Roheliste ubade ja selleri salat


Hääled: 3

Kuidas valmistada - roheliste ubade ja selleriga salat
Roa foto: Antonis Achilleos

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 14 minutit
Keerukus: kergesti


Roheliste ubade ja selleri salat - üksikasjalik retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 340 g rohelisi ube
  • 1 šalottsibul, hakitud
  • 2 spl kapparit
  • 1 vars sellerit, viilutatud
  • 2 supilusikatäit värskelt pressitud sidrunimahla
  • 1 spl Dijoni sinepit
  • 3 spl oliiviõli
  • Petersell puistamiseks



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Suures kausis klopi kokku sidrunimahl, Dijoni sinep ja oliiviõli. Lisa šalottsibulad. kapparid, peotäis hakitud peterselli ja viilutatud sellerivarsi, näpuotsatäis soola ja pipart.
  2. Keeda rohelised oad, nõruta ja lisa kaussi. Puista peale sellerilehti.






Kategooriad:

Retseptikogud




Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud