Clafoutis tähendab prantsuse keelest tõlgituna "täidetud". See imeline magustoit, mis on prantsuse koduperenaiste seas väga populaarne, on kirssidega täidetud vormiroog. Selle tekstuur...
Magusate pirukate, tartide ja vormiroogade retseptid
See mustikapirukas on uskumatult mahlane ja pakatab suviste marjade erksast maitsest. Krõbeda muretainapõhja all, mis on kaetud maitsva apelsini-suhkruglasuuriga, oled...
Kõige maitsvamad marjamagustoidud valmistatakse värsketest suvemarjadest, mis annavad neile kütkestava aroomi ja mahlasuse. Muraka-leivapuding on suurepärane näide. Lisaks valmistatakse seda...
See lihtne ja maitsev ploomikook valmib minimaalse vaevaga ning näeb vapustav välja. Küpseta eraldi koogipõhi valmis lehttainast mandlitäidisega ja kata sellega...
Kui sulle meeldivad krõbeda kattega puuviljapirukad, siis see mustikabacl meeldib sulle kindlasti. See suvine pirukas sisaldab hunnikut värskeid, terveid mustikaid, mis on pesitsenud tiheda puru sees...
Leivapudingu ajalugu ulatub umbes 800 aasta taha. Algselt 13. sajandil Inglismaal ilmunud magustoitu peeti vaese mehe toiduks ja see valmistati peamiselt kuivanud leivast, mida oli leotatud vees koos...
Itaalia magustoit semifreddo (itaalia keeles "poolkülm") ühendab endas jäätise, koogi ja vahukoore parimad omadused. Semifreddo valmistatakse vahukoorest, munadest ja suhkrust ning...
Maitsvaid juustukooke saab valmistada ilma küpsetamiseta. Lihtsalt pane juustukook külmkappi ja lõika see seejärel batoonideks. Need on suurepärane magustoit kuumal suvepäeval.
Suviste puuviljade magustoitude retseptid
Suviste hooajaliste puuviljadega, nagu virsikud, arbuus, kirsid ja mustikad, katsetatud ja testitud magustoiduretseptid on kokaraamatutest avamaale kolinud.
See õrn ja maitsev maasika-vahukoorekook sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Kook küpsetatakse ja lõigatakse kaheks kihiks, mille vahele pannakse kiht vahukoort ja puisteid.
Kui sulle meeldib kirsitäidis, siis sulle kindlasti meeldib selle magushapu maitse koos võise muretaignapõhjaga. See kuum omatehtud saiakese retsept oma paljudes variatsioonides on sageli...
Oleme kõik juba ammu harjunud pitsaga, mis sisaldab liha, mereande või köögivilju, aga sellest maailmakuulsast Itaalia sümbolist saab hõlpsasti magustoidu teha. Mustikate ja virsikutega pitsa on väga...
Restorani kaasomanike ja telesaatejuhtide, Neely perekonna ainulaadne magustoit on mustika-pekanipähklikrõpsud. See sobib ideaalselt kogu perele või väikesele seltskonnale maiuspalaks. See magustoit...
Ameerika pirukaroa "Virsikupirukas" päritolu kohta on mitu teooriat. Ühe kohaselt visati pirukaid lavale siis, kui lärmakas publik näitlejate etteastetesse süvenes ja väljendas...
Laimipirukas, mis on täidisega valmistatud kondenspiima, laimi ja munakollastega, on Ameerika Ühendriikide Florida osariigi traditsiooniline magustoit. Väidetavalt leiutasid selle kohalikud käsnapüüdjad, kes...
Muretaignast on palju lihtsam sõtkuda, kui esmapilgul tundub. Peamine on veenduda, et või on väga külm. Siis mureneb see kergesti ja seguneb ideaalselt jahu ja teiste koostisosadega...
Kerge magustoit, mis kindlasti meeldib juustukookide austajatele, kuid mida on palju lihtsam valmistada. Kreemjas täidis sobib suurepäraselt krõbeda koorikuga. See galet on kindlasti üks parimaid...
Uskumatult lihtne, kuid samas ilus ja maitsev magustoit, mis sobib ideaalselt suveks. Laimipirukat peetakse klassikaliseks Ameerika magustoiduks ja seda tunnustatakse isegi Florida osariigi ametliku pirukana.
See lihtne aeglases pliidis valmistatud juustukoogi retsept on lihtne valmistada ega vaja pidevat tähelepanu. Saadud magustoit on uskumatult õrn. Aeglases pliidis valmistatud juustukook sobib ideaalselt suveks...
Kõrvitsa-juustukook on imeline sügisene magustoit, mis sobib tee kõrvale, täites kodu sooja aroomiga ja luues hubase atmosfääri. Juustukook on aromaatne ja täpselt parajalt magus, rikkaliku kõrvitsa-kreemi maitsega...
Ebameeldivalt luksuslik juustukook Snickersi šokolaadi maitsega. Oreo küpsisepuru ja võiga koorik on kaetud õrna kohupiimatäidisega, mis on täis Snickersi tükke, küpsetatud ja...
Üksikuid juustukooke saab kaunistada kahevärvilise toorjuustitäidisega, mis on määritud krõbedale põhjale. Selle kaunistuse näiline keerukus on täiesti petlik ja pisikesed mustvalged keerised...
Retseptid suviste roogade jaoks ilma kuumtöötluseta
Kui pliidi või ahju sisselülitamiseks on liiga palav, saate ikkagi nautida omatehtud suvesuppe, salateid, võileibu ja maiustusi
See retsept kasutab Masoni purkide kaasi ainulaadsel viisil. Neid kasutatakse küpsetusvormidena, mille tulemuseks on väga...
Juustukook on muutunud eriti populaarseks Euroopa kohupiima- ja juustumagustoitude seas. Tänapäeva juustukook pärineb Ameerikast, kuid arvatakse, et juba vanad kreeklased oskasid sarnast magustoitu valmistada. Maitse...
Sulad selle pirukaga kohvitassi taga kiiremini kui arugi saad. See on uskumatult maitsev, õrn ja kaetud krõmpsuvate pekanipähklitega. Seda pole liiga keeruline teha ja see säilib kuni kolm päeva, kuigi see on ebatõenäoline...
See uskumatult lihtne ja elegantne koogitaoline koogike sobib ideaalselt improviseeritud pidustusteks. Lihtsad koostisosad ja lihtne valmistamine annavad vapustava tulemuse – kuldpruuni...
Kookide ja pirukate lihtsaim ja maitsvaim kaunistus on värsked puuviljad, eriti suvel. Need näevad erksad välja ja lisavad magustoitudele värskust ja magusust. Selles retseptis on õrnad...
Kolmekuningate kook on katoliiklikes maades traditsiooniline küpsetis, mida valmistatakse kolmekuningapäeva püha ajal, mälestades kingitust, mille kolm tarka meest Jeesus-lapsele tegid. Kuigi kõigis riikides...
Chelsea pärmirulli retsept põhineb samanimelistel kuulsatel inglise rosinarullidel. Need magusad, kleepuvad ja sulavad rullid on oma tekstuuri ja rikkaliku maitsega maailma võlunud...
Kook on tüüpiline prantsusepärane lahtise pinnaga pirukas, mille täidis on laotatud muretainapõhjale ja millel on ääristatud servad. Kook võib olla nii magustoit kui ka pearoog, kui täidis...
Galette on prantsuse köögis kasutatav termin, mis kirjeldab erinevat tüüpi lamedaid, ümmargusi või muul viisil vormitud krõbedaid küpsiseid või lamedaid leibasid. Näiteks Bretooni galetid on...
Juustukook on magustoit, mis koosneb ühest või mitmest kihist. Alumine ja kõige õhem kiht koosneb pehme värske juustu (tavaliselt toorjuustu või ricotta), munade, vanilje ja suhkru segust. Alumine kiht...
Selle magustoidu algne nimi on jäätisekook, mis tähendab sõna-sõnalt "külmkapikooki". See sai oma nime valmistusviisi järgi – õhuke, krõbe šokolaadikook...
Imeline suvine pirukas küpsetest ja mahlastest ploomidest pähklise kooriku peal. Seda on ka üsna lihtne valmistada minimaalsete koostisosadega. Sega mureda muretainasegu...
Crostata on üks vanimaid Itaalia küpsetisi, mis pärineb keskajast, kui talupojad küpsetasid lahtisi pirukaid mitmesuguste täidistega, olenevalt aastaajast. Kuumad suved...
Oled retseptides ilmselt palju kordi kokku puutunud koogi-, saia- või küpsetusjahuga. See erineb tavalisest jahust selle poolest, et sellel on madalam gluteenisisaldus.
See rikkalikust tainast valmistatud rikkalik puuviljakook on täielik vastand küpsistele, mida me tavaliselt galettidena peame. Prantsuse köögis on aga just see need pooleldi avatud...
Peach Crisp on krõbe magustoit suvise maitsega. Hellita ennast sellega kui kergema piruka alternatiiviga. See ühendab aromaatsed küpsetatud puuviljad krõbeda maitsega...
Tart on madal, lahtise pinnaga pirukas, mis võimaldab täidistega katsetada. Selle kuju meenutab lamedat korvi või suurt tartletti, mis tähendab, et sellel on kõrgendatud servad...
See on prantsuse magustoidu clafoutis variatsioon, mida tavaliselt küpsetatakse kirssidega, kuid selles versioonis lisavad vaarikad klassikalisele quiche'ile ainulaadse nüansi. Uskumatult...
Kui sul on vana leib ja südametunnistus ei lase sul seda ära visata, saad selle mitte ainult taaselustada, vaid ka valmistada uskumatult maitsva šokolaadimagustoidu. Prantsuse röstsai "Pain perdu" (prantsuse keeles "pain perdu")...
See retsept on ideaalne, kui pead valmistama maitsvat magustoitu, aga sul pole aega või ei taha pool päeva köögis veeta. Vaja läheb vaid valmis koogipõhja, segu...
6 klassikalistest kokteilidest inspireeritud pirukat
Klassikaliste kokteilide uus lähenemine – magusate külmade pirukate kujul. Kui pirukas läheb "joodiks"... ...on tulemus maagiline.
See "täiskasvanute" pirukas on inspireeritud klassikalisest alkohoolsest kokteilist ja sisaldab kõiki selle koostisosi: šokolaadi, piparmünti ja likööri. Igasugune üleliigne vahukoor võib kuuma šokolaadi sisse segada.
See vintage-pirukas põhineb samanimelisel klassikalisel kokteilil. Soovi korral võite burbooni asemel kasutada rukkiviskit. Retrohõnguline apelsinikate lisab lõbusa viimistluse.
Brown Betty (tuntud ka kui Mulatto Betty) on traditsiooniline Ameerika magustoit, mis koosneb küpsetatud õuntest maitsva riivsaiapõhjaga. Riivsaia jaoks on kõige parem kasutada...
Taignas õunad on paljudes riikides lemmikmagustoit. Õunad mähitakse või kastetakse tavaliselt tainasse ja praetakse või küpsetatakse krõbedaks. See retsept muudab valmistamise lihtsamaks, sest...
See imeline suvine magustoit ei vaja küpsetamist ja on valmis hetkega! Sega lihtsalt koostisosad, tõsta saadud juustukreem tartlettidesse ja kaunista värskete marjadega...
Krõbe on populaarne Ameerika magustoit, mis koosneb puuviljadest, mis on kaetud muretainapõhjaga ja küpsetatud ahjus. Purukate loob imeliselt krõbeda kooriku...





















































