Hiina kanasalat
Hääled: 3
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 489, rasva koguhulk 35 G., küllastunud rasvad G., valgud 30 G., süsivesikud 16 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 489, rasva koguhulk 35 G., küllastunud rasvad G., valgud 30 G., süsivesikud 16 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kanasalat on Ameerika Ühendriikides populaarne. Hiina keel - valmistatud kanast, mis on kergelt marineeritud salatikastmes ja seejärel praetud hiina kapsaga. Peal praetud hiina chow mein nuudlid.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/2 tassi praetud chow mein nuudleid
- 450 g kondita kanakoibi
- 1 väike kapsapea Hiina kapsas (Hiina kapsas), lehed lõigatud risti väikesteks tükkideks (umbes 450 g)
- 1 keskmine porgand, õhukeselt viilutatud
- 4 rohelist sibulat, lõigatud rõngasteks
- 100 g noori rohelisi herneid, lõigatud kolmeks tükiks
- 1/3 spl riisiäädikat
- 2 supilusikatäit sojakastet
- 2 spl magusat mee-sinepit
- 1 spl riivitud ingverit
- 3 spl. seesamiõli
- Jäme sool
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: chow mein nuudlid, kanakoivad, Hiina kapsas (Napa), porgand, roheline sibul, suhkruherned, riisiäädikas, sojakaste, mee-sinep, ingveri juur
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmise suurusega kausis valmista salatikaste: Sega riisiäädikas, sojakaste, magus sinep ja ingver.
- Eraldi kausis sega kana 1/4 tassi kastmega ja lase 10 minutit toatemperatuuril marineerida. Võta kana välja ja patsuta kuivaks. Viska marinaad ära.
- Kuumuta grill või grillpann keskmise kuumuseni. Pruunista kana mõlemalt poolt 4-5 minutit. Tõsta lõikelauale ja lase 5 minutit puhata. Vajadusel lõika kana väikesteks tükkideks.
- Sega salatikausis kapsas, porgand, roheline sibul ja rohelised herned seesamiõliga. Sega hulka ülejäänud salatikaste ja kana; maitsesta soolaga.
Kata chow mein nuudlitega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
