Genoise'i ehk genoese käsnkooki peetakse keeruliseks valmistada, kuid kui järgida rangelt kõiki klassikalise retsepti proportsioone ja soovitusi, saate igale koogile õrna ja õhulise põhja...
Koogikeste ja küpsiste retseptid
Küpsisekook ehk väike kook on inglise keelest tõlgitud kui "kook tassis". Koogikesed on viimasel ajal väga populaarseks muutunud. Neid saab süüa igapäevase magustoiduna või valmistada...
Naelakook sai oma nime sellest, et selle peamised koostisosad – suhkur, jahu, või ja munad – lisati kõik ühe naela kaupa. Aga te ei pea tingimata nii palju koostisosi kasutama. Lihtsalt...
Devil's Foodi koogikesed on samanimelise kuulsa Ameerika koogi variatsioon. Nende tihe tekstuur ja rikkalik šokolaadimaitse rahuldavad iga magusasõbra. Ja...
Kui lusikaga ainult täidist kühveldada, on maitse tuttav. Selle pehme ja rikkaliku šokolaadimaiustuse sees on peidus üllatus – kreemjas toorjuustutäidis ja...
Šokolaadifondandi („sulava šokolaadi”) magustoidu idee pärineb Prantsusmaalt. See koosneb kõvast küpsisekoorest, mille sees on vedel šokolaad. Ühe legendi kohaselt on see magustoit...
Pole kindel, mida üleküpsenud banaanidega peale hakata? See lihtne retsept aitab sul valmistada maitsvat ja maitsvat banaanileiba, mis on kogu maailmas populaarsust kogumas.
"Selle ameerikaliku magustoidu, koogikeste, jaoks võtsime aluseks armastatud pühadepiruka ja jagasime selle portsjoniteks. Polnud oluline, et me piruka lahti võtsime, kõik tuli välja..."
Neid maitsvaid piima- ja munavabu koogikesi on lihtne valmistada. Kasutage külmkapis hoitud soja- või mandlipiima säilivusaja piima asemel.
Kallid mälestused: See klassikaline magustoit, mis on magusalt lõhnastatud või, suhkru ja vanilje järele, viib meid tagasi lapsepõlve, kui ema küpsetas meile sünnipäevaks koogikesi...
„Mulle meeldib retseptides õlut kasutada ja magustoidud pole erand,“ ütleb Dave Lieberman. Kõigist õlledest on tume stout parim valik magustoiduks tänu oma erilisele šokolaadile ja...
Samm-sammult retsept fotodega piduliku vahukommikreemiga koogikese jaoks.
See imeilus koogike ei vaja mingeid kaunistamisoskusi. Kasuta lihtsalt spiraalset koogivormi, pigista välja šokolaadi- ja vaniljetainas ning see teeb kogu töö sinu eest ära.
Ihaled roosasid lumepallikooke? Need on populaarne Ameerika magustoit. Proovi hiiglaslikku versiooni: niiske šokolaadikook magusa vahukommikattega, kaetud erkroosa...
Selgub, et alkohoolset kokteili saab valmistada mitte ainult vedelal kujul, vaid ka magustoiduna. Koogikesed Iiri stoutiga – tumeda ja kange õllega –, mille peal on kreemjas...
Imeline šokolaadimagustoit apelsinilikööri pritsiga, õrna ganache'i roosiga ja valge šokolaadi laastudega. Tänu šokolaadi ja kakao sisaldusele tainas on maitse...
Neid värvilisi minikoogikesi on uskumatult lihtne valmistada kergesti kättesaadavatest koostisosadest. Erksad värvid saavutatakse taignale kakaopulbri lisamisega. Kaunista...
Rikkaliku maitse ja kohvi aroomiga magustoit, mille peal on šokolaadi-võikreemkate. Küpsisetäidis on valmistatud trühvli ganache'ist ja šokolaadist...
Vaatamata pikale ettevalmistusetappide loendile pole nende kohevate, rikkaliku ja magusa maitsega koogikeste valmistamine sugugi keeruline. Tõenäoliselt on lõpus veidi lisakatet, seega kogus...
Need koogikesed on Bostoni kreemikoogi, kuulsa Ameerika magustoidu, miniatuursed versioonid. Enne koogikeste täitmist pudinguga lõika keskelt välja väike puru, et...
Tasub märkida, et see retsept sobib vegandieedi järgijatele. Seda tüüpi küpsetistes leiduvate koostisosade puudumine ei mõjuta maitset negatiivselt, vaid pigem positiivselt...
Koogikesed on niisked, iseloomuliku šokolaadimaitsega, kuid ilma kibeduseta. Need meenutavad tiheda konsistentsiga brownie'sid. Kuna tainas ei sisalda kergitusaineid, on oluline mitte üle vahustada...
Nende koogikeste kaunis valge värvus saavutatakse vahustatud munavalgete lisamisega taignasse. Kooke saab fondantlilledega kaunistada ilma lisakulutuste ja pingutusteta...
Nende imemaitsvate koogikeste täidiseks on flan ehk karamellipuding, mis on valmistatud suhkrust, munadest ja piimatoodetest ning seejärel küpsetatud. Magustoit on kaunistatud...
Need marjapüreega minikoogikesed, mis on kaunistatud pehme roosa glasuuri ja värskete maasikatega, toovad teie koju piduliku ja suvise atmosfääri. Värvilise glasuuri valmistamiseks vajate...
Tres Leches ehk kolme piimakook on populaarne magustoit Ameerika Ühendriikides ja Lõuna-Ameerikas, mis koosneb aurustatud piimas, magustatud kondenspiimas ja ...
Nendel rõõmsameelsetel oranžidel koogikestel on imeline tsitruseline maitse tänu apelsinikoorele ja naturaalsest toorjuustukattega...
Jamaical loodud populaarsest Lõuna-Ameerika koolibri koogist inspireeritud koogikesed, mis on valmistatud banaanidest, ananassist, pekanipähklitest ja vürtsidest. Koogile on lisatud toorjuustukatet ja...
Selle lihtsa retsepti abil saate luua maitsva magustoidu, kasutades kergesti kättesaadavaid koostisosi. Need õrnad hapukoorekoogikesed, mille peal on kerge ja õhuline šokolaadiglasuur,...
Nende väikeste šokolaadikoogikeste rikkalik kohviaroom tuleb spetsiaalsest espressopulbrist – see on kontsentreeritum kui tavaline lahustuv kohv ja seda kasutatakse peamiselt...
Need maitsvad banaani-kreeka pähkli koogikesed on kaetud mustast melassist valmistatud toorjuustukattega. Must melass on Ameerika köögis populaarne koostisosa, mida kasutatakse...
Need kiired ja lihtsad koogikesed on valmistatud kuiva biskviidiseguga. Vahukoore ja värskete marjade glasuuri valmistamine võtab vaid paar minutit.
Kuulsa Itaalia magustoidu tiramisu inspireeritud koogikese retsept õrna mascarpone-toorjuustutäidisega. Küpsised sisaldavad šokolaadiga kaetud naturaalseid kohviube ja...
Õrnad kookosemaitselised koogikesed, mis on täidetud sidrunikreemiga ja kaetud paksu, tiheda ja mahuka kreemiga, millel on võikreemjas põhi. Peen magustoit, mis on kaunistatud...
Need lihtsad hapukoorekoogikesed, millel on vaatamata välimusele õrn vaniljemaitse ja õhuline glasuur, rahuldavad kindlasti suure rahvahulga, näiteks pulmas. Koogikesed serveeritakse kattega...
Need toorjuustuglasuuri koogikesed on koostise ja valmistamise poolest sarnased tuntud porgandikoogiga, kuid on väga mugava suurusega. Tänu imelisele porgandite, rosinate ja...
Need maitsvad šokolaadikoogikesed, mille peal on krõmpsuvate karamelliseeritud pekanipähklite, mandlite ja kookospähkli glasuur, on inspireeritud kuulsast Saksa šokolaadikoogist. Kook,...
Need erksavärvilised koogikesed on kindlasti hitt teie lihavõttemaiuse seas, olgu see siis pühadekorvis või laual. Kookospähkli "rohu" võib asendada riivitud valge šokolaadiga ...
Need armsad minikoogikesed, mis on loominguliselt kaunistatud vahukommitibu, kookospähkli muru ja glasuuritud kommidega, lisavad teie lihavõttelauale lõbusust ja meeldivad kindlasti lastele. ...
Samm-sammult fotoretsept maitsva, kerge ja õhulise jõhvikamoosi, vürtside ja kreeka pähklitega täidetud saia valmistamiseks. Selle saab ette valmistada ja säilitada...
Šokolaadised magustoidud sõbrapäevaks
Muutke sõbrapäev eriliseks nende maitsvate sõbrapäeva magustoitudega Food Network Magazine'ist.
Mehhiko stiilis koogikeste retsept, mis ühendab endas kolm koostisosa: kakao, tšillipipar ja kaneel...
Samm-sammult retsept maasikasüdamega koogikeste valmistamiseks.
Need koogikesed on valmistatud painduvast šokolaaditainast, mida tuntakse ka kui "hullu kooki". See magustoit valmistatakse ühes pannil ilma või, munade või piimata. Seda kasutati...
Need maitsvad rullkoogid on valmistatud klassikalisest prantsuse šokolaadibiskviitkoogist, mis on segatud kakaopulbriga ja kaetud võikreemiga. Koogid on kaetud šokolaadiglasuuriga. Pagariäri asub...
Üksikasjalik retsept fotodega.























































