Õuna- ja kreeka pähkli pirukas
Hääled: 4
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
See pirukas pakatab õunte, röstitud kreeka pähklite ja apelsinilikööris leotatud jõhvikate maitsetest. Lisage kaneeli ja vanilli soe aroom, mis on segatud apelsinikoorte tsitruselise värskusega, ja teil on südantsoojendav omatehtud maiuspala, mis sobib ideaalselt perega teejoomiseks. Serveerige seda sooja pirukat vaniljejäätisekupi abil. Milline maitsev kombinatsioon.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/4 tassi apelsinilikööri (soovitatav: Grand Marnier)
- 1/4 tassi kuivatatud jõhvikaid
- 1 teelusikatäis jahvatatud kaneeli
- Poole apelsini koor
- 1 tass premium-jahu
- 1,5 tl küpsetuspulbrit
- 1/4 teelusikatäit soola
- 4 muna
- 115 g sulatatud võid
- 1/3 tassi suhkrut
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 2 tassi kooritud ja tükeldatud õunu (umbes 2 õuna)
- 0,5 tassi hakitud röstitud kreeka pähkleid
- Jäätis serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, õunad, kreeka pähklid, Apelsinikoor, munad, Apelsiniliköör, kuivatatud jõhvikad, kaneel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175°C-ni.
- Kuumuta apelsiniliköör väikeses kastrulis. Lülita kuumus välja ja lisa jõhvikad, veendudes, et need on täielikult vee all.
- Väikeses kausis sega kokku kaneel ja apelsinikoor. Sega hulka jahu, küpsetuspulber ja sool. Suures kausis sega kokku munad, või, suhkur ja vanill. Lisa kuivad koostisosad ja sega korralikult läbi.
- Lisa liköörist õunad, kreeka pähklid ja jõhvikad. Tõsta segu kergelt määritud 20 x 20 x 5 cm klaasist ahjuvormi või 20 cm pirukavormi. Küpseta, kuni koogi keskele pistetud puutikk tuleb puhtalt välja, umbes 30 minutit.
- Lõika soe pirukas ruutudeks või viiludeks ja serveeri soojalt jäätisega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
