Wontoni tainas

Valmista maitsvaid lihata pelmeene, mis on palju tervislikumad kui traditsiooniline versioon. Sojakaste ja seesamiõli annavad tofule maitsva maitse, mis meeldib nii taimetoitlastele kui ka lihasööjatele. Auruta pelmeene ja naudi! loe edasi

• Lasanje
• Punase paprika kaste

See köögiviljalasanje on täis suve erksat küllust. Suvikõrvits, baklažaan, tomatid ja ohtralt mozzarellat muudavad selle suviselt kergeks, kuid samas täitavaks ja toitvaks. Lasanjenuudlite asemel kasutatakse selles retseptis wonton-tainatükke. loe edasi

Krabirangoone armastatakse krõbeda taigna ja pehme, juustuse krabitäidise vahelise imelise kontrasti pärast. See eelroog on eriti populaarne Hiina restoranides Ameerika Ühendriikides, kuid tänu õhufritüürile on seda lihtne kodus valmistada. Selle nutika seadmega ei pea te... loe edasi

• Veise ribid marinaadis
• Hautis
• Kõrvitsapüree
• Gyoza

„Me sööme Hiina uusaasta ajal alati õnne nimel pelmeene,“ ütleb Tony Nguyen. „Usutakse, et mida rohkem pelmeene sa sööd, seda rikkam sa järgmisel aastal oled! Need maitsvad veiseliha- ja võikõrvitsa gyozad on inspireeritud maitsetest...“ loe edasi

• Pelmeenid
• Dipikaste

Need Korea pelmeenid on ideaalne kombinatsioon kimchist, hakklihast ja tofust. Kimchi mandu on kõige parem valmistada kääritatud kimchiga, mis on vürtsikas ja kergelt hapu, aga sobib ka teie lemmik poest ostetud kimchi. Kui teil on liiga palju pelmeene... loe edasi

Jaapani gyoza pelmeene praetakse esmalt pannil ja seejärel aurutatakse väheses vees, mis annab neile iseloomuliku krõbeda kooriku põhja ja pehme pealt. Lihtsa täidise valmistamiseks kasutatakse sealiha ja kapsast. loe edasi

• Dipikaste
• Täidis

Potipulgad (gyoza) on Hiina pelmeenid, mida iseloomustab eriline küpsetusviis: neid praetakse esmalt kammkarbipool ülespoole, kuni põhi on krõbe, seejärel lisatakse pannile veidi vett ja potipulki aurutatakse, kuni - loe edasi

• Hiina pelmeenid
• Magus ja kuum kaste

Neid Hiina pelmeene saab serveerida pearoana või eelroana, asetades need eraldi Aasia supilusikatele. Sealiha, seente ja rohelise sibulaga täidetud pelmeenid on uskumatult mahlased ja maitsvad. Ärge unustage spetsiaalset kastet – loe edasi

• Sealiha- ja kreveti täidis
• Assamblee
• Seesami-soja kastme

See retsept pakub Hiina pelmeenide kokkupanekuks ja küpsetamiseks kahte võimalust. Esimene võimalus on aurutuspotis (shumai) küpsetatud lahtised pelmeenid. Teine võimalus on pannil küpsetatud suletud gyoza. Mõlemal juhul vajate samu koostisosi: loe edasi

• Wontonid
• Granaatõuna-äädika siirup

Rikkalikud shiitake seened, magus kõrvits ja ingver moodustavad ideaalse kombinatsiooni sügisese wonton-täidise jaoks. Wontonid on fritüüritud, luues maitsvalt krõbeda tekstuuri õrna köögiviljatäidisega. Serveeritakse eelroana granaatõuna-äädika siirupis koos... loe edasi

• Wontonid
• Sojaõlikaste

Uusaasta ajal söövad hiinlased palju pelmeene, mis sümboliseerivad eelseisva aasta rikkust: liha ja köögiviljadega täidetud tainatükid meenutavad rahaga täidetud rahakotte. Need paksu sojaõlikastmega maitsestatud wontonid lendavad lettidelt kiiresti. loe edasi

Kui oled proovinud populaarseid kõrvitsaravioole, siis sulle kindlasti meeldib see kastanitega versioon, mis koos parmesaniga loob sama hämmastavalt rikkaliku ja sügava maitse, kuid ilma iseloomuliku kõrvitsamagususeta. Konserveeritud kastanid - loe edasi

Maitsestatud wonton-taina tükid küpsetatakse ahjus kuldpruuniks ja krõbedaks nagu kreekerid. Serveerige neid maisisuppiga, mille peal on vesihein ja arktiline paalia. Kala ja rohelised ei ole supis keedetud, vaid... loe edasi

„Wonton-supp on Hiina köögi põhiroog. Oma retseptis säilitasin kõik traditsioonilised maitsed, aga kasutasin poest ostetud kanapuljongit ja wonton-tainast, et teha kiire supp nädala sees õhtusöögiks,“ jagab ta. loe edasi

Iga pelmeenisupp on kindel lõunasöögivariant, mis meeldib kogu perele, ja see wonton-supp on veelgi maitsvam: iga tainatükk on täidetud maitsva sealihaga. Nende wontonite jaoks vajate keedetud (küpsetatud - loe edasi

See toekas Aasiast inspireeritud kauss on ideaalselt tasakaalustatud ja täisväärtuslik eine, mis sisaldab tervislikke süsivesikuid, kiudaineid ja valku. See on ka maitsev. Pruuni riisi serveeritakse praetud hiina kapsa, sinepiporgandite, idude ja... loe edasi

Need pelmeenid on tehtud ülejäänud kana parmesanist. Lihtsalt haki see tükkideks, sega riivitud parmesaniga ja mässi poest ostetud pelmeenitaignasse. Kana parmesani asemel võid kasutada mis tahes eelmise õhtusöögi ülejääke. See on nutikas viis anda teine ​​portsjon... loe edasi

• Pelmeenid
• Dipikaste

Hiina pelmeenide lihase maitse võimendamiseks lisage hakklihatäidisele mortadellat. Hiina pelmeene küpsetatakse pannil väheses vedelikus ja kui vedelik on aurustunud, praetakse neid kuldpruuniks. loe edasi

Need ainulaadsed miniatuursed kuklid on valmistatud wonton-tainast ja täidetud kõigi teie lemmikpitsa koostisosadega: praetud Itaalia vorst, pepperoni, tomatikaste ja palju sulatatud juustu! Minikuklid on praetud - loe edasi

Krabirangoonid (või krabirangoonid) on eelroog, mida armastavad kõik, isegi need, kes neid esimest korda proovivad. Kes suudaks vastu panna krõbedatele praetud wontonitele, mille sees on õrn juustu-krabitäidis? Ja kui täidises on ka tükid... loe edasi

Traditsiooniliste krõpsude asemel on need nachod valmistatud fritüüritud tainaruutudest. Poest ostetud wonton-tainaruudud on lihtsaim variant. Serveeri neid heldelt kihiti hakklihakastme, riivitud mozzarella, parmesani ja võiga. loe edasi

• Wontonid
• Dipikaste

Need kuldsed, krõbedad wontonid õrna toorjuustutainastega, maitsestatud kuuma kastme ja rohelise sibulaga, on teie peol hitt. Neil on ideaalne tekstuur ja hämmastav maitse – ideaalne segu Hiina ja Ameerika maitsetest. loe edasi

See roog võib kastmega konkureerida ükskõik millise täidisega pastaroaga. Nende taimetoitlaste Hiina pelmeenide põhitäidiseks on tofu, mis on segatud riivitud porgandi, hakitud hiina kapsa, paprika ja rohelise sibulaga. loe edasi

• Wontonid
• Magushapu kaste

Krabirangoon on populaarne eelroog, mis koosneb fritüüritud krabitäidisega wontonidest. Vaatamata Aasiapärasele maitsele pärineb see eelroog Ameerika Ühendriikidest ja on kohalikes Hiina restoranides väga populaarne. Täidis on valmistatud naturaalsest... loe edasi

See Hiina supp on täidetud kohevate wontonidega, mis on täidetud vürtsika sealiha, hiina kapsa, bambusvõrsete ja shiitake seentega. Kõik koostisosad lisatakse rikkalikku vürtsikasse kanapuljongisse ja hautatakse paar minutit, kuni wontonid... loe edasi

Guotie'd on praetud lihatäidisega Hiina pelmeenid, mida saab peol dipikastmega eelroaks serveerida. Selles retseptis kasutatakse valmis wonton-tainast, mida müüakse eelnevalt ruutudeks lõigatuna või - loe edasi

See ainulaadne Aasiast inspireeritud magustoit meeldib kindlasti kõigile. Krõbedad kuldsed wonton-koored on täidetud õrna toorjuustutainastega ning kaetud apelsinikonfitti, ingveri ja imelise kaneelivihjega. Ingveri ja apelsini kombinatsioon on lihtsalt maitsev. loe edasi

Neid maitsva kreveti- ja sparglitäidisega Aasia pelmeene saab serveerida eelroana koos kausi sojakastmega dipikastmeks. Kasutage poest ostetud pelmeenitainast ja segage täidis järgmiste koostisosadega: loe edasi

Vaatamata wontonite Aasia päritolule omandab nende maitse hoopis uue tähenduse, kui need on täidetud Mehhiko köögile iseloomulike köögiviljade seguga: tomat, avokaado, mais ja punane sibul. Kõik köögiviljad lõigatakse väikesteks kuubikuteks. loe edasi

• Kausid
• Kaste

Vürtsikas Aasiapärane kana söödavates salatikaussides on suurepärane kerge peoeelroog, mida on lihtne kätega süüa. Kausside jaoks vali kindlad jääsalati lehed, mis hoiavad hästi oma kuju. Täidise jaoks haki peeneks... loe edasi

See retsept muudab populaarse Hiina-Ameerika restorani eelroa rangooni edukalt uskumatult maitsvaks, kreemjaks ja juustuseks krabidipiks. Kuumalt serveerituna sobib see ideaalselt krõbedate wonton-krõpsude või... loe edasi

Samm-sammult retsept kõrvitsaravioolide valmistamiseks õhukese wonton-taigna abil. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Portugali kaste:
• Kreooli vürtsisegu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Itaalia salsa:
• Täidis:
• Kate:
• Nisukrõpsud:

Guy Fieri laotab oma nachod kihiti peale – esmalt kihi krõpse, seejärel hakkliha- ja kalkunilihasegu, mille peale puistab mozzarellat. Lõpuks lisab ta neile salami, basiiliku ja itaaliapärase nüansi saamiseks tomati-küüslaugusalsat. loe edasi

• Lihakastme jaoks:
• Täidise jaoks:

Retsept väikeste küpsetiste jaoks, mis kihiti vormidesse laotakse nagu lasanje. Iga koogike on tehtud õhukesest wonton-tainast, kihiti hakklihaga ja tšillikastmega. Tšatni on tehtud mangost, millele on lisatud loe edasi

• Täidise jaoks:
• Pelmeenide jaoks:
• Kastme jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tankimine
• Kana marinaadis
• Salat

Aasia stiilis kanasalat kirsi-pähklikastmega - üksikasjalik retsept loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.