Algupärane chorizo ja krevettide kombinatsioon meenutab Hispaania paellat ning maitset saab reguleerida täidise osaks oleva Pepper Jack juustu ja vürtsika guacamole kastmega...
Ladina-Ameerika köögi retseptid
Uskumatult maitsev quesadilla, mis on täidetud puravike ja magusa ning kreemja Taani Havarti juustuga. See eelroog serveeritakse succotashiga, mis on Põhja-Ameerika roog, mis...
Toekas ja maitsev nisutortilla quesadilla, mis on täidetud vürtsika hakkliha, mustade ubade ja cheddari juustuga ning millel on kergelt pähkline maitse. Serveeritakse vürtsika värske tüümianikastmega...
Näiteks saab ülejäänud keedetud või röstitud kalkunit koos cheddari juustuga kasutada täidisena quesadilladele, mis on üks populaarsemaid tortillapõhiseid Mehhiko roogasid.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Need vormiroad on tüüpilised Ameerika köögile. Arvatakse, et need retseptid said USA-s populaarseks tänu 1984. aasta kokaraamatule. Küpsetamisel kihistatakse leib täidisega...
Uskumatult maitsvad Brasiilia trühvlid, tuntud ka kui Brigadeiro kommid, on üks klassikalisi trühvlisorte, mille loomisel on inspiratsiooniks Brasiilia poliitik ja õhuväe brigaadikomandör...
Värskeid ja krõbedaid omatehtud Mehhiko tortillakrõpse on lihtne valmistada – prae neid pannil või küpseta ahjus. Lisaks tortillale vaja läheb vaid...
Nisutortillad valmistatakse hapnemata tainast ja küpsetatakse samamoodi nagu traditsioonilisi maisitortillasid. Seda lameda leivaga saab valmistada traditsioonilise...
Maisist lameleib, mida nüüd nimetatakse tortillaks, oli põlisameeriklaste põhitoit Kolumbuse-eelses Ameerikas, kus enne eurooplastega kokkupuudet nisu ei kasvatatud. Tänapäeval on tortilla...
"Cajeta" on paks karamellikaste, mida traditsiooniliselt valmistatakse Mehhiko kodudes. See meenutab keedetud kondenspiima. Kaste sobib ideaalselt mitmesuguste küpsetistega, sealhulgas...
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Taco maitseainesegu on Mehhiko maitseaine, mis sisaldab tavaliselt maisitärklist, tšillipulbrit, jahvatatud köömneid, paprikat, koriandrit ja soola ning võib sisaldada ka kuivatatud sibulat, tšillit, pune,...
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
See retsept sobiks ideaalselt Halloweeni peo temaatiliseks eelroaks. Hapukoor sümboliseerib võrku ja mustad oliivid söödavaid ämblikke. Õudne lisand on kolju...
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Samm-sammult retsept Brasiilia juustusaiade valmistamiseks...
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Kodune purukook maisi-tšilli täidise ja kartulikrõpsukattega....
Lihaga täidetud burrito küpsetati ahjus ja kaeti juustuga....
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
























































