Marmorist koogike šokolaadikeerudega
Hääled: 1
Aeg: 1 tund 55 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 koogikest
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 koogikest
Neid värvilisi minikoogikesi on lihtne valmistada kergesti kättesaadavatest koostisosadest. Erksad värvid saavutatakse taignale kakaopulbri lisamisega. Kaunista koogikesed vastavalt oma soovile ja naudi seda lihtsat ja maitsvat magustoitu.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1,5 tassi premium-jahu
- 1,5 tl küpsetuspulbrit
- 1/4 teelusikatäit peensoola
- 2 suurt muna toatemperatuuril
- 2/3 tassi suhkrut
- 170 g sulatatud võid
- 2 tl vaniljeekstrakti
- 1/2 tassi piima
- 2 spl kakaod
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, munad, piim, vaniljeekstrakt, kakao
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 170 °C-ni ja aseta ahjurest keskmisele restile. Vooderda tavaline 12-kohaline muffinivorm paberist küpsetuspaberiga.
- Sega väikeses kausis jahu, küpsetuspulber ja sool.
Teises keskmises kausis vahusta munad ja suhkur mikseriga umbes 2 minutit kohevaks. Vahustamise ajal lisa järk-järgult või, seejärel lisa vaniljeekstrakt. - Lisa aeglaselt segades pool kuivaineid. Seejärel lisa kogu piim ja seejärel ülejäänud kuivained. Ole ettevaatlik, et tainast üle ei segaks!
Pane kolmandik tainast kõrvale ja sega hulka kakaopulber. Täida vormid ühtlaselt, vaheldumisi heledat ja tumedat tainast. Tee puidust vardaga lokid. Koputa vormi mitu korda tugevalt vastu tööpinda, et tainas ühtlaselt jaotuks. - Küpseta 18-20 minutit, kuni koogikese keskele pistetud hambatikk tuleb puhtalt välja. Jahuta koogikesi vormis restil 10 minutit ja seejärel eemalda need vormist. Jahuta restil täielikult. Kaunista vastavalt soovile.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
