, mis koosneb küpsetatud õuntest maitsva riivsaiapõhjaga. Riivsaia jaoks on kõige parem kasutada...

õunad, jõhvikad, riivsai, fariinsuhkur, piment, muskaatpähkel, nelk, kaneel...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kuulus kokk
Küpsetamata maasikajuustukoogidVaatamisi: 13 857

See imeline suvine magustoit ei vaja küpsetamist ja on valmis hetkega! Sega lihtsalt koostisosad, tõsta saadud juustukreem tartlettidesse ja kaunista värskete marjadega...

maasikad, toorjuust, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, tartletid, hapukoor...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krõbe virsik kreemja vahtrakastmegaVaatamisi: 3837

Krõbe on populaarne Ameerika magustoit, mis koosneb puuviljadest, mis on kaetud muretainapõhjaga ja küpsetatud ahjus. Purukate loob imeliselt krõbeda kooriku...

Universaalne jahu, virsikud, pruun suhkur, vahtrasiirup, maisisiirup, koor, puru, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud