Ladina-Ameerika köögi retseptid


Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Chilaquiles kana ja suvikõrvitsagaVaatamisi: 5826

Üksikasjalik retsept fotodega.

tortilla, kana, suvikõrvits, mozzarella juust, suluguni juust, koriander, punane sibul, redis, salsakaste, köögiviljafüüsal...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 821
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Arbuusi-salsakasteVaatamisi: 9820

Üksikasjalik retsept fotodega.

Arbuus, küüslaugusool, laimimahl, laimikoor, mango, kurk, punane sibul, jalapeño pipar, basiilik, krõpsud...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3 spl (720 ml)
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Spagetid-kõrvitsa tostadodVaatamisi: 6378

Üksikasjalik retsept fotodega.

spagettkõrvits, tortilla, kirsstomatid, preto mustad oad, tšillipipar, chipotle pipar, hapukoor, laim, koriander, punane sibul...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor: - restorani kaasomanik
Quesadillad peekoni, datlite ja Manchego juustugaVaatamisi: 6634

Kiirelt valmiv quesadilla retsept. Tortillad täidetakse peekoni, datlite ja Manchego juustuga, seejärel volditakse pooleks ja praetakse, et luua...

Tortilla, peekon, Manchego juust, datlid, pistaatsiapähklid, tšillihelbed, küüslauk, sidrunimahl, spinat, hapukoor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Tšillipulber on tšillipipradest valmistatud maitseaine.Vaatamisi: 32 834

Tšillipulbri retsept (tšillimaitseaine) - populaarne Ameerika vürtsisegu liharoogade, marinaadide ja kastmete jaoks....

jahvatatud cayenne'i pipar, paprika, köömned, pune, küüslaugupulber, tšillimaitseaine...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1/2 tassi
Autor: - kokk
Nachod vürtsika lihahautise ja marineeritud sibulagaVaatamisi: 13 667

Mehhiko kiirtoiduretsept: nachod lihahautisega. Valmistatud hakklihavorstist, maitsestatud vürtside, loorberilehtede ja tüümianiga, lisaks köögiviljad, küüslauk,...

Küüslauk, seller, sibul, fenkoli mugul, tomatipasta, punane vein, kupaty (praadimisvorstid), sealiha, loorberileht, tüümian, veiniäädikas, Tabasco kaste, friikartulid, parmesani juust, fontina juust, mascarpone juust, rukola...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Vürtsikas mango guacamoleVaatamisi: 9 694

Kiirtoidu dipikaste, mis on valmistatud jalapeño paprikast, mangost, avokaadost, laimimahlast, koriandri ja jikamast. Serveeri guacamole't nachodega.

Serrano pipar, mango, koriander, laimimahl, punane sibul, avokaado, jicama, krõpsud, guacamole...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3 spl.
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Maispallid jalapeno paprikagaVaatamisi: 6 133

Suupiste retsept – fritüüritud maisipallid jalapeño paprikaga. Maissipallid on valmistatud valmis muffinisegust, pannkoogisegust, munadest ja konserveeritud maisist.

Pannkoogisegu, sibul, jalapeño pipar, mais, munad, terav kaste...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 tk.
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Kana enchiladadVaatamisi: 7085

Kiire retsept tomatikastmes enchiladade valmistamiseks, küpsetatud Münsteri juustu ja kanarindadega. Kana praetakse kuumade tšillipiprade, küüslaugu, tüümiani ja sibulaga...

Jalapeño pipar, küüslauk, tüümian, magus sibul, kanarinnad, tomatid, piment, tortilla, Münsteri juust, petersell, koriander...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 452
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Taco pitsaVaatamisi: 8 116

Üksikasjalik retsept fotodega.

pärmitainas, küpsetatud oad, mustad preto oad, salsakaste, cheddari juust, roheline sibul, jalapeno paprika, hapukoor, laimimahl, Rooma salat, tomatid, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor: - kuulus kokk
Kana burritod ubade ja punase kapsaga vürtsikas kastmesVaatamisi: 10 638

Mehhiko kiirtoidu retsept: kanaburritod ubade ja punase kapsaga vürtsikas kastmes. Kanarindu hautatakse vürtside ja köögiviljadega. Seejärel need ribadeks riivitakse, segatakse kastmega ja...

Kanarinnad, kana, küüslauk, porgand, seller, sidrun, sibul, petersell, rosmariin, tüümian, küpsetatud oad, cheddari juust, tequila, guajillo pipar, ketšup, õunasiidriäädikas, Worcestershire'i kaste, punane kapsas...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Terav, .
Autor:
Paprika salsaVaatamisi: 9 218

Üksikasjalik retsept fotodega.

Magus sibul, tomatid, koriander, habanero pipar, küüslauk, veiniäädikas, laimimahl...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor: - kuulus kokk
Hautatud veiseliha ja punase kapsa takodVaatamisi: 8 843

Mehhiko kiirtoiduretsept – küüslaugukastme ja hautatud veiseliha ning punase kapsa täidisega tacod. Eelnevalt praetud veiseliha asetatakse ahjukindlasse vormi...

Veiseliha, küüslauk, paprika, tšillimaitseaine, punane sibul, fariinsuhkur, õunasiidriäädikas, punane vein, loorberileht, tortilla, punane kapsas...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Grillitud Tostados kana, Tomatillode ja Queso BlancogaVaatamisi: 6971

Retsept grillitud Mehhiko tostadode valmistamiseks kana, tomatillode ja queso blanco juustuga.

Kanarinnad, juust, tšillipiprad, tortillakrõpsud, tomatillod, queso blanco juust, laimimahl, küüslauk, chipotle paprikad, Rooma salat, punane sibul, koriander, laim...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 365
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Kala tacod arbuusisalsagaVaatamisi: 6856

Üksikasjalik retsept fotodega.

Arbuus, punane sibul, koriander, laimimahl, laim, jalapeño pipar, meriahven, kalafilee, tšillipipar, Rooma salat, tortilla, avokaado, pico de gallo kaste...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 437
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Tostadod kana, mustade ubade ja punase kapsa salatigaVaatamisi: 6896

Coleslaw'ga tostado retsept – Mehhiko kiirtoit. Täidetud mustade ubade ja grillitud kanaga, serveeritud tako-karpidel. Punase kapsa salat...

Tostadod, grillkana, punane kapsas, mustad oad, takod, redis, koriander, köömned, tšillipipar adobo kastmes, küüslauk, laimimahl, pruun suhkur, hapukoor, ancho tšilli...
Aeg: 58 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Veise- ja oatostadodVaatamisi: 21 525

Üksikasjalik retsept fotodega.

Punane sibul, küüslauk, hakkliha, tomatipasta, tšillimaitseaine, küpsetatud oad, hapukoor, tostadod, takod, Monterey Jacki juust, vene juust, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 660
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Tostadod hakkliha ja coleslaw'gaVaatamisi: 15 813

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, magus sibul, jahvatatud tšillipipar, tomatipüree, pinto oad, suvikõrvits, kollane kõrvits, salatisegu, laim, tacod, tostadod, cheddari juust...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 805
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor:
Vürtsikad grillitud kanarinnad salsagaVaatamisi: 12 645

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanarinnad, küüslauk, ancho pipar, köömned, koriander, paprika, jahvatatud chipotle pipar, laim, tomatid, tomatillod, punane sibul...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 344
Autor: - kokk
Veiseliha fajitadVaatamisi: 10 058

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, jalapeño pipar, magus sibul, küüslauk, pune, tortilla, guacamole kaste, pico de gallo kaste, ancho pipar...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Mehhiko kalahautisVaatamisi: 12 095

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tilapia, laimimahl, laim, kartul, mais, sibul, tüümian, küüslauk, koriander, praetud tomatid, tšillimaitseaine...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 381
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Tacod kartulite, chorizo ​​vorsti ja kollase suvikõrvitsagaVaatamisi: 8465

See täidis on inspireeritud populaarsest Mehhiko roogast "papas con chorizo" – kartulite ja chorizo ​​kombinatsioonist. Osta kindlasti värsket, toorest chorizo ​​vorsti.

Kartulid, kollane suvikõrvits, chorizo ​​vorst, tomatid, roheline sibul, tšillipiprad, juust, jalapeño paprikad, koriander, tortiljad, salsa, cotija juust, fetajuust, hapukoor, guacamole kaste...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 475
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, Pagariäri, Leib, .
MaisitordidVaatamisi: 21 118

Retsept Mehhiko maisijahust tortiljade valmistamiseks kodus...

maisijahu, seapekk, tortilla...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Kogus: 12 lameleiba
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Kreveti- ja kapsasalati takodVaatamisi: 15 113

Kreveti-taco retsept – Mehhiko kiirtoit. Salatiks riivitud punane kapsas, porgand ja mango ning majoneesi-, laimimahla- ja vürtsikas kaste...

Majonees, terav kaste, laim, laimimahl, koriander, krevetid, punane kapsas, porgand, mango, punane sibul, tacod...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 443
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Ponche Crema kokteilVaatamisi: 5963

Üksikasjalik retsept fotodega.

Pastöriseeritud munad, laimikoor, kondenspiim, rumm, muskaatpähkel, Angostura bitter...
Aeg: 24 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 4-6 kokteili

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud